焼きトマトとパンのサラダ
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時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 160、 総脂質 11 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 14 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 276 mg、 砂糖 3 G.
カロリー 160、 総脂質 11 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 14 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 276 mg、 砂糖 3 G.
ローストしたミニトマトとトーストしたパンを使ったこの温かいサラダは、夏のパンツァネッラを温かく心地よくアレンジしたものです。ニンニクとオレガノを加えると、ピリッとした風味が加わります。パンのスライスにトマトジュースとオリーブオイルを混ぜたものをかけ、白ワインと一緒にお楽しみください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ミニトマト2カップ
- オリーブオイル大さじ3杯＋仕上げ用に追加
- ニンニク3かけ（潰したもの）
- 新鮮なオレガノ3枝
- 角切りにしたイタリアパン2カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを200℃に予熱してください。
- 直径25cmのパイ皿にトマト、オリーブオイル、ニンニク、オレガノを入れ、全体に絡めるように混ぜ合わせる。塩で味を調える。
- 10分間焼きます。パンの角切りを加え、途中でかき混ぜながら、トマトから水分が出るまでさらに約10分間焼きます。オリーブオイルを回しかけ、温かいうちに召し上がってください。
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