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世界各国の料理レシピ


カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
セロリのロースト、トマトと削りたてのパルメザンチーズ添え閲覧数: 6,963

セロリの茎をミニトマト、オリーブオイル、タイムと和え、風味が凝縮するまでグリルし、最後にトーストしたクルミをトッピングする。

セロリ、ミニトマト、レモンの皮、クルミ、パルメザンチーズ、タイム...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: メインコース パスタ
著者:
ムール貝のブカティーニ閲覧数: 6 225

ブカティーニパスタは、殻付きムール貝、風味豊かなプロシュート、スパイスを辛口白ワインで煮込んだ、特別な日のためのエレガントなイタリア料理です。

ブカティーニ パスタ、ムール貝、白ワイン、生ハム...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 719
カテゴリー: 前菜 ソース付き チーズ
著者:
モッツァレラスティック バッファローソース添え閲覧数: 7 601

このシンプルなレシピは、スパイシーなバターソースで揚げた人気のバッファローウィングにヒントを得たもので、伝統的にはセロリとニンジンのスティックと一緒に提供されます。

モッツァレラチーズ、バッファローソース、ブルーチーズ...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: 前菜 ソース付き チーズ
著者:
ビール衣で揚げたチーズカード閲覧数: 6 224

この前菜は、次のホームパーティーで大人気間違いなし!パプリカ風味のビール衣にチーズカードを浸し、黄金色になるまで揚げます。ビールのおつまみにぴったりです!

チーズ、ニンニク、パプリカ、ライトビール、小麦粉...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: グリル 前菜 サラダ
著者:
バッファローチキンサラダ閲覧数: 11 167

このサラダには、定番のスパイシーなバッファローウィングの風味がぎっしり詰まっています。ジューシーなグリルチキンブレストにバターとホットソースをかけ、レタス、赤玉ねぎ、…

アイスバーグレタス、セロリ、ニンジン、鶏むね肉、ホットソース、ブルーチーズ、サワークリーム...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 354
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類 グリル 野菜、果物
著者:
キャラメリゼしたスカートステーキ、夏野菜添え閲覧数: 7 105

黒糖、塩、黒胡椒で作る超シンプルなスパイスミックスは、グリルした牛肉ステーキに美しい焼き色とキャラメル風味のスパイシーな味わいを与えます。薄切りにしたグリルした牛肉を…

牛肉、黒目豆、トマト、黒糖、ライムジュース、コリアンダー、クミン、サワークリーム、コーン、赤玉ねぎ...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース ベーカリー パン
著者:
豚肉ソーセージ入りコーンブレッド閲覧数: 4,714

コーンブレッド生地に崩したポークソーセージとセージを加えて、美味しいブランチブレッドを作りましょう。コーンの自然な甘みが、風味豊かなソーセージと絶妙にマッチします。

コーンフラワー、コーンブレッド、クパティ(揚げソーセージ)、卵、牛乳、サワークリーム、ヨーグルト、セージ...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
白ワイン、ニンニク、ハーブで煮込んだアーティチョーク閲覧数: 5,670

新鮮なアーティチョークを初めて調理する方にとって、このレシピは美味しく煮込む方法だけでなく、「コーン」を上手にトリミングして正しく食べる方法も教えてくれます。アーティチョークは白ワインで煮込みます...

アーティチョーク、白ワイン、ニンニク、ニンジン、セロリ、ネギ、ローリエ、タイム、ローズマリー...
時間: 45分 複雑: 平均 分量: 4 - 6
著者:
野菜入りジューシーオムレツをフライパンで焼きます閲覧数: 7,014

このイタリア風オムレツは、昨晩の夕食など、余った調理済み野菜を使い切るのに最適な方法です。ブロッコリーはチェダーチーズとの相性が抜群で、まさにうってつけの食材ですが、…

卵、牛乳、チェダーチーズ、ブロッコリー、カイエンペッパー(粉末)...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
著者:
ブロッコリーとチェダーチーズのストラタ閲覧数: 3,927

ストラタは、風味豊かなパンプディングで、古くなったパンを有効活用するのに最適です。このレシピでは、忘れ去られていたホットドッグバンズに新たな命を吹き込みます。スライスしてブロッコリーとすりおろした野菜と和え、

ホットドッグのパン、ブロッコリー、卵、クリーム、チェダーチーズ、パルメザンチーズ…
時間: 1時間20分 浸漬時間を加える 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
著者:
パン粉をまぶした豚ヒレ肉のサンドイッチ閲覧数: 4,851

