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世界各国の料理レシピ


カテゴリー: ソース、 ディップ、 。
自家製照り焼きソース閲覧数: 16,808

寿司ソースの作り方（自家製照り焼きソース）のステップバイステップレシピ...

醤油、片栗粉、紹興酒、生姜、黒糖、ニンニク…
時間： 10分 複雑： 簡単に 量： 大さじ1杯
カテゴリー: メインコース、 肉、 ソース、 ディップ、 。
著者：
子羊のコフタの串焼き ザジキソース添え閲覧数: 8,404
レシピの内容：

インドネシアのソテー、フランスのブロシェット、トルコのケバブなど、串焼き料理はどれも絶品です。「クフタ」は、角切り肉ではなく、ひき肉を使ったケバブです。

ラムひき肉、牛ひき肉、ヨーグルト、キュウリ、レモン汁、玉ねぎ、ニンニク、コリアンダー、クミン、シナモン、オールスパイス、カイエンペッパー、ショウガ、ピタパン、パセリ、ミント...
時間： 1時間5分 複雑： 簡単に 分量： 4 - 6
カテゴリー: メインコース、 卵、乳製品、 。
著者： 有名シェフ
ギリシャのムサカ閲覧数: 9 709
レシピの内容：

写真付きの詳しいレシピ。

ラムひき肉、プラムトマト、ナス、ハラペーニョ、ドライカランツ、玉ねぎ、ニンニク、トマトペースト、赤ワイン、卵、牛乳、ヤギのチーズ、ペコリーノ・ロマーノチーズ、レモンの皮、シナモン、粉末ショウガ、オールスパイス、オレガノ、パセリ...
時間： 3時間15分 複雑： 平均 分量： 6 - 8
カテゴリー: サラダ、 野菜、 。
著者： 有名シェフ
ホリアティキ・ギリシャサラダ・タパス閲覧数: 9 011

グザリアはギリシャのタパスの一種で、軽食として、あるいはメイン料理の付け合わせとして提供される小皿料理の盛り合わせです。アテネでは、人々はかつて一日の終わりに小さなバーに集まり、グザリアを探していました。

トマト、赤玉ねぎ、キュウリ、ピーマン、唐辛子、オリーブ、ワインビネガー、フェタチーズ、ピタパン、オレガノ、パセリ...
時間： 15分 複雑： 簡単に 分量： 前菜として4人分
カテゴリー: サラダ、 パスタと一緒に、 。
著者：
地中海風パスタサラダ閲覧数: 12 119

写真付きの詳しいレシピ。

フジッリ スピラーレ パスタ、ドライトマト、オリーブ、フェタチーズ、ペコリーノ ロマーノ チーズ、唐辛子、バルサミコ酢、ディジョン マスタード、バジル、オレガノ...
時間： 30分 複雑： 簡単に 分量： 4 - 6
カテゴリー: ファーストフード、 ピタ、 ソース、 ディップ、 。
著者： 有名シェフ
ミートローフとザジキソースを詰めたギリシャ風ジャイロフラットブレッド閲覧数: 10,615
レシピの内容：

写真付きの詳しいレシピ。

ラムひき肉、キュウリ、タマネギ、ニンニク、マジョラム、ローズマリー、ヨーグルト、ワインビネガー、ミント...
時間： 3時間45分 複雑： 簡単に 分量： 6 - 8
カテゴリー: サラダ、 野菜、 。
著者： 料理ライター
ギリシャ風ホリアティキサラダ閲覧数: 5,892
レシピの内容：

写真付きの詳しいレシピ。

キュウリ、ピーマン、ミニトマト、チェリートマト、オリーブ、フェタチーズ、赤玉ねぎ、ニンニク、ディジョンマスタード、ワインビネガー、オレガノ...
時間： 50分 複雑： 簡単に 分量： 6
カテゴリー: スープ、 濃厚な煮込み料理、 。
チキンブナマサラ閲覧数: 8,324

