アメリカ料理のレシピ
写真付きの詳しいレシピ。
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ベーコン入りのパンケーキに、艶出しリンゴを添え、生クリームとメープルシロップで作ったソースをかけた一品。
溶かしたマシュマロと全粒粉グラハムクラッカーの砕いたものとシナモンの層の下には、練乳を加えることでさらに滑らかになったダブルチョコレートのフィリングが詰まった、サニー・アンダーソンのトリュフです。
この小麦粉不使用のブラウニーレシピでは、材料をすべて混ぜ合わせて30分焼くだけです。最後にバタークリームグレーズをかけて完成です。
特別な日のために一風変わった料理を作るのが好きなら、イナ・ガーテンのアメリカン・マック・アンド・チーズ・キャセロールをチェックしてみてください。このキャセロールの材料は、すぐに…
今年は、パトリックとジーナ・ニーリーのレシピで作った、豪華な揚げ鳥をホリデーテーブルに並べましょう。この美味しい料理は、風味豊かな衣が特徴です。
祝日の夕食後に冷蔵庫に溢れた食材を片付けるのに、このボリュームたっぷりの七面鳥スープほど最適なものはないでしょう。七面鳥の骨をスープの出汁に使うことで、すべての食材が保存されます。
濃厚な生姜の風味を二重に楽しむために、イナ・ガーテンは糖蜜ベースのスポンジケーキ生地に乾燥生姜の結晶を混ぜ込み、さらに滑らかで柑橘系の風味のケーキに生姜の結晶を振りかけます。
味も見た目も素晴らしいボビー・フレイのトライフルは、最大12人までのパーティーに最適です。このデザートは、バター風味の自家製ジンジャーブレッドとタルトが特徴です。
フルーツジャムと濃厚でふわふわのピーナッツバタープディングを詰め、甘いホイップクリームをトッピングしたこのデザートの土台は、砕いたグラハムクラッカーで作られています。
タイラー・フローレンスはどうやってあんなに素晴らしいジャム入りカップケーキを作るのでしょうか?彼は長い注ぎ口のついたプラスチック製の計量ボトルを使って、ジャムをケーキの中に注入しているのです。
イナ・ガーテンはピーナッツバターショートブレッド生地の上にジャム(彼女はラズベリージャムを選んでいるが、どんな味でも構わない)を均一に塗り広げ、さらに3番目と4番目のジャムを加える…。
レイチェル・レイが作るこの鮮やかで爽やかなパフェは、たった4つの材料と5分で完成します。バニラヨーグルトとクリーミーなクリームの間に、クリスピーなライスシリアルを重ねていきます。
ピーナッツバターチョコレートパイは、おそらく最高のパイでしょう。クリームチーズチーズケーキと全粒粉チョコレートグラハムクラッカータルトが一つになったような、まさにパイの形をした逸品です。
このピーナッツクッキーは、お茶会のお客様にぴったりです。ピーナッツアレルギーの方もいらっしゃるので、ピーナッツが含まれている場合は、その旨をお知らせください。
チーズケーキとピーナッツバターキャンディーがお好きなら、あるいはあの可愛らしいスティック付きキャンディーがお好きなら、このピーナッツバターチーズケーキデザートを作ってみてください。
普通のサラダでは物足りないときは、レイチェル・レイのバッファローチキンサラダを試してみてください。ドレッシングを使ったサラダの概念が変わるはずです。ロメインレタス、野菜、…
パトリックとジーナ・ニーリー夫妻のレシピを基にしたこの定番料理には、ビール1杯と黒豆、赤豆が欠かせません。
























































