クリスマスレシピ
閲覧数: 1,245お店では買えない、おいしいチョコレートバーを作ってみましょう。明るくクリエイティブなこのチョコレートバーには、キャンプでスモアーズを作る際に欠かせない、カリカリとした食感と美味しさがぎっしり詰まっています。
閲覧数: 2,890クリーミーなソースで和えたほうれん草に、カリカリで塩味の効いたベーコンととろけるグリュイエールチーズを添えた一品は、肉料理、鶏肉料理、魚料理など、どんなホリデー料理にもぴったりの付け合わせです。この付け合わせは冷凍の…
閲覧数: 5,300ローストした芽キャベツとパールオニオンの付け合わせは、ホリデーテーブルを華やかに彩ります。見た目も美しく、美味しくジューシーなので、肉料理にも鶏肉料理にもぴったりです！冷凍野菜…
閲覧数: 1,615濃厚なクランベリーソースを、ホリデーシーズンの豪華なディナーの後のデザートにぴったりの、甘酸っぱい絶品デザートに変身させましょう。ソースをクランベリーゼリーに混ぜるだけで、簡単に作れます。
閲覧数: 2,599生木のクリスマスツリーを飾る良い理由があります。それは、ツリーでカクテルを作れるからです！新刊「クリスマスツリーの食べ方」には、数十種類のレシピが掲載されています。
閲覧数: 1,526この鮮やかなホワイトチョコレートクッキーは、あなたの家をクリスマスの喜びで満たしてくれるでしょう。柔らかい深紅色のミントクッキーの上に薄いホワイトチョコレートがかけられ、赤いアイシングのストライプで飾られています。
閲覧数: 1 179ピッツェッレは、ウエハースのように薄くて壊れやすい、イタリアの伝統的なクッキーです。特別な型で焼かれます。型から取り出した後も、ピッツェッレはまだ柔軟でしなやかで、
閲覧数: 2 151ブッシュ・ド・ノエルは伝統的にスポンジロールケーキとして作られますが、その複雑さから経験の浅いパン職人には敬遠されがちです。しかし、このクリスマスケーキのレシピなら、初心者でも簡単に作ることができます。
閲覧数: 1,894カラフルなスプリンクルが紙吹雪のようにクッキーを飾ります。新年のお祝いにぴったりのアイデアです！イタリアのビスコッティクッキーは2回焼きます。1回目は、小さなクッキーを2つ焼きます...
閲覧数: 3,861ジャマイカのブラックケーキは、ジャマイカの伝統的なクリスマスのお菓子です。イギリスのクリスマスプディングの親戚にあたるもので、ドライフルーツも使われています。
閲覧数: 2,963ビスコチートスは、アニスとシナモンの素晴らしい風味が特徴の、サクサクとしたショートブレッドのようなクッキーで、ニューメキシコ州の伝統的なお菓子です。ボビーはこのレシピを、ある出来事をきっかけに発見しました…。
閲覧数: 2,332アルコールを染み込ませたフルーツケーキは、伝統的にクリスマスやその他の冬の祝日に焼かれます。味はもちろんのこと、一番良い点は、直前まで待つ必要がないことです。フルーツケーキはいつでも焼くことができます...
閲覧数: 12,819コキートはプエルトリコ発祥のカクテルで、クリスマスによく飲まれます。スペイン語で「小さなココナッツ」という意味ですが、一度飲んでみると、ココナッツが単なるココナッツではないことに気づくでしょう。
閲覧数: 2,632スティッキーデーツプディングは、デーツピューレを練り込んだ柔らかいケーキ生地で作るイギリスのデザートです。デーツはプディングに素晴らしいキャラメル風味を与え、イチジクと組み合わせることで、さらに美味しくなります。
閲覧数: 4,909このキャベツロールの特別な風味は、トマトピューレに酢、砂糖、揚げニンニクを加えた甘酸っぱいトマトソースから生まれます。まず最初にこのソースを作りましょう。
閲覧数: 13,630もちろん、エアフライヤーに七面鳥一羽まるごと入れることはできませんが、胸肉だけを焼くことはできます。そうすれば、ジューシーでこんがりと焼き色がつき、風味豊かに仕上がり、まさにホリデーシーズンのごちそうになります。予備知識…
閲覧数: 1,949友達を驚かせるユニークなプレゼントはいかがですか？おいしいクリスマス クッキーの材料を詰めたガラス瓶です。瓶の内側に塩を敷き詰め、プレゼントに添えて…
閲覧数: 14,013この付け合わせを作るには、芽キャベツを半分に切ります。こうすることで、クリーミーな美味しいソースをよりよく吸い込みます。芽キャベツはまず鶏肉と一緒に煮込みます...
