定番のホットツナサンドイッチ


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作り方 - 定番のホットツナサンドイッチ
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時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 3

定番のホットツナサンドイッチは、イングリッシュマフィンを半分に切り、マヨネーズドレッシングで和えたツナサラダ、アーティチョーク、セロリをたっぷりのせて挟みます。最後にチーズを乗せ、チーズが溶けてパンがこんがりと焼き色がつくまでオーブンで焼きます。焼き上がったらトマトのスライスを添え、チャイブを散らして、すぐに召し上がってください。手軽に作れるので、お家でのパーティーにもぴったりです。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 大きめの(サンドイッチサイズの)イングリッシュマフィン3個を横半分に切る。
  • 柔らかくしたバター大さじ3
  • 340g入りビンナガマグロ缶詰2缶(汁気を切ったもの)
  • マリネしたアーティチョークの缶詰(340g)1缶(水気を切って刻む)
  • マヨネーズ1カップ
  • 種抜きカラマタオリーブ0.5カップ(刻んだもの)
  • 粒マスタード大さじ1
  • 刻んだ新鮮なディル大さじ1
  • 少量のホットソース
  • セロリ3本、みじん切り
  • 青ネギ2本、みじん切り
  • レモン半分分の皮
  • スイスチーズ12枚
  • プラムトマト1個、薄切り
  • 刻んだチャイブ小さじ2



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レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンをグリルモードに予熱してください。
  2. 半分に切ったパンにバターを塗る イングリッシュマフィン天板に重ならないように並べ、オーブンで約2分間、きつね色になるまで焼きます。

  3. その間に、ツナサラダを準備してください。:

    大きめのボウルに、ツナ、アーティチョーク、マヨネーズ、オリーブ、マスタード、ディル、ホットソース、セロリ、ネギ、レモンの皮を入れ、混ぜ合わせます。塩コショウで味を調えてください。
  4. マフィンの半分にツナサラダをたっぷりのせ、チーズを2枚ずつ乗せ、チーズが溶けるまで約2分間グリルします。オーブンから取り出し、トマトのスライスとチャイブをトッピングして完成です。





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