手軽で簡単な鶏肉レシピ

ドライマリネは、鶏肉を素早く（そしてきれいに）マリネするのに最適な方法です。仕上がりは液体マリネと同じくらい美味しく風味豊かです。ドライブラインでも同様の効果が得られますが…

このレシピでは、大きな鶏手羽を丸ごと、切らずに使うのが最適です。そうすることで、乾燥させることなく燻製の風味をしっかりと染み込ませることができます。手羽は数時間、様々な肉汁を混ぜ合わせたマリネ液に漬け込みます。

風味豊かなカレー粉とチリオイルが、スイートコーンとピーマンと絶妙にマッチしたチキンチャーハンです。このレシピは、残り物を活用する美味しい方法です。

鶏肉、インゲン、ジャガイモを使ったこのボリューム満点のワンシートディナーは、後片付けも楽々。イタリアンハーブドレッシング…

この手軽なシャワルマは鶏肉で作るので、長時間マリネしたり、串焼きにしたりする必要はありません。骨なし皮なしの鶏もも肉を薄切りにし、スパイスと和えてオーブンで焼きます。

甘くてスパイシーなマンゴーチポトレビネグレットは、このメキシコ風サラダで二重の役割を果たします。サラダのドレッシングとしてだけでなく、サラダを変身させるのにも役立ちます。

たった40分で、ボリューム満点で美味しい日曜日の夕食を準備しましょう。鶏肉は、野菜（新じゃがいも、にんじん、赤玉ねぎ、セロリ）と一緒にオーブンで焼き、仕上げは…

鶏肉、甘唐辛子、辛唐辛子を使ったこの炒め物は、レモングラス、ニンニク、ショウガ、クミン、コリアンダーの素晴らしい風味が染み込んでいます。程よい辛さとスパイスで、クセのない料理と完璧にマッチします。

グリルチキンがいつもパサパサになってしまうなら、このレシピはあなたにぴったりです！鶏むね肉を30分マリネし、たった10分グリルするだけで、驚くほどジューシーで柔らかい鶏むね肉に仕上がります。すべてが…

薄切りにした鶏むね肉にパプリカスパイスミックスを擦り込み、香ばしい焼き目がつくまでグリルします。ほんの数分で、柔らかいむね肉が乾燥するのを防ぎ、ジューシーさを保つことができます。

美味しくて手軽なカリブ風ディナーを作りましょう。皮なし鶏むね肉にジャマイカ風ジャークシーズニングをすり込み、カリッと香ばしくなるまでフライパンで焼き、揚げたてのフライドポテトを添えて提供します。

家族みんなで楽しめる、ボリューム満点で心温まる料理をお探しですか？シナモン、ターメリック、ジンジャー、コリアンダーなどのスパイスを使った、ジューシーなチキン料理はまさにうってつけです。鶏肉をたっぷり使って作られています…

スロークッカーを使えば、柔らかい丸鶏を1時間足らずで調理できます。ジューシーでとても柔らかく仕上がり、肉は骨から簡単にほぐれます。カリッとした黄金色の風味を求めるなら…

冷凍鶏むね肉をスロークッカーで調理するのは、時間がない平日や解凍する時間がない時に頼りになる秘密兵器です。圧力調理サイクルが完了したら、必ず…

この食欲をそそる5つの材料で作るグレーズを使えば、鶏むね肉がたった30分で驚くほど美味しく特別な一品に仕上がります。仕事終わりの手軽な夕食に最適です。グレーズの材料は…

理想的なチキンカツは、中はジューシーで柔らかく、外側はサクサクでべたつかない衣であるべきです。このレシピはまさにそれを実現します。大きめの…

鶏肉を丸ごと素早く、オーブンの中で時々ひっくり返すことなく焼きたい場合は、鶏肉をバタフライカットします。これは、背骨を切り落とし、鶏肉を平らに広げる作業です。

鶏もも肉、インゲン、ミニトマトをイタリアンハーブブレンドで和え、一枚の天板に並べて焼き、その後、イタリアントマトの塊を加えて和える...

鶏むね肉を爽やかなレモンバジルソースで和え、ズッキーニ麺を添えた一品は、軽めの夕食に最適です。ヘルシーで低糖質、高タンパク質、しかも簡単に作れます。

この美味しくて手軽なチキンパルメザンを作るには、オーブン対応のフライパンが必要です。薄切りの鶏肉を黄金色になるまでフライパンで焼き、その後、煮込みます。

黒糖、パプリカ、ガーリックパウダー、塩、黒胡椒を混ぜ合わせたドライマリネ液に漬け込み、オーブンでじっくりと煮込むことで、驚くほどジューシーな鶏もも肉が出来上がります。

フィレンツェ風料理の特徴は、茹でたほうれん草を加えることです。例えば、このレシピでは、カリカリに揚げた鶏むね肉にとろけるモッツァレラチーズをのせ、チェリートマトをさっとソテーしたものを添えて提供します。

フライパン一つで手軽に作れる、栄養満点の食事。鶏肉とご飯を美味しいマンゴーサルサでじっくり煮込み、サルサの旨味をたっぷり吸い込みます。リー・ドラモンド…

アーモンドとシナモンの香ばしい風味がニンジンの自然な甘みを引き立てる、意外な味わいのピラフを素早く作りましょう。このピラフはバスマティライスと市販の…

最も簡単なクリスピーチキンウィングのレシピの一つであるこのレシピは、甘辛いものが好きな人ならきっと気に入るでしょう。今回は鶏肩肉を使用していますが、お好みで他の部位を使っても構いません。

スパイシーなバッファローチキンウィングのファンなら、ドラムスティックを同じ味付けにして、メインディッシュとして付け合わせと一緒に、またはビールのおつまみとして出すというアイデアを気に入るでしょう。チキンドラムスティック...

