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詰め物料理のレシピ


カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
トマトソースのキャベツロール閲覧数: 4,744

トマトソースのキャベツロールは、ボリューム満点で美味しい家庭料理です。作り方はとても簡単ですが、具材をキャベツの葉で丁寧に包むのに少し時間がかかります。葉を作るには…

サボイキャベツ、牛ひき肉、米、サワークリーム、バター、玉ねぎ、ニンニク、パプリカ、オールスパイス、トマトピューレ、ローリエ...
時間: 2時間15分 複雑: 平均 分量: 4-6
カテゴリー: 前菜
著者:
チキンパルメザンフィリング入りロールラティーニ閲覧数: 2,695

このイタリア風料理は、より人気のあるチキンパルミジャーナを簡略化したものです。薄切りにした鶏むね肉に新鮮なパセリとモッツァレラチーズを散らし、ロール状に巻いて、ソースに浸します。

鶏肉、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、パン粉、サンマルツァーノトマト、バジル...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 355
詰め物の具材:調理方法

詰め物の具材:調理方法

シェフたちが考案した新しい具材をぜひお試しください。選択肢は非常に豊富です。

デビルドエッグ:レシピメーカー

デビルドエッグ:レシピメーカー

レトロなパーティー向け前菜の新しいバリエーションを試してみましょう。

カテゴリー: 前菜
著者:
イタリア風ラグーソースを詰めたピーマン閲覧数: 2,299

ボリュームたっぷりでジューシーなピーマンの詰め物は、メインディッシュとして、1人前2切れずつ出すと良いでしょう。見た目も華やかで、味も絶品です。鮮やかな赤色のピーマンを使い、…

七面鳥のひき肉、仔牛肉のひき肉、ピーマン、クスクス、アジアーゴチーズ、フォンティーナチーズ、セロリ、ニンジン、トマトピューレ、レーズン、ワインビネガー、ローズマリー...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 539
著者:
ポブラノペッパーとチェダーチーズを添えた二度焼きスイートポテト閲覧数: 3,014

メキシコ風の二度焼きスイートポテトは、祝日の付け合わせやホームパーティーの前菜に最適です。焼いて半分に切ったこのスイートポテトは…

サツマイモ、ポブラノペッパー、バター、サワークリーム、ライム、アドボソース、ネギ、チェダーチーズ、コリアンダー...
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者:
マッシュルームとタレッジョチーズを添えた二度焼きポテト閲覧数: 2,431

もちもちとした食感、香り、そして風味で皆を魅了する、お祝いにぴったりのポテト前菜を作りましょう。このベイクドポテト料理には、皮付きの丸ごとのジャガイモを使います。ジャガイモはオーブンで焼き上げます...

ジャガイモ、マッシュルーム、椎茸、玉ねぎ、セージ、ブイヨン、バター、タレッジョチーズ、パセリ、マスカルポーネチーズ、パルメザンチーズ...
時間: 1時間35分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者:
二度焼きポテトとクリームほうれん草添え閲覧数: 1 223

二度焼きポテトは、付け合わせとしても前菜としてもお召し上がりいただけます。約300グラムのラセットポテトを使用しているので、一人分の半分で十分です。

じゃがいも、バター、ほうれん草、ニンニク、ナツメグ、カイエンペッパー、卵、パルメザンチーズ、クリーム...
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: メインコース ソース グレービーソース
著者:
アップルブランデーグレービーソース添えローストターキー閲覧数: 2 216

ハーブ、リンゴ、柑橘類、ニンニクの香りが漂う、黄金色に輝く巨大な七面鳥で、ホリデーテーブルを飾りましょう。これらの材料はすべて、ローストする前に七面鳥の腹腔に詰め込まれます。

砂糖、りんご、玉ねぎ、にんにく、レモン、タイム、バター、ブイヨン、ローリエ、蜂蜜、ブランデー、アップルサイダー、高級小麦粉...
時間: 13:00 複雑: 平均 分量: 8-10
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ 前菜 野菜
著者:
ハムとカリフラワーを添えた二度焼きポテト閲覧数: 1,284

二度焼きポテトは、家族の集まりでいつも人気の前菜です。カリッと焼き上がったポテトの香りは、なかなか抗いがたいものです。このレシピでは…

スープ、クリーム、スイスチーズ、パセリ、ディジョンマスタード、パン粉、ジャガイモ、バター、ハム、ドライキュアハム、リーキ、カリフラワー...
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: メインコース
著者:
ドライフルーツを詰めた豚ロース肉閲覧数: 1,584

