とろとろチョコレートプリン
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時間： 20分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
このイギリス料理の詳しいレシピを写真付きでご紹介します。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 細かく刻んだダークチョコレート125g
- 型に塗るバター110g
- 卵3個カテゴリーCO
- 砂糖3/4カップ
- 上質な小麦粉1/4カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- コートを脱ぐ前に、すぐにチョコレートとバターを湯煎にかけます。溶けるまで時々かき混ぜます。ボウルに卵、砂糖、小麦粉を入れ、混ぜ合わせます。溶かしたチョコレートを少しずつ加えながら混ぜます。
- 4つのココット皿（各1カップ）にバターを塗り、小麦粉をまぶします。ココット皿を軽く叩いて余分な小麦粉を落とします。プディングを食べる約30分前にオーブンを205℃（400°F）に予熱します。
- メインディッシュが終わったらオーブンに入れます。10分間食卓に料理がなくても大丈夫です。プディングは本当に最後に作るのが良いのです。
それでは、混ぜ合わせたものをココット皿に注ぎ入れ、天板に並べてオーブンで10～12分焼きます。表面が固まり、少しひび割れ、縁が固まるまで焼いてください。
すぐに召し上がってください。食べる際に、熱々で溶けた中心部にかけるための、冷たいクリームをピッチャーに入れて用意しておきましょう。
カテゴリー:
レシピ / デザート / スフレ、プリン、メレンゲ、メレンゲ / イギリス料理 / ナイジェラ・ローソン
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