チアシード入りチョコレートプリン
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時間： 15分＋冷却時間
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 330、 総脂質 15 G.、 飽和脂肪 7 G.、 タンパク質 9 G.、 炭水化物 45 G.、 ファイバ 6 G.、 コレステロール 10 mg、 ナトリウム 125 mg、 砂糖 35 G.
カロリー 330、 総脂質 15 G.、 飽和脂肪 7 G.、 タンパク質 9 G.、 炭水化物 45 G.、 ファイバ 6 G.、 コレステロール 10 mg、 ナトリウム 125 mg、 砂糖 35 G.
このシンプルなチョコレートプリンは、刻んだダークチョコレート、低脂肪牛乳、ココアパウダー、そして甘味料として少量のリュウゼツランネクターで作ります。すべての材料をチョコレートが完全に溶けるまで煮込み、その後、プリンを冷蔵庫で一晩冷やします。チアシードを加えることで、食感にアクセントが加わります。なめらかなプリンとの心地よいコントラストを生み出すだけでなく、チアシードに豊富に含まれる必須脂肪酸であるオメガ3脂肪酸、抗酸化物質、そして食物繊維も摂取できます。美しいグラスに盛り付けて、その濃厚な味わいをお楽しみください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 脂肪分2％の牛乳2と1/4カップ
- ダークチョコレート110g、細かく刻む
- ココアパウダー1/4カップ
- アガベネクター大さじ3
- チアシード1/4カップ
- バニラエッセンス小さじ1
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 中くらいの鍋に、牛乳、チョコレート、ココアパウダー、アガベシロップ、ひとつまみの塩を入れます。弱火で絶えずかき混ぜながら、チョコレートが溶けてココアが完全に溶けるまで、6～8分間加熱します。中くらいのボウルに注ぎます。
- チアシードとバニラを加えて混ぜる。10分ごとに混ぜながら、室温になるまで1時間冷ます。その後、蓋をして冷蔵庫で8時間冷やす。
カテゴリー:
レシピ / 健康的な食事 / 食物繊維が豊富な料理 / グルテンフリー料理 / 低ナトリウム含有量 / 低コレステロール / 調理済み食品のカロリー含有量 / デザート / スフレ、プリン、メレンゲ、メレンゲ / フードネットワーク - レシピ
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