» レシピ » お祝い料理 » 94ページ
 

ホリデーレシピ


カテゴリー: メインコース 前菜
過越祭用の魚の具入りキャベツロール閲覧数: 4,924

写真付きの詳しいレシピ。

白キャベツ、パーチ、マッツァ、白コショウ、カイエンペッパー、ホースラディッシュ、ビーツ、ニンジン、卵、リーキ、パセリ、タラゴン...
時間: 3時間20分 複雑: 簡単に 分量: 12
カテゴリー: デザート 果物
イースター用のハロセット閲覧数: 9 268

写真付きの詳しいレシピ。

リンゴ、クルミ、レモン汁、赤ワイン、レーズン、蜂蜜、シナモン...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 前菜として4~6人前
カテゴリー: メインコース ソース 調味料
著者: 有名シェフ
過越祭用の牛ブリスケットの煮込み閲覧数: 14,713

写真付きの肉料理の詳しいレシピ…

牛肉、ケチャップ、チリソース、ブラウンシュガー、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパー、タイム、パプリカ...
時間: 3時間40分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
カテゴリー: ベーカリー パイ
著者:
サツマイモとパースニップのタルトタタン閲覧数: 8 353

伝統的なタルトタタンは、フルーツ、バター、砂糖を使った甘い逆さまタルトです。当店のセイボリーバージョンは少し変わっていますが、クリスマスディナーで大人気になること間違いなしです。

ジャガイモ、黄ジャガイモ、パースニップ、タマネギ、ニンニク、モッツァレラチーズ、パイ生地、ワインビネガー、セージ、オレガノ...
時間: 1時間50分 複雑: 平均 分量: 8 カロリー含有量: 287
カテゴリー: メインコース グリル ソース 調味料
著者: - シェフ
サーモンの柑橘系サルサヴェルデ添え閲覧数: 19,712
レシピの内容:

定番のグリルサーモンに、ジャダの火を使わないオレンジサルサヴェルデを添えれば、風味が格段にアップします。フルーツの甘さを引き立てるために、彼女は…

サーモン、サルサソース、オレンジ、アガベネクター、レモンの皮、ケッパー、赤唐辛子フレーク、ネギ、ミント、パセリ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 497
カテゴリー: デザート 果物
衣をつけたリンゴの輪切り閲覧数: 5,791

ハヌカ(「光の祭り」)の期間中に揚げ物をする伝統は、メノラー(燭台)に火を灯すことと同等の料理であり、メノラーはハヌカの象徴的なシンボルとなっている。

りんご、ライトビール、粉砂糖、小麦粉...
時間: 35分 複雑: 簡単に 量: 16個のリング
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: - シェフ
3種のチーズを使ったラザニア閲覧数: 7 185

角にあるイタリア料理店だけが、おばあちゃんの手作りレシピで作るような濃厚なチーズラザニアを約束してくれると思っているなら、それは大きな間違いです。タイラーのレシピのように…。

ラザニアパスタ、牛ひき肉、モッツァレラチーズ、リコッタチーズ、赤ワイン、パルメザンチーズ、トマト、玉ねぎ、ニンニク、ニンジン、セロリ、卵、クリーム、オレガノ、シナモン、バジル、パセリ...
時間: 1時間50分 複雑: 簡単に 分量: 8
デビルドエッグ(10種類のレシピ)

デビルドエッグ(10種類のレシピ)

デビルドエッグは、イースターにぴったりの最高の選択肢の一つです。定番のデビルドエッグの作り方をご紹介します。

カテゴリー: 前菜 卵から
著者:
デビルドエッグとレリッシュ閲覧数: 6,903

このデビルドエッグの素晴らしい点は、お客様が到着する直前にさっと準備でき、イースターの食卓に出す準備ができるまで冷蔵庫で保存しておけることです。

卵、野菜のレリッシュ、きゅうりのピクルス、セロリ、ウスターソース、ホットソース、マヨネーズ、パプリカ、パセリ...
時間: 20分 複雑: 簡単に 量: 詰め物をした卵の半分12個 カロリー含有量: 63
カテゴリー: 前菜 ソース付き 野菜 ソース ディップ
著者: 有名シェフ
スイスチーズとベーコンのディップ閲覧数: 7 104

