閲覧数: 31,592イタリアのポモドーロパスタは、手早く作れて美味しい夕食にぴったりの一品です。ソースには缶詰のトマトをジュースごと使うと、夏らしい爽やかな味わいになります。
閲覧数: 3,477この美味しくてヘルシーな地中海風スープは、七面鳥のひき肉を野菜と一緒に炒め、その上にブイヨンと刻んだトマトをトッピングして作ります。
閲覧数: 5,572ピザポケットは、イタリアのペイストリーであるカルツォーネのアメリカでの呼び名で、持ち運びできる小さな詰め物入りパイです。従来のピザとは異なり、持ち運びやすく、外出先でも手軽に食べられます。
閲覧数: 9 351このヘルシーで食物繊維たっぷりの料理の主役は、焼き七面鳥のミートボールです。ミートボールは焼いて、ディップソースを添えて前菜として別々に提供することもできますし、茹でた七面鳥と混ぜて食べることもできます。
閲覧数: 5,039甘いトマト、バジル、モッツァレラチーズ、バルサミコソースが鶏むね肉に染み込み、伝統的なイタリア料理カプレーゼの鮮やかな風味を醸し出します。驚くほどシンプルなのに、贅沢な味わいの料理です。
閲覧数: 6,768テーブルの中央に置かれた大きなスペイン風パエリア鍋は、大人数での親密な集まりにぴったりのご馳走です。このパエリアには、米の他に、アンドゥイユソーセージ、焼き鶏胸肉、…
閲覧数: 3 127これはイギリスのビーフウェリントンのバリエーションで、肉の代わりにジューシーなロブスターの尾を使っています。ポーチドほうれん草と香り高いキノコとともに、ロブスターの尾はサクサクの皮で包まれています。
閲覧数: 9 611家族みんなで楽しめる、美味しいイタリア風キャセロール。茹でたペンネパスタを、フェンネルと揚げたパンチェッタが入ったクリーミーなトマトソースで和え、鍋の底に敷き詰めます。
閲覧数: 4,658このイタリアのクリスマスケーキは、美しい瓶に層状に詰めてレシピと一緒に大切な人に贈ることができる、ドライミックスで作られています。伝統的なパネトーネには…
閲覧数: 3,562この手軽なイタリア風料理は、その風味の組み合わせで誰もが魅了されるでしょう。殻をむいた大きなスカンピエビをオリーブオイルとニンニクの混合液で数分間ソテーし、…
閲覧数: 3,254イングリッシュ・シェパーズパイは、日曜日の家族ランチや平日の夕食にぴったりの、ボリューム満点の家庭料理の一つです。オーブンで焼いて作ります...
閲覧数: 3,565ポテトニョッキとパルメザンチーズを添えたイタリア風チキンスープを作りましょう。家族みんなが喜ぶ夕食です。まず、鶏肉とニンジンを鍋で柔らかくなるまで煮込みます。
閲覧数: 8,978この甘辛いフレンチオニオンスープを作るのに必要な材料は、玉ねぎ、バター、辛口白ワイン、チキンブロスだけです。まず、玉ねぎを弱火でじっくり煮込みます...
閲覧数: 2,696このイタリア風料理は、より人気のあるチキンパルミジャーナを簡略化したものです。薄切りにした鶏むね肉に新鮮なパセリとモッツァレラチーズを散らし、ロール状に巻いて、ソースに浸します。
閲覧数: 73,269この料理は、伝統的なイタリアのキャセロール「ナスとパルミジャーノのオーブン焼き」のアレンジ版で、ナスの代わりにカリフラワーを使います。カリフラワーの頭をきれいにステーキ状に切り、...
