夏のレシピ
グラニータは、軽くてさっぱりとしたイタリアのデザートで、少ない材料で簡単に家庭でも作ることができます。青リンゴ、ミント、ライムがグラニータに鮮やかな風味を添え、暑い日にぴったりです。
この爽やかなヨーグルトドレッシングは、カロリー(1食分あたりわずか60kcal)と脂肪分(1食分あたり5g)が低いのが特徴です。これは、ギリシャヨーグルト(脂肪分2%)を使用し、マヨネーズを使用していないためです。しかしながら、…
普段はデザートに肉とジャガイモをおすすめすることはありませんが、この場合は父の日や2月23日のお父さんへの最高の贈り物になります。分解されたアイスクリームケーキは、美味しく揚げられて提供されます...
ニューヨーク市に拠点を置くコンフェッティ・カップケーキのオーナーであるパティシエのエリザ・ストラウスは、食べられる中国料理など、さまざまな物の形をしたリアルなスイーツ作りに時間を費やしている。
この巨大なタコスは実はアイスクリームケーキなんです!大きなコーンフレーククッキーを2枚焼き、ひき肉に見立ててチョコレートアイスクリームとチョコレートチップを詰めました。
このレシピは、スターバックスの人気季節限定コーヒーを、見事なデザートに変身させます。コーヒーとスパイスの効いたパンプキンパイのミルクシェイクは、まだ肌寒い初秋にぴったりです。
キャセロール料理というと、ズッキーニはカリフラワーやブロッコリーに比べて見過ごされがちです。しかし、チーズとカリカリのクラッカーをトッピングすることで、ズッキーニは…
ズッキーニはクセのない味なので、濃厚なソースとの相性が抜群です。この美味しい夏の前菜を作るには、ズッキーニをグリルし、酸味のある焼きそばレリッシュを使ったソースで和えてください。
キャロットケーキの風味がたっぷり詰まったこのクッキーは、焼く必要がなく、グルテンフリーで、ヴィーガンにも対応できます。このクッキーデザートを作ることで、簡単にコントロールできます...
サクサクとした食感がたまらないロッキーロードは、ナッツ、マシュマロ、チョコレートの絶妙な組み合わせが魅力です。このレシピでは、焼かずに作れるバータイプのデザートをご紹介します。この美味しいミックスは、オーブンで焼くだけで固まります。
パーティーのテーマをアメリカ国旗にしたいなら、このタルトレットが一番簡単でおいしい選択肢です。アイシングを詰めて、トレーに長方形に並べ、赤のアイシングで模様を描いて飾り付けましょう。
国旗の色を模したこの美味しいフルーツデザートは、祝日の夕食の軽めの締めくくりや、暑い日の心地よいおやつに最適です。ベリーを個々のボウルに入れて混ぜ合わせるだけで…
甘いスイカ、爽やかなミント、そしてピリッと辛いハラペーニョ――一見相容れない食材が組み合わさって、トルティーヤチップスと一緒に前菜として楽しめる、とろけるような夏のサルサが出来上がります。
このレシピはポテトサラダを斬新にアレンジしたものです。ディジョンマスタードを使ったビネグレットドレッシングが、軽やかで心地よい酸味と爽やかさを生み出します。この鮮やかなサラダは、紫色の野菜をブレンドして作られています。
チップスディップは、誰からも喜ばれる万能な前菜です。家族で映画鑑賞会をする時でも、楽しいホームパーティーをする時でも、ディップの種類が多ければ多いほど、盛り上がります。
リンゴは、トマトと唐辛子で作る緑色のサルサ、サルサ・ベルデには意外な材料です。リンゴは野菜と一緒に焼かれ、焼いたトマトの甘みを引き立てます。このソースは…
この香り豊かなメキシカンサルサは、皮付きのままローストしたトマトの燻製風味と、セラーノペッパーのマイルドな辛味、そしてコリアンダーの爽やかな香りが絶妙に調和しています。ブレンダーを使う場合でも、