もちろん、チーズと玉ねぎのディップも美味しいですが、レイチェル・レイのこのパーティーの定番レシピは、それを全く新しいレベルの完璧さへと引き上げています。彼女はカリカリに焼いた刻みベーコンと…

クリームチーズ、スイスチーズ、ベーコン、ネギ、ニンジン、全粒粉のフラットブレッド、ライ麦パン、マヨネーズ、ディジョンマスタード、ホースラディッシュ、アーモンド...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: スープ クリームスープ
著者: レストラン経営者
クリームとチーズ入りのかぼちゃスープ閲覧数: 6,789

ガイ・フィエリは、濃厚でクリーミーなスープに、鮮やかなハーブの風味、ウスターソースを数滴、そしてカイエンペッパーをひとつまみ加えて、少しピリッとしたアクセントを加えています。

どんぐりかぼちゃ、パルメザンチーズ、エシャロット、ニンニク、カイエンペッパー(粉末)、白コショウ、セージ、タラゴン、ウスターソース、クリーム...
時間: 2時間40分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
カテゴリー: 前菜
著者: 料理ライター
ベーコンを使ったお祝いの前菜閲覧数: 15,977

リー・ドラモンドのこのチーズクラッカーのレシピは、ホリデーシーズンの食卓をより洗練されたものにするための選択肢と考えてください。彼女は風味豊かなクリームクラッカーにナッツのようなパルメザンチーズを振りかけ、そして…

クラッカー、パルメザンチーズ、ブルーチーズ、ブラウンシュガー、ベーコン...
時間: 2時間20分 複雑: 簡単に 量: クラッカー36個
カテゴリー: メインコース
著者: レストラン経営者
七面鳥の胸肉入門閲覧数: 18,591
レシピの内容:

ガイ・フィエリのこの5つ星レシピは、その名に恥じない美味しさです。白身肉がお好みの方のために料理を作る際は、ぜひこのレシピをご活用ください。

七面鳥、乾燥玉ねぎ、ニンニク顆粒、オレガノ、タイム、レモンの皮、ブラウンシュガー、糖蜜、黒コショウ、セージ...
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
カテゴリー: メインコース
著者: 歌手、料理本の著者
手間いらずのローストターキー閲覧数: 21,880

トリシャ・イヤーウッドのこのレシピの秘訣は、七面鳥を高温の沸騰したお湯で茹で始めることです。1時間後、トリシャはオーブンのスイッチを切り、七面鳥をオーブンの中でもう少し置いて、中まで火を通します。

七面鳥、セロリ、玉ねぎ、ニンジン…
時間: 7時間10分 複雑: 簡単に 分量: 10 - 12
カテゴリー: メインコース
著者: 料理ライター
タイム風味の完璧なローストターキー閲覧数: 15,035

誰もが長年愛されてきたレシピを好むのも当然で、イナ・ガーテンの七面鳥料理も例外ではありません。彼女は七面鳥の中に新鮮なタイムとレモンの半分を詰め込み、肉全体に繊細な風味をしっかりと染み込ませます。

七面鳥、玉ねぎ、ニンニク、レモン汁、タイム...
時間: 3時間20分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者:
マカロニチーズソース閲覧数: 10,348

チェダーチーズ、モントレージャックチーズ、パルメザンチーズをベースにした濃厚で美味しいマカロニチーズソースは、フードネットワークマガジンでも紹介されました。この手軽な料理はすべてコンロで調理できるので、…

カヴァタッピパスタ、チェダーチーズ、モントレージャックチーズ、パルメザンチーズ、パン粉、牛乳、エバミルク、マスタードパウダー、カイエンペッパー、チャイブ、パセリ...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
ピーカンナッツ入りアップルパンプキンパイ閲覧数: 15,544

この素晴らしいホリデーパイは、アップルパイ、パンプキンパイ、ピーカンパイをどれも同じくらい愛する人のためのものです。どれかを選ぶ必要はありません。この料理は、甘くてナッツの風味豊かな層、甘酸っぱい層、そして…

りんご、かぼちゃのピューレ、ショートブレッド生地、シロップ、ブラウンシュガー、レモン果汁、卵、クリーム、パンプキンパイスパイス、ピーカンナッツ、小麦粉...
時間: 3時間15分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: デザート クッキー
著者:
伝統的なシナモンスター「Zimtsterne」閲覧数: 15,463