この豚ヒレ肉のサンドイッチ(カリカリの黄金色の衣で覆われたカツレツがパンからはみ出すほど大きい)は、インディアナ州で大人気です。とても…

豚ヒレ肉、豚肉、ヨーグルト、ケフィア、パン粉、ハンバーガーバンズ、レタス、きゅうりのピクルス、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、パプリカ...
時間: 4時間30分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
朝食ブリトー閲覧数: 5,448

豚肉ソーセージ、目玉焼き、チーズといった定番の朝食をトルティーヤで包み、ピリ辛のハラペーニョを加え、サルサをかければ、美味しいメキシカンブリトーの出来上がり。

トルティーヤ、クパティ(揚げソーセージ)、ハラペーニョ、コティハチーズ、卵...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 2
著者:
チーズケーキフロスティングをかけた白黒のカップケーキ閲覧数: 3,898

チョコレートカップケーキとバニラカップケーキのどちらにするか迷ったら、この方法がおすすめです!生地を2つに分け、片方にココアパウダーを加えて…

高級小麦粉、ケーキ用小麦粉、卵、牛乳、クリームチーズ、ココアパウダー...
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 量: カップケーキ12個
カテゴリー: デザート クッキー
著者:
白黒クッキー閲覧数: 2,883

ニューヨーク発祥のこの白黒クッキーは、片側が白いアイシングで、もう片側がダークチョコレートでコーティングされており、異なる人種間の友情と平和共存の象徴です。このクッキーはいつも…

ショートブレッドクッキー...
時間: 3時間。 複雑: 簡単に 量: クッキー20枚
黒豆サラダ閲覧数: 8,064
レシピの内容:

この鮮やかで栄養満点のメキシコ風サラダは、夏やピクニックに最適です。ヘルシーな野菜がたっぷり入っており、食感のコントラストも豊かで、スパイシー、甘味、そして…など、様々な風味が楽しめます。

黒豆、ピーマン、アボカド、ミニトマト、コーン、ライムジュース、チリシーズニング、コリアンダー...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: デザート クッキー 前菜 おやつ
著者:
ダークチョコレートピーナッツチップクッキー閲覧数: 8,566

大人に人気のダークチョコレートと、子供たちが大好きなハチミツ風味のピーナッツが絶妙に組み合わさったこのクッキーは、あらゆる年代の方に喜ばれる完璧なお菓子です。このクッキーは、その柔らかな食感で人々を魅了します。

上質な小麦粉、卵、ダークチョコレート、チョコレートチップ(顆粒)、ピーナッツ…
時間: 1時間35分 複雑: 簡単に 量: クッキー24個
著者:
ウーピーパイ閲覧数: 4,566
レシピの内容:

誕生日ケーキ以外にも誕生日パーティーで何かお菓子を用意する予定なら、このウーピーパイはぴったりです。市販のスポンジケーキミックスとフィリングを使えば簡単に作れます。

ケーキミックス、クリームチーズ、ホワイトチョコレート、卵、ケーキ…
時間: 2時間30分 量: サンドイッチクッキー18~20枚
カテゴリー: スープ 野菜
著者:
次回のためにコーン入りポテトチャウダーを作っておこう閲覧数: 4,631

このクリーミーなシチューには野菜がたっぷり入っています。黄色いジャガイモ、クリーム、牛乳がクリーミーな食感を生み出し、ピーマン、セロリ、玉ねぎ、トウモロコシが健康的な食物繊維を提供します。調理…

じゃがいも、とうもろこし、ピーマン、セロリ、クリーム、牛乳、カイエンペッパー(粉末)、タイム...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: スープ
著者:
鶏肉と唐辛子入りのポソレスープ(将来使用予定)閲覧数: 5,063

この驚くほど風味豊かなメキシカンスープは、とても簡単に作れます。たくさん作って容器に注ぎ、冷凍庫に保存しておけば、いつでも美味しいランチが楽しめます。

鶏むね肉、ホミニーコーン、アボカド、大根、ハラペーニョ、コリアンダー、オレガノ...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: ファーストフード 前菜 サンドイッチ
著者:
チーズとベイクドビーンズを挟んだイギリス風ホットサンドイッチ閲覧数: 5 104

ベイクドビーンズを加えると、ホットサンドイッチがさらにボリューム満点で美味しくなります。昨晩の夕食の残り物のベイクドビーンズや缶詰のビーンズを使ってください。甘いものと組み合わせると…

白パン、プラムトマト、ベイクドビーンズ、ウスターソース、チェダーチーズ...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 2
著者:
ブリオッシュは甘いフランスパンです閲覧数: 6,884

