鶏肉とコーンのフライパン焼き
投票数： 4
時間： 40分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 630、 総脂質 53 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 25 G.、 炭水化物 27 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 630、 総脂質 53 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 25 G.、 炭水化物 27 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
鶏肉とコーンのフライパン焼き - 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 刻んだローストチキン2カップ（鶏肉約1/2羽分）
- チェリートマトまたはグレープトマト 500ml (280g)
- コーンフレーク1と1/4カップ
- 大さじ3杯のオリーブオイル
- レモン1個分のすりおろした皮
- 刻んだタイム大さじ1杯と小枝3本
- 皮をむいたトウモロコシ2本
- ズッキーニ1本、薄切り
- ニンニク2かけ、みじん切り
- ライトクリーム2カップ
- ディル入りハヴァルティチーズ（すりおろし）1カップ（約110g）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- グリルを350°Fに予熱します。ビニール袋に入れたコーンフレークを手で砕きます。ボウルに移し、オリーブオイル大さじ1、レモンの皮、刻んだタイム、塩小さじ1/2、コショウ少々を加えて混ぜ合わせ、置いておきます。コーンの粒を芯から切り離します。ナイフの背を使って、残っている粒とコーンミルクをこそげ落とします。
- 大きめのオーブン対応フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、中強火で熱します。ズッキーニを加え、塩小さじ1/4で味付けし、時々かき混ぜながら、柔らかくなり、少し焼き色がつくまで2～3分炒めます。残りのオリーブオイル大さじ1、コーン、トマト、ニンニク、タイム、塩小さじ1/4を加え、コーンとニンニクが柔らかくなるまで、時々かき混ぜながら1～2分炒めます。
- 生クリームとコーンミルクを泡立て器で混ぜ合わせ、沸騰させる。弱火にしてとろみがつくまで約3分間煮込み、塩コショウで味を調える。火から下ろし、鶏肉を加えて混ぜ、チーズを加える。生クリームは別のものに代えても構いません。 ミルクグレービーコーンフレークミックスを振りかけます。きつね色になるまで1～3分焼きます。少し冷ましてからお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / パン / オーブンで焼く / 調理済み食品のカロリー含有量 / メインコース / 鳥 / フードネットワーク - レシピ
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