これらはドイツの伝統的なクリスマス クッキーです。聖ニコラウスの日(12月6日)の頃には、ほとんどどの家庭のキッチンでも見かけることができます。これらのクッキーはグルテンフリーで、本当においしいです。

卵、粉砂糖、レモンの皮、シナモン、アーモンド…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: クッキー24個
シュトーレン(ドイツのクリスマスケーキ)閲覧数: 30,278

写真付きの詳しいレシピ。

卵、牛乳、粉砂糖、高級小麦粉、イースト生地、レモンの皮、オレンジジュース、ラム酒、砂糖漬けフルーツ、レーズン、ナツメグ、アーモンド、シナモン、蜂蜜...
時間: 3時間40分
カテゴリー: ベーカリー パイ
著者:
鶏肉とご飯のギリシャ風シュトゥルーデル閲覧数: 9,724

写真付きの、おいしいパイの詳しいレシピです…。

鶏もも肉、バスマティライス、フェタチーズ、フィロ生地、レモンの皮、ニンニク、パプリカ、オレガノ、パセリ、フェンネル、玉ねぎ、ピーマン、ドライトマト、ネギ、オリーブ...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース
著者: 有名シェフ
ほうれん草を添えたギリシャ風の肉料理(生地で蓋をして包んだもの)閲覧数: 5,060

写真付きの詳しいレシピ。

牛ひき肉、ラムひき肉、鶏ひき肉、ほうれん草、フェタチーズ、レモン汁、玉ねぎ、ニンニク、パイ生地、卵、オレガノ、マジョラム、パセリ、ディル...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: デザート クッキー
著者:
クルミ入りギリシャ風ショートブレッドクッキー(クラビエ)閲覧数: 11,415

これらのギリシャの祝日クッキーはクリスマスに最も人気がありますが、結婚式、イースター、その他の祝日にも作られます。ほとんどの場合、粉砂糖をまぶして提供されます。クリスマスには、...

上質な小麦粉、ショートブレッド生地、クルミ、粉砂糖、バニラエッセンス、卵、ブランデー…
時間: 1時間50分 複雑: 簡単に 量: クラビエクッキー24個
カテゴリー: メインコース 前菜 ソース ディップ
著者: 有名シェフ
ギリシャ風ミートボールのザジキソース添え閲覧数: 5,624

ミートボールとディップソースは、パーティーの前菜として使えます。

ラムひき肉、牛ひき肉、玉ねぎ、ニンニク、白パン、卵、牛乳、キュウリ、レモン汁、オレガノ、シナモン、クミン、ヨーグルト、ピタパン、ディル、ミント...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 カナッペ
寿司ロール閲覧数: 22,042
レシピの内容:

写真付きの詳しいレシピ。

海藻、海苔、丸粒米、マグロ、サーモン、米酢、キュウリ、ニンジン、アボカド...
時間: 55分 複雑: 平均 量: 30個
カテゴリー: カクテル ワインと一緒に
著者: 有名シェフ
ザクロサングリア閲覧数: 9,437

写真付きの詳しいレシピ。

ザクロ、ザクロジュース、シロップ、赤ワイン、ブランデー、オレンジリキュール、オレンジ、リンゴ、ブドウ...
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: メインコース 前菜
著者: レストラン経営者
自家製チョリソーソーセージ閲覧数: 21,041

写真付きの詳しいレシピ。

豚の腸、豚肉、アドボソース漬けのチポトレペッパー、ニンニク、クミン、アンチョペッパー、カイエンペッパー、オニオンパウダー、パプリカ、オレガノ、白コショウ、チョリソーソーセージ、ワインビネガー、テキーラ...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 20
カテゴリー: カクテル ワインと一緒に
著者: 料理ライター
白ワインサングリア閲覧数: 20,978

まさに祝祭にふさわしい飲み物です。サングリアのベースには赤ワインでも白ワインでも使えますが、私は白サングリアの方が好みです。赤ワインよりも酸味が少なく、より…

白ワイン、ブランデー、オレンジ、レモン、ライム…
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 12 - 14

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位