カレー風味の卵サラダサンドイッチ


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カレー風味の卵サラダサンドイッチの作り方
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時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 12

1食あたりの栄養価:

カロリー 70総脂質 3 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 5 G.、 炭水化物 7 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 61 mg、 ナトリウム 135 mg、 砂糖 1 G.


このミニエッグサラダサンドイッチは、お茶の時間にぴったりの軽食です。美味しくてヘルシーなこのサンドイッチは、全粒粉パンを使用し、エッグサラダはギリシャヨーグルトとほんの少しのマヨネーズで味付けされています。特にお子様はこのサンドイッチを気に入ってくれるでしょう。カレー粉を少し振りかければ、新しい味を体験させてあげるのに最適です。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 低脂肪ギリシャヨーグルト 0.5カップ
  • マヨネーズ大さじ1
  • カレー粉小さじ1/4(または必要に応じて)
  • ゆで卵4個(殻をむいて細かく刻む)
  • 大きめの青ネギ1本をみじん切りにする
  • 全粒粉パン6枚
  • 赤レタスの葉3枚



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似たような材料を使ったレシピ: 全粒粉パンネギカレーレタス

レシピ通りに料理を作る:


  1. 中くらいのボウルにギリシャヨーグルト、マヨネーズ、カレー粉を入れ、よく混ぜ合わせます。卵とネギを加え、塩コショウで味を調えます。卵をヨーグルトドレッシングに優しく​​混ぜ込み、塩で味を調えます。
  2. 作業台にパンを3枚並べます。カレー風味の卵サラダをパンの上に均等に塗り広げ、各パンの上に赤レタスの葉を1枚ずつ乗せます(お好みで耳を切り落としても構いません)。残りのパンで挟みます。サンドイッチを4等分に切り、すぐに召し上がってください。






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