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、チャツネソース、トマト、ココナッツミルク、白ワイン、バスマティライス、クミン、コリアンダー、カルダモン、カレー粉、シナモン、赤玉ねぎ、ニンニク、ショウガ、パクチー...
時間： 1時間50分 複雑： 平均 分量： 2
カテゴリー: グリル、 魚、 。
タンドリーシュリンプ閲覧数: 5,842
レシピの内容：

写真付きの詳しいレシピ。

エビ、ヨーグルト、クリーム、ガラムマサラ、レモン汁、生姜、赤玉ねぎ、ニンニク、アンチョペッパー、白胡椒、ターメリック...
時間： 15分 漬け込み時間も加える 複雑： 簡単に 分量： 4
カテゴリー: サラダ、 暖かい、 葉っぱ、 。
カシミールグリーン閲覧数: 4,381

これは季節感あふれる素晴らしいレシピで、手元にあるコラードグリーン、ほうれん草、ケールなどを使っても構いません。クミンと唐辛子を加えると、風味が格段に引き立ちます。

ケール、コラードグリーン、ほうれん草、アサフェティダ、エシャロット、ショウガ、唐辛子、クミン...
時間： --
カテゴリー: グリル、 魚、 。
サーモンケフタケバブ閲覧数: 6,392

写真付きの詳しいレシピ。

サーモン、ヨーグルト、ショウガ、ニンニク、レモングラス、コリアンダー...
時間： 35分 複雑： 簡単に 分量： 4 - 6
カテゴリー: メインコース、 パスタ、 ソース、 ディップ、 。
玉ねぎのサンバルとストリングホッパー閲覧数: 5,011
レシピの内容：

写真付きの詳しいレシピ。

エンドウ豆、黄色いジャガイモ、タマリンド、ココナッツミルク、唐辛子、トマト、米粉、サフラン、コリアンダー、クミン、カレー粉、ターメリック、黒コショウ、フェヌグリーク、パクチー...
時間： 1時間30分 複雑： 難しい 分量： 6
カテゴリー: ファーストフード、 パンケーキ、 ベーカリー、 ポテトパンケーキ、パンケーキ、 。
ラヴァドーサ：サツマイモとクミンを詰めたレース状のパンケーキ閲覧数: 13,003
レシピの内容：

写真付きの詳しいレシピ。

パンケーキ、サツマイモ、米粉、ココナッツミルク、卵、唐辛子、クミン、玉ねぎ、ニンニク、ショウガ、コリアンダー、マスタードシード、ターメリック...
時間： 30分 複雑： 平均 分量： 6
カテゴリー: ベーカリー、 ポテトパンケーキ、パンケーキ、 ソース、 ディップ、 。
スパイシーポテトカツレツ「ブジア」閲覧数: 6,884
レシピの内容：

写真付きの詳しいレシピ。

ジャガイモ、チャツネソース、アサフェティダ、パプリカ、マスタードシード、クミン、カレーリーフ、ターメリック、赤唐辛子フレーク、ショウガ、ギー、ひよこ豆粉、米粉、ピーナッツバター、ヨーグルト、ミント...
時間： 1時間。 複雑： 平均 分量： 8 - 10
カテゴリー: メインコース、 鳥、 ソース、 グレービーソース、 。
著者： 有名シェフ
スペイン料理の夕食：アーモンドロメスコソースのチキン、チョリソー、ケールマッシュポテト添え閲覧数: 5,340

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、鶏もも肉、チョリソーソーセージ、ドライトマト、マンチェゴチーズ、ジャガイモ、ケール、唐辛子、シェリー酒、オレンジの皮、アーモンド、パプリカ、パセリ...
時間： 50分 複雑： 簡単に 分量： 4
カテゴリー: グリル、 肉、 前菜、 カナッペ、 。
牛肉とピーマンのパフェ（タパススタイル）（少量、多彩な味わい）閲覧数: 5,759
レシピの内容：

