グリルチキンレシピ


カテゴリー: グリル 前菜
著者:
甘辛いグリルチキンウィング(アルミホイル包み)閲覧数: 5,395

スパイスの組み合わせが料理にピリッとした風味を加え、植物油、砂糖、鶏脂のおかげでジュージューと音を立てながら美味しく調理できます。鶏肉の風味をさらに引き立てます...

手羽先、チリシーズニング、チポトレペッパー、ブラウンシュガー、コリアンダー...
時間: 2時間35分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース グリル
著者: 料理ライター
テキーラとライムに漬け込んだ鶏むね肉のグリル閲覧数: 2,961

鶏肉を24時間マリネすると、野菜やサラダなどによく合う、とてもジューシーで美味しい料理になります。ライムの風味がはっきりと感じられ、

鶏むね肉、ハラペーニョペッパー、ライムジュース、オレンジジュース、チリシーズニング、海塩フレーク、テキーラ...
時間: 15分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 277
カテゴリー: メインコース グリル
著者: - シェフ
バジルソース添えグリルチキン閲覧数: 5 219

鶏肉は美味しく、柔らかくジューシーで、ソースは絶品です。グリル野菜やサラダ、魚料理などにもぴったりです。さらに、ソースは鮮やかな色合いで、料理を一層引き立てます。レモン…

鶏むね肉、鶏もも肉、フェンネルシード、レモンの皮、バジル...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: グリル サラダ フルーツ
著者:
鶏もも肉のグリル、フェタチーズとスイカのサラダ添え閲覧数: 3 149

ちょっとした時間短縮のコツを使えば、鶏肉の丸焼きを30分以内に準備できます。ニンニクは刻むよりもすりおろす方が早く、風味も増します。

鶏もも肉、スイカ、バゲット、フェタチーズ、レモン汁、オリーブ、キュウリ、オレガノ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: 有名シェフ
グリルチキン、ピーマン、玉ねぎ、コールスローを添えたタコス閲覧数: 6,504

メキシコのタコスは、肉、野菜、ドレッシングを詰めた小さなトルティーヤを折りたたんだものです。グリルしたタコスは、より風味豊かで…

トルティーヤ、キャベツ、ニンジン、ワカモレ、アンチョペッパー、シナモン、クミン、セロリシード、バーベキューソース、ライムジュース、リンゴ酢、鶏むね肉、アボカド...
時間: 1時間25分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース グリル ソース バーベキュー用
著者: レストランの共同オーナー
バーベキューチキン閲覧数: 29 118

風味豊かで香ばしいバーベキューチキンは、家庭のオーブンで調理することも、屋外のグリルで燻製することもできます。その濃厚な風味は、イタリアンドレッシングとバーベキューシーズニングで作ったマリネ液から生まれます。

鶏肉、バーベキューソース、リンゴ酢、ブラウンシュガー、ウスターソース、レモン汁、ワインビネガー、マスタードパウダー、赤唐辛子フレーク、オニオンパウダー、パプリカ、バジル、オレガノ、ケチャップ...
時間: 1時間15分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: グリル
著者: - シェフ
鶏むね肉のグリルと、マリネしたチェリートマト添え閲覧数: 9,800

マリネ液に使われている豊かなスパイスと香り高い材料のおかげで、マリネしたミニトマトは実に素晴らしい。その香りと風味は、ジューシーなグリルチキンの胸肉と完璧に調和する。

鶏むね肉、シェリービネガー、ミニトマト、コリアンダー、バジル、ミント...
時間: 25分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: メインコース グリル
著者: - シェフ
桃のチャツネを添えた鶏肉の串焼き閲覧数: 7,992

鶏肉のケバブをグリルで焼き、インド風に盛り付けましょう。ガラムマサラのマリネと作りたてのピーチチャツネが、肉にインド料理ならではの風味と香りを添えます。

鶏もも肉、ガラムマサラ、チャツネソース、桃、シャンパンビネガー、ライムジュース、グレープシードオイル、ピーナッツバター、コリアンダー、ハラペーニョ、生姜、赤唐辛子フレーク、蜂蜜、パクチー...
時間: 30分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 486
カテゴリー: メインコース グリル ソース バーベキュー用
著者: - シェフ
バーベキューソースをかけたグリルチキンレッグ閲覧数: 30,989