閲覧数: 10 262チャンベッラは、バニラとレモンの素晴らしい香りが漂う、ふわふわで香り高いイタリアのケーキです。ケーキ生地は無糖のプレーンヨーグルトで作られ、残ったカップは…
閲覧数: 1,556お茶の時間に、リコッタチーズ、フランジパーヌ、新鮮なブドウを詰めた、香り高いフレンチガレットを焼きましょう。ガレット生地は市販のブドウジュースで作られており、それが…
閲覧数: 2,668伝統的なフランス料理では、ニンニク40かけを使った鶏肉料理はオーブンで焼きますが、このレシピはコンロ調理に適しています。鶏肉をフライパンで黄金色になるまで焼き、その後弱火で煮込みます。
閲覧数: 3,030この上品なデザートは、ボリュームたっぷりのディナーの締めくくりに最適です。伝統的なイタリアのアフォガートとは異なり、バニラアイスクリーム（本格的なアレンジを加えるならジェラート）を添えて…
閲覧数: 1,682サルデーニャ風スパゲッティのミートソースは、フェンネル入りの生イタリアンソーセージを細かく切って黄金色になるまで炒め、トマトと煮込んで作られます。
閲覧数: 1,820このベジタリアンラザニアのレシピでは、ミートソースの代わりに、最も風味豊かで肉厚なキノコである揚げたポートベローマッシュルームを使用しています。その風味は、少量の…を加えたベシャメルソースと完璧に調和します。
閲覧数: 3 172ストラコットは、野菜を使った伝統的なイタリアのシチューで、驚くほど柔らかく、口の中でとろけるような美味しさです。この料理は、まず牛肉の肩肉と首肉を丸ごと焼き付けて作ります。
閲覧数: 1,817伝統的なイタリアのパンザネッラサラダは夏の定番料理とされていますが、トマトを季節の野菜（焼きカボチャや…）に置き換えることで、冬の食卓にも簡単に取り入れることができます。
閲覧数: 2,389このパウンドケーキは驚くほど手軽に作れるので、普段使いにもお祝いのティーパーティーにもぴったりです。大切な人への贈り物にも最適です。ジェイダのおすすめは…
閲覧数: 1,415このお祝いのローストは、ジューシーな牛ロース肉に塩とコショウをたっぷりと擦り込み、オーブンで数時間焼いたものです。焼いている間に、さらに...
閲覧数: 1,758このウェールズのクッキーは、酸味のあるクランベリーと香り高いスパイスがたっぷり詰まっており、美味しくて風味豊かで、何よりも作り方がとても簡単です。フライパンで焼くだけ！生地を作るには…
閲覧数: 1,184地中海風の贅沢な一品でゲストを喜ばせましょう。魚とジューシーなオレンジとフェンネルのサラダが完璧に調和し、風味豊かなハーモニーを生み出します。フィレは…
閲覧数: 1,411これらのケバブは、ホリデーシーズンの肉料理の盛り合わせに楽しい代替品または追加品として最適です。伝統的な肉の切り身の代わりに、ハム、ソーセージ、ベーコンを木の串に刺してグリルします。
閲覧数: 2 256丸ごと魚を焼くのは、最小限の手間で祝祭料理を準備できる非常に簡単な方法です。きれいに洗って内臓を取り除いた魚に、ハーブの束とスライスした魚を詰めるだけです。
閲覧数: 1,921お祝いのローストビーフやロースト料理には、ハーブ入りのミニヨークシャープディングを添えてみてはいかがでしょうか。イギリスの伝統的なヨークシャープディングは、肉と一緒に肉汁の中で焼かれていましたが、こちらはより…
閲覧数: 1,385ビスコッティは、コーヒーや紅茶に浸して食べると特に美味しいイタリアのドライクッキーです。塩味の効いた緑色のピスタチオと酸味のある濃い赤色のドライチェリーが絶妙に調和しています。
閲覧数: 10,335ふわふわで軽い自家製ドーナツは、黄金色でサクサクとした皮に包まれ、その香りと風味で皆を魅了します。以下は、定番のベルリンドーナツのレシピです。
閲覧数: 917イタリアのピッツェッレワッフルクッキーは、クリスマス、新年、イースターに特に人気があります。作るには、様々な模様が描かれた丸いパネルが付いた専用のワッフルメーカーが必要です。
閲覧数: 16,670リンスコエクッキーは、粉砂糖をまぶしたナッツサンドクッキーで、窓から明るく艶やかなジャムがのぞき見ることができます。とても上品な見た目で、特別な機会に焼かれます。