この濃厚な卵パンは、ふわふわのフレンチトースト、絶品のブレッドプディング、食欲をそそるホットチーズサンドイッチに最適です。焼き立ての香りは、たちまちみんなを一つにまとめてくれるでしょう。

イースト生地、卵、牛乳…
時間: 13時間10分 複雑: 簡単に 量: パン2斤
カテゴリー: デザート キャンディー
著者:
ブリガデイロ閲覧数: 3,073

ブリガデイロは、ブラジルの軍事指導者エドゥアルド・ゴメス准将を称えて20世紀半ばに作られた、ブラジルで人気の高いデザートです。このデザートは印象的で華やかで、材料は…

濃縮乳、ココア、トリュフ…
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 量: スプーン12本
カテゴリー: デザート ケーキ 前菜 おやつ
著者:
ボーイスカウトケーキ閲覧数: 2,559

このクッキーはアメリカのチョコレートチップクッキーのような味ですが、それ以上に美味しいです。生地にブラウンバターを加えることで、クッキーに心地よいキャラメルナッツ風味が加わります。

薄力粉、ブラウンシュガー、セミスイートチョコレート、チョコレートチップ、ココナッツフレーク、ブラウンバター、卵、バニラエッセンス...
時間: 1時間55分 複雑: 簡単に 量: 24小節
カテゴリー: 前菜 ソース付き 野菜
著者:
おろし金でサルサをすくう閲覧数: 2,385

新鮮なメキシカンサルサは、おろし金を使って作ることができ、10分もかかりません。材料によっては粗くすりおろすものもあるので、四面おろし金が必要です。

プラムトマト、ハラペーニョ、サルサソース、ライムの皮、ニンニク、コリアンダー...
時間: 10分 複雑: 簡単に 量: 500グラム
カテゴリー: デザート クッキー
著者:
ゴマ入りのサクサククッキー、ベネウェハース閲覧数: 3 109

その名前とは裏腹に、このゴマウエハースはどちらかというとサクサクとしたクッキーやクラッカーに近い食感です。軽くてサクサクとした食感で、塩味、甘味、ナッツの風味が絶妙に調和し、伝統的な焼き菓子として親しまれています。

上質な小麦粉、黒糖、卵、ゴマ…
時間: 25分 複雑: 簡単に 量: クッキー48枚
カテゴリー: デザート ドーナツ、パイ、パン
フランスのベニエ閲覧数: 3,539

ニューオーリンズでは、ふわふわのベニエは紙袋に入っていても、粉砂糖がたっぷりとまぶされて提供されます。あなたもニューオーリンズの精神に倣って、ベニエをみんなと分かち合ってみませんか?

イースト生地、卵、牛乳、ドーナツ…
時間: 3時間20分 複雑: 簡単に 量: ドーナツ42個
著者:
ビーツとニンジン入りのラトケ閲覧数: 6,003

このカリカリのポテトパンケーキは、すりおろしたビーツとニンジンを加えることで、美味しく鮮やかな色と豊かな風味を得ています。ラトケは伝統的に鶏脂で揚げますが、...

ジャガイモ、ニンジン、ビーツ、ラード...
時間: 40分 複雑: 簡単に 量: パンケーキ12枚
カテゴリー: 前菜 ソース付き
著者:
ビール衣の魚とチーズフライ閲覧数: 3,323

定番のイギリス風フィッシュ&チップスに、濃厚なビール風味のチーズソースをかけた一品を想像してみてください。ホームパーティーにぴったりの前菜です。しかも揚げる必要はありません!

タラ、フライドポテト、ライトビール、クリーム、チェダーチーズ、マスタードパウダー、パプリカ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: デザート キャンディー
著者:
ケンタッキーダービーをテーマにしたキャンディー閲覧数: 2,430

ケンタッキー州は、ケンタッキーダービーというスポーツイベント、伝統的なカントリーミュージック、そして春の草原の花々を連想させるその名前で知られています。レストランでは…

ウエハースクッキー、ダークチョコレート、ココナッツオイル、ピーカンナッツ、コーンシロップ、バーボン...
時間: 45分 複雑: 簡単に 量: キャンディー25個
著者:
ブロンディケーキとアイスクリーム閲覧数: 3,628

中心は柔らかく、外側はしっかりとした食感のブラウニーブロンディは、サンデーのベースとして、またはコーヒーと一緒にそのまま食べるのに最適です。主な材料はブラウンシュガーで、それが…

高級小麦粉、ブラウンシュガー、卵、チョコレートチップ(顆粒)、トフィー...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: デザート クッキー 前菜 おやつ
著者:
ドライマンゴー入りチョコレートチップクッキー閲覧数: 12,554