アメリカのレイバーデーは、グリルチキンなしでは語れません。ピクニックにぴったりの、柔らかい鶏もも肉のレシピをぜひお試しください。このレシピのバーベキューソースはとても美味しく、

鶏もも肉、バーベキューソース、ブラウンシュガー、ワインビネガー、糖蜜、マスタードパウダー、クミン、パプリカ、タイム、ケチャップ、ブーケガルニ、ベーコン...
時間: 1時間20分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: グリル
著者: - シェフ
スモークジャークチキン閲覧数: 11 181
レシピの内容:

肉に辛いスパイスを混ぜたものを擦り込んだり、マリネしたりする特別な調理法は「ジャーク」と呼ばれ、ジャマイカが発祥です。1655年、イギリス人がこの島に到着した際、アフリカ人奴隷が…

鶏肉、唐辛子、オールスパイス、ナツメグ、シナモン、タイム、黒糖、醤油、生姜、ライムジュース、パセリ...
時間: 1時間。 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル
ジャークチキン閲覧数: 7 262

ジャークチキンは、ジャマイカ発祥の伝統的なカリブ料理です。肉をスパイシーなジャークソースに漬け込み、炭火で焦げ目がつくまで焼きます。このスパイシーな皮が、この料理を特別なものにしています。

鶏肉、唐辛子、パンプキンパイスパイス、生姜、オールスパイス、黒糖、リンゴ酢、ラム酒...
時間: 40分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース グリル
著者: 有名シェフ
ドライマリネしたグリルチキン閲覧数: 21,064

ジューシーで柔らかく、風味豊かなグリルチキンを作るには、完璧にブレンドされたドライラブを鶏肉に擦り込み、一晩マリネします。グリル中に、…

鶏肉、バーベキューソース、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、タイム、セージ、パプリカ、リンゴ酢、ウスターソース、レモン汁、ホットソース、ケチャップ...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: グリル
著者: 有名シェフ
ユカタン風チキン串閲覧数: 5,894

中央アメリカのユカタン半島で作られているような、ミニチキン串を作ってみましょう。この料理の決め手はマリネ液で、鶏肉にスパイシーで芳醇な風味を与えます。

鶏もも肉、オレンジジュース、ライムジュース、アンチョペッパー、アドボソース漬けチポトレペッパー、ネギ、ニンニク...
時間: 30分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 112
カテゴリー: メインコース グリル ソース バーベキュー用
著者: 歌手、料理本の著者
バーベキューチキン閲覧数: 6 225
レシピの内容:

バーベキューチキンをグリルで焼きます。肉をジューシーで柔らかく保つために、鶏肉を数時間塩水に漬けておくことをお勧めします。塩は肉の水分を保持し、鶏肉が乾燥するのを防ぎます。

鶏肉、バーベキューソース、リンゴ酢、ピーナッツバター、カイエンペッパー、タバスコソース...
時間: 1時間15分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: グリル
著者: 有名シェフ
グリルチキン胸肉と新じゃがいも、ローストガーリックとオレガノのビネグレットソース添え閲覧数: 2,929

ビネグレットソースはフランス料理が生み出したものです。基本的な材料は酢、油、スパイスです。どんな料理にもスパイシーで洗練された風味と、独特で個性的な味わいを加えることができます。

鶏むね肉、ワインビネガー、赤唐辛子フレーク、オレガノ、ニンニク、蜂蜜...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース グリル
著者: レストランの共同オーナー
ハニーオレンジグレーズをかけたバーベキューチキン閲覧数: 6,488
レシピの内容:

