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夏のレシピ


カテゴリー: サラダ 野菜
著者: テレビ司会者
焼きとうもろこし添えの夏野菜サラダ閲覧数: 2,643

夏の風味と香りが楽しめる、手軽でボリューム満点のサラダ。グリル料理と一緒にグリルするのに最適です。主な材料はトウモロコシとジューシーなベルギー産チコリ。これらをグリルして…

トウモロコシ、エンダイブ、コリアンダー、赤玉ねぎ、フェタチーズ、ライムジュース、クミン、カイエンペッパー(粉末)...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル 野菜、果物 前菜 野菜
著者: 有名シェフ
ハラペーニョとライムを添えたとうもろこし閲覧数: 3,791

焼きとうもろこし、蒸しとうもろこし、炒めとうもろこし、どんな調理法でもこの美味しいバターレシピは使えます。バター、ハラペーニョ、ライム、ニンニク、パプリカを混ぜてペースト状にし、…

バター、ライム、ハラペーニョペッパー、ニンニク、パプリカ、コーン、白パン...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: 前菜 野菜
著者: - シェフ
パルメザンチーズをかけた茹でトウモロコシ閲覧数: 8 233

とうもろこしを茹で、塩の代わりに、すりおろしたパルメザンチーズをガーリックバターと新鮮なパセリと混ぜ合わせた美味しいチーズトッピングをかけます。チーズを揚げニンニクと一緒にバターに混ぜ、...

ニンニク、パルメザンチーズ、コーン...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 6-8 カロリー含有量: 319
カテゴリー: グリル 野菜、果物 前菜 野菜
著者: - シェフ
スパイシー焼きとうもろこし閲覧数: 3 135

美味しいトウモロコシをグリルしましょう。スパイシーな風味がトウモロコシ本来の素晴らしい風味を損なうことなく引き立てます。そのためには、バターにスパイスバターを混ぜて作ります。

バター、パプリカ、赤唐辛子フレーク、コーン...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 野菜
著者: - シェフ
オーブンで焼いたとうもろこし閲覧数: 9 810

手間をかけずに洗い物も出ない、トウモロコシの最も簡単な調理法。アルミホイルも水を入れた鍋も必要ありません。皮をむかずに、トウモロコシの穂軸をそのまま鍋に入れ、…

トウモロコシ...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 99
カテゴリー: 前菜 野菜
著者: テレビ司会者
メキシコ風コーン(屋台料理)閲覧数: 15,300

トウモロコシはメキシコで最も人気のある食材の一つであり、まさに貴重な存在です。様々な料理に加えられるだけでなく、丸ごと穂軸に付いたまま、様々なソースで味付けされて、街角の至る所で売られています。

コーン、マヨネーズ、チリシーズニング、ガーリックソルト、ライム...
時間: 17分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 ソース付き 野菜
スパイシーな衣で揚げたカリフラワー、ランチドレッシング添え、バターミルクソースがけ閲覧数: 11,488

衣をつけてオーブンで焼いたカリフラワーは、ホットウィングに似た風味で、ビールのおつまみや軽食に最適です。カリフラワーの小房を衣に浸し、オーブンで焼きます。

サワーミルク、マヨネーズ、サワークリーム、リンゴ酢、チャイブ、パセリ、ディル、ガーリックパウダー、薄力粉、パプリカ、カリフラワー、バター、ホットソース、ニンジン、セロリ、ピーマン、キュウリ、ランチドレッシング...
時間: 1時間5分 複雑: 簡単に 分量: 6
最高のレモンレシピ