炭火グリルでビール缶チキンを焼く場合、必要なスパイスは塩とコショウだけです。煙とビールの風味自体が調味料の役割を果たします。油受け皿を下に敷くのを忘れずに。
ビール缶チキンは人気のグリル料理ですが、誰もがグリルを持っているわけではありませんし、天候によってはグリルが使えないこともあります。そこで、オーブンで簡単にビール缶チキンを作る方法をご紹介します!実は…
リー・ドラモンドの甘みと旨味のバランスが絶妙なポークリブは、たっぷりのブラウンシュガーでコーティングされ、美しいキャラメルグレーズで覆われています。リブはオーブンで焼き上げられ、…
コルニッションは、ジャガイモ、芽キャベツ、ニンジンなどの野菜ミックスと一緒に一枚の天板で焼きます。サイズが小さいため、野菜と同時に火が通ります。見た目は…
自宅でアイスクリームサンドイッチを作るなら、定番のクッキーではなくファンネルケーキを試してみてはいかがでしょう。簡単で手早く作れて、しかも美味しいですよ!生地は市販のアイスクリームミックスで作ります。
アメリカのサウスカロライナ州のローカントリー地方は、大西洋沿岸に位置しており、その料理はシーフード料理が豊富です。このナチョスのレシピにもそれが反映されています。
棒付き冷凍バナナは、特に小さなお子様にとって、普通のアイスクリームの素晴らしい代替品です。溶けたり汚れたりせず、砂糖の量も少ないからです。このデザートは簡単に作れます…
この爽やかなノンアルコールカクテルは、パーティーの子供たちに大人気間違いなし!なぜなら、主原料は綿菓子だから!カクテルの中にも、飾りとして外側にも綿菓子が入っています。美味しくて甘くて、そして…
濃厚でリッチなミルクキャラメルにリンゴを絡めたお菓子は、子供たちがみんな大好きなお祝いのお菓子です。クリーミーなキャラメルを作る際は、適切な温度に達していることを確認するために温度計を使うことが重要です。
この前菜は、定番のコーン犬の風味をそのままに、ミニマフィンの形に仕上げました。牛肉ソーセージをスイートコーンの生地で包んで焼き上げています。温かいマフィンを前菜としてお召し上がりください。
大切な人を本当にユニークなデザートで驚かせたいなら、衣をつけて揚げたチーズケーキがぴったりです!チーズケーキボール(クリームチーズ、砂糖、砕いたグラハムクラッカーを混ぜたもの)を衣に浸して揚げます。
このシンプルなドーナツは、手軽に作れます。形は完璧ではありませんが、味と食感は最高です!生地を熱した油に落とし、きつね色になるまで揚げるだけ。お召し上がりください…
このミニエッグサラダサンドイッチは、お茶の時間にぴったりの軽食です。美味しくてヘルシーなこのサンドイッチは、全粒粉パンを使用し、エッグサラダの上にはギリシャヨーグルトとほんの少しの…
この焼かないチョコレートオートミールクッキーは簡単に作れて美味しいです。アーモンドバター、バター、そして栄養たっぷりのオートミールの組み合わせが、もっちりとして柔らかく、そして…
定番の卵サラダは、簡単に作れてヘルシーで、サンドイッチの具材としても、単独の前菜としても最適です。繊細でクリーミーな味わいは、様々な料理にぴったりです。
次のホームパーティーでゲストを喜ばせる面白いおやつをお探しなら、ミニサイズのコーン犬を作って、様々なディップと一緒に提供してみてはいかがでしょうか。これらのカクテル犬は串に刺して…
レーズン、クルミ、香り高いスパイスが入った柔らかいオートミールクッキーは、甘いサンドイッチを作るのに最適です。オートミールクッキーをより華やかにアレンジした一品です。フィリングを作りましょう…
























































