てんとう虫カップケーキ
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時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 12
複雑: 簡単に
分量: 12
1食あたりの栄養価:
カロリー 285、 総脂質 2 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 51 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 182 mg、 砂糖 22 G.
カロリー 285、 総脂質 2 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 51 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 182 mg、 砂糖 22 G.
夏のパーティーのゲストリストに、この愛らしい虫たちを加えてみてください。ただし、デザートとしてのみ!フォンダンはすぐに乾くので、完成品には良いのですが、何かを形作る必要がある場合はあまり適していません。使用しないフォンダンは必ずラップで包んでください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- ハリボーなどの黒いリコリス菓子を螺旋状に巻いたもの(触角用)
- 黄色いマスティック約60グラム(触角の先端と脚に塗布)
- 約100グラムの赤いマスティック(本体用)
- 約60グラムの黒マスチック(頭部と斑点用)
- 黄色の平たい丸い粒24個(目用)
- 大さじ1杯のセミスイートチョコレートチップ(生徒用)
- バニラカップケーキ12個
- バニラ風味のアメリカンバタークリーム1.5カップ(緑色の食用色素で着色)
- 特殊装備小さな絵筆
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- アンテナ:
リコリスを広げ、長さ3cmのものを12本に切ります。それぞれのリコリスから2本の糸を分け、片方の端は繋がったままにします。緑色のフォンダンから触角1組につき0.5cmの小さなボールを2個作り、1個をリコリスの片方の端に取り付けます。残りのフォンダンは乾燥しないようにラップで包みます。残りの触角も同様に作ります。固まるまで置いておきます。 - 脚:
リコリスの紐を6cmの長さに切ります。紐をほぐして72本の脚を作ります。黄色のフォンダンを72個、直径0.5cmの小さなボール状に丸めて脚の先端を作ります。それらをリコリスの紐に取り付けます。すべての脚を脇に置いて固めます。 - 牡牛座:
赤いフォンダンを小さじ2杯ほど使い、てんとう虫の胴体をクルミ大の球状に成形します。小さなナイフで背中に切り込みを入れます。黒いフォンダンを直径約2cmの球状に丸めて頭にします。リコリスを頭に押し込んで触角を作ります。絵筆を使って頭の前部を水で湿らせ、黄色のスプリンクルを2つ丸めて目に見立てます。 - 黒いフォンダンを直径0.5cmほどのボール状に数個丸め(これが斑点になります)、軽く平らにします。てんとう虫の背中を水で濡らし、黒い斑点を貼り付けます。胴体の両側に3本ずつ脚を付け、内側に押し込みます。必要に応じて串で穴を開けます。
- 組み立て:
それぞれの頭部を、表面を少量の水で湿らせて優しく押し付け、胴体に取り付けます。串の先端を溶かしたチョコレートに浸し、黄色のスプリンクルの上に瞳を描きます。 - カップケーキ1個につき、バタークリームを大さじ2杯ほど塗ります。てんとう虫をカップケーキの中央に置き、クリームに軽く押し付けます。残りのカップケーキも同様に作ります。
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