ゲストを特別な肉料理で感動させたいなら、ドライフルーツを詰めた豚ロース肉を丸ごと用意しましょう。スライスしたロース肉は見た目も素晴らしく、味も格別です。

レーズン、プルーン、干し杏、ブランデー、エシャロット、リンゴ、ニンニク、パセリ、セージ、ローズマリー、ブイヨン、豚ロース肉...
時間: 3時間10分 複雑: 簡単に 分量: 6-8
詰め物料理のレシピ50選

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ホリデーシーズンの食卓で一番美味しいのはスタッフィング(詰め物料理)だということは、誰もが知っています。あなたにぴったりのレシピ(もしくは2つ)を見つけてください。

詰め物キノコのレシピ

詰め物キノコのレシピ

詰め物マッシュルームは、新年の食卓にぴったりの前菜です。当店では、このシンプルな定番料理にシェフならではのアレンジを加えたメニューをご用意しております。

野菜の詰め物を使った前菜レシピ18選

野菜の詰め物を使った前菜レシピ18選

これらのコンパクトで便利な前菜は、ホリデーパーティーで大人気になるでしょう。

著者:
テックス・メックス風詰め物入りどんぐりかぼちゃ閲覧数: 1 181

このレシピでは、ミニサイズのドングリカボチャを、テキサス・メキシコ風のベジタリアン料理にぴったりの可愛らしい食べられる器に変身させます。ピーマン、ネギ、そして…

どんぐりかぼちゃ、豆腐、ピーマン、ネギ、ニンニク、チリシーズニング、クミン、サルサソース、ペッパージャックチーズ、レタス、コリアンダー、トマト...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 490
カテゴリー: 前菜 野菜
著者: - シェフ
プロヴァンス産トマト閲覧数: 1,753

プロヴァンス風トマトとは、トマトを半分に切り、パン粉、ニンニク、プロヴァンス産ハーブを混ぜ合わせたカリカリの詰め物を詰めてオーブンで焼き、すぐに提供する料理のことです。

プラムトマト、パン粉、プロヴァンスハーブ、ニンニク...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
蒸し器で焼いた鶏もも肉閲覧数: 4,023
レシピの内容:

このお祝い用のチキンレッグは、鶏もも肉を使って作ります。もも肉の骨を取り除き、揚げたキノコと鶏むね肉をワインソースで煮込んだものを詰めます。

鶏もも肉、鶏むね肉、マッシュルーム、ポートワイン、タイム、クレソン、レモン汁…
時間: 1時間50分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
著者:
洋梨とローズマリーを添えた七面鳥のルーラード閲覧数: 2,396

オーブンで大きな七面鳥を丸焼きにするのを避けるには、七面鳥の肉の多い部分、つまり脚と胸肉だけを焼くと良いでしょう。まず、こうすることで焼き時間を短縮できます。次に、薄切りにした…

バター、洋梨、栗、エシャロット、ニンニク、ローズマリー、タイム、白ワイン、ブイヨン、七面鳥、洋梨ジュース、蜂蜜、ワインビネガー、ニンジン、セロリ...
時間: 5時。 複雑: 平均 分量: 6-8
カテゴリー: メインコース
著者:
パプリカ風味の七面鳥のオーブン焼き閲覧数: 2,872

焼く前夜、黒コショウ、ガーリックパウダー、乾燥ディルを混ぜ合わせたドライキュアリングミックスを七面鳥の表面全体に擦り込み、一晩冷蔵庫で寝かせます。七面鳥を覆わないでください。

七面鳥、ガーリックパウダー、ディル、タイム、エシャロット、ニンジン、セロリ、リンゴ、ニンニク、バター、パプリカ、ブイヨン...
時間: 4時間。 複雑: 平均 分量: 8-10
カテゴリー: 前菜 野菜
著者:
カリフラワーを詰めたベイクドポテト閲覧数: 1,362

見た目の良くないカリフラワーを、食欲をそそるポテトの詰め物に変え、丸ごとカリカリベーコンをトッピングしてユニークな方法で提供しましょう。最も...

