冷たい飲み物50本
投票数： 354
シェフたちは、夏の間ずっと楽しめる、爽やかな炭酸飲料、シェイク、カクテルを用意しました。
この夏のコレクションには、あなたがずっと夢見てきたけれど作り方が分からなかった、流行のカクテルが盛りだくさん！乾杯！
ノンアルコールの冷たい飲み物
1. グレープスプリッツ
同量のライトグレープジュースとレモンライム風味の炭酸水を混ぜ合わせ、氷を入れたグラスにフルーツスライスを添えてお召し上がりください。カクテルレシピ グレープスプリッツ
2. チェリーソーダ
水1カップ、砂糖1カップ、種を取り除いたチェリー1カップを鍋に入れ、沸騰させ、とろみがつくまで弱火で煮詰める。濾して炭酸水を入れたグラスに注ぐ。スイカソーダカクテルのレシピ メロンチェッロ
3. ラズベリーミルクシェイク
ラズベリージャム1/4カップと牛乳1カップをミキサーでピューレ状にする。グラスにジャム大さじ1杯を入れ、ラズベリーミルクと炭酸水を加えてかき混ぜる。レシピ ストロベリーカクテル 牛乳、アイスクリーム、ジャム添え
4. チェリークーラー
種を取り除いたチェリー230g、砂糖1/2カップ、冷やした濃いハイビスカスティー1カップをピューレ状にする。氷を入れたグラスに注ぎ、チェリーを添えて提供する。5. ノンアルコールジントニック
ジュニパーベリー大さじ2杯とフレッシュミント大さじ2杯をすりつぶす。トニックウォーター1カップを加え、20分ほど置いてから濾す。氷を入れたグラスに注ぎ、トニックウォーターとビターズ小さじ1/4をかけて完成。6. ピンクレモネード
水1/2カップ、砂糖1/2カップ、ラズベリー1カップを鍋に入れて沸騰させ、冷ます。濾してピッチャーに移し、レモン汁1/2カップ、冷水1カップ、氷を加えて混ぜる。レシピ ブルーベリーレモネード
7. ジュースとアイスクリームと一緒に飲む
グラスにバニラアイスクリームをすくい入れます。ぶどうジュースとレモンライムソーダを同量ずつ混ぜ合わせ、アイスクリームの上にゆっくりと注ぎます。ドリンクレシピ クランベリーグレープソーダ
8. フルーツ入りプロテインシェイク
非常に柔らかい豆腐60g、冷凍フルーツ1カップ、フルーツジュース1/4カップ、豆乳1/2カップ、少量の蜂蜜をピューレ状にする。9. キウイパンチ
皮をむいてさいの目に切ったキウイ7個を、砂糖1/2カップ、ライム2個分の果汁、水1カップと一緒にピューレ状にし、濾して氷を入れたグラスに注ぐ。10. キャラメル入りコーヒーカクテル
エスプレッソ1/2カップ、牛乳1/2カップ、キャラメルソースと砂糖各大さじ2、砕いた氷1カップをミキサーでピューレ状にする。グラス2つに注ぎ、ホイップクリームとキャラメルをトッピングする。クラッシュアイスとエスプレッソのカクテルレシピ モカフラッペ
11. 生姜汁
すりおろした生姜1カップを水8カップに一晩浸します。砂糖1カップを加え、1時間煮込み、濾して冷まします。アーモンドエッセンスを数滴加えて混ぜ、氷を入れたグラスに注ぎ、炭酸水を注ぎます。12. ラズベリーの低木
瓶にラズベリーを詰め、リンゴ酢（6%）を注ぎ、一晩浸けておく。濾して鍋に移し、液体1カップに対して砂糖1カップを加え、15分間弱火で煮込み、冷ます。グラスにラズベリーミックス大さじ3杯、氷、ライムジュース、炭酸水を入れて混ぜ合わせる。13. レモンときゅうり入りの水
氷水3.8クォート、スライスしたレモン1個、スライスしたキュウリ1/2本を混ぜ合わせ、冷やす。
14. 桃入りアイスジンジャーティー
ピッチャーに、缶詰の桃の半分6個、缶詰のジュース1.5カップ、砂糖1/3カップ、すりおろした生姜大さじ1杯を入れて潰します。氷とアイスイングリッシュブレックファストティー6カップを加えます。15. チョコレートチェリーカクテル
柔らかくしたバニラアイスクリーム1カップ、牛乳1/4カップ、冷凍チェリー1/2カップ、チョコレートチップクッキー8枚をピューレ状にする。ミルクシェイクのレシピ アイスクリームミルクシェイク
16. アプリコット入りスイートティー
紅茶のティーバッグ4個を冷水4カップに数時間浸します。アプリコットネクター2カップ、シロップ1/4カップ（17番を参照）、レモン1個分の果汁、バニラエッセンス小さじ1（バニリンひとつまみ）、フレッシュミント1カップを加えて混ぜ、冷やします。アイスティーのレシピ 生姜入りの甘い紅茶