最高のレモンレシピ

鮮やかなレモンデザートは、春や夏の食事の締めくくりに最適です。厳選されたレモンレシピからインスピレーションを得てください。

夏の夕食レシピ

夏の夕食レシピ

夏の平日の夕食にぴったりの、簡単レシピと季節のメニューアイデアをご紹介します。

夏のショートブレッドフルーツパイ5選

夏のショートブレッドフルーツパイ5選

この夏は、旬の果物やベリーを使った甘いフィリングを詰めたアメリカンショートブレッドパイを作ってみませんか。

夏の野菜や果物を使った最高の料理

夏の野菜や果物を使った最高の料理

夏の収穫シーズンはあっという間に終わってしまいます!トマト、トウモロコシ、スイカ、ズッキーニを使ったおすすめレシピで、この時期を最大限に楽しみましょう。

夏の副菜レシピ

夏の副菜レシピ

ピクニックを充実させるには、パスタ、ポテト、コールスローなど、お気に入りのシェフが作る夏のサイドディッシュを添えましょう。

アイスクリームサンドイッチ:クッキーとソフトクリームで作る夏のデザート閲覧数: 2,508

定番のアメリカンチョコレートチップクッキーで作ったアイスクリームサンドイッチ。その間に美味しいチョコレートアイスクリームを挟みました。一石二鳥の美味しさです。事前に焼いておくこともできます。

高級小麦粉、ピーカンナッツ、ミルクチョコレート、チョコレートチップ(顆粒)、卵、クリーム、牛乳、ブラウンシュガー、でんぷん...
時間: 1時間40分 複雑: 簡単に 量: サンドイッチ12個
ホリデーシーズンの食卓にぴったりの夏のオードブル – 写真付きレシピ

ホリデーシーズンの食卓にぴったりの夏のオードブル – 写真付きレシピ

ホリデーシーズンの食卓にぴったりの、美味しい夏のオードブルレシピ集からインスピレーションを得ましょう。カナッペ、サンドイッチ、スプレッド、ディップ、そして肉料理や野菜料理など、盛りだくさんです。

カテゴリー: グリル ベーカリー デザート ケーキ
著者: 料理ライター
カードクリーム添えレモンケーキ閲覧数: 6,028
レシピの内容:

これらの美味しくて手軽なケーキは、バーベキューパーティーの際に自宅のグリルで焼くこともできます。この2層のケーキはホールパイとして焼き上げ、その後スライスして…

カップケーキミックス、クリームチーズ…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: 15枚のタイル
最高の夏のフルーツデザート

最高の夏のフルーツデザート

旬の新鮮な果物やベリーに飽きてしまったら、シェフのレシピを参考に、夏の果物を使ったデザートを作ってみませんか?

屋外ピクニックにぴったりのサラダレシピ

屋外ピクニックにぴったりのサラダレシピ

屋外ピクニック用に、ジャガイモ、穀物、キャベツ、パスタなどを使った定番の夏サラダを用意しましょう。

著者:
クリームチーズ入りサマーチーズケーキムース閲覧数: 39,287

サマームースチーズケーキは、焼かないチーズケーキのレシピです。クラストの代わりに砕いたグラハムクラッカーを使用し、フィリングは軽いクリームチーズの層が交互に重なったものです。

クリームチーズ、粉砂糖、サワークリーム、バニラビーンズ、ゼラチン、クラッカー、バター、砂糖、ラズベリージャム、ブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリー、ミント...
時間: 2時間25分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
熟しすぎたトマトで作ったトマトソース閲覧数: 58,549

トマトソースは一般的に肉や野菜と一緒に食べられますが、特にパスタソースとして人気があります。トマトは風味が豊かで水分が多く、果肉が柔らかいため、…

トマト、ニンニク、玉ねぎ、タイム、バジル、トマトソース…
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 16 量: 大さじ4杯 カロリー含有量: 44
著者:
ピタパンにハムとルッコラを乗せたピザ閲覧数: 8,528

ピザが食べたいけれど、生地を作る時間や手間をかけたくない時にぴったりの、手軽で美味しいレシピです。このレシピでは、ラバッシュを両面焼き、フォンティーナチーズをのせます。トッピングは…

ピタパン、フォンティーナチーズ、プロシュート、ルッコラ、フェンネル、バジル、赤玉ねぎ、バルサミコ酢、ゴルゴンゾーラチーズ、ブルーチーズ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 450
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: レストランの共同オーナー
ガーリックシュリンプとエンジェルヘアパスタ閲覧数: 15,566

ニーリーズ・バーベキューの共同オーナーでテレビタレントでもある彼女が考案したこのガーリックシュリンプパスタは、仕事で疲れた一日の終わりにぴったりの夕食です。作り方はとても簡単で、しかも…

カペリーニパスタ、エビ、ニンニク、赤唐辛子フレーク、レモン、白ワイン、バター、パセリ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4-6
著者:
7種類の夏野菜を使ったクスクス閲覧数: 8 288

