調理方法別のレシピ

イタリア人はこの料理を「煉獄の卵」と呼び、ユダヤ人は「シャクシュカ」と呼ぶが、調理法はほぼ同じだ。まず、トマトソースとピーマンをフライパンで炒め、香りを出し、…

この風味豊かな白インゲン豆のディップは、手軽に作れて見た目も華やか。ホリデーパーティーやホームパーティーで出すのに最適です。白インゲン豆のディップの缶詰をいくつか常備しておきましょう。

この美味しくてジューシーでヘルシーなパスタとブロッコリーのキャセロールは、素晴らしいチーズソースで誰もが満足するでしょう。最も繊細でとろけるチーズの一つ、デンマーク産ハヴァルティチーズを使用しています。

伝統的なイタリアンラザニアをベジタリアン向けにアレンジしたこのレシピは、ボリューム感、濃厚な風味、そして食感であなたを魅了するでしょう。肉の代わりに、ソースには缶詰の黒豆を使用しています。それを…

このパエリアの素晴らしい点は、手間のかかる部分を事前に準備しておき、耐熱皿に盛り付けて冷蔵庫で保存できることです。食べる直前に焼けば良いのです。

アメリカ風マカロニチーズは、イタリアのスパゲッティ・カルボナーラの最も美​​味しい部分、つまりカリカリのベーコンとクリーミーなチーズソースを組み合わせました。揚げたベーコンと茹でた…

マカロニチーズに揚げソーセージとピーマンを加えれば、完璧なボリューム満点の朝食になります。このマカロニチーズの一番の魅力は、カリカリのポテトクラストです。作り方も簡単です…

ピザ風味のマカロニチーズを作ります。パスタ、ペパロニソーセージ、マリナーラソース、乾燥…

マカロニチーズソースは、朝食にも夕食にもぴったりの、誰もが愛するシンプルな家庭料理です。マカロニチーズはカロリーと栄養価が非常に高いですが、ある方法があります...

日曜日の夕食後にフライドチキンとマッシュポテトにグレービーソースをかけたものが残ったら、それらを使って全く新しい、さらに美味しい料理を作ってみましょう！マッシュポテトに…

鶏肉を使わずに、定番ポットパイの味と食感をお楽しみください。このレシピはベジタリアンの方や断食中の方に最適です。伝統的な野菜がすべて含まれています。

アメリカンマカロニチーズとテックスメックスチリの2つの料理を1つの鍋で組み合わせれば、肌寒い秋の日に体を温めるのにぴったりのボリューム満点の食事が完成します。この料理のハイライトは…

この素晴らしいレシピでマカロニチーズを作ってみましょう。クリーミーなチェダーチーズソースで和えたマカロニを、カリカリのチーズクラストで焼き上げます。チーズたっぷりで余計なものは一切なし。その秘密は驚くほど…

サーモンの切り身にトマトとズッキーニを添えた料理は、オーブンシート1枚で簡単に作れる、2人分の美味しい夕食です。ローストしたトマトの上には、パン粉、ハーブ、そして…を混ぜ合わせたカリカリのトッピングを乗せます。

スモア（とろとろに焼いたマシュマロと溶けたチョコレートを、サクサクのグラハムクラッカー2枚で挟んだもの）は、肉を焼いた後のグリルの燃え盛る炭火で作ることができます。天板1枚に…

大きな天板があれば、朝食やブランチに数人分のオムレツを作るのが驚くほど簡単になります。野菜入りのスクランブルエッグが好きな人もいれば、塩漬けハム入りのスクランブルエッグが好きな人もいます。

このレシピを使えば、鶏肉、付け合わせ、野菜（ズッキーニとトマト）を使った完全な夕食を、たくさんの食器を汚さずに作ることができます。すべて1枚の天板で焼くだけです。始める前に…

甘いピーマンとソーセージの炒め物は定番の組み合わせです。このレシピなら、一枚の天板で大勢に手軽に提供できます。甘口のイタリアンソーセージを使用し、…

1枚の天板で大勢のタコスを作ろう。このレシピでは、伝統的なトルティーヤではなく、細かく刻んだジャガイモの上にタコスを乗せて焼きます。こうすることで、美味しくてカリッとした土台ができあがります。

人気の自家製パイ4種類（アップル、パンプキン、チェリー、ピーカン）を1枚の天板で焼き上げました。ホリデーシーズンにぴったりのアイデアで、ゲスト全員の味覚を満足させます！4種類すべてが…

ファヒータは、肉の塊と揚げた野菜をトルティーヤにのせて、他のトッピングと一緒に食べるテキサス・メキシコ料理です。ファヒータの魅力は、誰もが自分の好みに合わせてトッピングを選べることです。

この軽くてサクサクのエビ天ぷらを一度試したら、ぜひレシピを保存してください。きっと他の前菜や野菜も同じ衣で揚げたくなるはずです！揚げる際の重要なルールは…

アメリカのエッグロールはアジア風だと謳われているが、実際は主に手軽なスナックの提供方法である。薄い生地で包まれた具材は、ソースにつけて手で食べやすい。

ダマリス・フィリップスは、人気のホットブラウンサンドイッチをとろとろのチーズソースで作ることを提案している。これは、チーズソースが本当に...

