焼き魚とシーフードのレシピ


カテゴリー: メインコース グリル ソース 調味料
著者: - シェフ
サーモンの柑橘系サルサヴェルデ添え閲覧数: 19,708
レシピの内容:

定番のグリルサーモンに、ジャダの火を使わないオレンジサルサヴェルデを添えれば、風味が格段にアップします。フルーツの甘さを引き立てるために、彼女は…

サーモン、サルサソース、オレンジ、アガベネクター、レモンの皮、ケッパー、赤唐辛子フレーク、ネギ、ミント、パセリ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 497
カテゴリー: グリル サラダ 葉っぱ ソース 調味料
著者: 有名シェフ
レタスの葉にのせたサーモンの切り身、ハニーマスタードソース添え閲覧数: 7 224

写真付きの、焼き魚の詳しいレシピ…

サーモン、クレソン、赤玉ねぎ、ディジョンマスタード、粒マスタード、コーン、シェリービネガー、ホースラディッシュ、ミント、ハチミツ...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル
著者: 有名シェフ
マリネしたエビの串焼き閲覧数: 6,387

写真付きの詳しいレシピ。

エビ、ココナッツミルク、ライムジュース、魚醤、シラチャソース、タマリンド、ショウガ、ニンニク...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: グリル
著者: 有名シェフ
ムール貝のタイ風レッドカレー閲覧数: 5 610

写真付きの詳しいレシピ。

ムール貝、カレーペースト、レモングラス、ピーナッツバター、白ワイン、ココナッツミルク、魚醤、ライムジュース、バジル、コリアンダー...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル サラダ
著者:
イカのグリル入りベトナム風サラダ閲覧数: 6,682

写真付きの詳しいレシピ。

イカ、ソラマメ、ディジョンマスタード、ライムジュース、魚醤、唐辛子、ニンニク、カイエンペッパー、コリアンダー、ショウガ、フェンネル、オレンジ、セロリ、ピーマン、ボストンレタス、ハチミツ、ミント、ピーナッツ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: グリル サラダ 野菜 ソース ガソリンスタンド
著者: - シェフ
イカのケバブとホリアティキサラダ閲覧数: 7,011

写真付きの詳しいレシピ。

イカ、ワインビネガー、トマト、キュウリ、フェタチーズ、オリーブ、ロメインレタス、レモン、赤玉ねぎ、ニンニク、オレガノ、タイム...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: レストラン経営者
グリルサーモンのジャイロ閲覧数: 8 207

写真付きの詳しいレシピ。

サーモン、トマト、キュウリ、レモン汁、バルサミコ酢、グレープシードオイル、フェタチーズ、赤唐辛子フレーク、オレガノ、赤玉ねぎ、ニンニク、ヨーグルト、アイスバーグレタス、ピタパン...
時間: 1時間5分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 429
カテゴリー: グリル ソース ディップ
生姜風味のロースト椎茸とルートビア・ホイシンビネグレットを添えた日本のハマチ閲覧数: 6,561

写真付きの詳しいレシピ。

魚の切り身、椎茸、生姜、エシャロット、醤油、ルートビア、ホイシンソース、バルサミコ酢、みりん、ピーナッツバター...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル
和風焼き鮭閲覧数: 6,596
レシピの内容:

この方法は、新鮮なヒラメやスズキにも同様に効果的です。調理済みの魚は、温かいままでも常温でも、メインディッシュとして、または…

サーモン、ヒラメ、タイ、醤油、白ワイン、日本酒、ネギ、生姜、レモン...
時間: --
カテゴリー: グリル
タンドリーシュリンプ閲覧数: 5,839
レシピの内容:

写真付きの詳しいレシピ。

エビ、ヨーグルト、クリーム、ガラムマサラ、レモン汁、生姜、赤玉ねぎ、ニンニク、アンチョペッパー、白胡椒、ターメリック...
時間: 15分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル
サーモンケフタケバブ閲覧数: 6,391

写真付きの詳しいレシピ。

サーモン、ヨーグルト、ショウガ、ニンニク、レモングラス、コリアンダー...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: グリル 前菜
著者: 有名シェフ
エビのエスカベッシュ閲覧数: 5,074

エスカベッシュは、下味をつけた魚介料理です。小魚や魚介類を最初に揚げ、同時にマリネ用のスパイスを準備します。そして…

エビ、赤玉ねぎ、ニンニク、唐辛子、クミン、マスタードシード、ローリエ、大根、ワインビネガー、パクチー...
時間: 35分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: グリル ソース ディップ ファストフード
著者: 有名シェフ
グリルしたベリーとスペイン産オリーブサルサ添え閲覧数: 5,072