スパイスと野菜が一緒に調理される香りは、すでに素晴らしい体験を予感させます。出来上がった料理を味わえば、その期待は間違いなく満たされるでしょう。完璧な調味料の組み合わせ、そして…

クスクス、バターナッツスクワッシュ、ズッキーニ、ひよこ豆、トマト、カブ、ニンジン、フェンネル、ショウガ、アーモンド、レーズン、クミン、パプリカ、ターメリック、クローブ、シナモン、ブーケガルニ、パセリ...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ 前菜 野菜
著者: - シェフ
ズッキーニ、アスパラガス、ほうれん草を使った野菜ラザニア閲覧数: 10,381
レシピの内容:

余った野菜を使い切るために、多くの農家や庭師は様々なベジタリアン料理を作ります。これらはより軽くてヘルシーな料理になります。このレシピに従えば、あなたも…

ラザニアパスタ、ズッキーニ、アスパラガス、ほうれん草、白インゲン豆、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、トマトソース、ニンジン、セロリ、ローリエ、トマト...
時間: 50分 複雑: 簡単に 量: ラメキン6個
カテゴリー: グリル 野菜、果物
著者: 有名シェフ
グリーンバターを添えた完璧な焼きとうもろこし閲覧数: 10,943

これまでとうもろこしを焼いたことがないなら、このレシピに出会えてラッキーです。このレシピでは、とうもろこしを皮から外さずに焼きます。まず…

コーン、バター、カイエンペッパー(粉末)、クミン、アンチョペッパー、バジル、チャイブ、タラゴン、ウスターソース、パプリカ...
時間: 1時間35分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: サラダ 野菜
著者:
夏のコーンサラダ閲覧数: 8,517

茹でた、または焼いたトウモロコシにトマト、赤玉ねぎ、ピーマン、パクチーを加えた、とても簡単に作れるサラダ。さっぱりとして美味しく、鮮やかで香り高く、どんな料理にもぴったりです。

トウモロコシ、トマト、赤玉ねぎ、ピーマン、ライム、コリアンダー...
時間: 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 226
カテゴリー: デザート クッキー
著者:
アイシングを施した砂のお城クッキー閲覧数: 2,863

シュガークッキーはホリデーシーズンに贈り物として贈られ、北米ではハロウィンのお菓子作りにシュガークッキー生地が使われます。このタイプのクッキーは最も人気のあるクッキーの一つであるだけでなく、...

ショートブレッドクッキー、チョコレートチップ(顆粒)、トフィー、マーマレード、マシュマロ…
時間: 2時間。 プラス設定時間 複雑: 簡単に 量: クッキー12枚
カテゴリー: サラダ 野菜
著者:
大根と若いエンドウ豆を使った夏のサラダ閲覧数: 2,398

スナップエンドウとラディッシュは庭で最初に熟す野菜の一つで、晩春にはビタミン豊富な美味しくてヘルシーなサラダを作ることができます。スナップエンドウのさやは…

大根、スナップエンドウ、赤玉ねぎ、米酢、ディジョンマスタード...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 104
著者:
夏のブラックベリーブレッドプディング閲覧数: 3,328

最も美味しいベリーデザートは、新鮮な夏のベリーで作られ、魅惑的な香りとジューシーさを醸し出します。ブラックベリーブレッドプディングはその代表例です。さらに、それは…

レモンの皮、レモン果汁、バター、白パン、バニラビーンズ、クリーム、粉砂糖、ブラックベリー、砂糖、蜂蜜、シロップ...
時間: 35分 複雑: 簡単に
著者: 有名シェフ
夏のシャーベット閲覧数: 3,512

濃厚でフルーティーな味わいが魅力的な、とてもシンプルなレシピのシャーベットです。見た目は悪くなってしまったけれど、まだ食べられる新鮮な果物やベリーがたくさんある時に、ぜひ試してみてください。

イチゴ、桃、杏、バナナ、スグリ​​、ブラックベリー、ラズベリー、砂糖、レモン果汁、ウォッカ...
時間: 10時間30分 複雑: 簡単に 量: 1.3リットル
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ 前菜 野菜
著者: - シェフ
ブルグルとキノコを詰めた夏野菜閲覧数: 11,954

