ピザのレシピ

新鮮なトマト、モッツァレラチーズ、香り高いフレッシュバジル、そしてグリルしたチーズの組み合わせは、まさに夏の味覚を凝縮したピザです。丈夫なアルミホイルを使えば、簡単にグリルできます。

この伝統的なイタリアンピザは、誰もが楽しめる一品です。プロシュート、アーティチョーク、マッシュルーム、オリーブの4つのサイドに分かれています。様々な好みのグループにぴったりのピザです。

ズッキーニを風味豊かなフレンチガレットの具材にすれば、洗練された一品に早変わり。薄切りにしたベビーズッキーニとイエローズッキーニを赤玉ねぎと揚げベーコンと混ぜ合わせ、さらに…

このピザは、とろけるチーズ、トマトソース、ローストピーマンの絶妙な組み合わせが特徴で、甘み、辛味、スモーキーな風味が楽しめます。ピーマンペーストとピザ生地は事前に作っておくことができます。

トマトとパルメザンチーズを使ったシンプルなピザに、クリーミーなドレッシングをかけた新鮮でシャキシャキとしたシーザーサラダをトッピングして提供すると、本当にしっとりとしたピザになります。市販のピザ生地があれば、...

白いピザは、赤いピザとは異なり、より上品で繊細、そして特別な印象を与えます。自宅での集まりはもちろん、特別な日にもぴったりです。ソースを塗ったピザを焼いて…

クラシックなチーズバーガーのように、このピザはマスタードをかけた牛ひき肉、とろけるチーズの層、そして新鮮な赤玉ねぎとピクルスをトッピングしています。彼らは「バンズ付き…」も忘れていません。

柔らかいカリフラワー、甘酸っぱいトマト、塩味の効いたオリーブ、そしてピリッと辛い唐辛子が絶妙に調和した、濃厚なピザです。アンチョビはオプションですが、ぜひ入れてみてください。

アメリカ南部の定番朝食の味がすべて詰まったピザです。ソーセージソースは事前にコンロで準備しておき、ピザは屋外グリル（または必要に応じてオーブン）で焼きます。

雪だるまの形をしたピザを焼いてみましょう。クリーミーなリコッタチーズとモッツァレラチーズで雪のような見た目に、黒オリーブの輪切りで目とボタンに、オレンジ色のピーマンのスライスで鼻に見立てます。

リー・ドラモンドのワッフルメーカーで作る手軽でおいしいピザのレシピは、主に寮生活を送る学生を対象としていますが、オーブンを予熱したくない人、特に…にも大変役立ちます。

このピザを作るには、生地を冷蔵庫で少なくとも24時間寝かせる必要があるため、事前に計画を立ててください。そうすることで、クラストが完璧に軽く、ふんわりと、そしてサクサクとした食感になります。3種類のチーズ…

柔らかいベーグルを半分に切って、ミニピザ生地を2枚作ります！ほうれん草とアーティチョークのトッピングを乗せ、チーズを振りかけ、オーブンで溶けるまで焼きます。お忘れなく…

いつでも手軽に美味しいピザを食べたいなら、市販のピザ生地を常備しておきましょう。ケイティ・リーのこのピザは、コーン、トマト、ソーセージ、モッツァレラチーズ、バジルが乗っていて、とても美味しいです。

マッシュポテト、香り高いフェンネル、とろけるタレッジョチーズ――ホリデーシーズンの付け合わせとしてだけでなく、ピザのトッピングとしても絶妙な組み合わせです！このピザの材料はすべて手作りできます。

豚ひき肉、野菜、とろけるモッツァレラチーズを詰めたイタリア風カルツォーネピザを焼き上げましょう。スモークパプリカが香ばしい風味を添えます。お出かけ時の軽食としてお楽しみください。

このオープンパイはアルザス風ピザですが、玉ねぎがたっぷり入っています。ピザ生地にグリュイエールチーズ、ベーコン、リーキを乗せ、クレームフレッシュをトッピングして作ります。

室温の既製ピザ生地は柔らかくしなやかですが、少しべたつきます。油を塗ったアルミホイルの上で作業すると、この問題が解決し、作業が楽になります。

大勢の人に料理を振る舞う場合や、手間をかけずに自家製ピザを作りたい場合、このレシピは最適です！生地は油を塗った天板の上で発酵するので、…

この巨大な長方形のピザは、扱いやすい自家製生地で作られており、オーブンで焼くと、ふっくらもちもちとした食感と驚くほどサクサクとした食感のクラストに仕上がります。トッピングは…

丸型の「バント」型は、マフィン専用に設計されていますが、様々な用途に使える万能な調理器具です。甘い焼き菓子だけでなく、こんなものにも最適です。

この自家製ピザには、伝統的なホットバッファローウィングの風味がすべて詰まっています。スパイシーでバター風味豊かなソース、チキン（手早く済ませたい場合は市販のロティサリーチキンを使用）、そして…

この簡単ピザ生地の一番の魅力は、イースト不使用なので発酵を待つ必要がないことです！最初から最後まで、たったこれだけの時間で…

牛肉とケールを使った、タンパク質と食物繊維が豊富なボリューム満点のピザを作りましょう。トッピングはフライパンで別々に調理してから焼き上げた生地に広げ、ピザ生地は…

