アメリカ料理のレシピ
このシンプルなケーキでは、甘くて新鮮なイチゴ、香り高いバジル、そしてピリッとしたバルサミコ酢の組み合わせをお楽しみいただけます。マリネしたイチゴは、半分に切ったサクサクの生地の上に盛り付けられています。
アボカドにグリーンピース、新鮮なコリアンダー、ネギ、ハラペーニョを混ぜて、春らしいグアカモレを簡単に作りましょう。スライスしたキュウリを添えて前菜としてお召し上がりください。この前菜は…
このコーンブレッドは、余ったケールとベーコンを使い切るのに最適な方法です。材料を刻んでコーンブレッドの生地に加え、数分焼くだけで、出来上がりです。
アメリカのチョコレートチップクッキー好きにはたまらないデザートです。カップケーキ一つ一つにサプライズが隠されています!底にクッキーが入っているだけでなく、カップケーキ自体にもこの素晴らしいフレーバーが詰まっています…。
このひんやりとしてシャキシャキとしたコールスローは、マヨネーズドレッシングで和えられており、サワークリームと酢を絶妙なバランスで加えることで風味が引き立っています。さらに、少量の蜂蜜が酸味を和らげています。
黒豆にココナッツウォーター、ココナッツオイル、ライムジュースを加えると、心地よいトロピカルな風味が生まれます。調理した豆にネギをトッピングすれば、炒め物に添える美味しい副菜になります。
この鮮やかで目を引くデザートは、ホリデーシーズンにぴったりでありながら、驚くほど簡単に作れます。その秘訣は、冷凍や缶詰の材料を使うことにあります。出来上がりは見た目が美しいだけでなく、…
しっとりふわふわでほんのり甘いトリシャ・イヤーウッドのコーンブレッドは、作り方が簡単で、濃厚なコーンの風味がたっぷり詰まっており、肉料理やソースなどの付け合わせに最適です。
チョコレート、シナモン、そしてほんのりとした唐辛子の絶妙な組み合わせが、メキシコのチョコレートを世界中で人気に押し上げました。濃厚なチョコレートで、この風味をぜひお試しください。
ジューシーなフルーツ、ふんわりとしたスポンジケーキ、そして美味しいブラウンバターグレーズが、昔ながらのペストリーを新世紀の人気デザートへと変身させます。これらのカップケーキは、アップサイドダウンケーキのレシピからインスピレーションを得ており、…
トリシャ・イヤーウッドはこのコーンブレッドをたった3つの材料で、しかも数分で作れます。必要なのはバター、コーンミール、そしてバターミルクだけ!もしベーコンの脂が余っていたら…
これらのクッキーはバターを使って焼かれており、縁はサクサクとした食感ですが、秘密の材料である少量のコーンシロップのおかげで、中は柔らかくてもちもちとした食感を保っています。そして…
シンプルでおいしいクッキーのレシピをお探しなら、これです。キッチンに既にあるような材料を少し使うだけです。でも、一番の材料は…
ピーカンパイは、カリカリとしたナッツと柔らかくキャラメルのようなカスタードクリームの絶妙なコントラストという食感で愛されています。そこに少しの…
バーボン、シロップ、ローストした刻みピーカンナッツの豊かな風味を、このパイでお楽しみください。ピーカンパイは簡単に作ることができ、濃厚で風味豊かで、お祝いの席にもぴったりです。
トリシャ・イヤーウッドは、市販の生地と刻み済みのナッツを使うことで、ピーカンパイのレシピを簡略化しました。実際に作業する時間はたったの10分!焼きたてのピーカンパイをぜひお楽しみください。
「パイの上にピーカンナッツの半分を飾ると、見た目が華やかになりますよ!」とトリシャ・イヤーウッドは言います。ピーカンパイを本当に魅力的でお祝いムード満点に見せるには、...
赤唐辛子のフレークと緑ピーマンのピースが、濃厚でチーズたっぷりのマフィンにピリッとした風味を加えています。これは基本的に、より手軽に食べられる形にしたコーンブレッドです。
このピーカンパイの特別な風味は、ある秘密の材料、ウイスキーによるものです!アルコールはパイ生地自体には加えられず、4種類の材料で作る簡単に作れるクリーミーなソースに加えられます。
定番のチョコレートチップクッキーのレシピで、バターの代わりにココナッツオイルを使うとどうなるでしょうか?結果として、チョコレートチップがはっきりと見える、繊細で淡い色のクッキーが出来上がります。
定番のチョコレートチップクッキーのレシピを少しアレンジしました。薄力粉の代わりにケーキ用小麦粉を使用しています。その結果、柔らかくてもちもちとした食感のクッキーが出来上がります。
このレシピは、チョコレートチップクッキーの新たな基準を打ち立て、何度も焼きたくなるでしょう。白砂糖よりもブラウンシュガーを多く使い、シナモンを少し加えることで、より濃厚で完璧な味わいに仕上がります。
このレシピの牛ブリスケットはオーブンで焼きますが、ブラウンシュガー、チリパウダー、スモークパプリカをブレンドしたスパイスのおかげで、鮮やかなバーベキューの香りと風味が染み込みます。完成した…
このユニークなレシピでは、アイスキューブスティックの形をしたシリコン製製氷皿を使用し、エアフライヤーで朝食タコスの材料を素早く準備できます。同じ製氷皿でオーブン調理も可能です。
カリカリのコーンミール衣で揚げた青トマトは、アメリカ南部では定番の付け合わせ料理で、特に夏によく作られます。このレシピでは、ジューシーなトマトをたっぷり堪能できます。
「このレシピはカリフォルニアのシェフ、マリア・シンスキーのものです。味も食感も最高です!」とイナ・ガーテンは語ります。この料理は小さなキャセロール皿で焼きます。キャセロール皿のように、スペルト小麦の底の層の上に柔らかい層を重ねます...
この風味豊かなテックス・メックス風スープは、特別な料理を作りたいときにぴったりの、前菜レシピ集に加えるのに最適です。缶詰の豆と…
お気に入りのレストラン料理をヘルシーにアレンジ
お気に入りのファストフード、レストラン、ドライブスルーのオプションからインスピレーションを得た、健康的で家庭的な食事からお選びください: 中華料理、テックスメックス、
トリシャ・イヤーウッドは、親友のヴェニータのチョコレートチップクッキーのレシピを紹介している。縁はサクサク、中はほどよい歯ごたえ。このクッキーの特別な点は、挽いた…
濃厚で温まる鹿肉のチリコンカーン。様々なスパイスがたっぷり使われており、柔らかいハラペーニョ風味のコーンブレッドを添えて提供されます。このチリの独特で豊かな風味は…























