写真付きの詳しいレシピ。

牛肉、七面鳥、マンチェゴチーズ、ほうれん草、オリーブ、バゲット、ピーマン、ニンニク、パプリカ、コリアンダー...
時間： 35分 漬け込み時間も加える 複雑： 簡単に 分量： 前菜として6人分
カテゴリー: スープ、 クリーミーなスープ、 野菜、 。
スペインの冷製スープ、ガスパチョ閲覧数: 18,856

写真付きの詳しいレシピ。

トマト、トマトジュース、ハラペーニョ、キュウリ、アボカド、赤玉ねぎ、ニンニク、リンゴ酢、シェリービネガー、バゲット、パセリ、コリアンダー、トマトペースト...
時間： 15分 複雑： 簡単に 分量： 5
カテゴリー: グリル、 魚、 前菜、 魚、 。
著者： 有名シェフ
エビのエスカベッシュ閲覧数: 5,076

エスカベチェは、下味をつけた魚介料理です。小魚や魚介類を最初に揚げ、その間にマリネ用のスパイスを準備します。そして…

エビ、赤玉ねぎ、ニンニク、唐辛子、クミン、マスタードシード、ローリエ、大根、ワインビネガー、パクチー...
時間： 35分 漬け込み時間も加える 複雑： 簡単に 分量： 8
カテゴリー: メインコース、 卵、乳製品、 。
ハムとチーズを詰めたエッグロール閲覧数: 7,987
レシピの内容：

エッグロールは、大きくて柔らかく、スポンジ状のオムレツの一種です。大きくねじれた土台には、ほとんどどんな美味しい具材でも詰められます。

卵、牛乳、マンチェゴチーズ、パルメザンチーズ、ハム、プロシュート、ピーマン、パセリ...
時間： 55分 複雑： 簡単に 分量： 6 - 8
カテゴリー: スープ、 クリーミーなスープ、 野菜、 。
トマトスープ ガスパチョ閲覧数: 4,640

写真付きの詳しいレシピ。

トマト、キュウリ、アボカド、ピーマン、赤玉ねぎ、ニンニク、ワインビネガー、唐辛子、バジル、コリアンダー、パセリ、トマトスープ...
時間： 30分 複雑： 簡単に 分量： 6
カテゴリー: メインコース、 パスタ、 魚、 ソース、 乳剤、 。
著者： - シェフ
ムール貝と春雨を使ったスペイン料理「フィデオ」閲覧数: 8,088
レシピの内容：

写真付きの詳しいレシピ。

ムール貝、エビ、アイオリソース、アスパラガス、トマト、パスタ、チョリソーソーセージ、玉ねぎ、ニンニク、レモン汁、卵、サフラン、パプリカ、赤唐辛子フレーク、白ワイン、パセリ...
時間： 2時間55分 複雑： 簡単に 分量： 6 - 8
カテゴリー: グリル、 ベーカリー、 ファーストフード、 ハンバーガー、 前菜、 サンドイッチ、 。
著者：
チーズを詰めたポークカツのハンバーガー閲覧数: 9,047

写真付きの詳しいレシピ。

豚ひき肉、マンチェゴチーズ、ハンバーガーバンズ、オリーブ、唐辛子、マヨネーズ、赤玉ねぎ、レタス、ニンニク、オレガノ、パプリカ、コリアンダー、クミン、オールスパイス、トマト...
時間： 35分 複雑： 簡単に 分量： 4 カロリー含有量： 751
カテゴリー: カクテル、 ワインと一緒に、 。
著者： レストラン経営者
シルバーサングリア閲覧数: 4,087

写真付きの詳しいレシピ。

白ワイン、ラム酒、シュナップス、リキュール、ライムジュース、レモンジュース、ソーダ水、リンゴ、桃、サクランボ…
時間： 5分 複雑： 簡単に 分量： 6 - 8
カテゴリー: 。
著者：
チョリソー入りポテトシチュー閲覧数: 5,367

写真付きの詳しいレシピ。

黄色いジャガイモ、チョリソーソーセージ、ビーツ、玉ねぎ、ニンニク、ローリエ、パプリカ、白パン、パセリ...
時間： 40分 複雑： 簡単に 分量： 4 カロリー含有量： 533

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