前菜レシピ

本物のメープルシロップとカリカリに揚げたベーコンが絶妙にマッチした、クリーミーなギリシャヨーグルトディップ。朝食にぴったりの軽食です。

これらの風変わりな前菜には、伝統的なタコスのすべての風味が詰まっています。スパイシーな牛肉、クリスピーなトルティーヤ、ジューシーな野菜、クリーミーなサワークリームとチーズが特徴です。前菜を美しく見せるには…

美味しくてヘルシーなワカモレを作るには、アボカドの他に、刻んだ赤玉ねぎ、ハラペーニョ、新鮮なコリアンダー、そしてライムの果汁が必要です。材料をすべて混ぜ合わせるだけです。

試合開始なのに前菜の準備を忘れてしまった？そんな時は、このチーズボールがぴったり。数分で出来上がり、ペパロニピザそっくりの味が楽しめます。トッピング以外の材料をフードプロセッサーで混ぜるだけ…

巨大なソーセージロール1つで大勢の人を満腹にできる。見た目も素晴らしく、味もきっと感動するだろう。カリッと香ばしく、ケシの実がまぶされた皮の下には、ジューシーで自然な豚肉が詰まっている…。

フムスやその他の中東風・地中海風ディップにぴったりの、美味しくてヘルシーなピタチップスを作りましょう。ピタパンを三角形に切り、オリーブオイルを回しかけます。

子供たちの大好物、マカロニチーズは、ミニサイズのフィンガーフード前菜にアレンジできるので、お菓子だけでなく、子供のパーティーでも大人気です。マカロニチーズは…

大切な人に、柔らかいドイツ風プレッツェルをプレゼントしましょう。持ち運びに便利なスナックとして、食事の際のパンの代わりに、またはマスタードをつけて前菜としてお召し上がりいただけます。プレッツェルの生地はとてもシンプルですが…

この美味しいパンは、本物のピザの風味をそのままに、手軽に楽しめる形に仕上げました。市販のピザ生地で作られ、トマトソース、ソーセージのスライス、葉野菜などを包んでいます。

この甘いソーセージロールは、一風変わった味の組み合わせが好きな人なら誰でも気に入るでしょう。朝食にもおやつにも最適です。市販の生地を使って作ります。

友人たちとスポーツ観戦をする準備をしているなら、細部にまで気を配って、自宅で適切な雰囲気を作りましょう。例えば、サッカーボールの形をした前菜を出すのも良いでしょう。このレシピでは、ボールは…

グリルチキンがたっぷり入った、スパイシーでクリーミーなこのディップは、人気のバッファローチキンウィングそっくりの味で、ビールのお供に最適です。しかも、はるかに…

肉好きにはたまらない、このミニサンドイッチ（スライダー）は3種類の豚肉で作られています。豚ひき肉とチョリソー（生、ケーシングなし）を混ぜ合わせてパティを作り、それを揚げて…

自然な甘みのあるニンジンは、濃厚なアジア風ディップソースのベースとして最適です。オーブンでローストすると風味が豊かになり、味噌、生姜、米酢と混ぜ合わせれば完成です。

この串刺しソーセージロールは、次のピクニックや裏庭パーティーで大人気になること間違いなし。必要な材料はソーセージと…の2つだけです。

皆さんも同意されると思いますが、大人数分のサンドイッチを作るのは時間がかかり、あまり良い方法ではありません。パティをたくさん作って揚げ、パンを切り、そしてすべてを組み立てる必要があるからです。このレシピを使えば、...

この手軽で簡単なクリームチーズとサワークリームのディップは、お好みのディップのベースとして最適です。サワークリームとクリームチーズの比率は、なめらかな食感に仕上げるのに理想的ですが、…

秋の工作や香り高いパイのためにカボチャを作った後、種は捨てないでください。ベーグルのトッピングと一緒にトーストすると、素晴らしくユニークなスナックになります。柔らかくてふわふわのアメリカンベーグルと一緒に…

残ったカボチャの種は、乾燥させてローストするだけでなく、おいしいカボチャパイ風味のスナックを作るのにも使えます。残った果肉を取り除くために種をよく洗い、乾燥させます。

他の人気ディップとは異なり、ビーツディップははるかにヘルシーでありながら、滑らかで美味しいのが特徴です。ローストしたビーツをカシューバターとブレンドして作られています。

このディップの一番下の層は、温かく、ピリッとした風味があり、なめらかな口当たりで、ジューシーな鶏肉の塊が入っています。その上には、ジューシーでシャキシャキとした野菜、ベーコンの細切り、そしてピリッとしたブルーチーズドレッシングが乗った層が重なっています。

ホームパーティーの前菜には、人気のピザの味を使ったシンプルなディップを3種類作ってみましょう。3種類ともトマトとペパロニのソースをベースに、それぞれ異なるトッピングを乗せます。

大勢の人向けに、手軽な前菜を作りましょう。このミニソーセージは、素早く簡単に作ることができ、ビールとの相性も抜群です。必要なのは、材料を切り出すことだけです。

大きなエビをココナッツの衣で包み、カリッと黄金色になるまで揚げます。甘くて香ばしい風味が絶妙なこの前菜は、パーティーで大人気です。

この巨大なチーズ入りクラッカーサンドイッチは、ホームパーティーで大人気間違いなし。いつものチーズディップやチーズプレートの代わりにこれを出せば、ゲストの記憶に長く残るでしょう。