伝統的なチョコレートチップクッキーに、ドライマンゴーを加えることで意外なフルーツ風味が加わり、ダークチョコレートの風味と完璧に調和します。この組み合わせは…

高級小麦粉、ショートブレッドクッキー、ブラウンシュガー、卵、ダークチョコレート、チョコレートチップ(顆粒)、マンゴー...
時間: 1時間35分 複雑: 簡単に 量: クッキー24個
カテゴリー: デザート クッキー 前菜 おやつ
著者:
定番のチョコレートチップクッキー閲覧数: 6 148

チョコレートチップクッキーはどんな場面にもぴったりです。この詳細な手順付きレシピはきっと役に立つでしょう。ダークチョコレートのチャンクがクッキーに濃厚な風味を与えます。さらに詳しく…

上質な小麦粉、ダークチョコレート、ブラウンシュガー、卵…
時間: 25分 複雑: 簡単に 量: クッキー20枚
カテゴリー: デザート ケーキ 朝食用シリアル
著者:
朝食用シリアルで作ったバースデーケーキ閲覧数: 5,589
レシピの内容:

このバースデーケーキはサクサク!しかも焼かずに作れるので夏にぴったり。生地はシリアルをマシュマロフィリングでつなぎ合わせ、繊細なグレーズで仕上げています。

ドライブレックファースト、マシュマロクリーム…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
カテゴリー: ファーストフード ピザ
著者:
ピザ生地 – 基本レシピ閲覧数: 4,625

このレシピでは、薄くてサクサクとした美味しいピザ生地(450g)が4人分作れます。すぐに使うことも、個別にラップで包んで冷凍保存することもできます。

イースト生地、高級小麦粉…
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 ソース付き チーズ ソース ディップ
著者:
ブルーチーズディップ閲覧数: 4 119

このクリーミーなブルーチーズディップは、バッファローチキンウィングのフライにぴったりの付け合わせで、ホームパーティーで大人気になること間違いなしです。すべての材料は風味を最大限に引き出すために完璧な配合になっています。

サワークリーム、マヨネーズ、ブルーチーズ、セロリ、塩...
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: 前菜 サンドイッチ スープ 濃厚な煮込み料理
著者:
ビール煮込みビーフシチュー閲覧数: 4,943

風味豊かな牛肉をビールと玉ねぎのソースでじっくり煮込み、カリカリのベーコンをトッピングしてチーズトーストを添えて提供します。調理には、蓋がしっかり閉まる大鍋が必要です。

牛肉、ライトビール、ローリエ、ベーコン...
時間: 3時間50分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: 前菜 ソース付き 野菜 ソース ディップ
著者:
ブラッディマリーサルサ閲覧数: 2,869

このレシピは、伝統的なチリペッパーサルサと人気のサンデーブランチカクテルを組み合わせ、ブラッディマリー風の甘辛いソースを作り出します。

グアヒージョペッパー、サルサソース、トマト、リンゴ酢、ホースラディッシュ、ウォッカ...
時間: 1時間50分
カテゴリー: 前菜 ソース付き 野菜 ソース ディップ
著者:
ピコ・デ・ガヨと黒豆閲覧数: 3,742

ピコ・デ・ガヨは、トルティーヤチップスなどと一緒に前菜として提供されるメキシコのサルサです。一般的には、細かく刻んだトマト、玉ねぎ、唐辛子、コリアンダーを…

プレトブラックビーンズ、ピコデガヨソース、プラムトマト、アドボソース漬けチポトレペッパー、ライムジュース、コリアンダー、ハチミツ...
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者:
エーブルスキバー:ブルーベリーとリコッタチーズを詰めたデンマーク風パンケーキ閲覧数: 12,399
レシピの内容:

エーブルスキバーは、半球状の穴が開いた専用のフライパンで焼く、デンマークで人気のふわふわのパンケーキです。新鮮なブルーベリーをたっぷり詰めた、とびきり美味しいエーブルスキバーを作ってみませんか?