17. ストロベリーライムエード
シロップを作る：鍋に砂糖1カップと水1カップを入れ、弱火で溶かし、冷ます。ライムジュース1カップ、水2カップ、スライスした冷凍イチゴ、氷を加えて混ぜる。18. ラベンダー入りピーチクーラー
シロップの半分（17番を参照）を作るには、熱い混合物に乾燥ラベンダー1/4カップを加え、冷まします。シロップ1/2カップ、桃700g、水1カップをピューレ状にし、濾します。レモン汁を加えて混ぜ、氷を入れてお召し上がりください。19. アイスマサラティー
紅茶のティーバッグ6個を水4カップに生姜1切れ（2.5cm）と小さじ2杯の塩を入れて淹れます。 マサラティー用のスパイス冷ましてからティーバッグと生姜を取り除き、ハチミツ1/4カップを加えて混ぜる。氷を入れたグラスに無糖練乳をかけてお召し上がりください。スパイスとミルクを使ったお茶のレシピ マサラティー
20. グアバ入り緑茶
氷を入れたグラスに、グアバジュースと緑茶を同量ずつ注ぎ、レモンを添える。21. クイックオルチャータ
ライスミルクに砂糖を加えて甘みをつけ、シナモンをひとつまみ加える。グラスに氷、スライスしたメロン、クルミを添えて提供する。ライスミルクドリンクのレシピ オルチャータ
22. ストロベリーグアバレモネード
グラスに、さいの目に切ったイチゴ4個、砂糖大さじ2、グアバジュース大さじ4を入れ、潰します。氷をグラスいっぱいに入れ、レモン汁大さじ6とレモンのスライスを加えます。おすすめします
23. メロンスムージー
冷凍メロンと冷凍キュウリをそれぞれ1カップずつ、ライム1個分の果汁と砂糖と一緒にピューレ状にする。冷凍マンゴースムージーのレシピ バティドス そしてグアバ
24. ベトナム風アイスコーヒー
氷を入れたグラスに、加糖練乳を大さじ3杯加え、冷やした濃いコーヒー1カップを混ぜ込む。強いレシピ アイスコーヒー ブラジリアンスタイル
25. ピーナッツバターフラッペ
ピーナッツバター1/4カップと牛乳1カップをミキサーでピューレ状にする。グラスにチョコレートシロップを少量注ぎ、その上に牛乳とピーナッツバターを注ぐ。炭酸水をゆっくりと注ぎ入れ、かき混ぜる。26. 「アグア・フレスコ」
皮付ききゅうり2本、ライム2個分の果汁、砂糖大さじ3、水1カップ、ハラペーニョ1/4本をミキサーでピューレ状にし、濾す。氷を入れてお召し上がりください。冷たいアルコール飲料
27. ラムとパイナップルのカクテル
グラスにスパークリングサイダーと氷を半分まで注ぎ、ダークラムを約45mlとパイナップルの果肉を数個加える。レシピ リンゴ入りラムカクテル
28. マルガリータとビール
ビールジョッキの縁に塩をつけ、氷を詰める。ラガービール、ライムジュース少々、テキーラ、そしてお好みでホットソースを加える。29. エルダーベリーフィズ
グラスに氷とクランベリージュースを半分まで入れる。ウォッカとエルダーフラワーリキュールを少量加える。ソーダ水を注ぎ、ミントを添えて完成。カクテルレシピ プラムとバジル入りのジンフィズ
30. パロマカクテル
氷を入れたグラスにテキーラを約45ml注ぎ、グレープフルーツ風味の炭酸水を注ぎます。カクテルレシピ パロマ
31. ライチとワイン
瓶詰めのライチの半分（590ml）をシロップごとピューレ状にし、濾す。リレのアペリティフ2.5カップと混ぜ合わせ、ローズウォーターとビターズを数滴加える。32. トマトジュース入りビール
トマトジュースとペールエールを同量ずつ混ぜ合わせる。氷とライムのくし切りを添えて提供する。33. ピムズカップ（ジンジャー入り）
氷を入れたグラスにピムズNo.1パンチを60ml注ぎます。レモンのくし形切りを絞って果汁を加え、ジンジャーエールを注ぎ、キュウリのスティックを添えて完成です。アイスクリームカクテルのレシピ ストロベリーピムズ
34. 日本酒をかけて
シェーカーに氷を入れ、バジルの葉1枚、ミントの葉6枚、レモンの皮2切れ、オレンジのくし形切り1切れ、角切りキュウリ1/4カップ、オレンジリキュール45mlを加えてよく振る。グラスに注ぎ、スパークリング日本酒を注ぎ足す。35. 「マルガリータ」