野菜の詰め物は、食卓でいつも美味しそうで魅力的に見えます。数種類の野菜を使って前菜を作り、美しく盛り付けましょう。ピーマン、トマト、そして…

ブルグル、ピーマン、ズッキーニ、イエロースカッシュ、トマト、玉ねぎ、マッシュルーム、ニンニク、タラゴン、パルメザンチーズ...
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 276
カテゴリー: サラダ 暖かい 野菜
メキシコ風細切りコーン閲覧数: 13,745

メキシコで最も人気があり愛されているストリートフードの一つが、とうもろこしの丸焼きです。丸ごとグリルし、マヨネーズを塗り、すりおろしたチーズと唐辛子をトッピングします。オープンフェイスグリルの香りが漂います…。

チポトレペッパー、コーン、赤玉ねぎ、コティハチーズ、マヨネーズ、コリアンダー、ライムの皮...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 6 量: チポトレソルト1/2カップ
カテゴリー: スープ 野菜
著者: - シェフ
冷たい夏のきゅうりとメロンのスープ閲覧数: 4,037

キュウリは水分が95%含​​まれているため、夏の料理やスープに最適な食材です。喉の渇きを癒し、暑い季節に爽やかな味わいをもたらします。ジューシーで香り高いメロンと組み合わせれば、さらに美味しくなります。

きゅうり、ネギ、メロン、ハラペーニョ、セロリ、米酢、ミント、コリアンダー、ヨーグルト、レモン、パセリ...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 158
カテゴリー: ベーカリー パイ パン
著者:
夏のグリルピザ閲覧数: 5,861

ご存知の通り、ピザの基本はきちんと準備された生地であり、素晴らしい結果を得るために、必ずしもすべての材料を使う必要はありません。必要なのは…

イースト生地、アジアーゴチーズ、パルメザンチーズ、フェンネルの球根、パンチェッタ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 760
カテゴリー: グリル 前菜 ソース付き
著者: - シェフ
鶏もも肉のシャシリクとパイナップル添え閲覧数: 10,071

パイナップル入りのシンプルなチキン串焼きはオーブンで焼くことができます。パイナップルのフルーティーな香りとチキンの風味の完璧な組み合わせは古くから知られていますが、味をさらに向上させることを妨げるものは何もありません。そして…

鶏もも肉、醤油、黒糖、蜂蜜、ケチャップ、マスタード、レモン汁、パイナップル、バーベキューソース...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者:
夏のベリーを添えたベイクド・アラスカ・ケーキ閲覧数: 6,043

このアメリカンベイクドアラスカケーキは、夏のパーティーでゲストを驚かせるのに最適です。温かい焼き立てケーキの中に冷たいアイスクリームが入っているのです!素晴らしい…

ブラックベリー、砂糖、レモン、バニラアイスクリーム、ラズベリーシャーベット、スポンジケーキ、卵、酒石酸クリーム...
時間: 12時間5分 複雑: 平均 分量: 10-12
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ 前菜 野菜
著者: 有名シェフ
きのこチーズを詰めたトマト閲覧数: 7 124

この詰め物トマトの前菜は、驚くほど美味しいだけでなく、食卓を華やかに彩ります。準備も簡単なので、お祝いのディナーにも普段の食事にもぴったりです。

椎茸、白ワイン、トマト、エシャロット、ニンニク、玉ねぎ、パン粉、ヤギのチーズ、パセリ、きのこ類...
時間: 46分 複雑: 平均 分量: 6 カロリー含有量: 219
カテゴリー: ファーストフード ピザ ベーカリー パイ
桃、ブッラータチーズ、ルッコラ、カリカリに焼いたハムを添えた夏のピッツェッタ閲覧数: 6 272

ジューシーで風味豊かなルッコラ、クリーミーなブッラータチーズ、甘くキャラメリゼした桃、そしてカリカリのプロシュートを乗せた一口サイズのピザ、ピゼッタを3枚グリルします。すでに…

イースト生地、桃、ルッコラ、ハム...
時間: 55分 複雑: 平均 分量: 6
カテゴリー: スープ クリーミーなスープ
著者: 料理ライター
エビ入りガスパチョ閲覧数: 14,824

