ヘルシーなグリル料理レシピ

ミントソースを添えたラムラックは、絶妙な味わいの真の逸品です。爽やかなミントが濃厚な肉の風味を完璧に引き立て、バランスを整えます。さらに、以下の点にもご満足いただけるでしょう。

中は柔らかく、外側はほんのり黄金色に焼き上がった、均一にローストされた芽キャベツを作るには、すべて同じ大きさの芽キャベツを選びます。芽キャベツを予熱し、

豚ヒレ肉のグリルは、甘酸っぱいマリネ液に漬け込んでから丸ごと焼くと、よりジューシーで柔らかく仕上がります。マリネ液は、ライムの果汁と皮、蜂蜜、塩、そして…

クリスプは、サクサクとした食感のシュトロイゼルをトッピングしたアメリカのフルーツパイです。これらのパイには通常、たっぷりのバターが使われており、それがパイ生地に完璧な食感を与えています。

ピクニックで美味しいデザートを食べるのは珍しいことですが、美味しいグリル料理の後にはフレンチトーストを焼いて、ただの焼きパンではなく、本物の…

グリルでも、ナス、ズッキーニ、トマトを使ったヘルシーでおいしいパスタを作ることができます。生のパスタと野菜を水と白ワインの混合液に浸し、スパイスで風味を閉じ込めます。

肉や魚を焼く以外にも、グリルを使ってより本格的な料理を作ることもできます。例えば、鶏肉とご飯、豆をアルミホイルで包んで焼くなどです。使い捨ての…

ファヒータはテキサス・メキシコ料理で、ピクニックの定番料理です。温かいトルティーヤをゲストに配り、各自好きな具材やトッピングを包んでいただきます。

イチゴの串焼きは、ユニークでおいしいピクニックデザートです。肉を焼いた後のグリルの燃え盛る炭火を使って、木の串に刺したイチゴを焼きます。イチゴが焼けたら…

柔らかくグリルした肉とシャキシャキジューシーなコールスローの風味がたっぷり詰まったメキシカンタコスを作りましょう。豚ヒレ肉をスライスし、数分間マリネします...

ジューシーで柔らかいミディアムレアのストリップステーキは、グリルしたインゲンとミニトマトとの相性抜群です。野菜は火が通るのに少し時間がかかるので、最初に…

伝統的なイタリアのペストソースはバジル、オリーブオイル、松の実、ペコリーノチーズで作られますが、余分なカロリーや乳脂肪を使わずに作ることもできます。そのためには、…

このミートローフは、赤身の牛肉と七面鳥肉を混ぜて作られていますが、驚くほどジューシーで、食欲をそそり、風味豊かです。その秘密は、ひき肉に混ぜ込まれたほうれん草にあります。

グリルしたエビを美味しくいただくには、レタスの葉で包むのがおすすめです。ジューシーで美味しい前菜になり、特にピクニックに最適です。ただし、焼きすぎないように注意してください。

このレシピで作ったポレンタは、通常のコーン粥とは異なり、新鮮な香り高いハーブとたっぷりのすりおろした…

このハンバーガーは、ジャークシーズニングの辛さとマンゴーチャツネの甘さが絶妙なバランスで調和しています。風味豊かなシーズニングをひき肉に混ぜ込み、バンズに振りかけて軽くトーストしてください。

ナスを焦がすには、炭を少し多めに使い、バーベキューの最後には炭が真っ赤に燃えている状態にします。ナスは指定された時間焼きますが、それ以上焼かないように注意してください。

シンプルながらも驚くほど美味しいレシピです。ハーブのブレンドは魚の風味を損なうことなく、絶妙なバランスで調和します。ミントが爽やかさを添え、塩とコショウが味を引き立てます。

この独特な料理は、焼きナスを使ったもので、家庭でも簡単に作ることができます。

このサラダに使うナスはグリルしてオリーブオイルで和えます。温かいうちにお召し上がりください。

イタリア語から翻訳すると、「スカンピ」はノルウェー産ロブスター、またはアカザエビを意味します。この甲殻類をニンニクバターと辛口白ワインで調理した料理にも同じ名前が付けられています。初期の…