薄力粉、牛乳、サワークリーム、卵、リコッタチーズ、ブルーベリー、レモンの皮、蜂蜜...
時間: 45分 複雑: 簡単に 量: パンケーキ14枚
カテゴリー: メインコース 前菜 サンドイッチ
著者: - シェフ
ハーブ入りガーリッククルトン閲覧数: 5,614

少量のスパイスとバターを加えるだけで、普通のバゲットが驚くほど美味しいハーブガーリックブレッドに変身します。サクサクとした食感、美味しく香り高い味わいは、誰もが虜になるでしょう。

バゲット、クルトン、パセリ、バジル、ニンニク...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
カテゴリー: メインコース パスタ 野菜、きのこ
著者:
ほうれん草とマッシュルームのパスタキャセロール閲覧数: 11 107

このトマトソースのジティキャセロールは、伝統的なひき肉の代わりに、きのこ、みずみずしいほうれん草、そしてたっぷりの爽やかなパセリとバジルが入っています。すべての材料は…に従って調理されています。

ジティパスタ、プラムトマト、マッシュルーム、ほうれん草、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズ、パセリ、バジル...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース 前菜
著者:
チリソースをかけたコーンブレッド閲覧数: 2 115

チリコンカーンをトッピングしたコーンブレッドは、大人数での食事に最適です。肉と付け合わせをすぐに提供できるので、パーティーなどで手軽に食べられます。

コーンフラワー、コーンブレッド、ヨーグルト、ケフィア、サワークリーム、卵、トマトピューレ、ハラペーニョ、牛ひき肉、ミートソース、チェダーチーズ、チリシーズニング、チポトレペッパー、クミン...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 12 - 14
カテゴリー: メインコース パスタ
著者:
パスタ「ボロネーゼ・ビアンコ」閲覧数: 3,307

トマトソースを使わないボロネーゼパスタは奇妙に思えるかもしれませんが、この「ホワイト」バージョンも負けず劣らず美味しいです。ミートソースはクリームで煮込まれ、白ワインと香り高いハーブのおかげで、

牛ひき肉、豚ひき肉、リガトーニパスタ、白ワイン、クリーム、パルメザンチーズ、ガラムマサラ、ローリエ、ローズマリー、タイム、パンチェッタ...
時間: 1時間50分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: 前菜 ソース付き チーズ ソース ディップ
ピメントペッパー入りチーズフォンデュ閲覧数: 3,482

このフォンデュは、チェダーチーズとクリームチーズ、マヨネーズ、生クリームをブレンドして作られています。ソースは滑らかでクリーミーで、ピメントペッパー、ピクルスレリッシュ、そして少量のホットソースが入っています。

チェダーチーズ、クリームチーズ、マヨネーズ、生クリーム、ピメントペッパー、オニオンパウダー、ガーリックソルト、ピクルスキュウリ...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
著者:
ベーコン、卵、チーズ入りの朝食バーガー閲覧数: 4 266

このボリューム満点のハンバーガーには、多くの人が朝食に好むものがすべて揃っています。ジューシーなビーフパティ、とろけるチーズ、目玉焼き、カリカリに揚げたベーコンが、柔らかくバター風味豊かなパンに挟まれています。

牛ひき肉、卵、ハンバーガーバンズ、チェダーチーズ、ベーコン、ケチャップ…
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 ソース付き チーズ ソース ディップ
3種のチーズフォンデュ閲覧数: 3,038

チーズフォンデュは、友人との集まりにぴったりのごちそうです!串に刺さったおやつは誰からも愛されていますし、とろとろに溶けたチーズに勝るものはありません。このフォンデュは、チェダー、グリュイエール、そして…の3種類のチーズをブレンドして作ります。

チェダーチーズ、グリュイエールチーズ、スイスチーズ、白ワイン…
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 12
カテゴリー: 前菜 ソース付き
フライパンで焼いたバッファローウィング閲覧数: 11 013

スパイシーバッファローウィングは、ビールのおつまみとして最も人気のある一品です。このレシピなら、手軽に簡単に作れます。鶏の手羽先をカリッと揚げ、特製ミックスでコーティングします。

手羽先、ホットソース、ランチソース、ブルーチーズ、カイエンペッパー(粉末)...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 おやつ ソース付き 野菜
著者: レストランの共同オーナー
揚げピクルス閲覧数: 5,826

揚げピクルスは一見変わったスナックに思えるかもしれませんが、一度食べてみれば、他に類を見ない美味しさだと気づくでしょう!ジューシーでピリッとしたキュウリが、パリッとした衣に包まれています。

きゅうりのピクルス、卵、牛乳、ピーナッツバター、パプリカ、カイエンペッパー、ディル...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 3 - 5
カテゴリー: メインコース スープ
著者: 有名シェフ
チポトレペッパーとコーンフリッター入りターキーチリ閲覧数: 4,777

チリコンカーン(または単にチリ)は、脂肪分の少ない七面鳥の胸肉と缶詰のキドニービーンズで作られますが、それでも非常にボリュームがあり、栄養価が高く、風味豊かで香りも豊かです。

七面鳥のひき肉、インゲン豆、トマト、アドボソース漬けチポトレペッパー、ラガービール、ペッパージャックチーズ、パンケーキミックス、チリシーズニング...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位