実験的な試みに挑戦したい方、味覚が新しい刺激を求めている方は、キムチザワークラウトと揚げベーコンをトッピングした韓国風ピザをお試しください。辛いキムチは、

ピザは、美味しさと健康を両立させ、食生活に新鮮な葉野菜をもっと取り入れるのに最適な方法です。ルッコラ、ラディッキオ、エンダイブを爽やかなバルサミコドレッシングで和えた、風味豊かな一品です。

市販のピザ生地があれば、手早く簡単に、ちょっと変わった新しいピザを焼くことができます。このピザはトマトソースを必要としません。代わりに、残り物を使って…

美味しいピザにはトマトソースと様々な種類のソーセージが欠かせないなんて誰が言ったのでしょう？イナ・ガーテン考案の、一風変わったホワイトピザをぜひお試しください！薄切りにした芽キャベツがトッピングされています。

アンティパストは、イタリア料理で、皆を食卓に招く前にゲストに出す前菜です。残った冷たい肉、チーズ、ピクルス、新鮮な野菜などがあれば、アンティパストはいかがでしょうか。

ピザ好きなら、このとんでもなく分厚いアメリカンディープディッシュピザをぜひ試してみてください。分厚い生地とたっぷりのトッピングが特徴です。伝統的なイタリアンピザとは異なり、このバージョンは…

カリッとトーストしたバゲットのスライスをこの濃厚なディップソースに浸すと、まるで本物のピザを食べているような気分になります！というのも、このソースは伝統的なピザの材料で作られているからです。とろりとしたトマトソースは…

アーティチョークと3種類のチーズ（リコッタ、ペコリーノ・ロマーノ、フォンティーナ）を詰めた風味豊かなイタリア風カルツォーネを焼き上げます。リコッタはクリーミーさを、とろけるフォンティーナはとろりとした食感を、そして…

ストロンビリ（ピザロール）は、ディップソースを添えてお客様にお出しするのにぴったりの美味しい前菜です。リー・ドラモンドはこのレシピで市販のパン生地を使用していますが、他にも…

イタリアのカルツォーネは閉じたピザと考えられていますが、甘いフィリングを入れてデザートとして作ることもできます。手軽に作るには、市販のピザ生地を使うと良いでしょう。円形にするには…

今週末は、美味しくてジューシーなイタリアンミートパイを作ってみませんか？一週間を通して満足感のある軽食になります。このパイの中身は…

グルテンフリー生活を送っていて、本物のピザが恋しいという方には、このレシピがきっとお役に立ちます。グルテンフリーの生地でも美味しいピザが作れます。生地はキビ粉、スペルト小麦粉、そして…

このピザは生地を使わずに作られていますが、ブロッコリーとチーズという定番の組み合わせは健在で、誰からも愛される定番の組み合わせです。このレシピのブロッコリーは、2つの役割を果たします。

生地やイーストはもう必要ありません！この手軽なピザはスライスしたバゲットで作ります。これ以上便利なものがあるでしょうか？スクランブルエッグ、…など、伝統的な朝食の具材をすべてピザにのせましょう。

アレックス・グアルナシェリは、フライパンでフラットブレッドを焼く方法を教えてくれる。「フラットブレッドにトッピングを飾るときは、それぞれのピースを個別にイメージしながら、特定の順番で並べましょう。」簡単ではないが…。

このピザを作るのに生地は必要ありません。普通のピタパンかラバッシュをベースにして、炒めたひき肉と玉ねぎ、ピーマンを上に広げ、ピザ生地の上にのせます。

ピザ好きで生地作りが苦手な方には、このレシピではフランスパンをベースに使うことをおすすめします。パンを適当な大きさに切り、それぞれのピースを水平に半分にスライスします。

自家製のルッコラとヘーゼルナッツのペースト、新鮮なモッツァレラチーズ、そしてベビーズッキーニ。この3つの主要な材料が、このピザを驚くほど美味しく、今まで食べたことのないようなピザに仕上げています。

ロールピザはコンパクトで便利、持ち運びにも最適です。このタイプのピザはストロンボリと呼ばれ、定番のピザと比べて調理もそれほど難しくありません。このレシピでは、ロールピザを…

美味しい自家製ピザが食べたいけれど、生地を作る手間を省きたいときは、ラバッシュやその他手元にある平たいパンで代用できます。リコッタチーズを塗ってカリッとするまで焼いたら、あとは…

グリルピザは、キッチン全体を暑くすることなく、こんがりと香ばしくカリッと焼き上がります。夏にぴったりです。このレシピに必要なのはグリルだけです。

ホワイトピザは、トマトソースを使わない点で伝統的なピザとは異なります。材料はたった一つですが、ピザは全く異なり、より軽やかで、よりフレッシュで、春らしい印象を与えます。クリーミーなリコッタソース、…

ホームパーティーで、ディップソースの入ったボウルを囲むようにリング状に並べた、具材を詰めたパイ生地の豪華な前菜で、友人たちを喜ばせましょう。このお料理は、特に肉好きの方に人気です。