伝統的なテックス・メックス料理であるチリコンカーン（または単にチリ）は、風味が引き立つまで長時間コンロで煮込みます。しかし、この簡単なレシピを使えば、たった30分でチリが完成します。

この美味しくてスパイシーでヘルシーなハンバーガーは、驚くほど手軽に作れます。パティは脂肪分の少ない鶏ひき肉で作られていますが、柔らかくてジューシーです。これはすべて、ある材料を加えたおかげです。

このレシピでは、メッツィ・リガトーニのような短い筒状のパスタを使うのが最適です。そうすることで、美味しいほうれん草とナッツのペストソースがよく絡みます。ペストは購入する必要はありません。

グリルモードを使えば、鶏肉と野菜の付け合わせがオーブンでわずか数分で完成します！特にグリルしたエンダイブの食感は絶品です。葉はところどころ柔らかく、…

この餃子は、残ったチキンパルメザンで作ります。鶏肉を刻み、すりおろしたパルメザンチーズと混ぜ合わせ、市販の餃子生地で包むだけです。残ったチキンパルメザンは、他の材料の代わりに使うこともできます。

この驚くほど美味しいクリスピーなストリップの秘密は、甘い朝食用シリアルです。鶏むね肉をシリアルにまぶす前に、鶏肉に薄く小麦粉をまぶし、ホイップクリームに浸します。

子供たちはカリカリのチキンナゲットが大好きです。でも、市販のナゲットには何が入っているのか、考えたことはありますか？自宅で作ってみましょう！とても簡単なので、きっとお子さんも喜んでくれるはずです。

このチキンレシピは、揚げたチキンのように驚くほどサクサクで美味しく仕上がります。しかし、オーブンで焼くので皮がなく、はるかにヘルシーです。皮を作るには…

濃厚でコクのあるメキシコのトルティーヤスープは、寒い季節にぴったりの体を温めてくれる素晴らしい料理です。主な材料はコーントルティーヤで、スープ自体にとろみをつけるために使われるものもあれば、

このサラダの主材料は、風味豊かなスープで煮込んだ鶏むね肉です。この調理法によって、鶏むね肉は非常に柔らかくジューシーに仕上がります。小さく切って、…と一緒に盛り付けてください。

この人気のインド風チキンを作るのに特別なタンドール窯は必要ありません。オーブンのグリルで十分です。鶏むね肉はあらかじめマリネしてあり、

鶏むね肉がたっぷり入ったこの定番の麺スープは、夏でも冬でも美味しくいただけます。特に、悪天候の時に体を温めたい時や、風邪から回復したい時に最適です。このレシピはぜひ覚えておきたい一品です。

メキシコのトスターダは美味しくて、家庭でも簡単に作れます。サンドイッチに似ていますが、普通のパンの代わりにカリカリのトルティーヤを使います。自分で揚げてもいいですし、市販のものを使っても構いません。

人気のチキンパルメザンをトマトソースで煮込み、とろけるモッツァレラチーズとパルメザンチーズをトッピングした、よりヘルシーなバージョンです。美味しさはそのままに、伝統的な料理よりもずっと早く作れます。すべては…のおかげです。

食欲をそそるロールパンに挟んだイタリア風チキンパルミジャーナをお試しください。薄切りのチキンカツを細かく刻んだモッツァレラチーズで包み、ロールパンにパルミジャーノパン粉をまぶして仕上げます。

朝のうちにスロークッカーに材料を詰めておけば、仕事から帰宅した時には、甘辛いソースでとろみがついた、アジア風の美味しい夕食が待っています。

一度に大きな一皿を食べるのではなく、少しずつつまんでソースにつけて、小さなピースをもっと美味しく味わえるのに、なぜわざわざ食べる必要があるのでしょう？フライドチキン…

鶏むね肉は、粗挽きの日本のパン粉とパルメザンチーズのパン粉を軽くまぶし、エアフライヤーでさっと揚げることで、驚くほどカリッと仕上がります。一方、鶏肉の中はとても…

この料理は、香り高いコリアンダーとインドのスパイスの香りが絶妙に調和しています。新鮮なコリアンダーと辛いセラーノペッパーで作った特製ソースが、その素晴らしい風味をさらに引き立てます。

この定番イタリア料理は準備にたった15分しかかかりません。手早く美味しい平日の夕食にぴったりです。チキンカツはそのまま揚げられるので、さらに簡単に…

昨晩の夕食の残りのローストチキンは、美味しいサラダやボリュームたっぷりのサンドイッチの具材になります。鶏肉を切り分け、セロリと混ぜ合わせ、...

この中華風サラダの主役は、醤油と濃口ごま油を塗って焼いた鶏むね肉です。薄切りにして、他のサラダの材料と混ぜ合わせます。

このレシピは、仕事帰りの手軽な夕食に最適です。鶏むね肉を小さく切ってスパイシーなトマトソースで煮込んだものが、美味しいタコスのベースになります。