写真付きの詳しいレシピ。

鯛、サルサ、プラムトマト、オリーブ、ライムジュース、赤唐辛子フレーク、クミン、パプリカ、コリアンダー、インゲン、アーモンド、赤玉ねぎ、パクチー...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル
著者: 有名シェフ
鶏肉、牛肉、マグロのグリルを盛り合わせた和風盛り合わせランチ閲覧数: 4,744

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、牛肉、マグロ、五香粉、シェリー酒、醤油、スイカ、生姜、みかん、梨、米、ゴマ、キウイ、たまり醤油...
時間: 35分 複雑: 平均 分量: 6
カテゴリー: グリル
著者:
キューバ風グリルサーモン閲覧数: 6,327

写真付きの詳しいレシピ。

サーモン、チェリートマト、グレープトマト、サラダミックス、レモン汁、エシャロット、ニンニク、クミン、カイエンペッパー(粉末)、コリアンダー...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 483
カテゴリー: グリル
著者: 有名シェフ
カリブ海産の丸ごと燻製魚閲覧数: 4,330

写真付きの詳しいレシピ。

タイ、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、ショウガ、唐辛子、ライムジュース、黒糖、ココナッツミルク、ラム酒...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル
インド風焼きサバ閲覧数: 7,835

写真付きの詳しいレシピ。

魚の切り身、ハラペーニョ、玉ねぎ、ニンニク、生姜、ココナッツミルク、レモン汁、コリアンダー、サバ、レモングラス...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル 野菜、果物
エビとオクラの串焼き閲覧数: 5,922

エビとオクラのシャシリクのレシピ...

エビ、オクラ、インゲン、ネギ、シェリー酒、ウスターソース、レモン汁、魚用調味料、着色料...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル
焼き鯛閲覧数: 7,898

写真付きの詳しいレシピ。

タイ、醤油、シェリー酒、生姜、ニンニク、五香粉、ピーナッツバター、パクチー...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: グリル
著者: 有名シェフ
マリネしたシダを添えたメカジキのグリル閲覧数: 5 278

写真付きの詳しいレシピ。

魚の切り身、醤油、ネギ、ニンニク、ディジョンマスタード、バルサミコ酢、米酢、マッシュルーム、サルサ、トマト、バジル、ライム...
時間: 50分 マリネする時間も加える 複雑: 平均 分量: 8
カテゴリー: グリル ベーカリー
著者: 有名シェフ
パイナップルサルサを添えたグリルしたオヒョウのピタサンド閲覧数: 4,685

写真付きの詳しいレシピ。

ピタパン、オヒョウ、ネギ、ニンニク、ショウガ、コリアンダー、ミント、パセリ、オニオンパウダー、赤唐辛子フレーク、レタス、ディジョンマスタード、白ワイン、レモン汁、ライム汁、オレンジの皮、サルサソース、キュウリ、パイナップル...
時間: 53分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 444
カテゴリー: グリル ファーストフード トルティーヤ
著者: 有名シェフ
マヒマヒのフィッシュタコス閲覧数: 5,881

魚のタコスには、肉のタコスと同じトッピング(サワークリーム、千切りキャベツ、サルサ)を添えてください。

トルティーヤ、マヒマヒ、サルサ、セラーノペッパー、ハラペーニョ、ホットソース、ライムジュース、トマト、赤玉ねぎ、ニンニク、ネギ、オレガノ、コリアンダー、サワークリーム、ピーナッツバター...
時間: 1時間45分 複雑: 平均 分量: 4 カロリー含有量: 418
カテゴリー: グリル サラダ 暖かい パスタと一緒に
サーモンのシシカバブ、キヌアとグレープフルーツのサラダ添え閲覧数: 6,873

グリルサーモンによく合う、このシンプルなキヌアとグレープフルーツの付け合わせは、生姜の風味が効いており、温かい蜂蜜とグレープフルーツで甘みと塩味のバランスが取れています。

サーモン、キヌア、グレープフルーツ、ハラペーニョ、セラーノペッパー、ショウガ、ハチミツ、ワインビネガー、ネギ、コリアンダー...
時間: 1時間15分 複雑: 平均 分量: 4 カロリー含有量: 632
カテゴリー: グリル
グリーンピースとリコッタチーズのピューレを添えたグリルしたオヒョウ閲覧数: 11,899

この完璧な食事はわずか25分で準備できます。フードネットワークのレシピによると、オヒョウにパプリカを塗り、さっと揚げて、柔らかいニンジンとタマネギ、そして鮮やかなマッシュポテトを添えて提供します。

