サトウキビの串に刺したエビのケバブ
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時間： 15分
複雑： 平均
分量： 4
複雑： 平均
分量： 4
サトウキビの串に刺したエビのケバブ - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- エビ16匹
- 水1/2カップ
- タイチリ大豆ペースト1/2カップ
- スイートチリペースト1/2カップ
- 刻んだ生姜大さじ1/2
- ニンニク大さじ1/2
- 刻んだパクチーの葉 1/2カップ
- サトウキビの茎を細い棒状に分割したもの
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- ボウルにチリペースト2種類を入れ、水を加える。生姜、ニンニク、パクチーを加えて、とろみがつくまで混ぜる。エビをマリネ液に漬け込み、一晩冷蔵庫で寝かせる。サトウキビの串にエビを4尾ずつ刺し、グリルで焼く。
カテゴリー:
レシピ / グリル、バーベキュー / グリルしたエビ / 焼き魚 / / ボビー・フレイ
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