オーブングリルレシピ、ロースター
メキシコのファヒータはペンネパスタと一緒にフライパン一つで作ることができ、鶏肉、野菜、付け合わせが揃った完全な食事がわずか30分で完成します。準備には、大きな…
鶏むね肉をメキシカンナチョス風にソテーしたもの。大人も子供もきっと気に入るはず!薄切りにした鶏むね肉を黄金色になるまで揚げ、スパイシーなチリパウダーをまぶし、その上に…
このレシピは、とろとろのチーズソースでパスタを煮込み、黄金色のチーズの皮で覆う、最も簡単で手早く作れる方法の一つです。最高の材料は…
チキンコルドンブルーは、柔らかくローストした鶏胸肉とブラックフォレストハム、とろけるチーズの絶妙な組み合わせです。伝統的なコルドンブルーはレストラン料理とされていますが、このレシピは…
人気のチキンパルメザンをトマトソースで煮込み、とろけるモッツァレラチーズとパルメザンチーズをトッピングした、よりヘルシーなバージョンです。美味しさはそのままに、伝統的な料理よりもずっと早く作れます。すべては…のおかげです。
その名前とは裏腹に、チキン・オ・フランセはイタリア系アメリカ料理で、パン粉をまぶして揚げた鶏肉を軽いバターソースで和えたものです。
このミニピザは、ホームパーティーの前菜やちょっとしたおやつにぴったりです。特にお子様に喜ばれるでしょう。ミニピザのベースはポレンタの円形生地でできています。生地作りは一切不要です!
このベジタリアンキャセロールは風味豊かでボリューム満点なのに、手軽に作れるので大勢の人に振る舞うのに最適です。茹でたジティパスタを…
ヘルシーでおいしい、ふわふわのギリシャ風フリッタータを作りましょう。このオムレツは、甘いミニトマト、ブラックオリーブ、そして風味豊かなギリシャ産フェタチーズがたっぷり入っています。なぜなら…
高級なフィレミニョンステーキでサンドイッチを作るなんて、突拍子もないアイデアに思えるかもしれませんが、このレシピを使えば、本当に贅沢なサンドイッチが出来上がり、ステーキ2枚で4人分になります!
人気のチキンマルサラのアレンジ版であるこの料理は、家族みんなのお気に入りです。揚げた鶏肉の代わりに、この美味しいミートボールはマルサラワインを使ったマッシュルームソースで提供されます。
簡単に作れて、しかもヘルシーで見た目も華やかなこのカボチャの皮を使った副菜は、ホリデーディナーで家族をきっと喜ばせるでしょう。皮を傷つけないように注意しながら、ローストしたカボチャの果肉を皮から取り出します。
この贅沢なデザートは、伝統的なアメリカのスモアの風味がたっぷり詰まっています。砕いて固めたグラハムクラッカーの厚いクラストの上に、繊細なチョコレートチーズケーキが乗っています。
スモアは、焼いたマシュマロ、溶けたチョコレート、グラハムクラッカーを組み合わせた美味しいデザートです。キャンプのデザートとして知られ、通常はキャンプファイヤーで作られますが、様々なバリエーションがあります。
骨付きの天然豚ロース肉のカツレツを、肉汁をたっぷり吸い込んだご飯と一緒にオーブンで焼き上げます。こうして、肉料理と付け合わせが揃った、美味しくて満足感のある夕食が完成します。
スモアは、マシュマロを串に刺して焼き、チョコレートと一緒にグラハムクラッカー2枚で挟んだ、アメリカのキャンプファイヤーデザートです。驚くほどシンプルで美味しいです。
この濃厚なチョコレートパイは、焚き火で焼いたマシュマロを使ったアメリカの定番キャンプデザート、スモアの味がします。ただし、焼くのに火は必要なく、パイは…
このサンデーは、子供たちがキャンプファイヤーで作るのが大好きなアメリカのデザート、スモアにインスパイアされたものです。トーストしたマシュマロ、グラハムクラッカー、溶けたチョコレートという定番の組み合わせに、さらに…
自宅でレストラン並みに美味しいバーベキューポークリブを調理しましょう。このリブ専用の自家製バーベキューソースを作り、焼いている間に塗りつけ、そして…
よりクリーミーで繊細な食感に仕上げたい場合は、スロークッカーの圧力調理機能を使ってブレッドプディングを調理してください。カリッとした食感のコントラストがお好みであれば、焼き上がったプディングに砂糖を振りかけるだけでOKです。
イタリア風ポテトニョッキは、素晴らしい付け合わせであるだけでなく、美味しいキャセロールのベースとしても最適です。このキャセロール用にオーブン対応の鍋を用意してください。まず…
ポテトグラタンは、濃厚なチーズソースで煮込んだジャガイモのキャセロール料理で、中は柔らかく、上は黄金色でカリッとした皮で覆われています。黄色いジャガイモと…
この甘いイタリアン風スナックは、シャンパンのおつまみとして、日曜日のブランチに、あるいは手軽なデザートとしてお召し上がりいただけます。新鮮なスライスしたイチゴが美しく盛り付けられています。
食物繊維とタンパク質が豊富なこのベジタリアントルティーヤは、サツマイモの塊とケールが入っていて、朝食、昼食、夕食に最適です。オムレツは手軽に作ることができ、スモークモッツァレラチーズが…
冷蔵庫にあるほとんどどんな野菜でもイタリア風フリッタータを作ることができますが、ほうれん草は依然として最も人気のある具材の一つです。これは当然のことです。なぜなら、ほうれん草は素晴らしいからです。
クラムオレガナータは、シンプルながらも印象的なイタリア系アメリカ料理の前菜です。アサリを殻から取り出し、再び下の殻に戻して蓋をし、…
ゲストを美味しい前菜で喜ばせたいなら、エビのスカンピを作って、カリカリのガーリックトーストに乗せて出しましょう。見た目も美しく、調理時間も短く、その味は誰もが満足すること間違いなしです。
このレシピでは、鶏肉とご飯をフライパン一つで調理します。贅沢な味わいで、家族の夕食や祝日のごちそうに最適です。鶏もも肉を丸ごと使い、…
オーブンで焼く最高のチキンウィングレシピ
揚げたチキンなんて必要ない!オーブンで焼いた手羽先だって、同じくらいカリッと美味しくて美味しいんだから。しかも、熱い油を使わなくても作れるのが最高!
美味しいアジア風の味にするには、手羽先をグルテンフリーのたまり醤油、生姜、黒ごま油、ライムの皮を混ぜ合わせたマリネ液に漬け込んでから焼いてください。
タラの切り身をオーブンで焼くと、中は柔らかくジューシー、外はカリッと黄金色に焼き上がります。しかも余分な脂は一切使いません。焼く前に、魚にスパイシーマヨネーズを塗っておきましょう。
このチキンレシピはオーブンでグリルするので、天板に並べやすくするために鶏肉を2枚に切り分けます。グリルする前に、鶏肉の皮の下に…
ソペスは、トウモロコシのトルティーヤに様々なトッピングを乗せた、人気のメキシコの屋台料理です。トルティーヤは、マサハリナ(メキシコのトウモロコシ粉)と水を混ぜたシンプルな生地で作られています。それを揚げて…























































