お気に入りのグリルドシュリンプレシピ

タイ風エビとココナッツライス

シンプルなマリネ液を使うだけで、グリルしたエビが全く新しい味わいに生まれ変わります。ここでは、ライムジュース、カレーペースト、ニンニクを使います。冷蔵庫で数分寝かせた後、グリルで焼くと、エビにタイ料理の風味が染み込み、美味しい一品に仕上がります！

レシピ： タイ風エビとココナッツバジルライス

エビとズッキーニのファヒータ

このテキサス・メキシコ風ファヒータは、チリパウダー、チポトレパウダー、パプリカで味付けしたグリルドシュリンプが特徴です。きっと家族みんなのお気に入りになるでしょう。

レシピ： グリルシュリンプファヒータとズッキーニのフライ

グリルしたエビ、ルッコラ、スイカのサラダ

ルッコラとスイカを使った爽やかなサラダに、キュウリ、ミント、タマネギ、オリーブを加え、スパイシーにグリルしたエビをトッピングしましょう。

レシピ： ルッコラとスイカのサラダ、グリルシュリンプ添え

チミチュリソース添えグリルシュリンプ

トリシャは、パクチー、マンゴー、ライムジュース、ハラペーニョ、赤玉ねぎを使ったシンプルなサルサを添えてグリルしたエビを提供する。甘みと塩味の絶妙なバランスが素晴らしい。

レシピ： マンゴーサルサ添えグリルシュリンプ

エビのフライとライスヌードル

エビのグリルは、片面数分ずつ焼くだけですぐに火が通ります。つまり、たった35分で一食分の食事が完成するということです。

レシピ： 焼きエビとライスヌードル

エビとラディッキオのサラダ、ハニーバルサミコドレッシング添え

グリルしたエビは、手軽にボリュームたっぷりの美味しい夏の料理に変身させることができます。ヴァレリーは、そのことを証明するレシピを紹介します。それは、エビを添えたグリルしたラディッキオに、簡単に作れるハニーマスタードドレッシングをかけたものです。

レシピ： グリルしたエビとラディッキオ

グリルしたエビのトマトソース添え

料理の風味をさらに引き立てるため、ボビーはカクテルソース用のトマトもグリルで焼きます。トマトがグリル網にくっつかないように、オリーブオイルを塗っておきましょう。

レシピ： グリルしたトマトのカクテルソースを添えたスモークシュリンプ

エビの串焼きとプランテンバナナ

プランテンは必ずしも揚げる必要はありません！熟したもの（黄色に黒い斑点のあるもの）はグリルしても美味しく、風味豊かなエビのケバブに加えるのに最適です。

レシピ： プランテン添えエビの串焼き

スパイシーグリルシュリンプ入りニース風サラダ

ボビーはニース風サラダの定番要素（インゲンとジャガイモ）は残しつつ、風味豊かな味付けのグリルシュリンプをレシピに加えている。

レシピ： スパイシーグリルシュリンプ入りニース風サラダ

エビ、マッシュルーム、コーン入りのファヒータ

平日はいつも同じ料理ばかりで飽きていませんか？夏の間は、マリネしてグリルしたエビで簡単にメニューに変化をつけることができます。私たちはエビをトルティーヤにコーン、ポブラノペッパー、揚げキノコと一緒に挟んで食べるのがお気に入りですが、お好みの具材を使っても構いません。

レシピ： エビ、マッシュルーム、コーン入りのファヒータ

グリルシュリンプサラダ

このレシピでは金属製の串を使用します。金属製の串がない場合は木製の串でも構いませんが、グリルで燃え上がらないように、必ず30分以上水に浸しておいてください。

レシピ： ヤギのチーズとグリルしたエビを添えた葉物サラダ

トロピカルサルサ添えエビのフライタコス

甘みとスモーキーな風味の組み合わせがお好きなら、このレシピはまさにあなたにぴったりです。チポトレペッパーでマリネしたグリルシュリンプにパイナップルサルサを添えれば、完璧な味のバランスが楽しめます。

