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世界各国の料理レシピ


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オーブンでバナナプディングを焼いています閲覧数: 10,037

伝統的なアメリカのバナナプディングは、全国的に人気があるものの、南部のデザートとみなされている。繊細なバニラカスタード、バナナ、クッキーを型に重ね、メレンゲをトッピングして作られる。

スポンジケーキ、バナナ、酒石酸クリーム、卵、牛乳、バニラエッセンス、でんぷん...
時間: 25分 プラス設定時間 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: デザート クッキー
著者: 有名シェフ
白黒クッキー閲覧数: 5,512

ブラックアンドホワイトクッキーは、ニューヨーク市の代表的なお菓子のひとつです。この柔らかくて丸いクッキーは、半分が白、半分が黒のアイシングで覆われています。アメリカでは、…

上質な小麦粉、粉砂糖、バニラエッセンス、ダークチョコレート、卵、牛乳…
時間: 50分 複雑: 簡単に 量: クッキー20枚
著者: 有名シェフ
ブラウンベティアップルデザート閲覧数: 5,782

ブラウンベティ(ムラートベティとも呼ばれる)は、焼きリンゴに美味しいパン粉の皮をまぶした伝統的なアメリカのデザートです。パン粉には、以下のものを使うのが最適です。

リンゴ、クランベリー、パン粉、ブラウンシュガー、オールスパイス、ナツメグ、クローブ、シナモン...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類 グリル ベーカリー
著者:
ポレンタとグリルシュリンプ閲覧数: 4,336

ポレンタはイタリアの濃厚なトウモロコシ粥で、肉、野菜、魚介類など、ほとんどどんな料理にもよく合うので素晴らしいです。前日のポレンタが残っていたら、

エビ、ポレンタ、ミニトマト、ホットソース、パセリ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
著者: - シェフ
鶏肉のソテー、ほうれん草と松の実のペースト添え閲覧数: 6,450

鶏むね肉をグリルまたはフライパンで焼き、ほうれん草、松の実、パルメザンチーズのペストソースを添えてお召し上がりください。このソースは、従来のソースよりもクリーミーでマイルドな味わいです。

鶏むね肉、松の実、レモン汁、パルメザンチーズ、ペストソース、ほうれん草...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 419
カテゴリー: カクテル ウイスキーと一緒に
著者: 有名シェフ
ミントジュレップ閲覧数: 8,476

ミントジュレップは、バーボン、砂糖、ミントで作るアメリカの伝統的な飲み物です。通常は氷をたっぷり入れてキンキンに冷やして提供されます。特別な…

バーボン、カクテルチェリー、レモン、ミント...
時間: 5分 複雑: 簡単に 量: カクテル1杯 カロリー含有量: 177
カテゴリー: カクテル ラム酒入り
著者:
レモングラスと生姜入りのピニャコラーダ閲覧数: 7,653

カリブ海の伝統的なカクテル、ピニャ・コラーダは、トロピカルな見た目と、パイナップル、ココナッツ、ラム酒をブレンドした独特の風味で知られています。さらに爽やかで活力を与えるには、以下の材料を加えてみてください。

ココナッツミルク、パイナップルジュース、ショウガ、ラム酒、レモングラス、ミント...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
バナナプディング、チョコレートホイップクリーム添え閲覧数: 3,065

バナナプディングは、バニラカスタード、バナナ、ホ​​イップクリームで作るアメリカの伝統的なデザートです。バナナプディングにはクッキーを入れることが多いですが、このレシピにはクッキーは含まれていません。

バナナ、卵、クリーム、バニラビーンズ、ココア、でんぷん...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: サラダ フルーツ
著者: 有名シェフ
フルーツサラダ「アンブロシア」閲覧数: 44,889

アンブロシアは古代ギリシャの神々だけでなく、人間にとっても食べ物でした。これはアメリカで非常に人気のある美味しいフルーツサラダの名前です。一般的にはパイナップルとタンジェリン(または…)のサラダです。

みかん、パイナップル、ココナッツ、ピーカンナッツ、マシュマロ…
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
著者: 有名シェフ
グリルパエリア閲覧数: 6,428

