夏のレシピ

ただのハンバーガー以上のものを作りたいなら、ローリーズのガーリック＆クラックドブラックペッパーマリネードでひき肉に味付けしてみてください。パティをグリルで焼き、バンズに挟んでお召し上がりください。

この風味豊かでタンパク質豊富な詰め物トマトの前菜は、農産物が旬の時期にはいつでも素晴らしい選択肢です。

軽食の時間です！トーストしたパンにエビ、トマト、そして香り高いペストドレッシングを添えてお召し上がりください。

地中海料理は、夏のようにシンプルで軽やか、そして爽やかです。このエビとクスクスの料理をぜひ試してみてください。きっと家族みんなのお気に入りになるでしょう。

ジューシーなビーフステーキととろけるグリルドチーズで、美味しくてボリューム満点のサンドイッチを作りましょう。ステーキにマスタード、ローズマリー、醤油のソースをかけると、素晴らしい風味が加わります。揚げて…

ジューシーなグリルステーキを薄切りにし、リフライドビーンズ、フライドオニオン、ピーマン、シュレッドチーズと一緒にトルティーヤで包みます。ブリトーはその後、...

この料理の主役はステーキそのものというより、それを煮込んだソースです。ポートベローマッシュルーム、赤ワイン、ウスターソース、そして様々なスパイスが、このソースに独特の濃厚な風味を与えています。

ライムジュース、ブラウンシュガー、クミン、ニンニクを混ぜ合わせた柑橘系のマリネ液に漬け込んだグリルステーキを詰めた、美味しいタコスを作りましょう。タコスには自家製トマティージョサルサを添えてください。

ポテトサラダは冬の食事や濃厚なマヨネーズドレッシングと結びつけられることが多いですが、特に新じゃがいもを使えば、夏のサラダにも簡単に取り入れることができます。

韓国風バーベキュー風タコスを作ってみましょう。コーンタコスにグリルステーキ、シャキシャキの洋梨とキムチのサラダ、柔らかい葉野菜、揚げネギ、そしてスパイシーなソースを添えていただきます。

パンザネッラは、角切りにしたパンとトマトを酸味のあるビネガーベースのドレッシングで和えたイタリアの夏のサラダです。バーベキューにぴったりの付け合わせで、ステーキを焼くなら、ぜひ試してみてください。

このボリューム満点でジューシーなメキシカンサンドイッチは、パン粉をまぶして揚げたステーキを長いパンに挟み、アボカドのスライス、レタス、ピクルスにしたリブなどを添えています。

これらの紙コーンに入った前菜は、ホームパーティー、プールサイドでの集まり、バーベキュー、その他あらゆるカジュアルな集まりに最適です。自家製フライドポテトはコーンに入れて提供され、...

牛の脇腹肉を少量のブラウンシュガーを加えたスパイシーなソースに漬け込み、カリッと香ばしく焼き色がつくまでグリルし、ルッコラのサラダと一緒にタコスに入れて提供する。

友人とのカジュアルな夕食を計画しているなら、ファヒータはぴったりのご馳走です。美味しくて、少しエキゾチックで、多くの人が好きなように自分で具材を選べるのも魅力です。

ファヒータは伝統的にフライパンで調理されますが、夏の風味を効かせたいなら、屋外グリルが最適です。牛肉のステーキ、ピーマン、玉ねぎを細切りにしてグリルで焼き、

この料理の名前はスペイン語で「ビール」を意味し、ジューシーな牛肉ステーキをメキシコビールのマリネ液に漬け込んだ料理です。肉を風味豊かなビール、コショウ、...

「蒸しパンの食感とほんのりとした甘さが大好きなんです」とモリー・イェーは語る。「このレシピは、ずっと昔香港で食べた美味しいステーキパンにインスパイアされたものです。それは…」

ベリーウォッカ、コアントロー、ライムジュースを使った、ベリーと柑橘系の風味が楽しめるエレガントなカクテルです。グラスに新鮮なブルーベリーを数粒加えると、さらに美味しくなります。

体調が悪くなり、風邪の兆候を感じ始めたら、レモンとハチミツを入れたビタミン豊富な温かいお茶を飲むのが一番です。このレシピは、人気のメディシンボールティーからヒントを得たものです。

スターフルーツのスライスは、そのフルーティーな酸味で夏のアイスティーを爽やかにし、星形の飾り付けにもなります。また、ビタミンCの貴重な供給源でもあるので、お茶をより健康的にしてくれます。この飲み物を作るなら…

このシンプルなケーキでは、甘くて新鮮なイチゴ、香り高いバジル、そしてピリッとしたバルサミコ酢の組み合わせをお楽しみいただけます。マリネしたイチゴは、半分に切ったサクサクの生地の上に盛り付けられています。

この素晴らしい大人のミルクシェイクは、セント・パトリック・デーにぴったりのご褒美であり、食後のリラックスしたデザートとしても最適です。その風味はバニラアイスクリームから直接影響を受けています。

この一見シンプルなケーキの秘密は、クラストにかけられたライムグレーズです。冷蔵庫に入れるとゼリー状になります。ケーキは少し冷やした方が美味しくなるので、冷蔵庫から取り出して…

「私のバーベキュー用スパイスミックスの秘密の材料はカレー粉です」とレシピの考案者であるカーディア・ブラウンは語る。「いつもキッチンに常備している他の乾燥スパイス数種類と合わせて、カレー粉を加えることで…」

