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調理方法別のレシピ


カテゴリー: 前菜 おやつ
著者: 有名シェフ
自家製ビーフジャーキー閲覧数: 60,465

自家製ビーフジャーキーの作り方をステップごとに解説したレシピ。

牛肉、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパー(粉末)、オレガノ、タイム、パプリカ...
時間: 32時間20分 量: 1.2kg。
著者: - シェフ
ヘーゼルナッツ入りストゥルッフォリ閲覧数: 4,961

写真付きの、お正月料理の詳しいレシピ…

スポンジケーキ生地、高級小麦粉、卵、白ワイン、バニラエッセンス、オレンジの皮、レモン果汁、コンフェッティ、ヘーゼルナッツ、蜂蜜...
時間: 4時間15分 複雑: 平均 分量: 8 - 10
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
キヌアとクランベリーを詰めたベジタリアンパンプキン閲覧数: 11,871

カボチャはメープルグレーズで下焼きされ、用意しておいた詰め物が詰められています。

どんぐりかぼちゃ、ドライクランベリー、キヌア、リンゴ酢、メープルシロップ、カレー粉、シナモン、カイエンペッパー、パセリ、ピスタチオ...
時間: 1時間45分 複雑: 平均 分量: 4 カロリー含有量: 450
カテゴリー: メインコース
著者: - シェフ
栗と梨を詰めた豚ロース肉のクラウン閲覧数: 4,386

写真付きの詳しいレシピ。

豚肉、栗、梨、クランベリー、白ワイン、セロリ、フェンネル、玉ねぎ、セージ、唐辛子、ローリエ、ローズマリー...
時間: 5時。 複雑: 平均 分量: 8 - 10
カテゴリー: 前菜 カナッペ 野菜
著者:
オリーブペーストを詰めたマッシュルームのタプナード閲覧数: 2,436

写真付きの詳しいレシピ。

シャンピニオンマッシュルーム、カラマタオリーブ、チェリートマト、ドライトマト、タイム、オレガノ、タプナード(オリーブペースト)、ケッパー、アンチョビ...
時間: 15分 複雑: 簡単に 量: 30個 カロリー含有量: 51
カテゴリー: 前菜 野菜
著者: - シェフ
冬用の青トマトのピクルス閲覧数: 6,689

冬に向けてトマトを保存する方法を、写真付きのステップバイステップガイドでご紹介します。

青トマト、唐辛子、ローリエ、コリアンダー、クミン、クローブ、メース、黒胡椒、シナモン、リンゴ酢、蜂蜜...
時間:
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: - シェフ
リコッタチーズ、ほうれん草、ベーコンを詰めた、トマトソースのマニゴッティ閲覧数: 7,381
レシピの内容:

写真付きの詳しいレシピ。

ベーコン、リコッタチーズ、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズ、牛乳、クリーム、卵、ほうれん草、ナツメグ...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: メインコース
著者:
鶏肉とコーンのフライパン焼き閲覧数: 4,981

写真付きの詳しいレシピ。

グリルチキン、チェリートマト、コーン、ズッキーニ、ハヴァルティチーズ、クリーム、レモンの皮、コーンフレーク、ニンニク、タイム...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 630
カテゴリー: デザート ドーナツ、パイ、パン
著者: 有名シェフ
かぼちゃのチュロス チョコレートソース添え閲覧数: 2,622

香り高いシナモン風味のシュー生地ドーナツは、朝のコーヒーを片手に目覚めるのにぴったりの気分を演出してくれるでしょう。

上質な小麦粉、かぼちゃのピューレ、卵、クリーム、バニラエキス、ダークチョコレート、コーヒーリキュール、クローブ、生姜、ナツメグ、フレーク状の海塩、ブラウンシュガー、シナモン...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者:
スロークッカーで作るパンプキンチーズケーキ(ジンジャークッキークラスト添え)閲覧数: 4,871
レシピの内容:

スロークッカーで作る、ジンジャークッキー生地のパンプキンチーズケーキの作り方をステップごとに解説したレシピです。

ショートブレッドクッキー、バター、クリームチーズ、ブラウンシュガー、パンプキンピューレ、サワークリーム、バニラエッセンス、パンプキンパイスパイス、卵...
時間: 9時間10分 複雑: 平均 分量: 8~12歳
著者: - シェフ
大根の漬物、ニンジン、キャラメリゼしたベーコンを挟んだ中華風肉まん閲覧数: 3,253

写真付きの詳しいレシピ。

パン、ニンジン、大根、ショウガ、椎茸、キュウリ、米酢、魚醤、チリペースト、ホイシンソース、醤油、メープルシロップ、ベーコン、ピーナッツ、パクチー...
時間: 2時間15分 複雑: 平均 量: パン6個

レシピはアルファベット順に掲載されています。

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食品重量の単位