クリーミーなディップのベース
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時間： 5分
複雑： 簡単に
分量： 4-6
複雑： 簡単に
分量： 4-6
この手軽で簡単なクリームチーズとサワークリームのディップは、お好みのディップのベースとして最適です。サワークリームとクリームチーズの比率は、なめらかな食感に仕上げるのに理想的ですが、よりサラッとしたベースがお好みであれば、サワークリームまたは牛乳を多めに加えてください。お好みのトッピング（フレッシュハーブ、キャラメリゼした玉ねぎ、砕いたフェタチーズ、燻製魚など）を混ぜ込んでください。具材の選択肢は無限大です。チップス、クラッカー、生野菜などをディップにつけて、いろいろと試してみてください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- クリームチーズ220g（室温）
- サワークリーム0.5カップ（必要に応じて追加）
- 牛乳大さじ1～2杯（お好みで）
- お好みのトッピング（フライドオニオン、砕いたフェタチーズ、刻んだスモークサーモンなど）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 中くらいのボウルにクリームチーズ、サワークリーム、塩小さじ1を入れ、滑らかになるまで混ぜます。必要に応じて、サワークリームまたは牛乳を大さじ1ずつ加えてソースの濃度を調整してください。お好みのトッピングを加えて混ぜ合わせ、冷やしてお召し上がりください。
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