バターポップコーン（映画館で食べるようなもの）
投票数： 4
時間：
複雑： 簡単に
複雑： 簡単に
映画館で食べるような、美味しくてサクサクのポップコーンを自宅でも作ることができます。以下に、ポップコーンにかけたり、コーンをトーストしたりできるトッピングのレシピをご紹介します。映画館では、ポップコーンにバター風味の植物油を塗っています。これは本物のバターよりも水分含有量が少ないため、よりサクサクとした食感になります。高品質のギーでも同じ効果が得られます。ギーは電子レンジで簡単に作ることができ、ポップコーンだけでなく、どんな料理にも使えるので、さらに美味しくなります。
おすすめします
レシピ：
ガラス製のボウルにバター220gを入れ、電子レンジで溶かします。数分間置いておくと、バターが3層に分離します。上層をすくい取り、澄ましバターを耐熱容器にゆっくりと注ぎ入れ、下層は捨てます。溶かしたバター大さじ3杯を使ってポップコーン10カップを作り、残りは冷蔵庫で保存します（揚げ物にも最適です）。
カテゴリー:
類似レシピ