オヒョウ、グリーンピース、リコッタチーズ、赤玉ねぎ、ニンジン、パプリカ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 429
カテゴリー: グリル ベーカリー
著者: 有名シェフ
グリルシュリンプピザ(コリアンダーペストソース添え)閲覧数: 7,721

ボビー・フレイのペストは、香り高いコリアンダーとパセリを組み合わせたものです。自家製ピザ生地にペストソースを塗り、クリーミーなモッツァレラチーズと柔らかい具材をのせれば完成です。

イースト生地、エビ、ペストソース、全粒粉、ニンニク、松の実、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズ、パセリ、コリアンダー...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル
著者: - シェフ
チミチュリソースとバジルソースを添えた魚の串焼き閲覧数: 11,053

メリッサ・デ・アラビアンは、ハーブを効かせた魚の串焼きを作る際、タラ、ハドック、オヒョウなどの身のしっかりした白身魚を好み、ズッキーニと交互に刺して作ります。

タラ、オヒョウ、バジル、パセリ、甘玉ねぎ、ニンニク、ミニトマト、レモン汁、ワインビネガー、赤唐辛子フレーク、ズッキーニ...
時間: 47分 複雑: 簡単に 量: 4人分、1人あたり串2本
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ グリル 野菜、果物
焼き野菜添えシシカバブ閲覧数: 8 335

このレシピの素晴らしいところは、好みに合わせて様々なアレンジができることです。ステーキをマスタードマリネに漬けたり、鶏肉を柑橘系のマリネに漬けたり、エビをニンニクマリネに漬けたりして、お好みに合わせてアレンジできます。

牛肉、鶏むね肉、エビ、エシャロット、ニンニク、ローリエ、ローズマリー、タイム、タラゴン、オレンジ、レモン、ディジョンマスタード、バルサミコ酢、醤油、赤唐辛子フレーク、ミニトマト、コーン、ピーマン...
時間: 2時間55分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル
著者: 有名シェフ
醤油、生姜、ニンニクでグリルしたエビ閲覧数: 18,835

皮をむいてグリルしたボビー・フレイ風エビは、わずか15分で出来上がり、醤油、生姜、蜂蜜、ライムジュース、ニンニクをブレンドした甘辛いソースをかけて提供されます。

醤油、蜂蜜、ニンニク、エビ、ライムジュース、生姜…
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル
著者: 有名シェフ
ニンニクソースでグリルしたエビ閲覧数: 28,444

ボビー・フレイは、柔らかく揚げたエビに風味を二重に加えるため、まずニンニクとフェンネルシードを混ぜたマリネ液に漬け込み、次にレモン風味のソースで和えてから提供する。

エビ、ニンニク、赤唐辛子フレーク、フェンネルシード、レモン、タラゴン、タイム、パセリ...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル ファーストフード ホットドッグ
著者: - シェフ
ホタテとサーモンソーセージ入りのホットドッグ閲覧数: 7,345

この美味しいホットドッグを作るために、ジャスティン・ワーナーはホタテとサーモンまたはタラの切り身を混ぜて使います。ソーセージ作りは難しいと思わないでください。ひき肉をラップで包むだけです...

サーモン、タラ、ホタテ、タラゴン、マスタードパウダー、卵、ホットドッグバンズ、マスタード、マヨネーズ...
時間: 1時間55分 複雑: 平均 分量: 6 カロリー含有量: 335
グリルでアルミホイルを使って調理できる50の料理

グリルでアルミホイルを使って調理できる50の料理

グリル、キャンプファイヤー、炭火などを使って、アルミホイルで手軽に素早く調理できるレシピ集をご紹介します。

カテゴリー: グリル サラダ 暖かい
著者:
ホッキョクイワナとリンゴのサラダ閲覧数: 6,330

グリルサーモン入りの温かいサラダのレシピ。サラダは、ゆでたジャガイモ、グリルサーモン、エンダイブとロメインレタス、ラディッシュ、リンゴで構成されています。ドレッシングは…

サーモン、赤じゃがいも、クリームチーズ、レモン汁、ホースラディッシュ、ロメインレタス、大根、りんご、パセリ、チャイブ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 347
カテゴリー: メインコース グリル
著者:
ビールで焼いたエビとポテト閲覧数: 8,071

エビと新じゃがいも、玉ねぎのレシピ。エビと野菜をアルミホイルに包み、ビール、バター、スパイスで味付けしてグリルします。

エビ、ライトビール、ジャガイモ、赤玉ねぎ、パセリ、魚介調味料…
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 418

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位