エンジェルヘアパスタは、「プッタネスカ」と呼ばれる素晴らしいイタリアンソースで調理されます。この料理に必要な材料は、主に常温保存可能なもの、つまり缶詰のトマト、アンチョビなどです。
野菜とキノコを使ったメインディッシュのレシピ
これらのボウルには、多くの人がエッグロールに求めるものがすべて詰まっています。カリカリでジューシーな野菜、スパイシーな豚肉、そして素晴らしい甘酢ソース。しかも生地は使っていないので、忙しい人にもぴったりです。
この超簡単なイタリアンパスタは、平日の夕食にぴったりの解決策です。仕事帰りに大切な人に美味しい食事を振る舞いたいけれど、手間はかけたくないという時に最適です。パスタは茹でて…
骨付き豚ロース肉のカツレツをフライパンで焼き、お好みの付け合わせ(ベイクドポテトまたはポレンタ)と、焼きケールとクルミで作った美味しいペストソースを添えてお出しします。
大切な人に、イタリアンピザとポットパイを組み合わせた素敵な2in1料理をプレゼントしましょう。このポットパイは、チキン、ブロッコリー、モッツァレラチーズといったピザのトッピングを贅沢に詰め込んだ一品です。
イタリア人はこの料理を「煉獄の卵」と呼び、ユダヤ人は「シャクシュカ」と呼ぶが、調理法はほぼ同じだ。まず、トマトソースとピーマンをフライパンで炒め、香りを出し、…
日曜日の夕食後にフライドチキンとマッシュポテトにグレービーソースをかけたものが残ったら、それらを使って全く新しい、さらに美味しい料理を作ってみましょう!マッシュポテトに…
鶏肉を使わずに、定番ポットパイの味と食感をお楽しみください。このレシピはベジタリアンの方や断食中の方に最適です。伝統的な野菜がすべて含まれています。
サーモンの切り身にトマトとズッキーニを添えた料理は、オーブンシート1枚で簡単に作れる、2人分の美味しい夕食です。ローストしたトマトの上には、パン粉、ハーブ、そして…を混ぜ合わせたカリカリのトッピングを乗せます。
大きな天板があれば、朝食やブランチに数人分のオムレツを作るのが驚くほど簡単になります。野菜入りのスクランブルエッグが好きな人もいれば、塩漬けハム入りのスクランブルエッグが好きな人もいます。
このレシピを使えば、鶏肉、付け合わせ、野菜(ズッキーニとトマト)を使った完全な夕食を、たくさんの食器を汚さずに作ることができます。すべて1枚の天板で焼くだけです。始める前に…
スナップエンドウはとても柔らかくジューシーで、すぐに火が通り、無駄なく使い切ることができ、パスタとの相性も抜群です。ネギと新鮮なピーマンと一緒に炒めると…
スパイラライザーを使えば、バターナッツかぼちゃを簡単にヘルシーな麺状に加工でき、ホリデーシーズンの食卓にも映えるほど見栄えが良く、しかも調理も簡単で普段使いにも最適です。
鶏むね肉をメキシカンナチョス風にソテーしたもの。大人も子供もきっと気に入るはず!薄切りにした鶏むね肉を黄金色になるまで揚げ、スパイシーなチリパウダーをまぶし、その上に…
レイチェル・レイは、伝統的なフライドチキンに韓国風のアレンジを加えた新しいレシピを提案している。揚げる前に、鶏肉(もも肉または胸肉)をウォッカ入りの衣に浸し、…
アジア風の夕食を計画しているなら、この手軽で簡単なのに美味しい、きのこや野菜を香ばしいソースで和えたローメンをメインディッシュにしてみてはいかがでしょうか。オプションで、...
このシンプルながらも美味しい料理は、焼き目がついた鶏むね肉と、アメリカで人気のほうれん草とアーティチョークのディップを組み合わせたものです。驚くほどジューシーで、様々な風味が絶妙に調和しています。
この美味しくてカリカリのポークチョップは、仕事帰りの手軽でおいしい夕食や、お祝いのランチに最適です。薄切りにした豚肉を使って調理します。
お子さんが健康的なサツマイモを嫌がるなら、麺にしてみましょう!麺はみんな大好きです。麺を作るには、スパイラライザーが必要です。サツマイモをリボン状にスライスし、野菜の麺が形になるまで焼きます。
新鮮なトマト、香り高いハーブ、ニンニク、ブラックオリーブ、モッツァレラチーズの組み合わせが、このパスタに地中海料理の爽やかな夏の風味を与えています。ペンネの代わりにどんなパスタでも使えます。
最高のレンズ豆レシピ
スープ、サラダ、ベジタリアンのメインディッシュなど、タンパク質と食物繊維が豊富なこれらの豆類を使う方法は数え切れないほどあります。
この料理は、日曜日の大家族ディナーにぴったりです。肉は野菜、きのこ、香り高いハーブといったシンプルな材料だけでコンロで煮込まれ、中には…
牛ブリスケットは、鶏がらスープとバルサミコ酢で作った風味豊かなソースで、玉ねぎ、ベーコン、マッシュルームをたっぷり敷いた上に乗せてオーブンで丸ごと煮込みます。肉を鍋に入れる前に…
ポットローストは、野菜とワインを使った美味しいソースで煮込んだロースト料理で、大家族での夕食に最適です。牛肉を丸ごと黄金色になるまで焼き付け、その後オーブンで焼きます。
この料理のベースとなるのはミートボールで、リー・ドラモンドは、ミートボールを大量に事前に揚げて、数袋に分けて冷凍庫に保存しておけば、必要な時にいつでも使えると勧めている。
甘みのあるイタリアンソーセージとスパイシーなブロッコリーラピーニ(葉菜)が絶妙に調和した、シンプルながらも美味しくヘルシーな一品。フライパン一つで簡単に作れます。
この美味しくてボリューム満点、しかもヘルシーな夕食は、天板一枚で簡単に作れるので、洗い物が山積みになることもありません。忙しい一日の終わりに誰もが望むことではないでしょうか?
手間や山積みの洗い物なしで、見栄えのする地中海風ディナーを作りたいなら、このレシピがまさにうってつけです!焼きズッキーニ、ガーリックバターシュリンプ、そして…
エスカロールは地中海料理、特にイタリア料理で人気の食材です。ほのかな苦味があり、他の風味の強い食材と見事に調和します。
サーモンは誰からも愛される食材で、火の通りも早いので、他の料理を準備している間に軽くマリネして風味を最大限に引き出す時間も十分にあります。
芽キャベツは焼いたり揚げたりするとスポンジのように油を吸い込んでしまいますが、エアフライヤーならそんな心配は無用!オリーブオイル大さじ1杯だけで、芽キャベツは驚くほどカリッと仕上がります。
揚げカリフラワーは前菜としても付け合わせとしてもお召し上がりいただけます。ほとんどどんな料理にもよく合います。揚げる過程で、カリフラワーの小房は柔らかい豆腐のピューレでコーティングされ、…
ベルベットのようなマッシュポテトは、休日でも平日の簡単な夕食でも、どんな場面にもぴったりの付け合わせです。このレシピでは、黄色いジャガイモを使用します。
このレシピでは、タイラー・フローレンスが、ローストに最適な肉の部位、選び方のポイント、そして肉をジューシーで柔らかく美味しく仕上げるための適切なロースト方法についてアドバイスをしています。























