ジャガイモ、カリフラワー、チェダーチーズ、パプリカ、ベーコン...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 4
詰め物ポテトのレシピ50選

詰め物ポテトのレシピ50選

シェフが考案した美味しいトッピングを添えたジャガイモをメインディッシュとしてお召し上がりください。

カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ 卵、乳製品
著者:
スロッピージョー詰めのベイクドポテト閲覧数: 2,160

大きなジャガイモは丸ごと電子レンジで焼き、半分に切ってバターで柔らかくします。人気の肉詰めを添えて、1人分につきジャガイモ1個を盛り付けます。

じゃがいも、バター、玉ねぎ、にんじん、セロリ、七面鳥のひき肉、ケチャップ、チリソース、チリシーズニング、ガーリックパウダー、チェダーチーズ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 494
カテゴリー: メインコース 卵、乳製品
著者: 有名シェフ
マスタードソース添えスコッチエッグ閲覧数: 1,821

鶏卵を美味しく調理する興味深い方法。卵を半熟になるまで茹で、殻をむき、ひき肉で厚めに包み、パン粉をまぶして揚げます。

卵、クパティ(揚げソーセージ)、豚ひき肉、パセリ、タラゴン、小麦粉、牛乳、パン粉、マヨネーズ、マスタード、レモン汁…
時間: 50分 複雑: 平均 分量: 6
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
ソーセージと煮込みキャベツを詰めたベイクドポテト閲覧数: 1,473

ジャガイモ一つで料理全体を盛り付けるというのは、独創的で珍しく、そして美味しい。同時に、このレシピはとてもシンプルなので、お祝いの席にも普段の食事にもぴったりだ。

ジャガイモ、バター、ソーセージ、リーキ、サボイキャベツ、白キャベツ、グリュイエールチーズ、パセリ、マスタード、粒マスタード...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 757
カテゴリー: 前菜 卵から
著者:
カニクリームコロッケとデビルドエッグ閲覧数: 1,370

このデビルドエッグは、アメリカで人気の2つの前菜、デビルドエッグとクラブランゴーンを融合させたものです。前者はほぼ説明不要でしょう――スパイシーなデビルドエッグです――そして…

卵、カニ肉、醤油、サワークリーム、マヨネーズ…
時間: 45分 複雑: 簡単に 量: カナッペ24品
カテゴリー: 前菜 野菜
著者:
ローストコーンを詰めたポブラノペッパー閲覧数: 1 261

トウモロコシの詰め物をしたポブラノペッパーは、見た目がエレガントで華やかなメキシコのベジタリアン前菜ですが、驚くほど簡単に作れます。あらかじめ焼いてあるので…

ポブラノペッパー、コーン、ネギ、クミン、ライムジュース、コティハチーズ、サワークリーム...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 205
カテゴリー: デザート 果物
著者:
イチジク入りハッセルバックアップル閲覧数: 1,051

ハッセルバックアップルは、ユニークでヘルシー、そして贅沢なデザートを簡単に作れる方法です。リンゴをアコーディオン状にスライスし、切り込みにイチジクのスライスを挟んで焼き、最後に…

バター、りんご、ブラウンシュガー、薄力粉、レモンの皮、イチジク、蜂蜜、バニラビーンズ、シナモン、ザクロ、バニラアイスクリーム...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: 前菜 野菜
著者: 有名シェフ
ジャック・オー・ランタン風詰め物ピーマン閲覧数: 1,623

美味しくてボリューム満点、しかもヘルシーなハロウィーンの前菜をお探しですか?それなら、ピーマンの詰め物を作ってみましょう。ジャック・オー・ランタンの目と笑顔で飾り付けることもできますよ。作り方は…

バター、ニンニク、パン粉、パルメザンチーズ、パセリ、ピーマン、ナス、タイム、唐辛子、玉ねぎ、ズッキーニ、トマト、トマトソース...
時間: 1時間5分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者:
チリレンズ豆詰めベイクドポテト閲覧数: 1 210

具材を詰めた大きなベイクドポテトは、大人にも子供にも人気の料理です。美味しくてボリューム満点、見た目もユニークです。作るには大きなジャガイモが必要です。そして、もっと早く作るには…

ジャガイモ、赤玉ねぎ、ポブラノペッパー、ニンジン、レンズ豆、チリパウダー、クミン、トマトペースト、グリルしたトマト、チェダーチーズ...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 520
カテゴリー: 前菜 卵から
ハロウィンのデビルドティーエッグ閲覧数: 3,585

スパイシーなフィリングを詰めたデビルドエッグは、どんな場面にも合う万能な前菜です。お好みで、場面に合わせて飾り付けをすることもできます。例えば…

卵、醤油、ラー油、紅茶、五香粉、砂糖、マヨネーズ、マスタード、シラチャソース、ゴマ…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: 12個
カテゴリー: メインコース パスタ 野菜、きのこ 前菜 野菜
パスタを詰めたピーマン閲覧数: 1,809

パスタサラダをユニークな一口サイズの前菜として出すには、マリネした小さなペッパーデューペッパーに詰めます。サラダを作るには、小さなパスタが必要です...

