グリル&バーベキューレシピ


カテゴリー: メインコース
著者:
燻製ベトナム風カツレツ閲覧数: 3,964

骨付き豚ロース肉をベトナム風スパイスで炒めたレシピ。ご飯とニンジンサラダを添えて。

豚肉、長粒米、ニンジン、米酢、魚醤、ライムジュース、唐辛子フレーク、ニンニク、パクチー...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: 有名シェフ
ミートボールと人参のピクルスサンドイッチ閲覧数: 5 208

写真付きの詳しいレシピ。

豚肉、ニンジン、ハラペーニョ、セラーノペッパー、バゲット、エシャロット、ニンニク、魚醤、米酢、ライムジュース、丸粒米、コリアンダー、ミント、マヨネーズ...
時間: 1時間30分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4
ベトナム風バインミーハンバーガー(漬物入り)閲覧数: 5,827

写真付きの詳しいレシピ。

豚ひき肉、ゴマパン、ハラペーニョ、大根、ニンジン、キュウリ、ショウガ、ニンニク、魚醤、醤油、マヨネーズ、ライムジュース、五香粉、パクチー...
時間: 45分 複雑: 簡単に 量: サンドイッチ6個
カテゴリー: グリル サラダ
著者:
イカのグリル入りベトナム風サラダ閲覧数: 6,683

写真付きの詳しいレシピ。

イカ、ソラマメ、ディジョンマスタード、ライムジュース、魚醤、唐辛子、ニンニク、カイエンペッパー、コリアンダー、ショウガ、フェンネル、オレンジ、セロリ、ピーマン、ボストンレタス、ハチミツ、ミント、ピーナッツ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: グリル 前菜 ソース付き ソース ディップ
著者: 有名シェフ
豚肉とエビの春巻き(ゴイクオン)ピーナッツソース添え(ヌックレオ)閲覧数: 10 851

写真付きの詳しいレシピ。

豚肉、エビ、米麺、ロメインレタス、ニンジン、キュウリ、魚醤、トマトペースト、ホイシンソース、シラチャソース、チリペースト、エシャロット、ニンニク、唐辛子、バジル、ピーナッツバター、ピーナッツ、コリアンダー、ミント...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: グリル サラダ フルーツ
著者: 有名シェフ
パパイヤサラダ添えグリルステーキ閲覧数: 5 381

写真付きの詳しいレシピ。

牛肉、パパイヤ、唐辛子、エシャロット、ニンニク、醤油、ライムジュース、米酢、魚醤、ニンジン、コリアンダー、ミント、ロメインレタス、クレソン、ピーナッツバター、ピーナッツ、蜂蜜...
時間: 1時間35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 486
カテゴリー: グリル 前菜 ソース付き ソース ディップ
著者:
グリルした豚肉をレタスで包んだもの閲覧数: 4 359
レシピの内容:

写真付きの詳しいレシピ。

豚肉、ボストンレタス、ハラペーニョ、エシャロット、ニンニク、醤油、魚醤、ライムジュース、黒糖、レモングラス、ニンジン、キュウリ、バジル、コリアンダー、ミント...
時間: 40分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 前菜として6人分
著者: 有名シェフ
ラムチョップのグリルサンドイッチ、ムハンマラソース添え閲覧数: 6 253

写真付きの詳しいレシピ。

ラムひき肉、無発酵生地、ピーマン、唐辛子、クルミ、ザクロ糖蜜、シェリービネガー、レモン汁、玉ねぎ、ニンニク、ヨーグルト、クミン、パプリカ、オールスパイス、パセリ...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル サラダ 野菜 ソース ガソリンスタンド
著者: - シェフ
イカのケバブとホリアティキサラダ閲覧数: 7,012

写真付きの詳しいレシピ。

イカ、ワインビネガー、トマト、キュウリ、フェタチーズ、オリーブ、ロメインレタス、レモン、赤玉ねぎ、ニンニク、オレガノ、タイム...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル デザート 果物
著者: - シェフ
ハチミツとアプリコットを添えた豚肉のスブラキ閲覧数: 21,174
レシピの内容:

