自家製チーズポップコーン


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自家製チーズポップコーンの作り方
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時間: 10分
複雑: 簡単に
分量: 4~6(大さじ8杯)

ジャダ・デ・ラウレンティスと一緒に、贅沢なチーズポップコーンを作ってみましょう。ポップコーンに溶かしバターをかけ、まだ熱いうちに、香ばしいパルメザンチーズとクリーミーなペコリーノ・ロマーノチーズをたっぷりとトッピングします。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ポップコーンの種1/2カップ
  • 溶かしバター大さじ4
  • すりおろしたパルメザンチーズ大さじ1/4
  • すりおろしたペコリーノ・ロマーノチーズ大さじ1/4



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似たような材料を使ったレシピ: ポップコーンパルメザンチーズペコリーノ・ロマーノチーズ

レシピ通りに料理を作る:


  1. 大きくて重い蓋付きの鍋、またはポップコーンメーカーを使ってポップコーンを作る。

    鍋の底に植物油を注ぎ、弱火で熱します。トウモロコシの粒を1粒入れ、弾けたら残りの粒も加えます。蓋をして鍋を振ります。すべての粒が弾けるまで鍋を振り続けます。火傷しないように注意してください。

    ポップコーンを大きめのボウルに入れます。溶かしバターをかけ、2種類のチーズを振りかけます。優しく混ぜ合わせ、すぐに召し上がってください。





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