大勢の人にシーフードパエリアを振る舞うには、大きなグリルパンで調理するのが最適です。調理自体がより面白く楽しくなるだけでなく、グリルされた食材も…

鶏肉、エビ、アサリ、ムール貝、ロブスター、ホタテ、チョリソー、丸粒米、ピキージョペッパー、サフラン...
時間: 2時間10分 複雑: 簡単に 分量: 10
著者: 有名シェフ
グリルチキン、ピーマン、玉ねぎ、コールスローを添えたタコス閲覧数: 6,506

メキシコのタコスは、肉、野菜、ドレッシングを詰めた小さなトルティーヤを折りたたんだものです。グリルしたタコスは、より風味豊かで…

トルティーヤ、キャベツ、ニンジン、ワカモレ、アンチョペッパー、シナモン、クミン、セロリシード、バーベキューソース、ライムジュース、リンゴ酢、鶏むね肉、アボカド...
時間: 1時間25分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
カクテル「ロングアイランドアイスティー」閲覧数: 30,880

ロングアイランドアイスティーのユニークな点は、最も強いカクテルの1つであるにもかかわらず、見た目は無害なアイスティーのように見えることです。このカクテルはロングアイランドで発明されましたが、

コーラ、ウォッカ、ジン、ラム、テキーラ、オレンジリキュール、レモンジュース、レモン...
時間: 5分 複雑: 簡単に 量: カクテル2杯
ピスコサワーカクテル閲覧数: 5,719

ピスコサワーは、ブドウウォッカであるピスコ、シンプルシロップ、レモンジュースで作る南米で人気のカクテルです。チリと…

ブランデー、レモンジュース、ビターズ、卵、シロップ…
時間: 40分 複雑: 簡単に 量: カクテル1杯
著者: 有名シェフ
サングリアアイスキャンディー閲覧数: 3,775

サングリアは、安価なワインにフルーツ片や場合によってはスパイスを加えたスペインのアルコール飲料です。この香り高いフルーツドリンクは、伝統的に夏に冷やして提供され、

赤ワイン、ザクロジュース、オレンジジュース、ブドウジュース、コーンシロップ、リンゴ、梨…
時間: 20分 複雑: 簡単に 量: 10~12個
著者: 料理ライター
ビールバーガーと赤玉ねぎのコンポート添え閲覧数: 3,455

これらのハンバーガーは、ひき肉にビールを加え、パティ自体にすりおろしたチーズを詰めているため、驚くほどジューシーで美味しいです。これらすべてが、食欲をそそる香りと独特の風味を生み出しています。

牛ひき肉、ハンバーガーバンズ、ライトビール、チェダーチーズ、グリル用調味料、赤玉ねぎ、ブラウンシュガー...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 野菜
著者: 有名シェフ
漬物閲覧数: 8,590

自家製ピクルスは市販のピクルスよりもずっと美味しい。酢を使わず、自然発酵の過程を経るため、風味がまろやかになる。

きゅうりのピクルス、きゅうり、黒胡椒、赤唐辛子フレーク、ディルシード、ディル...
時間: 15分
著者: レストランの共同オーナー
マリネした鶏肉とほうれん草とアーティチョークのスプレッドを挟んだフォカッチャサンドイッチ閲覧数: 3,881

このイタリアのレシピを使って自家製フォカッチャを作れば、グリルチキンとほうれん草とマリネしたアーティチョークのスプレッドを挟んだイタリア風サンドイッチができます。フォカッチャはイタリアの…

鶏むね肉、ほうれん草、ジャルディニエラ、フォカッチャ、バルサミコ酢、エシャロット、ドライトマト、モッツァレラチーズ、ルッコラ、バジル、タイム...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: サラダ 野菜
著者: 有名シェフ
マスタードとピクルスオニオン添えテキサス風ポテトサラダ閲覧数: 11 120

ポテトサラダは、ヨーロッパや北米で肉料理やソーセージ料理によく添えられる人気の付け合わせの一つです。もちろん、ロシアのオリヴィエサラダやストリチニーほど具材が豊富というわけではありませんが…。

