ランチレシピ

このレシピは、ギリシャ料理の新鮮な風味を手軽に楽しめる方法です。七面鳥のカツレツを薄切りにし、スパイスと一緒にフライパンで焼き、ピタパンに挟んで、手早く作ったヨーグルトソースを添えていただきます。

甘酸っぱいリンゴは、軽くてジューシーでヘルシーなスナックをお探しなら、ボリュームたっぷりのサラミとチーズのサンドイッチにぴったりの材料です。グラニースミスや…

この大きくてジューシーなサブサンドイッチには、人気のバッファローホットウィングの風味がぎっしり詰まっています。バターでトーストしたバゲットのスライスに、揚げた鶏むね肉のスライスが重ねられ、さらに…

ステーキと付け合わせ用の野菜を同時に調理する必要がある場合、オーブンのグリル機能はまさに救世主です。肉、トマト、ネギ、ニンニクを1枚の天板に並べ、カリカリになるまで焼きます。

グリル（またはグリルパン）を熱して、中東風ピタパンに焼きナスとフムスを挟んだジューシーなターキーサンドイッチを作りましょう。ターキーはパティ状に焼いて、...

繊細で甘くスパイシーなカボチャのクリームスープ。コリアンダーとクミンで味付けし、カニサラダをトッピング、スパイシーなハリッサと香り高いハーブバターをかけて提供します。スープは見た目も美しく…

ジューシーでボリューム満点の、メキシコ料理の風味豊かなハンバーガーを作りましょう。ハンバーガーの中心は、チリとライムの皮を効かせた厚切りのビーフパティ。ローストしたポブラノペッパーと特製ソースが添えられています。

これは、冷蔵庫に残っている食材を美味しい料理に変身させる経済的な方法です。レシピの最後にある分量を参考に、必要に応じて自由にアレンジしてください。

ベーコンを焼いたり、鶏肉をローストしたりすると、フライパンに濃厚な脂が残ります。捨てずに、濾して瓶に入れ、冷蔵庫で保存すれば、他の料理にも使えます。

これらのサンドイッチは通常、冷蔵庫に残っているローストビーフを使って作られますが、このレシピは一から作るもので、ジューシーでボリュームたっぷりのサンドイッチは、立派な夕食にもなります。焼き方については…

フレンチディップサンドイッチは、その名前とは裏腹に、アメリカ発祥の料理です。細長いパンにチーズ、薄切りのローストビーフ、フライドオニオンを挟み、ディップソースを添えていただきます。

この鮮やかな黄色のカボチャのフリッターはすぐに火が通るので、肉を煮込んだりスープを煮込んだりしている間に揚げて、温かい秋の食事にすることができます。フリッターは、次のような材料を混ぜ合わせて作られています。

豚肉、チーズ、ピクルスを挟んだこのプレスサンドイッチはマイアミで非常に人気がありますが、タンパに住むキューバ移民によって考案されました。19世紀後半、彼らは…

このレシピでは、爽やかなオレンジビネグレットを2回使用します。グリルしたマヒマヒの風味付けと、黒豆ライスのドレッシングです。砕いた…

このハンバーガーは、大恐慌時代の創意工夫のおかげでオクラホマで発明されました。1920年代、エル・レノのハンバーガー・インの料理人たちがタマネギを使って…

ビスケットは従来のハンバーガーバンズとは食感が異なりますが、新しい味の組み合わせを探しているならサンドイッチにも最適です。バンズに油を塗って…

このサンドイッチのパティは、缶詰のツナを煮汁ごと使い、セロリ、唐辛子、ニンニク、スパイスで味付けしたものです。カリッとするまで揚げて、お召し上がりください。

牛ブリスケットをオーブンで数時間かけて大鍋で煮込むと、驚くほどジューシーで柔らかくなり、酸味のあるコールスローを添えたサンドイッチに最適です。そして、このサンドイッチの秘密の材料は…

シンプルなのに、甘いブレッドスティックはいつも美味しく、紅茶やコーヒーのお供にぴったりです。市販のパイ生地に、ブラウンシュガー、ピーカンナッツ、そして…を混ぜたものを振りかけます。

このサンドイッチに使う鶏むね肉は、屋外のグリルでも、コンロのグリルパンでも焼くことができます。鶏むね肉を和えるメキシカンコリアンダーライムビネグレットソースが、独特の風味を添えます。

このレシピの主役は、ライムとコリアンダーを使ったメキシカンビネグレットです。チキンタコスでは2つの役割を果たします。まず、ジューシーな鶏肉をマリネします。次に、普通のタコスを…

ジューシーなグリルチキンブレスト、自家製バジルペースト、ローストしたピーマンを挟んだボリューム満点のサンドイッチをお試しください。グリルする前に、鶏肉は酢をベースにしたハーブとニンニクのブレンドに漬け込み、…

