夏のレシピ

冷凍食品を使って美味しいタイ風副菜を作る方法の素晴らしい例です。冷凍庫に炊いたご飯とグリーンピースがあれば、ココナッツオイルで温めてみてください。

このキラキラ輝くシーグリーンのケーキの秘密は何でしょう？それはミラーグレーズです！ケーキの土台は柔らかくしっとりとしたココナッツの層で、クリームチーズフロスティングが重ねられ、その上には…

ホームパーティーにぴったりの、ユニークでカリカリとしたパイナップルの前菜を作りましょう。パイナップルのスライスに砂糖をまぶして揚げます。ココナッツフレークを添えてお召し上がりください。仕上げに…

オーブンで焼いた丸ごとのカリフラワーは、中は柔らかく、外側は黄金色にキャラメリゼされるので、誰もが大好きです。しかし、夏らしい選択肢もあります。炭火でグリルするのです。もし…

市販のドレッシングは買わないでください。このレシピを使えば、どんなサラダにもぴったりのビネグレットを簡単に作ることができます。定番のビネグレットは、酢、ディジョンマスタード、そして…

ブロッコリー、グリーンピース、ハム、サラミ、プロヴォローネチーズをハーブマヨネーズドレッシングで和えた、ピクニックや夏にぴったりの美味しいパスタサラダを作ってみませんか。

大きなエビのボイリーは、裏庭に友達を集める絶好の機会ですが、自宅のコンロで大きな鍋を使って作ることもできます。大きなエビを燻製にした…

このデザートには、伝統的なバナナプディングに期待されるものがすべて揃っています。濃厚でなめらかなクリーム、バニラウエハースクッキー、新鮮なバナナ、そしてホイップクリーム。すべての材料が層になっていて…

オレンジとレモンの鮮やかな柑橘系の風味が、この自家製バーベキューソースの他の材料を引き立てます。このソースは、マリネ、グレーズ、ディップの3つの用途に使えます。鶏肉をこのソースに漬け込んで…

アプリコット、ピーカンナッツ、シナモンをキャラメルでコーティングしたこのアップサイドダウンケーキは、特別な日にぴったりの美味しいお菓子です。ケーキはしっとり柔らかく、ナッツの風味が豊かです。

このサンドイッチに使う鶏むね肉は、屋外のグリルでも、コンロのグリルパンでも焼くことができます。鶏むね肉を和えるメキシカンコリアンダーライムビネグレットソースが、独特の風味を添えます。

このレシピの主役は、ライムとコリアンダーを使ったメキシカンビネグレットです。チキンタコスでは2つの役割を果たします。まず、ジューシーな鶏肉をマリネします。次に、普通のタコスを…

鮮やかな色彩、対照的な食感、そして風味豊かな香りが楽しめる、簡単に作れるサラダです。ホリデーシーズンの肉料理の付け合わせや前菜に最適です。新鮮な野菜をたっぷり使用し…

チョコレートシュトロイゼルはこのパイの真の主役で、新鮮なベリーとチョコレートチップがたっぷり入っています。このレシピでは、トッピングとしてだけでなく、フィリングの一部としても使われます。フィリングを作るには…

刻んだダークチョコレートとココアパウダーを定番のズッキーニブレッド生地に加えると、本当に美味しいおやつになります！パンは甘さもしっとり感もちょうど良いです。仕上げに…

カフェのように、自宅でアイスクリームコーンを作ることもできます。必要なのは、市販のアイスクリームコーンとワッフルコーンです。コーンホルダーは箱から簡単に作れます（作り方はレシピに記載されています）。

バナナのスライスほどの大きさのミニクッキーを焼き、バナナのスライスとバタークリームを挟みます。サンドイッチクッキーをダークチョコレートガナッシュに完全に浸します。

瓶の底にヌテラが残っているなら、それを使って美味しいチョコレートアイスクリームソースを作ってみましょう。瓶の中でそのまま作れるので、余ったヌテラを無駄なく使い切るのに最適です。

チョコレート、ラズベリー、ヘーゼルナッツの贅沢な組み合わせが楽しめるフレンチトーストは、ブランチにもデザートにも最適です。スライスしたパンは…

このヴィーガンアイスクリームは、ココナッツミルクのなめらかな舌触り、クリーミーなアーモンドバター、そして秘密の材料…ひよこ豆のおかげで、濃厚でクリーミーな味わいです。きっとご満足いただけるでしょう。

アメリカのケンタッキー州は、バーボン、チョコレートウォールナッツパイ、そして有名な競馬の発祥地であり、パイとバーボンが主役となるお祭りが催される。

意外なことに、ビールカクテルもベルベットのような滑らかさと洗練された味わいを楽しめる。このカクテルの主役はチョコレートスタウト。シャンパングラスに注ぎ、プロセッコを注ぎ足して、2つの層が重ならないようにする。

濃厚なチョコレートフィリングをイチゴジャムで包んだこのタルトは、粉砂糖をまぶし、スライスした新鮮なイチゴを添えると、特に豪華で洗練された印象になります。市販の…

定番のストロベリーショートケーキにチョコレートを加えると、デザートはさらに美味しく洗練されたものになります。バニラショートケーキの代わりにチョコレートショートケーキ、さらにはチョコレートフレーク入りの本格的なチョコレートショートケーキが出来上がります。

このチョコレートアイスクリームグレーズは、冷たいデザートに触れるとすぐに固まり、アイスクリーム好きにはたまらない、サクサクとしたチョコレートの皮を作り出します。この特性は…

この贅沢なチョコレートピーナッツバターパイは見た目も華やかで、お祝いの席でケーキの代わりにもなります。滑らかなチョコレートでコーティングされた濃厚な層が、砕いたピーナッツのクラストの上にのっています。