赤じゃがいも、卵、ディジョンマスタード、粒マスタード、マスタードシード、ワインビネガー、マヨネーズ、パセリ...
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル ソース バーベキュー用
著者:
バーベキュー用サイダーモップ(ベーキングソース)閲覧数: 10 110

グリルやバーベキューで肉を燻製する際、定期的にモップをかけます。モップとは、小さなモップのようなブラシを使って肉に塗る特別なソースのことです。

リンゴ酒、ショウガ、エシャロット、ニンニク、バーボン、リンゴペクチン、糖蜜、ローリエ、コリアンダー、黒コショウ、セージ、バーベキューソース...
時間: 1時間20分
著者: - シェフ
ハンバーガー店閲覧数: 4,074

ランチにハンバーガーを出すのは、実はテーブルを華やかに演出する贅沢な方法でもあるんです!ハンバーガーバーを用意しましょう。トーストしたバンズに溶けたチーズを乗せたパティを並べ、残りのトッピングや付け合わせを添えれば完成です。

牛ひき肉、スイスチーズ、ハンバーガーバンズ…
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: グリル
著者:
アジア風ポークリブ閲覧数: 6,820

豚スペアリブは、西洋料理だけでなくアジア料理でも人気があります。その独特の風味は、調理中にリブに塗られる甘酸っぱいソースから生まれます。スペアリブは、豚肉から切り出され、…

豚肉、シェリー酒、バルサミコ酢、醤油、カイエンペッパー(粉末)、グリル用調味料、アニスシード、オレンジジュース...
時間: 2時間15分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース グリル
著者:
ホイシンソースで味付けしたスパイシーな豚スペアリブ閲覧数: 5 262
レシピの内容:

アジア風バーベキューポークリブを作りましょう。ジューシーで柔らかいリブに仕上げるには、まず中国のホイシンソースに似た調味料に一晩漬け込みます。それからゆっくりと…

豚肉、米酢、生姜、五香粉、ホイシンソース、醤油、ゴマ...
時間: 3時間20分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: 前菜 チーズ
著者: テレビのシェフ
レイジーラズベリーリモンチェッロクッキーケーキ閲覧数: 3,846

ショートブレッドクッキー、ソフトチーズ、リモンチェッロ風味のラズベリーを使った、手軽なケーキを作りましょう。このデザートは、オーブンを使わず、特別な調理技術も必要なく、手軽に作れます。ラズベリーをピューレ状にし、…

粉砂糖、レモンリキュール、ヌーシャテルチーズ、カマンベールチーズ、ブリーチーズ、ショートブレッドクッキー、ラズベリー...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: カクテル リキュールと共に
著者: 有名シェフ
カクテル「サンレモ」閲覧数: 4 202

アメリカの人気イタリアンレストラン「スカルペッタ」の看板カクテルを作ってみましょう。このカクテルの鮮やかな風味は、ベルモット、リキュール、柑橘系のジュースから作られており、酸味のあるバーボンと絶妙にマッチします。

ベルモット、エルダーフラワーリキュール、オレンジジュース、オレンジリキュール、カンパリビターズ、ライムジュース、バーボン...
時間: 5分 複雑: 簡単に 量: カクテル1杯
著者: 有名シェフ
焼かないイチゴチーズケーキ閲覧数: 13,858

この素晴らしい夏のデザートは、オーブンを使わず、あっという間に出来上がります!材料を混ぜ合わせ、出来上がったチーズクリームをタルトレットに流し込み、新鮮なベリーを添えるだけ…

イチゴ、クリームチーズ、粉砂糖、バニラエッセンス、タルトレット、サワークリーム...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: スープ クリーミーなスープ
著者: - シェフ
スイカのガスパチョ閲覧数: 9,745

ガスパチョはスペインの有名な夏のスープです。元々は貧しい人々の料理と考えられており、農民たちは酢、水、パン、オリーブオイル、ニンニクで作っていました。後にトマトと...