写真付きの詳しいレシピ。

豚肉、ハラペーニョ、エシャロット、ニンニク、レモン汁、白ワイン、松の実、ヨーグルト、オレガノ、ミント、干し杏、蜂蜜...
時間: 45分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者: レストラン経営者
グリルサーモンのジャイロ閲覧数: 8 208

写真付きの詳しいレシピ。

サーモン、トマト、キュウリ、レモン汁、バルサミコ酢、グレープシードオイル、フェタチーズ、赤唐辛子フレーク、オレガノ、赤玉ねぎ、ニンニク、ヨーグルト、アイスバーグレタス、ピタパン...
時間: 1時間5分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 429
カテゴリー: グリル ソース ディップ
生姜風味のロースト椎茸とルートビア・ホイシンビネグレットを添えた日本のハマチ閲覧数: 6,562

写真付きの詳しいレシピ。

魚の切り身、椎茸、生姜、エシャロット、醤油、ルートビア、ホイシンソース、バルサミコ酢、みりん、ピーナッツバター...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル ベーカリー 前菜 ソース付き ソース ディップ
著者: 料理ライター
ザジキソース添えチップス閲覧数: 7,437

写真付きの詳しいレシピ。

ヨーグルト、サワークリーム、キュウリ、レモン汁、ワインビネガー、ピタチップス、ニンニク、ディル...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 280
カテゴリー: グリル ファーストフード ピタ ソース 調味料 ディップ
著者: 有名シェフ
ギリシャのファストフード、ジャイロ:ラム肉とザジキソースを挟んだ平たいパン閲覧数: 18,294

写真付きの詳しいレシピ。

ラム肉、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、パプリカ、オレガノ、ローズマリー、カイエンペッパー、タイム、レモン汁、ワインビネガー、キュウリ、ピーマン、ヨーグルト、ピタパン...
時間: 1時間55分 複雑: 簡単に 量: ジャイロ16個
カテゴリー: グリル ソース ディップ
著者: テレビ司会者
子羊のコフタ ザジキソース添え閲覧数: 6,979

写真付きの詳しいレシピ。

ラムひき肉、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、オレガノ、ローズマリー、クミン、タイム、ヨーグルト、キュウリ、ホットソース、レモン汁、ピタパン...
時間: 1時間55分 複雑: 簡単に 分量: 6人分(一人2本ずつ)
ピタパンで包んだ照り焼きチキンロール閲覧数: 12,575

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、ネギ、ニンニク、みりん、醤油、レモン汁、ワインビネガー、ニンジン、ショウガ、ズッキーニ、ロメインレタス、パイナップル、ピタパン、ゴマ...
時間: 1時間5分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル
著者: 有名シェフ
鶏肉の焼き鳥閲覧数: 6 142

写真付きの詳しいレシピ。

鶏もも肉、米酢、ライムジュース、米麺、レタス、大根、ホットソース、醤油、みりん、日本酒…
時間: 2時間40分 複雑: 平均 分量: 4
カテゴリー: メインコース グリル ソース バーベキュー用
著者: 料理ライター
ハニーグレーズで味付けした燻製ポークリブ閲覧数: 16,140

スモーカーをお持ちでないなら、これはリブをグリルするのに最適な方法です。このテクニックを最初に知ったのはアダム・ペリー・ラング氏からでした。彼は優れたバーベキュー料理人であるだけでなく、素晴らしい…

豚肉、レモン汁、ワインビネガー、赤玉ねぎ、ニンニク、フレーク状の海塩、ガーリックソルト、パプリカ、コリアンダー、オレガノ、タイム、蜂蜜...
時間: 5時間10分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル ソース ディップ
著者: 料理ライター
ラムラックのギリシャ風ミントヨーグルトソース添え閲覧数: 9,754

写真付きの詳しいレシピ。

ラム肉、レモン汁、赤ワイン、ネギ、ニンニク、ローズマリー、オレガノ、赤唐辛子フレーク、ヨーグルト、ディル、ミント...
時間: 50分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: グリル 前菜 野菜
著者: 有名シェフ
照り焼きチキンとピクルス添え閲覧数: 7,538

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、鶏もも肉、鶏もも肉、みりん、日本酒、醤油、パイナップルジュース、米酢、唐辛子フレーク、きゅうり、生姜、蜂蜜...
時間: 1時間55分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: グリル
和風焼き鮭閲覧数: 6,598
レシピの内容:

この方法は、新鮮なヒラメやスズキにも同様に効果的です。調理済みの魚は、温かいままでも常温でも、メインディッシュとして、または…

サーモン、ヒラメ、タイ、醤油、白ワイン、日本酒、ネギ、生姜、レモン...
時間: --
カテゴリー: グリル
タンドリーシュリンプ閲覧数: 5,842
レシピの内容:

写真付きの詳しいレシピ。

エビ、ヨーグルト、クリーム、ガラムマサラ、レモン汁、生姜、赤玉ねぎ、ニンニク、アンチョペッパー、白胡椒、ターメリック...
時間: 15分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル
サーモンケフタケバブ閲覧数: 6,392

写真付きの詳しいレシピ。

サーモン、ヨーグルト、ショウガ、ニンニク、レモングラス、コリアンダー...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: グリル 前菜 カナッペ
牛肉とピーマンのパフェ(タパススタイル)(少量、多彩な味わい)閲覧数: 5,759
レシピの内容:

写真付きの詳しいレシピ。

牛肉、七面鳥、マンチェゴチーズ、ほうれん草、オリーブ、バゲット、ピーマン、ニンニク、パプリカ、コリアンダー...
時間: 35分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 前菜として6人分
カテゴリー: グリル 前菜
著者: 有名シェフ
エビのエスカベッシュ閲覧数: 5,076

エスカベチェは、下味をつけた魚介料理です。小魚や魚介類を最初に揚げ、その間にマリネ用のスパイスを準備します。そして…

エビ、赤玉ねぎ、ニンニク、唐辛子、クミン、マスタードシード、ローリエ、大根、ワインビネガー、パクチー...
時間: 35分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 8
著者:
チーズを詰めたポークカツのハンバーガー閲覧数: 9,047

写真付きの詳しいレシピ。

豚ひき肉、マンチェゴチーズ、ハンバーガーバンズ、オリーブ、唐辛子、マヨネーズ、赤玉ねぎ、レタス、ニンニク、オレガノ、パプリカ、コリアンダー、クミン、オールスパイス、トマト...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 751
カテゴリー: グリル ソース ディップ ファストフード
著者: 有名シェフ
グリルしたベリーとスペイン産オリーブサルサ添え閲覧数: 5,073

写真付きの詳しいレシピ。

鯛、サルサ、プラムトマト、オリーブ、ライムジュース、赤唐辛子フレーク、クミン、パプリカ、コリアンダー、インゲン、アーモンド、赤玉ねぎ、パクチー...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル ソース バーベキュー用 シャープ
著者: 有名シェフ
ホットチェリービネガーステーキソース閲覧数: 7 104

写真付きの詳しいレシピ。

パプリカ、クミン、マスタードパウダー、フェンネルシード、唐辛子、チェリービネガー、ディジョンマスタード、ホースラディッシュ、ウスターソース、蜂蜜、糖蜜...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: 有名シェフ
シロップ漬けの桃を使ったデザート閲覧数: 6,482
レシピの内容:

写真付きの詳しいレシピ。

桃、クレームフレッシュ、バニラビーンズ、赤ワイン、ブランデー、チャツネソース、シナモン、蜂蜜、ミント...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
キューバサンドイッチと赤キャベツサラダ閲覧数: 7,633

写真付きの詳しいレシピ。

豚肉、赤キャベツ、黒糖、生姜、オールスパイス、エシャロット、ニンニク、ワインビネガー、マスタード、サンドイッチ用パン、グリュイエールチーズ、ピクルス、唐辛子、ラム酒...
時間: 2時間。
カテゴリー: グリル ソース ディップ
著者: 有名シェフ
カレー風味の衣をまとったラム肉のグリルとザクロのライタ添え閲覧数: 5,722
レシピの内容:

写真付きの詳しいレシピ。

ラム肉、ライタソース、ペッパー・デ・アルボル、アンチョペッパー、ザクロ糖蜜、キュウリ、ショウガ、クミン、コリアンダー、フェンネルシード、ターメリック、カルダモン、クローブ、ヨーグルト...
時間: 1時間50分 複雑: 平均 分量: 8

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位