このカリカリのブレッドスティックはバゲットで作られており、ディップソースを添えて前菜としてお召し上がりいただけます。バゲットをスティック状にスライスし、新鮮なハーブを混ぜたバターを塗り、焼き色がつくまで焼くだけです。

イギリスのスコーンは素朴な味わいが魅力で、最大の利点はその手軽さです。イーストやミキサーは不要で、生地をこねすぎないことがポイントです。そして…

チーズ入りのコーンブレッドを焼いて、肌寒い日にトマトスープと一緒に、または軽食としてお召し上がりください。生地にすりおろしたチーズか角切りのチーズを加えてください。

ボクスティはアイルランドのポテトパンケーキです。ブランチによく出されますが、コーンビーフの前菜や付け合わせとしても最適です。このレシピでは、ボクスティのポテトの風味が素晴らしく…

伝統的なアメリカのビスケットはバターで作られますが、このレシピではクリームを33%しか使用しません。ビスケットは軽くてふんわりとしていて、とても…

この美味しくてふわふわで柔らかいポテトチェダーパンは、休日や特別な日のディナーに最適です。文字通りチーズがたっぷり入っています。すりおろしたシャープチェダーチーズが生地と…

聖パトリックの日に、おやつとして、あるいは幸運を願って、この四つ葉のクローバーのスコーンを焼いてみましょう。チェダーチーズとチャイブを使ったこのスコーンは、驚くほど風味豊かで、

すりおろしたチェダーチーズと挽きたての黒胡椒が、このビスケットに素晴らしい香りと風味を与えています。表面は黄金色でカリッとしており、中はふんわりと柔らかく、絶妙な食感です。完璧です。

なめらかなキャロットスープに、クレームフレッシュとカリカリに揚げたセージの葉を添えて上品に盛り付けました。美しく、美味しく、そしてヘルシーな、ホリデーシーズンの食事の始まりにぴったりの一品です！

ノースカロライナ州の住民は、美味しいハンバーガーの作り方をよく知っている。ジューシーなビーフパティにとろけるチーズ、チリと玉ねぎをトッピングし、コールスローを添えるのだ。

この上品なフォカッチャは、伝統的なフォーシーズンズピザのスタイルで作られています。4つのセグメントそれぞれが異なる季節を表しており、グリーンピースとアーティチョークは春を、...

定番のサクサクとしたビスケットは、生地にコーンミールを加えることで甘い風味と香りが生まれます。特徴的なサクサクとした食感を実現するには、強力なコーンミールを使うことが重要です。

このレシピは、家族の食事の献立を計画するのが好きな人にとってまさに救世主です。この定番のチキンスープは事前に作って3人分に分けて冷凍保存できます。このレシピには3つの簡単な材料が含まれています...

この香ばしいコーンブレッドは、まるで付け合わせのようで、香り高い葉野菜とコーン粒がたっぷり入っていて、食感、コク、甘みが加わっています。そのまま食べても美味しいのですが、さらに…

鶏むね肉をジャスミン緑茶で煮込むことで、爽やかな香りが染み込みます。香り高いバジルとタラゴンを加えてサラダにしたり、サンドイッチに挟んだりすれば、完璧な前菜になります。

ジューシーなビーフパティをニンニク、ネギ、ウスターソースで焼き、風味豊かに仕上げ、スイスチーズのスライスを乗せてとろける美味しさをプラスし、ボリューム満点のハンバーガーを組み立てましょう。

じっくり煮込んだ豚肉にジャマイカ風ジャークソースを加えると、より風味豊かに仕上がります。豚肩肉はこのレシピに最適です。長時間煮込むと、文字通り…

アメリカのハンバーガー「スロッピージョー」は誕生からほぼ1世紀が経つが、汚れずに食べるのは不可能であるにもかかわらず、ファン層は着実に拡大している。他のハンバーガーとは異なり…

人気のスロッピージョンサンドイッチの味を、手を汚さずに楽しみましょう！普通のパンの代わりに、ボウル型のトルティーヤを使ってみてください。

ドライフルーツを使ったクリスマスケーキは、デザート以外にも様々な用途に使えます。このレシピでは、豚ヒレ肉のメダリオンの詰め物として使います。揚げる前に、メダリオンを塩水に浸して…

スロッピージョーサンドイッチという名前がすべてを物語っています。伝統的なパティの代わりに、2枚のパンの間にミートソースがたっぷり挟まれています。とても...

ブリトーなどに使われるような大きめの小麦粉トルティーヤは、たっぷりの肉の具材を包むのに最適です。このボリューム満点のケサディーヤは、チーズと牛ひき肉を詰め、オレガノ、アンチョチリ、ニンニクで味付けしています。