このレシピでグリルした鶏肉は、他にはない独特の風味と素晴らしい香りを放つだけでなく、見た目も驚くほど美しく仕上がります。まさにパリッとした食感で、

鶏肉、バーベキューソース、オレンジジュース、ホットソース、ディジョンマスタード、オールスパイス、蜂蜜...
時間: 1時間55分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル 前菜
著者: レストランの共同オーナー
ハニーマスタードバーベキューソースを添えたスモークチキンウィング閲覧数: 9,428

グリルがあれば、自家製の燻製チキンウィングを作ってみましょう。香ばしくてカリッとした食感は、夏の集まりにぴったりです。

手羽先、バーベキューソース、リンゴ酢、ブラウンシュガー、ウスターソース、マスタード、蜂蜜...
時間: 2時間25分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル
著者: テレビ司会者
砂糖でコーティングしたグリルドバタフライチキン閲覧数: 6,450
レシピの内容:

蝶のように丸く切った鶏肉の利点は、どの面も均一に火が通ることです。この方法は、丸鶏をグリルするのに最適です。そして、砂糖のグレーズは…

鶏肉、黒糖、リンゴ酢、ホットソース、オールスパイス、粒マスタード、玉ねぎ、ニンニク...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: グリル
チキンカツ閲覧数: 13,011

チキンカツレツほど簡単な料理があるでしょうか?肉を叩いて揚げるだけです。しかし、グリルした肉をルッコラと酸味のあるソースで和え、さらにトッピングを添えることで、イタリア風の味わいを加えることができます。

鶏むね肉…
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 211
カテゴリー: グリル
鶏もも肉のグリル閲覧数: 10,439

鶏肉はニンニクとハチミツとの相性が抜群です。ニンニクはピリッとした風味と香りを加え、ハチミツのグレーズは肉を柔らかくし、調理中に香ばしいキャラメル状の仕上がりを生み出します。

鶏もも肉、醤油、リンゴ酢、タイム、ニンニク、蜂蜜…
時間: 30分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース グリル
著者: 料理ライター
照り焼きソースでグリルした鶏もも肉閲覧数: 37,404

この料理のレシピは日本料理にヒントを得ています。酸味、甘味、塩味、辛味が絶妙に調和し、独特の風味と香りを誇ります。おすすめの付け合わせは…

醤油、黒糖、シェリー酒、米酢、ニンニク、生姜、唐辛子、鶏もも肉、ゴマ…
時間: 1時間28分 複雑: 簡単に 量: 6個 カロリー含有量: 210
カテゴリー: メインコース グリル
著者: - シェフ
スパイシーなレモンマリネでグリルした鶏もも肉閲覧数: 18,714

レモンマリネは鶏肉と相性抜群で、ジューシーに仕上がるだけでなく、ピリッとした風味と爽やかな香りが加わり、ハーブとの相性も抜群です。調理済みの鶏肉は…

レモン、ローズマリー、セージ、ニンニク、赤唐辛子フレーク、鶏もも肉...
時間: 1時間25分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース グリル
著者: レストラン経営者
ニンニクと生姜のマリネに漬け込んだ鶏もも肉のグリル閲覧数: 69,080

最初に思い浮かぶアジアの食材は何ですか? 米は別として… もちろん、醤油、生姜、ニンニク、そして鶏肉の組み合わせです。アジア料理は多くの場合、シンプルです…

鶏もも肉、赤玉ねぎ、ニンニク、生姜、醤油、オレンジジュース...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8 カロリー含有量: 346
カテゴリー: メインコース グリル
著者: - シェフ
鶏もも肉のグリル(マリネ)閲覧数: 19,344

鶏もも肉をマリネすると、独特の風味と香りがつき、肉は柔らかくジューシーに仕上がります。調理は比較的簡単ですが、マリネ液の味を少し調整する必要があるかもしれません。しかし、その甲斐は十分にあります。

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時間: 8時間30分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: - シェフ
クリーミーなソースで煮込んだ鶏肉料理「チキンティッカマサラ」閲覧数: 8,758

