これは、より手軽に作れる、しかし美味しさは劣らないヴィーガンカシューナッツクリームソースのレシピです。従来のレシピとは異なり、カシューナッツを一晩水に浸す必要はありません。このソースは風味豊かでクリーミーで、…
ブレンダーレシピ
この驚くほど爽やかな、焼かないパイは冷凍で、ココナッツクリームとチョコレートで風味豊かに仕上げた、アメリカの定番キーライムパイに似ています。市販のパイ生地を使用...
このパスタサラダは、伝統的なクリスマスカラーのおかげで、ホリデーテーブルを華やかに彩ります。緑色のほうれん草とアーモンドのペーストドレッシング、鮮やかな赤色の野菜など...
サニー・アンダーソンおばあちゃんのレシピでこの黄色いズッキーニパイを焼いて、その完璧な風味、食感、そして手軽な作り方をお楽しみください。市販の生地をベースに使うこともできます。
爽やかなクランベリーとレモンの絶妙な組み合わせが楽しめる、贅沢なタルトです。サクサクの生地の中に、プリンのように柔らかいクランベリーとレモンのフィリングが詰まっており、タルトの上には…
シンプルな七面鳥の風味を侮ってはいけません。このレシピで使用されている乾燥パシージャ唐辛子は、辛味ではなくスモーキーな風味を七面鳥に与えます。その風味は…
定番のアメリカンバーガーにラテンアメリカ風のアレンジを加えた一品をお試しください。パティは、牛ひき肉、生のスパイシーなメキシコ産チョリソーソーセージ、そしてアドボシーズニングをブレンドして作られています。
爽やかで美味しく、鮮やかなピンク色のこのマルガリータは、夏のパーティーはもちろん、冬でも夏気分を味わいたいときにぴったりの一杯です!このカクテルは、冷凍の材料を使ってブレンダーで作ります。
ミントと白ブドウを加えることで、爽やかなマルガリータはさらにリフレッシュした風味になり、カクテルは魅力的な緑色になります。フローズンマルガリータはブレンダーで作ります。まず…
美味しくて香り豊かなサツマイモのスープを作りましょう。その甘みは、パースニップと繊細なリーキによって完璧に引き立てられます。スープは鶏がらスープで煮込み、その後ミキサーで滑らかになるまで攪拌します。
サツマイモを付け合わせとして調理する面白い方法の一つは、スパイスと一緒にオーブンで焼き、アボカド入りの発酵ランチドレッシングを添えることです。ドレッシングの爽やかな風味が、サツマイモの味を一層引き立てます。
香り高くヘルシーなスペルト小麦のリゾットを作りましょう。食感は伝統的なイタリアのリゾットとは少し異なりますが、美味しさは変わりません。調理前にスペルト小麦を軽く砕き、
この驚くほど爽やかなカクテルは、スイカを加えることでビタミンCが豊富に含まれています。スイカの旬の時期には、スイカをさいの目に切って冷凍庫に保存しておくと便利です。
爽やかなイタリアのデザート、グラニータはアイスクリームの完璧な代替品で、家庭でも簡単に作れます。必要な材料は果物と砂糖だけで、アイスクリームメーカーも必要ありません。果物…
週末の朝食を特別なものにして、定番のオートミールやスムージーの代わりにアイスクリームでみんなを喜ばせてみませんか?美味しくて栄養満点、しかもヘルシーなこのアイスクリームは、夏の朝食にぴったりです。原材料は…
この鮮やかなティキカクテルは、まさに目と心を楽しませてくれる逸品です。家にいながらにして、南国の島々へと誘ってくれます。小さなスイカの果肉を削って、カクテルを作りましょう。
この素敵なブラッディマリーバーで、夏の裏庭パーティーを飾りましょう。テーマは夏のフルーツの象徴であるスイカ。あらゆるサイズのスイカがサービングボウルに変身し、
これらのサンドイッチの主原料は、小麦タンパク質(グルテン)製品であるセイタンです。まるで肉の代替品であるかのような調理法で仕上げられています。セイタンのスライスは衣でコーティングされ…
みんな大好きマカロニチーズは、乳製品不使用でも美味しく作れます。ソースはカシューナッツ、ジャガイモ、カボチャのピューレで作られ、チーズの風味はそのままです。
グリーンカレーは、その豊かな風味と魅惑的な香りで人々を魅了する、最も人気のあるタイ料理の一つです。甘いココナッツミルクに、セラーノペッパー、レモングラス、そして…
このラズベリーとグレープフルーツのカードは、とても滑らかでシルキーな口当たりで、新鮮なベリーと柑橘系の鮮やかな風味が弾けるように広がります!新鮮なラズベリーとレッドグレープフルーツが絶妙な組み合わせを生み出し、ユニークで軽やかな味わいに仕上がっています。
二層ゼリーは、盛り付けるといつも見栄えが良く印象的ですが、見た目よりもずっと簡単に作れます。型には150mlの紙コップを使用してください。
缶詰のピキージョペッパーは通常、ソースや付け合わせの一部として使われますが、このレシピでは主役です。調理済みのキヌア、レーズン、ヤギのチーズを詰めてペッパーを包みます。
バーベキューソースは必ずしも市販のものである必要はありません。自宅で簡単に手作りできます。このレシピでは、缶詰のトマトを使ってソースを素早く作り、独特の風味を出すことができます。
世界中の熱帯地域で栽培されているパッションフルーツは、通常、果肉からカリカリとした種を取り除いてジュースにします。しかし、これらの種も栄養価が高く、自家製スムージーを作る際には、必ず…
栄養満点で活力を与えてくれるこのスムージーで、爽やかな朝をスタートしましょう。オートミールが入っているので、朝食のオートミールの代わりにもなります!オートミールをオレンジジュースに数分間浸し、…
この驚くほど風味豊かなメキシカンスープは、とても簡単に作れます。たくさん作って容器に注ぎ、冷凍庫に保存しておけば、いつでも美味しいランチが楽しめます。
軽やかで爽やかなピーチベリーニに、バーボンと少量の黒胡椒を加えることで、大胆でピリッとしたひねりを加えました。おすすめのシーンは…
ココナッツミルクと生姜を加えることで、このなめらかなピーマンとジャガイモのスープに、コクと深みのある味わいが生まれます。盛り付ける前に、新鮮なパクチーとネギを添えてください。
朝食にアイスクリームを食べちゃいけないなんて誰が言ったの? 夏にぴったりの選択肢だけど、自家製アイスクリームが栄養満点でヘルシー、しかも砂糖不使用ならね。例えば、このブルーベリーアイスクリームは…
ポットローストは、野菜とワインを使った美味しいソースで煮込んだロースト料理で、大家族での夕食に最適です。牛肉を丸ごと黄金色になるまで焼き付け、その後オーブンで焼きます。
























