美味しいチョコレートフォンデュを作るのは、想像以上に簡単です。チョコレートを電子レンジで溶かし、クリームとバニラを加えるだけで、フルーツやその他のスイーツをディップして楽しめます。

チョコレートでコーティングした冷凍フルーツをスティックに刺したものは、アイスクリームの素晴らしい代替品です。美味しくて健康的で、子供と一緒に作るのも楽しいです。キウイのスライスを木の棒に刺すだけで簡単に作れます。

旬の時期にズッキーニが豊富に出回るので、他に何を作ろうか迷っているなら、パン作りはいかがでしょうか。すりおろしたズッキーニを生地に加えると、パンがとても柔らかくしっとりとした仕上がりになります。

この美味しいデザートは、濃厚なチェリーフィリングと黄金色のチョコレートチップクッキーを組み合わせたもので、ベリーにぴったりのトッピングです。どちらのクッキーでも使用できます...

この上品なデザートは、ブラックフォレストケーキを彷彿とさせます。濃厚なチョコレートスポンジケーキの上に艶やかなチェリーフィリングをのせ、ローストアーモンドを散らしています。しかし、作り方ははるかに簡単で、ゆるめの材料で作ることができます。

この軽やかなギリシャ風料理の主役はほうれん草です。鶏むね肉の詰め物としてフェタチーズと一緒に使われるほか、茹でたパスタにも加えられ、…

鶏の手羽先を白ワイン、レモン汁、ハーブに漬け込み、軽く焦げ目がつくまでグリルします。ジューシーで柔らかく、風味豊かに仕上がります。仕上げに…

フェタチーズ、フレッシュディル、オリーブ、レモンは、普通の鶏肉とジャガイモを素晴らしい地中海風料理に変身させる秘密の材料です。鶏もも肉を緑の野菜と一緒にオーブンで焼きます...

定番のコブサラダに地中海風のアレンジを加えるには、ディル、レモン汁、ブルーチーズの代わりにフェタチーズといった定番の材料をいくつか加えるだけです。完成したサラダは…

ケシの実が、グリーンサラダ（ロメインレタスとフリゼ）、ジューシーなグレープフルーツ、クルミをまとめる繊細なマヨネーズドレッシングに心地よい食感を加えます。サラダが苦くなるのを防ぐため、ケシの実を取り除きます。

ジューシーなグレープフルーツ、爽やかなルッコラ、香ばしいクルミを軽いヨーグルトドレッシングで和えた、特別な日にぴったりのエレガントなサラダです。グレープフルーツは丁寧に皮をむき、

パーティーを最高に盛り上げたいなら、大きなパンチボウルにロングアイランドアイスティーを注いでゲストに振る舞いましょう。ジン、ラム、テキーラ、ウォッカ、トリプルセックを1つのグラスに注いだこのカクテルは、あっという間にみんなを酔わせ、グレープフルーツの風味が…

洗練されたデザートでゲストを感動させましょう。グレープフルーツのクレームブリュレをラメキンではなく、グレープフルーツのカップに入れて提供しましょう。カンパリやアペロール（甘くて少し苦味のあるリキュール）がお好きなら…

グレープフルーツビールは好みが分かれる味ですが、複雑なカクテルには最適です。ジンジャージュース、グレープフルーツジュース、ソーダ水、バーボンを少し加えると、…

フルーツを加えることで、いつものグリーンサラダが、休日や特別な日にふさわしいエレガントな一品に変わります。このサラダでは、鮮やかでジューシーなグレープフルーツと爽やかなクレソンがクリーミーなソースで調和しています。

サンドイッチが好きなら、美味しくてとってもヘルシーなサンドイッチを作ってみましょう！全粒粉パンを2枚トーストして、ひよこ豆の濃厚サラダを挟み、さらに…

このヴィーガンアイスクリームの秘密の材料は缶詰のひよこ豆で、デザートの風味を損なうことなく、ベルベットのような濃厚な食感を生み出します。生地を作るには…

ひよこ豆のフラットブレッドを作るには、最も簡単な方法があります。市販のフムスに生地を混ぜ、少量の小麦粉、水、スパイスを加えます。フラットブレッドはフライパンでオーブンで焼きます。

焼き上がった鶏肉の残りをどう使おうか迷っているなら、イタリアのカルツォーネ（閉じたピザ）のレシピが役に立つでしょう。細かく裂いた鶏肉を刻んだほうれん草と混ぜて焼きます。

白いピザは、赤いピザとは異なり、より上品で繊細、そして特別な印象を与えます。自宅での集まりはもちろん、特別な日にもぴったりです。ソースを塗ったピザを焼いて…

このチキン料理では、クリームチーズは2つの役割を果たします。ほうれん草とアーティチョークのフィリングのクリーミーなベースとなるだけでなく、ローストピーマンソースのベースにもなります。鶏むね肉にフィリングを詰め、...

この濃厚で野菜たっぷりのキッシュは、ゆったりとした日曜日のブランチや、白ワインを片手に軽めの夕食を楽しむのに最適です。柔らかいフィリングには、ほうれん草、アーティチョーク、…

パスタをほうれん草とアーティチョークと共に濃厚でクリーミーなチーズソースで和え、オーブンでこんがりと焼き色がつくまで焼きます。このレシピには全粒粉パスタがおすすめです。まず、…

ほうれん草で包んだ鶏むね肉を濃厚な玉ねぎとベルモットのスープで煮込み、クリーミーなレモンリゾットに香り高いほうれん草のサルサヴェルデをかけてお召し上がりください。