スイカ、トマト、ハラペーニョ、フェタチーズ、ワインビネガー、キュウリ、ディル...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 190
カテゴリー: メインコース
著者:
ホタテのセビーチェ閲覧数: 7,031

セビーチェは、ライムまたはレモン汁に漬け込んだ生の魚介類を使った、ラテンアメリカで人気の前菜です。ペルーでは、セビーチェは伝統料理であるだけでなく、国民的な料理でもあります。

ホタテ、青トマト、ハラペーニョ、ライムジュース、オレンジジュース、コリアンダー、アボカド...
時間: 5分 浸漬時間を加える
カテゴリー: サラダ 暖かい 野菜
著者: 有名シェフ
チポトレペッパー入りポテトサラダ閲覧数: 7,703

新じゃがいも、トマト、玉ねぎ、ハーブ、そしてマスタード、マヨネーズ、スパイスで作ったドレッシングを使った、美味しくてボリューム満点のサラダを作りましょう。このサラダの主役は、チポトレペッパーです。チポトレペッパーは、燻製にした唐辛子です。

じゃがいも、ディジョンマスタード、チポトレペッパー、トマト、カイエンペッパー(粉末)、コリアンダー...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: サラダ 野菜
著者: - シェフ
テキサスコールスロー閲覧数: 13,351

アメリカのコールスローは、細かく刻んだキャベツに玉ねぎ、ニンジン、またはリンゴを加え、風味豊かな牛乳または酢ベースのドレッシングをかけたものです。コールスローの作り方…

白菜、ニンジン、リンゴ、ピーカンナッツ、オレンジジュース、ディジョンマスタード、カイエンペッパー(粉末)、クミン、サワークリーム、ミント...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: 有名シェフ
イスラエル風クスクス(プティティム)に、グリルしたラタトゥイユ、モッツァレラチーズ、フレンチドレッシングを添えて閲覧数: 8 124

イスラエル風クスクス、またはプティティムは、アラビア風クスクスとはほとんど共通点がありません。どちらかというとパスタ料理で、ボリュームのある料理の主材料として最適です。

ナス、黄ズッキーニ、ピーマン、ズッキーニ、ミニトマト、モッツァレラチーズ、バジル、オレガノ...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: メインコース グリル ソース バーベキュー用
著者:
グリルで焼いたバーベキューポークリブ閲覧数: 7,958

このレシピでは、ブリスケットから切り出した豚スペアリブを使うのが最適です。脂身が多く筋もしっかりしているので、適切に燻製すると驚くほどジューシーになります。スペアリブをグリルで燻製します。

豚肉、バーベキューソース、トマトペースト、グアヒージョペッパー、醤油、ウスターソース、ブラウンシュガー、赤唐辛子フレーク、チリシーズニング、ローリエ、セロリ、塩、オレガノ、タイム、クローブ、ケイジャンシーズニング、パプリカ...
時間: 3時間。 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
著者: レストランの共同オーナー
巨大マフレッタサンドイッチ閲覧数: 8,057

ムッフレッタは、直径22~25cmの丸いムッフレッタパンに、オリーブサラダ、サラミ、マルテッラソーセージ、カピコラハム、チーズなどを挟んだサンドイッチです。

白パン、モルタデッラソーセージ、サラミ、プロヴォローネチーズ、タプナード(オリーブペースト)、オリーブ、ワインビネガー、赤唐辛子フレーク、ケッパー...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者: - シェフ
ストロベリートライフル閲覧数: 26,914

トライフルは、ケーキ、ベリー、ホイップクリームを層状に重ねて作るイギリスのデザートです。個々のトライフルの利点は、余ったケーキの層、マフィン、ベリーを使って作れることです。

カップケーキ、イチゴ、バルサミコ酢、アマレットリキュール、ブラウンシュガー、粉砂糖、バニラエッセンス、クリーム...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: カクテル ジン入り
著者: 有名シェフ
ピムズカクテル閲覧数: 8887