サムダンは、韓国式バーベキューに欠かせないものです。風味豊かでとろみのあるペーストで、新鮮な野菜につけて食べたり、葉で包んだ焼き肉にソースとしてかけたりして楽しめます。

人気がありながらも全く正反対の2つのソース、キャラメルとシラチャを組み合わせるとどうなるでしょうか？驚くほど滑らかで、甘さと辛さが絶妙なキャラメルソースが出来上がります。アイスクリームにかけるのに最適です。

ハンバーガーの要はジューシーで厚みのあるパティで、付け合わせは個人の好みに応じて何でも構いません！独創的でユニークなハンバーガーを作る方法は数え切れないほどあり、そしてこれは…

アボカドにグリーンピース、新鮮なコリアンダー、ネギ、ハラペーニョを混ぜて、春らしいグアカモレを簡単に作りましょう。スライスしたキュウリを添えて前菜としてお召し上がりください。この前菜は…

フレッシュなラズベリーソースをより濃厚で鮮やかな風味にするために、イナ・ガーテンはラズベリージャムとラズベリーリキュールを少し加えます。このソースはアイスクリーム、パンケーキ、チーズケーキなどと一緒にお試しください。

この素晴らしいソースは、ノンアルコールアップルサイダーと生クリームの2つの材料だけで簡単に作ることができ、アイスクリーム、マフィン、パイ、その他多くのデザートに最適です。天然素材を使用し、

クリーミーなピーナッツバターは、アイスクリームソースに最適です。練乳とバターを加えて混ぜ、滑らかになるまで加熱するだけです。温かいソースをバニラアイスクリームにかけて…

これは、定番のベリークーリの万能レシピです。単一のベリーでも、複数のベリーを混ぜても作れます。ベリーの混合物をふるいにかけると、滑らかでつややかなソースになりますが、…

ジェフ・マウロのこのフライドチキンレシピの一番の魅力は、おそらくハニーバターとジャルディニエラでしょう。刻んだシカゴスタイルのジャルディニエラ、バター、塩、そしてハチミツの組み合わせは完璧です。

この酸味、甘味、そしてほんのりとした辛味のあるソースは、アメリカで人気の鉄板焼きステーキハウスのソースのバリエーションです。ステーキ、鶏肉、魚、貝類との相性は抜群です。

この鮮やかなハーブソースは、どんな料理にも合います！魚料理、鶏肉料理、穀物料理、グリル野菜などと一緒にお試しください。新鮮な野菜やエビのディップとしてもお召し上がりいただけます。このソースは…

この定番ソースは、フライドポテトからフィッシュフィンガーまで、幅広い料理や前菜によく合います。伝統的な作り方では、ボウル、泡立て器、そして…

この揚げ豆腐サンドイッチは、ヴィーガンと肉食者を完全に結びつけるほど素晴らしい。豆腐は塩水に浸され、甘いマスタードグレーズでコーティングされ、スパイシーな衣で巻かれています。

暑い日には、冷たいチキンサラダサンドイッチが、コンロを使わずに美味しくてお腹いっぱいになる食事にぴったりです。また、残り物を活用するのにも最適です。

ハイキング中でも、ピーマンとチーズ入りの美味しいスクランブルエッグを朝食に我慢する必要はありません。そして、一番簡単な調理法はポテトキャセロールです！ジャガイモは家で下ごしらえしておき、ハイキング中に詰めれば完成です。

イナ・ガーテンは、ブランマフィンに甘みを加えるためにブルーベリーを多めに加え、グラニュー糖の一部を蜂蜜に置き換えています。その結果は驚くほど！しっとりとしていて、甘さもちょうど良く、しかもヘルシーなマフィンです。

ちょっとした計画と下準備があれば、キャンプでの朝食はまるでデリバリーで届いたばかりのような美味しさになります！このボリューム満点のブリトーは、個別のアルミホイル包みに入れて、キャンプファイヤーで直接調理します。材料をすべて入れて…

ムッフレッタは、様々な種類のハム、チーズ、オリーブオイルを挟んだイタリアのプレスサンドイッチで、時間が経つにつれて具材の旨味が染み込み、さらに美味しくなる。

なめらかで塗りやすいアボカドは、健康志向の人々の間で朝食のトーストに塗る理想的なスプレッドとして長年親しまれてきた。しかし、ダイエット中の人にとっては、トースト自体が少々厄介な存在となることもある…。

夏のパーティーのゲストリストに、この愛らしい虫たちを加えてみてください。ただし、デザートとしてのみ！フォンダンはすぐに乾くので、完成品には良いのですが、もし…

牛ブリスケットにパストラミスパイスブレンドを擦り込み、まずはそのまま燻製し、次にパーチメント紙で包んで燻製します。10時間後、肉は驚くほどジューシーで、外側はカリッと香ばしい皮に仕上がります。これは…

美味しく歯ごたえのある食感を持つクラゲは、どんな味付けにも合う万能のキャンバスです。このレシピでは、甘辛い醤油ドレッシングが素晴らしい風味を添え、さらに…

この爽やかなコールスローは風味豊かです。ピクルスにしたハラペーニョが程よい辛味を加え、マヨネーズがクリーミーな風味を、リンゴ酢がほんのりとした酸味と甘みを添えています。完璧です。