シェーカーにテキーラ90ml、ライムジュース60ml、シロップ30ml（17番参照）、氷を入れ、よく振る。氷を入れたグラスに注ぐ。一日中楽しめるカクテルレシピ マルガリータ
36. スイカとココナッツのクーラー
ミキサーに、冷凍角切りスイカ8カップ、レモンウォッカ240ml、シロップ200ml（17番参照）、520ml缶のココナッツウォーターを入れ、混ぜ合わせます。スイカのくし切りを添えてお召し上がりください。37. ストロベリーオレンジダイキリ
砕いた氷2カップ、スライスしたイチゴ1カップ、ライトラム120ml、オレンジリキュール30ml、ライムジュース60ml、グラニュー糖大さじ1をミキサーでピューレ状にする。グラス2つに注ぐ。ストロベリーマンゴーダイキリのレシピ ハバナ・フレスコ画
38. ノンアルコールダイキリ
前のレシピでは、お酒の代わりに新鮮なオレンジジュースを1/2カップ使用してください。39. ダーティマティーニ
シェーカーにバーボン45ml、リレ・アペリティフ7ml、チェリーブランデー15ml、レモンジュース小さじ1、ビターズ数滴、氷を入れ、よく振ってからマティーニグラスに注ぎます。カクテルレシピ ダーティマティーニ
40. 「オールド・キューバン」
シェーカーにミントの葉一握り、ラム酒45ml、ライム1個分の果汁、シロップ30ml（17番参照）、ビターズ小さじ1/4を入れ、軽く潰す。氷を入れてシェイクし、シャンパングラスに注ぎ、シャンパンを注ぐ。41. チェリー・リッキー
種を取り除いたチェリー6個、ライムのくし形切り3切れ、砂糖小さじ2杯をグラスに入れて潰す。ジン90mlと氷を加える。カクテルレシピ リッキーとジンとチェリー
42. ブルーベリースラッシュ
テキーラ120ml、ブルーキュラソー60ml、ブルーベリー1/2カップ、ライム3個分の果汁、砂糖大さじ1、氷3カップをミキサーに入れ、氷がほぐれるまでピューレ状にする。砂糖で縁取ったマルガリータグラス2つに注ぐ。カクテルレシピ ブラックベリースラッシュ
43. 「シャンディ」
ジンジャーエールとライトビールを同量ずつ混ぜ合わせ、グラスに氷を入れて提供する。カクテルレシピ シャンディ
44. グレープフルーツとライムを使った食前酒
アペロール2に対しウォッカ1の割合で、砕いたライムのくし形切りとピンクグレープフルーツジュースを加えて混ぜる。ラズベリーを添えて完成。カクテルレシピ ピンクグレープフルーツ
45. クリームシクルカクテルフロート
グラスにバニラアイスクリームをスプーンで入れ、メスカル30mlとオレンジソーダ180mlを加える。46. メロンサングリア
白ワイン1本、グリーンメロンリキュール1/2カップ、ライム3個分の果汁、砂糖1/4カップをピッチャーに入れ、よく冷やす。メロンボールを添えて完成。
47. ブルーベリーウォッカカクテル
冷やしたマティーニグラスにブルーキュラソー小さじ2杯を注ぎ、オレンジビターズ小さじ1/4杯を加える。シェーカーにブルーベリーウォッカ45mlと氷を入れ、よく振ってからグラスに注ぐ。ブルーベリーを添えて完成。48. ワインとジンを使ったチェリーカクテル
氷を入れたグラスに、チェリーシロップとジンをそれぞれ30mlずつ注ぎ、ソーダ水を少々加える。スプーンの背を使って赤ワインを一層注ぎ、マラスキーノチェリーを添えて完成。エルダーベリーを使ったワインとウォッカのカクテルレシピ 野草
49. ローズマリー入りジン・トニック
グラスにライム一切れとキュウリ4切れを入れ、軽く潰す。ジン60ml、ローズマリーの小枝1本、氷を加え、トニックウォーターを注ぎ入れる。50. シャンパンパンチ
パンチボウルに、シャンパン1本、クラブソーダ2カップ、ピーチネクター1カップ、ブランデー1/2カップを入れ、スライスした桃とベリーを加える。カクテルレシピ フローズンベリーニ（シャンパン入り）
カテゴリー:
冷製料理 / 夏の料理 / ソフトドリンク / ミルクシェイク、アイスクリームドリンク / フルーツドリンク、ジュース / スムージー / お茶とハーブティー / コーヒーとチョコレートドリンク / パーティー料理 / レシピ集 / フードネットワーク - レシピ
レシピ集
類似レシピ