ピムズは、ジンと芳香ハーブで作られた伝統的なイギリスの飲み物です。ピムズは主に、同名の夏のフルーツカクテルを作るのに使われます。アルコール度数は高く、…

パンチ - ピムズNo.1、レモネード、キュウリ、ソーダ水、リンゴ...
時間: 5分 複雑: 簡単に 量: カクテル1杯
カテゴリー: サラダ
著者:
ツナ入りポキボウルサラダ閲覧数: 60 628

ハワイアンポキサラダは、生のマグロ、ご飯、アジア風ドレッシングを使った日本料理によく似ています。このサラダは最近、ヨーロッパのレストランで人気を集めています。

マグロ、米、枝豆、生姜、きゅうり、米酢、ライムジュース、オレンジジュース、醤油、ゴマ…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
著者:
エビボイリー閲覧数: 4,519

アメリカでは、大人数でエビを食べる場合、ただ茹でるのではなく、ボイルするのが一般的です。ボイルは通常、屋外の大きな鍋で作られ、その中で…

エビ、アンドゥイユソーセージ、トウモロコシ、ジャガイモ、ライトビール、魚用調味料、ホットソース、タイム...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8 カロリー含有量: 379
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: - シェフ
グリルしたシーフードを添えたパスタ「フラ・ディアボロ」閲覧数: 5,534

フラ・ディアボロは、イタリア語で「悪魔の兄弟」という意味で、スパイシーなイタリアのシーフードパスタです。この名前は、イタリアの盗賊の英雄ミケーレ・ペッツァにちなんで付けられました。

ロブスター、エビ、アサリ、リングイネパスタ、白ワイン、パルメザンチーズ、トマト、赤唐辛子フレーク、パセリ...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: メインコース グリル ソース バーベキュー用
著者: レストランの共同オーナー
バーベキューチキン閲覧数: 29 119

風味豊かで香ばしいバーベキューチキンは、家庭のオーブンで調理することも、屋外のグリルで燻製することもできます。その濃厚な風味は、イタリアンドレッシングとバーベキューシーズニングで作ったマリネ液から生まれます。

鶏肉、バーベキューソース、リンゴ酢、ブラウンシュガー、ウスターソース、レモン汁、ワインビネガー、マスタードパウダー、赤唐辛子フレーク、オニオンパウダー、パプリカ、バジル、オレガノ、ケチャップ...
時間: 1時間15分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: カクテル ウイスキーと一緒に
著者: 料理本の著者
ローズマリージュレップ閲覧数: 8,782

「ジュレップ」という名前は、アラビア語で「バラ水」を意味する「ジュラブ」に由来すると考えられています。ジュレップは元々薬を溶かすために使われたシロップで、これが…

バーボン、ミネラルウォーター、シロップ、ローズマリー…
時間: 45分 複雑: 簡単に 量: カクテル1杯
著者: - シェフ
ワインでグリルした桃とマスカルポーネチーズ閲覧数: 2,809

とてもシンプルなデザートですが、白ワインとコニャックを使用しているため、大人向けです。桃を軽くグリルすることでキャラメリゼされ、風味がさらに引き立ちます。

桃、マスカルポーネチーズ、レモン果汁、白ワイン、コニャック...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: サラダ 野菜
著者: 有名シェフ
グリルしたトマトとコーンのサラダ、タイバジルソース添え閲覧数: 2,475

タイ料理はヨーロッパとアジアの両方の料理の伝統を取り入れており、世界で最もバランスの取れた料理の一つと考えられています。ハーブとスパイスはタイ料理に欠かせない要素であり、それぞれの料理は…

ミニトマト、コーン、オレンジジュース、ライムジュース、ショウガ、赤玉ねぎ、バジル、コリアンダー、ハチミツ...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: レストランの共同オーナー
プルドスモークポークサンドイッチ閲覧数: 4,526
レシピの内容:

アメリカの祝日である7月4日は、花火やパレードで祝われる独立記念日というだけでなく、建国の父たちを称える日でもあります。どの家族にもそれぞれの物語があり、それを阻むものは何もありません。

