濃厚な風味とコーヒーの香りが楽しめる、チョコレートバタークリームフロスティングをトッピングした絶品デザート。カップケーキの中身はトリュフガナッシュとチョコレートで作られています。
アメリカ料理のレシピ
準備手順は長いですが、ふわふわで濃厚な甘みのあるカップケーキを作るのはそれほど難しくありません。最後にフロスティングが余る可能性が高いので、その分量を調整してください。
これらのカップケーキは、アメリカの有名なデザートであるボストンクリームケーキのミニチュア版です。カップケーキにプリンを詰める前に、中央から少しくり抜いて…
このレシピはヴィーガンの方にも適している点に注目すべきです。この種の焼き菓子によく使われる材料が使われていないことは、味に悪影響を与えるどころか、むしろ良い影響を与えています。
このカップケーキはしっとりとしていて、チョコレートの風味がしっかり感じられますが、苦味はありません。ブラウニーのような食感で、濃厚な味わいです。生地には膨張剤が入っていないので、混ぜすぎないことが重要です。
大人数向けのシンプルでボリューム満点の料理で、誰もがおかわりを求めること間違いなし。ジャンバラヤは調理した翌日でも美味しくいただけますが、24時間後にはさらに風味が増し、…
これらのカップケーキの美しい白色は、生地に泡立てた卵白を使うことで実現しています。フォンダンで作った花でケーキを飾れば、手間も費用もほとんどかかりません。
この驚くほど美味しいカップケーキの中身は、砂糖、卵、乳製品から作られ、焼き上げられたフラン、つまりキャラメルプリンです。デザートは…で飾られています。
ベリーピューレを詰めたミニカップケーキに、淡いピンクのアイシングと新鮮なイチゴを飾れば、お家に華やかで夏らしい雰囲気が生まれます。カラフルなアイシングを作るには、以下の材料が必要です…
トレス・レチェス、またはスリーミルクケーキは、アメリカ合衆国と南米で人気のデザートで、バタースポンジケーキをエバミルク、加糖練乳、そして…に浸したものです。
ジャマイカで生まれた人気の南米の「ハミングバード」ケーキにインスパイアされたカップケーキ。バナナ、パイナップル、ピーカンナッツ、スパイスが使われています。ケーキの上にはクリームチーズフロスティングがかかっています。
このシンプルなレシピを使えば、手に入りやすい材料で美味しいデザートを作ることができます。繊細なサワークリームカップケーキに、軽くてふわふわのチョコレートフロスティングをトッピングすれば…
この小さなチョコレートカップケーキの濃厚なコーヒーの香りは、特別なエスプレッソパウダーによるものです。これは通常のインスタントコーヒーよりも濃縮されており、主に...
この美味しいバナナとクルミのカップケーキには、ブラックストラップ糖蜜を使ったクリームチーズフロスティングがトッピングされています。ブラックストラップ糖蜜はアメリカ料理で人気の食材で、
この手軽で簡単なカップケーキは、ドライタイプのスポンジミックスを使用しています。ホイップクリームとフレッシュベリーのフロスティングは、ほんの数分で準備できます。
有名なイタリアのデザート、ティラミスにインスパイアされたカップケーキのレシピ。繊細なマスカルポーネクリームチーズのフィリングが入っています。カップケーキにはチョコレートでコーティングされた天然コーヒー豆が入っており、さらに…
繊細なココナッツ風味のカップケーキにレモンクリームフロスティングを詰め、バタークリームをベースにした濃厚でボリュームたっぷりのクリームフロスティングをトッピング。洗練されたデザートに…
このクリームチーズフロスティングのカップケーキは、よく知られているキャロットケーキと材料や作り方が似ていますが、とても便利なサイズです。ニンジン、レーズン、そして…の素晴らしい組み合わせのおかげで
カリカリにキャラメリゼしたピーカンナッツ、アーモンド、ココナッツのグレーズをトッピングした、この美味しいチョコレートカップケーキは、有名なドイツのチョコレートケーキからインスピレーションを得ています。ケーキは、...