この素晴らしい前菜は、ドーナツ、オニオンリング、チーズバーガーを組み合わせたもので、特製ディップソースが添えられています。ゲストは、ふわふわのゴマをまぶしたドーナツを一口かじると、きっと大喜びするでしょう。

スポーツ観戦中にファンに、クリームチーズ、チェダーチーズ、スパイスをブレンドしたサッカーボール型のスナックを提供しましょう。ボールの上には刻んだクルミをトッピングします。

試合観戦やスポーツイベントの際の軽食には、ミニチュアサッカーボール型のサンドイッチがおすすめです。サイズは小さいですが、味はまさに凝縮されています。2つの…

シンプルで美味しく、それでいて個性的なピザ風味のディップでゲストを喜ばせましょう。調理はすべてフライパン1つで行え、できればオーブン対応の鋳鉄製フライパンが適しています。生地片…

この美味しいフォカッチャは、本物のピザと同じくらいボリュームがあり、人気のアップサイドダウンパイの製法で焼かれています。すべての材料を逆順に天板に並べ、ひっくり返すと…

このナチョスにはチリドッグの具材がたっぷり入っています。チリドッグとは、チリコンカーン（スパイシーなトマトソースで煮込んだひき肉）を添えたホットドッグのことです。ミートソースを作り、ソーセージを加え、最後にトッピングを乗せれば完成です。

カリカリで黄金色のトルティーヤチップスは家庭でも簡単に作ることができ、市販のものよりもずっと美味しくて健康的です。必要な材料は、コーントルティーヤ、たっぷりの…

このクリーミーで美味しいディップは、来客がすぐそこに迫っているのに何も用意する物がない時に大活躍します。たった3つの材料で手軽に作れます。クリームチーズと刻んだピクルスを混ぜ合わせるだけで…

エッグロールは中華系アメリカ料理とされていますが、このレシピではテックス・メックス風に仕上げています。調理法は同じで、ロールを油で揚げるだけですが、材料は…

美味しいビールのおつまみや、ちょっとしたお出かけのおつまみを作るには、カシューナッツ、ピーナッツ、クルミ、ピーカンナッツなどの様々なナッツとプレッツェルをパプリカ、タイム、マスタード、シナモンと混ぜ合わせ、トーストします。

一口サイズのこの前菜は、風味豊かです。薄切りにした鶏むね肉にクリームチーズを塗り、砕いた新鮮なハラペーニョをトッピングし、さらに…

サッカーボールの形をしたこれらの前菜は、試合観戦中の夜を明るく彩ります。ソーセージロールを作るには、スモークしたポーランドソーセージ、市販のパイ生地、卵が必要です。揚げたソーセージの切れ端…

最も簡単なクリスピーチキンウィングのレシピの一つであるこのレシピは、甘辛いものが好きな人ならきっと気に入るでしょう。今回は鶏肩肉を使用していますが、お好みで他の部位を使っても構いません。

このパティには、アドボソース漬けのチポトレペッパーを牛ひき肉に加え、香ばしく濃厚な風味とほのかなスモークの香りを添えています。パティをグリルで焼き、お召し上がりください。

試合観戦のお供にスナックを用意するなら、このフットボール型のパイ生地は最適です。市販のパイ生地で簡単に作れて、見た目も華やかで、風味豊かで…

このレシピでは、生のカシューナッツを、誰もが喜ぶ、チーズを使わないなめらかで美味しいチーズディップに変身させます。カシューナッツをよく混ぜ、他の材料と一緒に挽いて…

メキシコ料理の「エンチラーダ」は、トマトソースで煮込んだ鶏肉をトルティーヤで包み、とろけるチーズをかけた美味しい料理ですが、前菜として手で食べるのは少し不便です。このレシピは、そんな時のためにアレンジしたものです。

トマトソースで煮込んだボリューム満点のミートボールサンドイッチは、ランチにもディナーにもぴったりです。このレシピでは、伝統的なメキシコのスパイスで調理したミートボールと、丸ごと一皿のトマトソースが特徴です。

この美味しいネギとゴマのフラットブレッドを作るには、市販のピザ生地を使えば、作業の半分は終わったも同然です。フラットブレッドをフライパンで焼き、全体に油が回るまで揚げます。

この巨大なサンドイッチだけで大勢の人を満腹にさせることができます。トリシャ・イヤーウッドは、長さ180cmのパンを使ってこれを作りました。スーパーマーケットでこのようなサンドイッチを見つけるのは難しいでしょうが、特別な日には…

ビール風味のチーズソースを使ったこの食欲をそそる前菜は、ホームパーティーで注目の的になること間違いなしです。このレシピでは、すりおろしたてのチーズを使うことが重要です。なぜなら、

カリッとトーストしたバゲットのスライスをこの濃厚なディップソースに浸すと、まるで本物のピザを食べているような気分になります！というのも、このソースは伝統的なピザの材料で作られているからです。とろりとしたトマトソースは…

柔らかくトロトロのチーズカードをサクサクのビール衣でコーティングしたものは、アメリカの祭りや見本市、特にウィスコンシン州で最も人気のある屋台料理の一つです。カードは衣でコーティングされ、...

詰め物マッシュルームは、簡単に作れるのに見栄えのする前菜です。このレシピでは、マッシュルームの傘にスペイン産チョリソー、スペイン産ソーセージ、スペイン産ソーセージなどを詰めます。