閲覧数: 62,720芽キャベツをフライパンで煮込むのは、オーブンで焼くのと何ら変わりません。鶏がらスープを少し加え、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸らすだけです。そして…
閲覧数: 13,786芽キャベツを角切りにしたバターナッツスクワッシュと赤玉ねぎと一緒に天板に並べて焼き、新鮮なザクロの種を混ぜて付け合わせとして出す。
閲覧数: 1,912プレーンなホワイトチョコレートを溶かしてナッツやドライフルーツを散らすことで、風味と食感に変化を加えることができます。緑色のピスタチオや赤色のドライフルーツが散りばめられているため、チョコレートバーは美味しくなるだけでなく、見た目もより魅力的になります。
閲覧数: 1,699このチョコレートバーは、カラフルなスプリンクルとダークチョコレートとホワイトチョコレートのストライプが美しく、見た目も非常に洗練されていますが、作り方は驚くほど簡単です。溶かしたダークチョコレートとホワイトチョコレートをそれぞれ1種類ずつ、アルミホイルの上に流し込み、…
閲覧数: 1,441チョコレートミントの風味と食感のコントラストでみんなを魅了する、手作りのチョコレートバーをホリデーシーズンに作ってみませんか？このお菓子は特にクリスマスにぴったりです。お子様にも喜ばれること間違いなしです。
閲覧数: 1,887この副菜はデュラム小麦のパンで作ります。焼きたてのパンを使う場合は、まずオーブンでトーストしてください。パン片はリンゴ、野菜、卵と混ぜ合わせます。
閲覧数: 6,512美味しいパン詰め、またはスタッフィングは、伝統的にアメリカでは祝日の七面鳥の付け合わせとして作られます。しかし、どんな鳥でも作ることができ、また、とてもボリュームがあるので、それだけで食べることもできます。その理由は…
閲覧数: 1,069鶏肉にパンの詰め物をするには、固くなったパンを角切りにして、液体に浸して焼いた後も形を保ち、見た目も美味しそうに仕上げる必要があります。ですから、もしパンが…
閲覧数: 1,549七面鳥や鶏肉にこのパン詰め物を詰める必要はありません。別のフライパンで焼いて、鳥と一緒に提供するだけで十分です。こうすれば、みんなで分け合えるほどたっぷりの付け合わせになります。
閲覧数: 3 171ストラコットは、野菜を使った伝統的なイタリアのシチューで、驚くほど柔らかく、口の中でとろけるような美味しさです。この料理は、まず牛肉の肩肉と首肉を丸ごと焼き付けて作ります。
シュガークッキーのデコレーション方法
クッキーデコレーションの技術を段階的にマスターしましょう。シェフからインスピレーションを得た、6種類の華やかなデザインの作り方を学びます。
閲覧数: 3 236七面鳥の脚は、焼く前に、塩、メープルシロップ、バーボンを同量ずつ混ぜ合わせた塩水に24時間漬け込みます。この塩水には、粒マスタード、黒コショウ、赤コショウ、クローブなどを加えます。
閲覧数: 2,827この贅沢なローストは、骨付き牛ロース肉に香り高いニンニク風味のほうれん草、ソテーしたマッシュルーム、クリーミーなブリオッシュのキューブを詰め込み、紐で縛ってオーブンで焼き上げたものです。
