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世界各国の料理レシピ


カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者: 有名シェフ
ひよこ豆と各種肉を使ったスペイン風シチュー「コシード」閲覧数: 7,457

写真付きの詳しいレシピ。

サボイキャベツ、ひよこ豆、鶏もも肉、牛ひき肉、豚ひき肉、チョリソー、プラムトマト、卵麺、ネギ、ニンニク、ニンジン、ローリエ、パプリカ、シナモン、ナツメグ、卵、レモンの皮、パン粉、パセリ...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: 前菜 野菜
パン粉をまぶして揚げたオリーブ閲覧数: 10,670

写真付きの詳しいレシピ。

オリーブ、ブラックオリーブ、パン粉、マンチェゴチーズ、ハム、ガーリックパウダー、唐辛子、卵...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
著者: レストラン経営者
鶏肉とシーフードのパエリア閲覧数: 5 236

写真付きの詳しいレシピ。

鶏もも肉、豚肉、チョリソーソーセージ、アルボリオ米、ホタテ、ムール貝、アサリ、プラムトマト、玉ねぎ、ニンニク、セロリ、ニンジン、白ワイン、ピーマン、サフラン...
時間: 2時間45分 複雑: 平均 分量: 6
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
著者: 有名シェフ
鶏肉のカチャトーレ、ポレンタとマッシュルームのトマトソース煮込み閲覧数: 5 180

写真付きの詳しいレシピ。

鶏もも肉、プラムトマト、クリミニマッシュルーム、ポートベローマッシュルーム、セロリ、ニンジン、ピーマン、シェリー酒、ブーケガルニ、パプリカ、サフラン、タイム、ローズマリー、ローリエ、マンチェゴチーズ、パセリ、ポレンタ...
時間: 2時間15分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: カクテル リキュールと共に
カラヒージョ(スペインコーヒー)閲覧数: 8,924

写真付きの詳しいレシピ。

コーヒー、オレンジリキュール、アマレットリキュール、アーモンドリキュール、コーヒーリキュール、コニャック、バニラビーンズ、クリーム、ライム、チョコレート...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: メインコース
著者: - シェフ
野菜の上にのせて焼いた魚の切り身閲覧数: 5,647
レシピの内容:

写真付きの詳しいレシピ。

サーモン、ナス、ズッキーニ、フェンネル、ミニトマト、トマトペースト、白パン、アンチョビ、玉ねぎ、ニンニク、赤唐辛子フレーク、バジル...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
著者:
肉とエビのパエリア閲覧数: 6,034

写真付きの詳しいレシピ。

バスマティライス、牛肉、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、プラムトマト、スパゲッティパスタ、グリーンピース、エビ、オリーブ、サフラン、コリアンダー...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 370
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
チキンエンパナーダ閲覧数: 13,355
レシピの内容:

写真付きの詳しいレシピ。

鶏肉、トマト、オリーブ、ケイジャンシーズニング、コーンミール、玉ねぎ、唐辛子、ホットソース、モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、無発酵生地、洋梨...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 量: エンパナーダ6~8個
カテゴリー: ソース ディップ スープ 濃厚な煮込み料理
著者: 有名シェフ
カタルーニャ風チキンシチュー、アーモンドピカーダソース添え閲覧数: 4,963

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、トマト、オリーブ、唐辛子、レモン汁、ニンジン、セロリ、タマネギ、ニンニク、ブーケガルニ、アーモンド、バゲット、タイム、パプリカ、ローリエ、サフラン、黒コショウ、ローズマリー、パセリ...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: スープ 野菜
ピーマン入りガスパチョ閲覧数: 5 130

写真付きの詳しいレシピ。

トマト、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、ワインビネガー、トマトジュース、クルトン、キュウリ、アボカド...
時間: 25分 複雑: 簡単に カロリー含有量: 108
カテゴリー: スープ 野菜
きゅうり入りガスパチョ閲覧数: 7,552