レシピ： グリルシュリンプタコス トロピカルサルサ添え

ニンニク風味のエビのグリル（ガンバス・アル・アヒージョ）

ボビーはエビに風味豊かなスペイン風マリネ液で味付けをする。マリネ液を塗ったらすぐにグリルに乗せる。串に刺して焼くと、ひっくり返したり扱いやすくて便利だ。

レシピ： ガーリックシュリンプのグリル「ガンバス・アル・アヒージョ」

魚介のパスタ「フラ・ディアボロ」

ジャダは、フラ・ディアボロ・パスタに柔らかいエビ、アサリ、ロブスターを加えています。シーフードのほのかな甘みが、トマトソースの辛さを絶妙に引き立てます。

レシピ： グリルしたシーフードを添えたパスタ「フラ・ディアボロ」

エビ入りグリルシーザーサラダ

この手軽なシーザードレッシングには、このソースを美味しくする重要な材料、アンチョビ、ニンニク、そしてたっぷりのレモン汁が入っています。ロメインレタスとトーストしたバゲットに塗って、このユニークなグリルサラダを召し上がれば、暑い夏の日にぴったりです。

レシピ： エビ入りグリルシーザーサラダ

揚げエビと野菜のレリッシュを添えたホットドッグ

このシンプルなホットドッグは、エビとマヨネーズというたった2つの材料で作れます。前日に組み立てて、付け合わせのレリッシュも作っておき、冷蔵庫で一晩寝かせておけば、すぐに食べられます。

レシピ： グリルしたエビカツと揚げ野菜のドレッシングを添えたホットドッグ

ポレンタ添えグリルシュリンプ

このコーングリッツシュリンプのレシピでは、市販のポレンタを使用します。暑い日に熱々のグリッツ鍋のそばに立ち続けるのは誰だって嫌ですからね。エビ、ポレンタ、ミニトマトを一緒に数分間グリルします。その後、スパイスバターを塗ると、熱々のエビにぴったりの贅沢なソースになります。

レシピ： ポレンタとグリルシュリンプ

グリルしたエビ、オルゾパスタ、ビネグレットドレッシングを使ったギリシャ風サラダ

ボビーはこの簡単なグリルシュリンプサラダのレシピで、地中海料理の新鮮さとシンプルさを際立たせています。エビは薄いピンク色になったら出来上がりです。

レシピ： グリルシュリンプとビネグレットドレッシングを添えたギリシャ風サラダ

フライドシュリンプのポーボーイサンドイッチ

スモークパプリカ、カイエンペッパー、ウスターソース、ホットソースを混ぜ合わせたピリッとしたマリネ液が、このエビサンドイッチに濃厚な風味を与えます。さらに食感を良くしたい場合は、スライスしたバゲットをグリルしてみてください。

レシピ： グリルドシュリンプのポーボーイサンドイッチ

焼きエビのローストトマトカクテルソース添え

このソースは、グリルしたエビに添えて、温かいままでも常温でも美味しくいただけます。パーティーにも、簡単な夕食にもぴったりの一品です。新鮮なサラダと厚切りのパンを添えれば、完璧な一品の完成です。

レシピ： 焼きエビのトマトソース添え

グリルシュリンプスカンピ

ボビー・フレイがこの定番料理をグリルで焼き上げます。1時間以内にフルコースの食事が完成します。

レシピ： ニンニクソースでグリルしたエビ

グリルパンで焼いたオールドベイシーズニング漬けエビ

これらのエビは、レモン汁、ニンニク、オールドベイシーズニングをブレンドした風味豊かなマリネ液にわずか30分漬け込みます。驚くほど美味しいのですが、それ以上漬け込むとレモン汁がエビを「調理」し始め、硬くなってしまうので、誘惑に負けないようにしてください。

レシピ： グリルパンで焼いたオールドベイシーズニング漬けエビ

チリとニンニクでマリネしたエビのグリル

この手軽なエビのマリネは、ベトナムで人気のヌクマムチャムソース（魚醤、ライムジュース、砂糖、唐辛子を混ぜ合わせたもの）を簡略化したものです。生の唐辛子の代わりに、時間を節約するために砕いた赤唐辛子フレークを使用してください。ニンニクはグリルで焦げ付かないように細かくすりおろしてください。

レシピ： チリとニンニクでマリネしたエビのグリル

ココナッツとライム風味のグリルシュリンプ

この手軽で簡単なマリネ液は、余ったココナッツミルクを有効活用するのに最適です。少量で済み、グリルしたエビに甘みを加え、漬け込み時間はわずか30分です。風味豊かなグリルエビを白米や米麺と一緒に召し上がれば、軽やかで美味しい夕食になります。

レシピ： ココナッツとライム風味のグリルシュリンプ