鶏肉を24時間マリネすると、野菜やサラダなどによく合う、とてもジューシーで美味しい料理になります。ライムの風味がはっきりと感じられ、

鶏肉のケバブをグリルで焼き、インド風に盛り付けましょう。ガラムマサラのマリネと作りたてのピーチチャツネが、肉にインド料理ならではの風味と香りを添えます。

中央アメリカのユカタン半島で作られているような、ミニチキン串を作ってみましょう。この料理の決め手はマリネ液で、鶏肉にスパイシーで芳醇な風味を与えます。

サーモンは、地球上で最も人気のある魚の一つと言えるでしょう。この赤い魚の亜種に対する人々の熱狂は、多くの要因によって説明できます。魅力的な外見、…

最初に思い浮かぶアジアの食材は何ですか？ 米は別として… もちろん、醤油、生姜、ニンニク、そして鶏肉の組み合わせです。アジア料理は多くの場合、シンプルです…

杉板で焼いた鮭は手早く簡単に作れますが、その独特の風味にきっと驚かれるでしょう。屋外でも屋内でも、グリル（というより燻製）で調理できます。

マスタードとニンニクの風味豊かなマリネに漬け込んだ、柔らかいサーモンの切り身をグリルで焼き上げました。手軽に入手できる材料で作れる、シンプルで美味しいこの料理は、バーベキューグリルを使って屋外でも調理できます。

アラスカ沿岸に生息するサケの大群という自然の恵みのおかげで、抗生物質や環境由来の過剰な毒素を含まない、極上の肉を手に入れることができるのです。

サーモンの「ヘルシーな」脂は、甘酸っぱいバッファローソースのグレーズによって引き立てられています。皮はグリルでカリカリになるまでキャラメリゼされ、ソースが絡みます。とても美味しいのですが、カロリーを抑えるには…

柔らかいサーモンのステーキを、中華風ホイシンソース、オレンジジュース、醤油、ごま油、蜂蜜、スパイスをブレンドした甘辛いグレーズでグリルしました。新鮮な…

定番のグリルサーモンに、ジャダの火を使わないオレンジサルサヴェルデを添えれば、風味が格段にアップします。フルーツの甘さを引き立てるために、彼女は…

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

魚のタコスには、肉のタコスと同じトッピング（サワークリーム、千切りキャベツ、サルサ）を添えてください。

ソテーしたクレミニマッシュルーム、ベーコン、パン粉、ニンニクを使ったシンプルな具材が、この豚ヒレ肉のルーラードの詰め物になります。

この美味しいサルサを作るには、新鮮なトウモロコシとトマトを柔らかく火が通るまでグリルし、玉ねぎを加え、赤ワインビネガーを回しかけ、最後に新鮮なバジルを添えます。

ズッキーニの細切りを柔らかくなるまで数分間グリルし、巻いてヤギのチーズ、レモン、パセリを詰めます。このミニ前菜はきっと…

ボビー・フレイは鶏肉にお気に入りのスパイスをすり込み、ビール缶の上に載せてメスキートの木片で燻製にすることで、美味しく独特な風味を付ける。

ボビー・フレイが「アレンジ」したコルドンブルーは、柔らかくグリルした鶏肉をベースに、クリーミーなチーズ、プロシュート、スパイシーなルッコラをトッピングしたもので、伝統的なコルドンブルーに新たなひねりを加えた一品です。

この料理の詳しいレシピ - グリルした七面鳥の胸肉とコールスロー添え...

写真付きの詳しいレシピ。

このサラダは、グリルした鶏むね肉とパンで作られています。ルッコラ、ミニトマト、缶詰のひよこ豆が入っています。ガスパチョドレッシングを添えてお召し上がりください。

とうもろこしの穂全体にバターとバーベキューソースを混ぜ合わせたものを塗り、アルミホイルで包んで柔らかくなるまでグリルします。このシンプルな付け合わせは、たった15分で出来上がります。