定番のポップオーバー
投票数： 14
時間： 50分
複雑： 簡単に
量： 6個
複雑： 簡単に
量： 6個
定番ポップオーバー - 詳細レシピ
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 溶かして冷ましたバター大さじ1
- フライパンに塗るバター小さじ1
- 上質な小麦粉140g
- 塩小さじ1.5
- 大きめの卵2個（室温）
- 牛乳1カップ（室温）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを200℃に予熱する。マフィン型（6個分）にバターを塗る。
- 溶かしバター、小麦粉、塩、卵、牛乳をミキサーに入れ、30秒間混ぜ合わせる。
- 焼き型に生地を1/3ほど流し入れます。型をオーブンの中段に置き、オーブンのドアを閉めたまま40分間焼きます。焼き上がったらオーブンから取り出し、表面に穴を開けて蒸気を逃がします。
ポップオーバーは、メインの肉料理と一緒に温かいままお召し上がりいただくか、朝食としてお好みの具材を詰めてお召し上がりください。
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