豚肉、ハンバーガーバンズ、オニオンパウダー、コーンシロップ、リンゴ酢、レモン果汁、マスタードパウダー、ウスターソース、バーベキューソース、ケチャップ...
時間: 6時間45分 複雑: 簡単に 量: サンドイッチ12個
著者: 有名シェフ
スフレ「フラン」添えチョコレートケーキ閲覧数: 10 164

フランはスペインやラテンアメリカで非常に人気のあるデザートです。クリーミーな卵のスフレを焼いたものです。近縁のデザートには…

上質な小麦粉、卵、サワーミルク、濃縮乳、コンデンスミルク、ドルチェ・デ・レチェクリーム、クルミ、ピーカンナッツ、クリームチーズ、バニラエキス、ココア...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 分量: 10
カテゴリー: デザート ケーキ
著者:
ワカモレケーキ閲覧数: 3,905

このケーキレシピは、手順ごとの写真付きで、ドライミックスを使ってユニークなワカモレ風ケーキを焼く方法を紹介します。ベースには市販のチョコレートスポンジケーキを使用し、さらに…

カップケーキミックス、スポンジクッキー、バニラアイスクリーム、チェリー…
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
カテゴリー: グリル 野菜、果物 前菜 野菜
著者: - シェフ
焼きとうもろこしとコリアンダーペースト閲覧数: 3 138

焼きとうもろこしは、シンプルながらも驚くほど美味しい料理です。茹でとうもろこしほどジューシーではありませんが、しっかりとした食感と豊かな風味が楽しめます。ソースがジューシーさと独特の風味を添えてくれます。

コーン、ペストソース、フェタチーズ、カボチャの種、コリアンダー...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース グリル
著者: 有名シェフ
燻製牛ブリスケット閲覧数: 8,520

燻製ブリスケットの香りを嗅ぐだけで食欲がそそられます。この調理法で仕上げた牛ブリスケットは驚くほど柔らかく風味豊かで、冷蔵庫に長く置いておくことはまずないでしょう。

牛肉、リンゴジュース、バーベキューソース、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、チリシーズニング、セロリ、塩、レモンペッパー、白コショウ、カイエンペッパー、パプリカ...
時間: 7時間45分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: カクテル ラム酒入り
著者:
メロンチェッロカクテル閲覧数: 6,792

鮮やかな夏のカクテル「メロンチェッロ」は、その2つの主要な材料であるメロン(スイカ)とリモンチェッロにちなんで名付けられました。このドリンクは、イタリアの国民的...

スイカ、ソーダ水、レモンリキュール、ラム酒…
時間: 5分 複雑: 簡単に 量: カクテル1杯
カテゴリー: カクテル ラム酒入り
著者:
ピニャコラーダカクテル閲覧数: 12,045

有名なトロピカルカクテル「ピニャ・コラーダ」は、スペイン語で「濾したパイナップル」を意味し、発祥の地であるプエルトリコの国民的飲料となっています。元々「ピニャ・コラーダ」は…

パイナップルジュース、ココナッツミルク、ラム酒…
時間: 5分 複雑: 簡単に 量: カクテル2杯
カテゴリー:
著者: 有名シェフ
ガーリックシュリンプのグリル「ガンバス・アル・アヒージョ」閲覧数: 11,041

スペイン料理の「ガンバス・アル・アヒージョ」(ガーリックシュリンプ)は、地中海料理の代表的な一品です。調理は簡単で、驚くほど風味豊かで、健康的で、そして美味しい。揚げたエビ…

エビ、アンチョペッパー、タイム…
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 407
カテゴリー: メインコース グリル
著者: - シェフ
桃のチャツネを添えた鶏肉の串焼き閲覧数: 7,992

鶏肉のケバブをグリルで焼き、インド風に盛り付けましょう。ガラムマサラのマリネと作りたてのピーチチャツネが、肉にインド料理ならではの風味と香りを添えます。

鶏もも肉、ガラムマサラ、チャツネソース、桃、シャンパンビネガー、ライムジュース、グレープシードオイル、ピーナッツバター、コリアンダー、ハラペーニョ、生姜、赤唐辛子フレーク、蜂蜜、パクチー...
時間: 30分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 486

レシピはアルファベット順に掲載されています。

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食品重量の単位