スペインの野菜スープ、ガスパチョは、その発祥地をはるかに超えて、古くから人気の夏の料理です。爽やかで冷たく、ビタミンがたっぷり含まれており、満腹感と同時に…

プラムトマト、ズッキーニ、セロリ、キュウリ、トマトジュース、ホットソース、ワインビネガー、コリアンダー...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 214
夏のフルーツデザートレシピ

夏のフルーツデザートレシピ

桃、スイカ、サクランボ、ブルーベリーなどの夏の旬の果物を使った、実績のあるデザートレシピは、料理本から屋外へと広がっている。

夏野菜レシピ

夏野菜レシピ

このレシピ集には、最も人気のある野菜がすべて掲載されています。野菜の調理は難しくありませんが、

夏に欠かせない30の食材 - レシピ集

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夏の間ずっと作りたくなる夏の定番料理30選 - 旬の新鮮なベリー、果物、野菜からジューシーなハンバーガーまで。

簡単サマーサイドディッシュ - レシピ集

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旬の夏野菜を使ったバラエティ豊かなサイドディッシュやサラダで、食のトレンドを常に把握できます。メインコースを引き立てましょう。

冷たい飲み物50本

冷たい飲み物50本

シェフたちは、夏の間ずっと楽しめる、爽やかな炭酸飲料、シェイク、カクテルを用意しました。

カテゴリー: デザート 果物 サラダ フルーツ
著者:
桃入りカプレーゼサラダ閲覧数: 4 303

イタリア料理の象徴であるカプレーゼサラダは、スライスしたトマト、モッツァレラチーズ、バジルの葉を盛り付け、オリーブオイルをかけたものです。イタリア人は、あなたが何かを加えてもおそらく気分を害することはないでしょう...

桃、モッツァレラチーズ、トマト、バルサミコ酢、バジル...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: 歌手、料理本の著者
ニンニクとローズマリー風味の焼きナス閲覧数: 10,940

普通のグリル野菜も、バルサミコグレーズを加えることで全く新しい風味に生まれ変わります。次のレシピでミニナスを調理すると、その違いがよくわかります。通常、...

ナス、ディジョンマスタード、バルサミコ酢、レモン汁、ローズマリー、蜂蜜、バーベキューソース...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: サラダ 野菜
著者:
季節の野菜サラダ ランチドレッシング添え閲覧数: 5,846
レシピの内容:

この夏のサラダは、材料を工夫することでアレンジできますが、収穫期に近い時期に作るのが最適です。庭で採れたものやファーマーズマーケットで手に入るものなど、何でも使ってみてください。

赤じゃがいも、ブロッコリー、トウモロコシ、インゲン、ミニトマト、きゅうり、ランチドレッシング、マヨネーズ、バターミルク、ワインビネガー、クレソン、ロメインレタス、ルッコラ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: スープ クリーミーなスープ
著者: 料理ライター
イチゴ入り冷製ガスパチョスープ閲覧数: 3 172

暑い夏の日には、冷たいガスパチョスープがぴったりです。この軽やかで爽やかな野菜とフルーツの料理は、カロリー摂取量を気にしている方やベジタリアンの方に最適です。カリッとした食感の…

トマト、イチゴ、ピーマン、キュウリ、ワインビネガー、オレガノ、バジル、クルトン…
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 2 - 4
カテゴリー: ソース ディップ
著者:
テキーラ入りサマーサルサ閲覧数: 4,299

この料理のすべての材料が、全体の風味の完璧さに貢献しています。同時に、サルサは夏の色彩を余すことなく表現し、信じられないほど食欲をそそります。辛いのが好きな方は、刻んだ…

サルサソース、トマト、ハラペーニョ、赤玉ねぎ、ニンニク、コリアンダー、テキーラ...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
加熱調理をしない夏の料理レシピ

加熱調理をしない夏の料理レシピ

コンロやオーブンを使うには暑すぎる日でも、自家製の夏のスープ、サラダ、サンドイッチ、スイーツを楽しむことができます。

フルーツとサバイヨンクリームを添えた夏のデザート、アイスワイン添え閲覧数: 3 130

サバイヨンはイタリアで最も有名なデザートの一つで、卵黄、砂糖、甘口ワイン(通常はシチリア産のマルサラワイン)で作られた、信じられないほど美味しいクリームです。

桃、杏、クリーム、白ワイン、レモン汁、クリーム、卵...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 6

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位