写真付きの、鶏肉のグリルレシピの詳細…

鶏もも肉、生姜、ニンニク、ハラペーニョ、プラムトマト、トマトペースト、ガラムマサラ、パプリカ、フェヌグリーク、クリーム、米、ナン、ヨーグルト、コリアンダー...
時間: 1時間25分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: グリル
ピリピリマリネでグリルしたチキン閲覧数: 7,390

写真付きの詳しいレシピ。

鶏肉、唐辛子、ハラペーニョ、レモン汁、ワインビネガー、ニンニク、パプリカ、パセリ...
時間: 35分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 20
カテゴリー: グリル ファーストフード ピザ
タイ風グリルチキンピザ閲覧数: 6,679

このタイ料理の詳しいレシピ(写真付き)…

鶏肉、イースト生地、モッツァレラチーズ、モントレージャックチーズ、ココナッツミルク、魚醤、醤油、ニンジン、ターメリック、白胡椒、チリソース、ニンニク、コリアンダー、カシューナッツ、ピーナッツ...
時間: 30分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース パスタ グリル
著者: 有名シェフ
グリルチキンと豆腐のパッタイ閲覧数: 8,015

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、豆腐、米麺、ピーナッツオイル、エシャロット、ニンニク、アンチョペッパー、タマリンド、米酢、魚醤、黒糖、ピーナッツバター、カシューナッツ、ライム、コリアンダー...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
鶏肉の串焼きとスパイシーなタイ風サラダ閲覧数: 4,791

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、米麺、リングイネパスタ、グレープシードオイル、醤油、米酢、ピーナッツバター、オレンジ、生姜、唐辛子、ネギ、ニンニク、パクチー...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: グリル ソース ディップ
著者: 有名シェフ
タイ風バーベキューチキン閲覧数: 5,921

写真付きの詳しいレシピ。

鶏肉、唐辛子、レモングラス、ニンニク、黒糖、魚醤、ココナッツミルク、米酢、チリソース、黒胡椒、コリアンダー、カレー、バーベキューソース...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
ピタパンで包んだ照り焼きチキンロール閲覧数: 12,574

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、ネギ、ニンニク、みりん、醤油、レモン汁、ワインビネガー、ニンジン、ショウガ、ズッキーニ、ロメインレタス、パイナップル、ピタパン、ゴマ...
時間: 1時間5分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル
著者: 有名シェフ
鶏肉の焼き鳥閲覧数: 6 142

写真付きの詳しいレシピ。

鶏もも肉、米酢、ライムジュース、米麺、レタス、大根、ホットソース、醤油、みりん、日本酒…
時間: 2時間40分 複雑: 平均 分量: 4
カテゴリー: グリル 前菜 野菜
著者: 有名シェフ
照り焼きチキンとピクルス添え閲覧数: 7,538

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、鶏もも肉、鶏もも肉、みりん、日本酒、醤油、パイナップルジュース、米酢、唐辛子フレーク、きゅうり、生姜、蜂蜜...
時間: 1時間55分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: グリル
著者: 有名シェフ
鶏肉、牛肉、マグロのグリルを盛り合わせた和風盛り合わせランチ閲覧数: 4,745

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、牛肉、マグロ、五香粉、シェリー酒、醤油、スイカ、生姜、みかん、梨、米、ゴマ、キウイ、たまり醤油...
時間: 35分 複雑: 平均 分量: 6
カテゴリー: グリル
著者: 有名シェフ
バージニアグリルチキン閲覧数: 5,508

写真付きの詳しいレシピ。

鶏肉、オレンジジュース、ライムジュース、レモンジュース、クミン、ニンニク...
時間: 30分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 10 - 12
カテゴリー: グリル
著者: - シェフ
バルバドスチキン閲覧数: 5,473

写真付きの詳しいレシピ。

鶏肉、唐辛子、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、オールスパイス、シナモン、タイム、ライムジュース、コリアンダー...
時間: 1時間。 漬け込み時間も加える 複雑: 平均 分量: 4 - 6

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位