フレッシュハーブチャツネ
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時間： 5分
複雑： 簡単に
分量： 2
複雑： 簡単に
分量： 2
1食あたりの栄養価：
カロリー 67、 総脂質 4 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 3 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 10 mg、 ナトリウム 208 mg、 砂糖 3 G.
カロリー 67、 総脂質 4 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 3 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 10 mg、 ナトリウム 208 mg、 砂糖 3 G.
このソースは新鮮なほうれん草とコリアンダーで作られており、加熱調理は不要です。ハラペーニョを含むすべての材料をプレーンヨーグルトと混ぜ合わせるだけで、肉料理のソースとして、またはフラットブレッドと一緒に前菜としてお召し上がりいただけます。より辛いソースがお好みの場合は、ハラペーニョの種を残してください。完成したチャツネは冷蔵庫で数日間保存できます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ベビーほうれん草2カップ（ぎっしり詰める）
- 新鮮なコリアンダーの葉をぎっしり詰めた0.5カップ
- ギリシャヨーグルト 0.5カップ
- ハラペーニョ半分（辛さを抑えるには種を取り除く）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- ほうれん草、パクチー、ヨーグルト、ハラペーニョ、水大さじ2、塩小さじ3/4をミキサーまたはフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。密閉容器に入れて冷蔵庫で2日間保存できます。
カテゴリー:
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