写真付きの詳しいレシピ。

トマト、キュウリ、唐辛子、赤玉ねぎ、ニンニク、ワインビネガー、トマトジュース、タバスコソース、ライムジュース、バジル、パセリ...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 前菜として4人分
カテゴリー: グリル ソース ディップ ファストフード
著者: 有名シェフ
グリルしたベリーとスペイン産オリーブサルサ添え閲覧数: 5,073

写真付きの詳しいレシピ。

鯛、サルサ、プラムトマト、オリーブ、ライムジュース、赤唐辛子フレーク、クミン、パプリカ、コリアンダー、インゲン、アーモンド、赤玉ねぎ、パクチー...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル ソース バーベキュー用 シャープ
著者: 有名シェフ
ホットチェリービネガーステーキソース閲覧数: 7 104

写真付きの詳しいレシピ。

パプリカ、クミン、マスタードパウダー、フェンネルシード、唐辛子、チェリービネガー、ディジョンマスタード、ホースラディッシュ、ウスターソース、蜂蜜、糖蜜...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン ソース ディップ
著者: - シェフ
ジャガイモとチョリソーのエンパナーダ閲覧数: 6,026

写真付きの詳しいレシピ。

ジャガイモ、チョリソーソーセージ、玉ねぎ、ニンニク、オリーブ、コーンミール、ライムジュース、卵、サワークリーム、クミン、オレガノ、レーズン、コリアンダー...
時間: 4時間15分 複雑: 平均 量: エンパナーダ20個
カテゴリー: ドリンク ミルクシェイク
オルチャータ閲覧数: 12,814

写真付きの詳しいレシピ。

アーモンド、長粒米、バ​​ニラエキス、シナモン...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
ジェイミー・オリバーの完璧なパエリア閲覧数: 21,588

パエリアをより伝統的なものにするには、できるだけ多くの貝類を使うようにしましょう。鶏がらスープを加えると風味が増します。調理する時と同じように、少しずつ加えてください。

鶏肉、チョリソー、パンチェッタ、米、グリーンピース、ムール貝、エビ、イカ、玉ねぎ、ニンニク、サフラン、パプリカ、レモン、パセリ...
時間: 1時間10分 複雑: 平均 分量: 4
著者: 有名シェフ
シロップ漬けの桃を使ったデザート閲覧数: 6,482
レシピの内容:

写真付きの詳しいレシピ。

桃、クレームフレッシュ、バニラビーンズ、赤ワイン、ブランデー、チャツネソース、シナモン、蜂蜜、ミント...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: 有名シェフ
チョリソーソーセージ入りスライダーバーガー閲覧数: 8,678

写真付きの詳しいレシピ。

牛ひき肉、豚ひき肉、ブリオッシュパン、チョリソーソーセージ、ウスターソース、レモン汁、クリーム、プラムトマト、マンチェゴチーズ、ボストンレタス、赤玉ねぎ、ニンニク、アボカド、パプリカ、コリアンダー...
時間: 25分 複雑: 簡単に 量: ミニハンバーガー12個
カテゴリー: メインコース ソース ディップ
著者: 有名シェフ
鶏むね肉のフライ、ミントソース添え閲覧数: 6,449

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、唐辛子、パプリカ、クミン、マスタードシード、フェンネルシード、ニンニク、ディジョンマスタード、パセリ、蜂蜜、ミント...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
鶏肉のパエリアとチョリソソーセージ閲覧数: 7 247
レシピの内容:

写真付きの詳しいレシピ。

鶏手羽、鶏もも肉、チョリソーソーセージ、カラスパラ米、唐辛子、カラマタオリーブ、玉ねぎ、ニンニク、セロリ、ニンジン、トマトペースト、グリーンピース、ローリエ、タイム、ジュニパーベリー、サフラン、黒コショウ、パプリカ...
時間: 2時間50分 複雑: 平均 分量: 4 - 6

レシピはアルファベット順に掲載されています。

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食品重量の単位