ピーマン、オルゾパスタ、ハム、プラムトマト、マンチェゴチーズ、フェンネルシード、ローズマリー、オレガノ、赤唐辛子フレーク、ペッパーデューペッパー、シャンパンビネガー、ケッパー...
時間: 複雑: 簡単に 量: カナッペ35~40個
カテゴリー: 前菜 野菜 チーズ
著者: テレビ司会者
スモークゴーダチーズとチョリソーを詰めたハラペーニョ閲覧数: 3,544

辛いもの好きにはたまらない、肉とチーズを詰めた辛いハラペーニョの半分を詰めた風味豊かな前菜です。詰め物は、スパイシーなメキシコ産の生のハラペーニョのひき肉で作られています。

ハラペーニョ、チョリソーソーセージ、ゴーダチーズ、クリームチーズ、ホットソース、サワークリーム...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: カナッペ24品
カテゴリー: メインコース 前菜 野菜
著者:
テックス・メックス風ズッキーニの詰め物閲覧数: 1,701

新鮮なズッキーニを縦半分に切り、テックス・メックス風のフィリングを詰めてオーブンで焼きます。フィリングを作るには、ズッキーニの果肉をくり抜いて揚げ、

ズッキーニ、ハラペーニョ、チポトレペッパー(粉末)、ミュンスターチーズ、トマト...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 201
カテゴリー: メインコース 前菜 野菜
著者:
イタリア風ズッキーニの詰め物閲覧数: 7 208

ズッキーニの詰め物は手軽に作れて、平日の夕食でも華やかな印象になります。フィンガーフードの前菜として、また…

ズッキーニ、リコッタチーズ、プロヴォローネチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、カピコラ、マリナラソース...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 211
カテゴリー: メインコース 前菜 野菜
著者:
カニサラダを詰めたズッキーニ閲覧数: 1,462

ユニークなテーブルセッティングにするには、サラダをズッキーニのボート型に盛り付けて提供できます。ズッキーニは縦半分に切り、種を取り除いて軽く蒸します。

ズッキーニ、カニ肉、カイエンペッパー、パプリカ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 254
カテゴリー: グリル 前菜
著者:
豚ヒレ肉の詰め物焼き閲覧数: 4,295

柔らかい豚ヒレ肉は、詰め物をしてグリルするとさらにジューシーで風味豊かになります。そのためには、肉全体を本のように切り開き、ローストしたピーマン、モッツァレラチーズ、そして…と一緒にグリルします。

豚ヒレ肉、豚肉、ピーマン、ケール、モッツァレラチーズ、ジャルディニエラ、バジル...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 410
カテゴリー: 前菜 野菜
著者: テレビ司会者
詰め物をしたトマト閲覧数: 3,894

サニー・アンダーソンが言うように、「塩味の効いた具材を詰めた完璧なトマトほど甘いものはない!」まさにその通りで、パルメザンチーズとパン粉を使ったシンプルな塩味の具材は絶品だ。

トマト、パルメザンチーズ、パン粉、バジル…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
著者:
七面鳥とキヌアを詰めたナス閲覧数: 6,723

ほとんどの詰め物野菜のレシピとは異なり、このナスは詰め物と一緒に焼くのではなく、各材料を別々に準備し、最後にすべてをきれいにボート状に組み立てます。

ナス、七面鳥のひき肉、トマトピューレ、パン粉、パルメザンチーズ、プロヴァンスハーブ、キヌア、ニンニク...
時間: 40分 複雑: 簡単に 量: ボート4隻 カロリー含有量: 590
カテゴリー: 前菜 野菜 チーズ
著者: 有名シェフ
ヤギのチーズを詰めたピーマン閲覧数: 2,906

大きなピーマンとは異なり、詰め物をしたチェリーペッパー(またはピメント)は一口サイズのオードブルに最適です。扱いやすく、ホームパーティーで出すのにぴったりです。ピーマンは…

ピーマン、ヤギのチーズ、ネギ、松の実…
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: 前菜 野菜 チーズ
ズッキーニボート(ひき肉入り)閲覧数: 5 212

ズッキーニを詰めたボート型の料理は見た目も華やかで、準備も簡単です。特別な日にも平日の夕食にもぴったりです。ゲスト一人につき一個ずつ用意しましょう。

ズッキーニ、ナス、クパティ(揚げソーセージ)、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、パン粉、トマト...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: 8隻のボート
カテゴリー: 前菜
著者:
ケイジャンハッセルバックチキン閲覧数: 4,720

鶏むね肉にケイジャンシーズニングを擦り込み、人気のハッセルバックフライのように詰め物をします。そのためには、各胸肉に深い横方向の切り込みを入れ、

鶏むね肉、アンドゥイユソーセージ、ケイジャンシーズニング…
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜
著者:
アジア風鶏肉のライス詰め閲覧数: 1,501

アジア風の米を詰めた鶏むね肉を使った、面白くて美味しい料理を作りましょう。付け合わせなしでメインディッシュとしてお出しできます。鶏むね肉を小さく切ります...