ディヴィニティは、アメリカで人気のヌガーとナッツを使ったキャンディーです。軽くてふんわりとしたヌガーは、まさに定番中の定番!高温多湿の気候には弱いため、低温で製造するのが最適です。
モンテクリストは、ハムとチーズを挟んだホットサンドイッチで、フランスのクロックムッシュのバリエーションです。1930年代から1960年代にかけて、アメリカの料理本にはこの料理のレシピが次のような名前で掲載されていました。
マシュマロクリーム、マシュマロクリーム、またはゼファークリーム――このアメリカの珍味は、20世紀初頭にすぐに食べられる商品として販売され始めました。アイスクリームと一緒に食べたり、…
このレシピは、手軽な朝食や、仕事で疲れて料理をする気力がない時にぴったりです。マンゴーチャツネはサンドイッチに添えて別添えにできるので、各自好きなようにトッピングできます。
色鮮やかなカップケーキは、イースターの贈り物として、ホリデーバスケットに入れても、食卓に並べても、きっと喜ばれるでしょう。ココナッツの「草」は、すりおろしたホワイトチョコレートに置き換えることもできます。
このデザートは、他にはない美味しさです。揚げている間に溶けないように、アイスクリームは十分に冷やしておく必要があります。全体的にレシピはとてもシンプルで、出来上がったデザートは他の追随を許さないでしょう。
外は温かくカリッと、中はしっかり冷たく、しかも絶品――揚げアイスクリーム。作り方はそれほど難しくはないが、少し時間がかかる…。
アメリカでは、人気のスニッカーズバーが通常の包装だけでなく、揚げた衣をまとったものもよく見かける。甘いお菓子を試した人の中には、さらに一歩進んでその味を探求しようと考える人もいる。
アメリカではこれらのキャンディーは「タフィー」、イギリスでは「チューイーズ」(90年代にはロシアで人気だった)と呼ばれ、砂糖とコーンシロップにバター、酢などを加えて作られます。
このデザートの名前は、冬のお菓子を彷彿とさせるその味わいを完璧に表現しており、ホリデーメニューに最適です。アーモンドとココナッツの対照的な風味が、このトリュフに独特の風味を生み出しています。
寿司好きでなくても楽しめる一品です。お子様のパーティーにぴったりの、楽しくて簡単、しかもヘルシーなデザートです。「寿司」の甘さが足りない場合は、量を倍にしても良いでしょう。
「チョコレートバーク」と聞くとあまり美味しそうに聞こえないかもしれませんが、英語圏ではこのデザートはそう呼ばれています。出来上がったお菓子を見れば、本当に美味しそうに思えるでしょう。
定番のチーズケーキに飽きたら、薄い生地で包んで卵液に浸し、チョコレートでコーティングして揚げてみてください。仕上げにチョコレートをトッピングすれば完成です。
マシュマロのひよこ、ココナッツの草、アイシングキャンディーでクリエイティブにデコレーションされた、この可愛らしいミニカップケーキは、イースターの食卓に楽しさを添え、子供たちを喜ばせること間違いなしです。
このオーブンを使わないデザートは、アボカドの濃厚で柔らかな食感が、ゼラチンを使わずにクリーミーなベースを作り出します。ライムの皮と果汁が独特の風味を添えます。
ブラウニーとチョコレートチップクッキー好きの皆さん、どちらかを選ぶ必要はありません。このアイスクリームサンドイッチには、両方が入っています(さらにクリーミーなフィリングも!)。2つの層は1枚の天板で同時に焼き上がります。
テフィは、煮詰めた砂糖、バター、シロップ、そして様々な香料や着色料を混ぜ合わせた粘り気のある塊を、繰り返し伸ばしたり絞ったりして作られるタフィーキャンディーの一種です。
ロッキーロードは、チョコレートとマシュマロで作られる人気のデザートで、もともとはオーストラリアで、長期間の不況で売れ行きが悪くなったチョコレートを売るための手段として誕生しました。
砂糖漬けクルミの甘さと香ばしいスパイスの絶妙な組み合わせは、グルメな人々を魅了することでしょう。このカリッとした香ばしいおやつは、サラダやポップコーンに加えたり、そのままお召し上がりいただけます。
シナモンとホワイトチョコレートが絶妙な組み合わせの、卵不使用のクッキー生地で作られたトリュフです。先生や友人への贈り物にも最適。素敵な箱に入れて贈れば、きっと喜ばれるでしょう。
カナダとアメリカ北東部では、これらのキャンディーは伝統的にメープルシロップから作られています。樹液はシロップ状になった後、糖分が形成される前に継続的に加熱されます。これらのキャンディーはしばしば…
休日のお祝いにも、気分転換にもぴったりの、シンプルで彩り豊かで美味しいお菓子です。様々なトッピングと組み合わせられるので、お気に入りの組み合わせが見つからないということはまずないでしょう。
エッグノッグが苦手な人でも、このカクテルに使われている他の材料との組み合わせは気に入るかもしれません。なめらかでクリーミーなカスタードにアイスクリームをトッピングしたこのカクテルは、ほんのりとした風味が効いた、素晴らしいホリデードリンクです。
美味しくて体を温めてくれるエッグノッグは、一年で最も寒い時期にホリデー気分を盛り上げるのにぴったりです。多くの欧米諸国では、クリスマスや新年はこの飲み物と結びついています。
























