このバッファローパフペストリーリングは、大勢の人に料理を振る舞うのに最適です。パフペストリーはリングから簡単に剥がすことができ、中央にはディップ用のブルーチーズディップが入ったボウルが置かれています。

メキシコのファヒータはペンネパスタと一緒にフライパン一つで作ることができ、鶏肉、野菜、付け合わせが揃った完全な食事がわずか30分で完成します。準備には、大きな…

チャーハンは家庭で簡単に作れるアジア料理の一つで、前日の残りのご飯を消費するのに最適な方法です。

鶏むね肉をメキシカンナチョス風にソテーしたもの。大人も子供もきっと気に入るはず！薄切りにした鶏むね肉を黄金色になるまで揚げ、スパイシーなチリパウダーをまぶし、その上に…

レイチェル・レイは、伝統的なフライドチキンに韓国風のアレンジを加えた新しいレシピを提案している。揚げる前に、鶏肉（もも肉または胸肉）をウォッカ入りの衣に浸し、…

このレシピは、とろとろのチーズソースでパスタを煮込み、黄金色のチーズの皮で覆う、最も簡単で手早く作れる方法の一つです。最高の材料は…

チキンコルドンブルーは、柔らかくローストした鶏胸肉とブラックフォレストハム、とろけるチーズの絶妙な組み合わせです。伝統的なコルドンブルーはレストラン料理とされていますが、このレシピは…

メキシコ料理のフラウタス（フラウタス）は、様々な具材を詰めた揚げトルティーヤです。メインディッシュとしても前菜としてもお召し上がりいただけます。このフラウタスの具材レシピでは、…

朝食に、あなたと大切な人に美味しい中東料理のシャクシュカをご馳走しましょう。卵と野菜を使った一般的なシャクシュカではなく、肉たっぷりでボリューム満点、栄養満点のシャクシュカです。きっと誰もが、この朝食をランチやディナーにも食べたくなるでしょう！

アジア風の夕食を計画しているなら、この手軽で簡単なのに美味しい、きのこや野菜を香ばしいソースで和えたローメンをメインディッシュにしてみてはいかがでしょうか。オプションで、...

このタイ風麺は、祝日の七面鳥の残り物で作ります。フォーク2本で肉を細かくほぐし、自家製パッタイソースと和えます。麺（リングイネ）が茹で上がると、風味が広がり始めます…。

手早く美味しいピザを作りたいけれど、市販の生地がない、または生地を混ぜる時間がない？そんな時は、シンプルな丸いフォカッチャで解決！フォカッチャを水平に半分に切れば、完璧なピザ生地が2枚できます。

新鮮なアサリソースの味に勝るものはありませんが、常備食材だけでも同じくらい美味しいパスタを作ることができます。このレシピでは基本的にすべての材料を使用します...

このシンプルながらも美味しい料理は、焼き目がついた鶏むね肉と、アメリカで人気のほうれん草とアーティチョークのディップを組み合わせたものです。驚くほどジューシーで、様々な風味が絶妙に調和しています。

人気のチキンパルメザンをトマトソースで煮込み、とろけるモッツァレラチーズとパルメザンチーズをトッピングした、よりヘルシーなバージョンです。美味しさはそのままに、伝統的な料理よりもずっと早く作れます。すべては…のおかげです。

その名前とは裏腹に、チキン・オ・フランセはイタリア系アメリカ料理で、パン粉をまぶして揚げた鶏肉を軽いバターソースで和えたものです。

インド料理のファンの方も、牛肉の新しい調理法を探している方も、この手軽で簡単な料理、さらには肉料理一品もきっと気に入るはずです。

美味しいグレーズでエビを調理するのにかかる時間はたった15分。中国のプラムソース、ケチャップ、米酢を混ぜ合わせることで、絶妙なバランスの味わいが生まれます。揚げたエビに混ぜて…

ジャンバラヤは、アメリカ合衆国ルイジアナ州のクレオール料理で、ピラフに似ています。米、肉、野菜で作られます。伝統的なレシピとは異なり、このジャンバラヤはオーブンで焼かれます。

焼き芋は、新しい味の組み合わせを探しているときに、焼き芋の楽しい代替品になります。その自然な甘さは、ピリッとしたチリパウダーとカリカリのベーコンチップによって完璧にバランスが取れています。

この美味しくて栄養満点のクリーミーなスープは、サツマイモ本来の甘みとスパイシーなニンニク、ナツメグ、そしてピリッと辛いカイエンペッパーが絶妙なバランスで調和しています。そして、この食感を実現するために…

このレシピでは、イナ・ガーテンが人気の朝食であるブレッドプディングとフレンチトーストを組み合わせています。古くなったハラパンを使い切るのに最適な方法です。伝統的なブレッドプディングとは異なり、このレシピは…

詰め物をした焼きチキンは、盛大なお祝いにぴったりの料理です。カリッと香ばしい焼き色で、できるだけ美味しく仕上げるには、生の皮をしっかり乾かすことが重要です。鶏肉をオーブンに入れ、…

揚げ玉ねぎはこのクリームチーズディップに独特の風味を加えますが、玉ねぎ自体を本当に美味しく仕上げるには、バターで炒めることが重要です。そのためには、ギーまたは澄ましバター​​が必要です。

リングイネパスタを、アサリ入りのあっさりとした辛口白ワインソースで和えた一品。一流イタリアンレストランで出てくるような美味しさでありながら、驚くほど少ない材料で簡単に作れるのが魅力です。