鶏むね肉、クワイ、ゴマ、蜂蜜…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
ハムとほうれん草を詰めたオーブン焼きポテト閲覧数: 3,443

丸ごと詰め物をしたジャガイモは美味しそうですね。まず電子レンジで加熱し、その後オーブンでさっと焼いて黄金色の皮を作ります。出来上がったジャガイモは…

ジャガイモ、グリュイエールチーズ、ゴーダチーズ、牛乳、カイエンペッパー、ナツメグ、ほうれん草、ハム...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 560
カテゴリー: メインコース パスタ 野菜、きのこ
七面鳥の詰め物入りズッキーニボート閲覧数: 2,668

これらのズッキーニボートは、甘酢ミートボール(別名:甘酢ミートボール)の残り物で作られています。甘酢ミートボールのレシピも下記に記載していますが、ミートボールを作らないことにした場合は、...

ズッキーニ、アーティチョーク、オルゾパスタ、ペストソース、チリソース、七面鳥のひき肉、鶏肉用調味料、タイム、オレガノ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 2
ズッキーニの詰め物ボート閲覧数: 7,534

黄金色の皮で覆われた、詰め物をしたズッキーニボートは、美味しそうで華やかな見た目です。作り方は、ズッキーニをそれぞれ半分に切り、中身を取り出し、…

ズッキーニ、バター、アーモンド、クリーム、パルメザンチーズ、パン粉…
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: 前菜 カナッペ チーズ
著者:
詰め物をしたミニトマト閲覧数: 9,546

地中海風の美味しくて見た目も美しい前菜、焼きチェリートマトとフェタチーズ。トマトをオリーブオイルと赤唐辛子で和え、チーズキューブを詰めてオーブンで焼き上げます。

ミニトマト、フェタチーズ、オリーブ、タプナード(オリーブペースト)、ミント...
時間: 20分 複雑: 簡単に 量: カナッペ24品 カロリー含有量: 88
カテゴリー: メインコース グリル
著者:
チーズ詰めチキンとサコタッシュサラダ閲覧数: 2,465

鶏むね肉は揚げる前に切り込みを入れ、ジューシーなルッコラとすりおろしたピリッとしたペッパージャックチーズを混ぜ合わせたものを詰め込み、内側からピリッとした風味を鶏肉に染み込ませ、さらに上からも擦り込む。

ペッパージャックチーズ、ルッコラ、鶏むね肉、ケイジャンシーズニング、ライマ豆、ズッキーニ、コーン、ミニトマト、ライム...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 462
カテゴリー: メインコース
著者: - シェフ
リンゴとプルーンを詰めて焼いた鴨肉閲覧数: 3,789

丸ごと詰め物をしたローストダックは、食卓の主役となる豪華なごちそうです。ライ麦パン、リンゴ、プルーン、そして香り高いスパイスを使って、この美味しい詰め物を作りましょう。

鴨肉、鴨脂、セロリの種、セージ、赤ワイン、クリーム、リンゴ、プルーン…
時間: 4時間。 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: メインコース
ジェイミー・オリバーの詰め物入り鴨肉のグレービーソース添え閲覧数: 5,648

この鴨肉のレシピでは、刻んだ生姜、ルバーブ、セージ、ニンニクを混ぜ合わせたスパイスミックスを詰め、低温オーブンで約3時間かけて脂が柔らかくなるまで焼きます。

鴨の胸肉、鴨の脚、鴨肉、ルバーブ、ショウガの根、セージ...
時間: 3時間。 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ グリル 野菜、果物
著者:
パイナップルで煮込んだ豚肉閲覧数: 6,475

パイナップルで包んだ豚肉は、素晴らしい風味の組み合わせであるだけでなく、見た目も美しく、ゲストを驚かせることでしょう。パイナップルの皮をむき、調理済みの豚肉を詰めます。

パイナップル、豚スペアリブ、ベーコン…
時間: 1時間30分 複雑: 平均 分量: 6

レシピはアルファベット順に掲載されています。

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食品重量の単位