アメリカ料理のレシピ


夏のショートブレッドフルーツパイ5選

夏のショートブレッドフルーツパイ5選

この夏は、旬の果物やベリーを使った甘いフィリングを詰めたアメリカンショートブレッドパイを作ってみませんか。

著者:
レモンラベンダーショートブレッドパイ閲覧数: 12,488

レモンパイの新しいレシピを作ってみましょう。レモンのスライスに砂糖、塩、ラベンダーを混ぜ合わせ、蓋をして24時間置きます。翌日、レモンの混合物に卵とバターを加えます。

レモン、ラベンダー、砂糖、卵、バター、ショートブレッド生地…
時間: 27時間10分 複雑: 簡単に 量: パイ1個
著者:
青トマトのショートブレッドパイ閲覧数: 3,392

青トマトを揚げる代わりに、パイを作ってみてはいかがでしょう。トマトのスライスを砂糖液に浸し、黄色いレーズンと交互に重ねていきます。

ショートクラスト生地、青トマト、砂糖、シナモン、ナツメグ、タピオカ、レモンの皮、レーズン、レモン果汁、バター...
時間: 3時間15分 複雑: 簡単に 量: パイ1個
カテゴリー: カクテル テキーラ入り
著者:
メスカルカクテル閲覧数: 5,365

メスカルは最近アメリカのバーで人気ですが、メキシコでは何世紀にもわたって飲まれてきました。このカクテルでは、バーテンダーは熟成期間が2ヶ月以内の若いメスカルを使用し、グラスの縁には…

メスカル、オレンジリキュール、パイナップルジュース、レモンジュース、アガベネクター、パイナップル...
時間: 5分 複雑: 簡単に 量: カクテル1杯
カテゴリー: デザート ケーキ 前菜 おやつ
ケンタッキー・ピーカンパイ閲覧数: 2,763
レシピの内容:

このタイプのデザートは、カトラリーを使わずに手で食べられて、しかも汚れる心配もない美味しいケーキをゲストに振る舞いたいときに、まさに救世主です。これらのケーキは、どちらかというと…

薄力粉、ピーカンナッツ、ホワイトチョコレート、ブラウンシュガー、オレンジの皮、蜂蜜、バーボン...
時間: 2時間15分 複雑: 簡単に 量: 36枚のタイル
ポテトサラダのレシピ50選

ポテトサラダのレシピ50選

バーベキュー、ピクニック、友人との夕食など、どんな場面でも、数種類のポテトサラダがあれば、より一層楽しいものになります。

カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者: 有名シェフ
ホワイトターキーチリ閲覧数: 2,809
レシピの内容:

テックス・メックス料理のチリ・コン・カルネ(スペイン語:チリ・コン・カルネ - 肉入りチリ)は、唐辛子、肉、豆をスパイスと一緒に長時間煮込むことで、すべての材料の風味が引き立つように作られます。

七面鳥のひき肉、白インゲン豆、唐辛子、チャイブ、ディル、パセリ、コリアンダー、クミン、ベーコン...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: デザート クッキー
著者:
柑橘系の風味を加えた定番ショートブレッドクッキー閲覧数: 6,650

ショートブレッドは、口の中でとろけるような、柔らかく、サクサクとした、バター風味豊かなクッキーで、爽やかな柑橘系の風味が本当に美味しいです。風味付けによく使われる伝統的なレモンの代わりに…

高級小麦粉、オレンジの皮、でんぷん…
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 量: クッキー32枚
カテゴリー: デザート ケーキ
著者: 歌手、料理本の著者
クリームチーズとナッツのフィリングが入ったタルトレット閲覧数: 5,871

ピーカンタルトは、アメリカで人気のクリスマスデザートです。一口サイズの小さなタルト型のお菓子で、カリッとしたナッツと、柔らかいピーカンナッツのようなフィリングが詰まっています。

薄力粉、ピーカンナッツ、ブラウンシュガー、クリームチーズ、卵…
時間: 1時間55分 複雑: 簡単に 量: ケーキ24個
カテゴリー: デザート ケーキ 前菜 おやつ
億万長者のケーキ閲覧数: 39,946

シェフ、マーク・マーフィーのこのケーキのレシピは、驚くほど美しく、そして絶品で、億万長者の食卓にもふさわしい。その名前は、素晴らしい組み合わせに由来している…。

ダークチョコレート、ショートブレッドクッキー、ブラウンシュガー、コンデンスミルク、高級小麦粉、フルール・ド・セル塩...
時間: 3時間25分 複雑: 簡単に 量: 36枚のタイル
カテゴリー: デザート クッキー
著者:
スノーボールクッキー閲覧数: 12,483

スノーボールクッキーは、雪のように白い粉砂糖でコーティングされたユニークなクッキーで、ミニサイズの雪玉のようなデザインが、新年のお祝いの食卓にぴったりです。そして、エッグノッグ味は…

上質な小麦粉、アーモンド、粉砂糖、ナツメグ、ラム酒、バーボン…
時間: 55分 複雑: 簡単に 量: クッキー48枚
カテゴリー: デザート クッキー
著者: 歌手、料理本の著者
自家製スニッカードゥードルクッキー閲覧数: 37,448

シナモンシュガーは、バター、砂糖、小麦粉、卵白で作られる人気のアメリカのシュガークッキー、スニッカードゥードルの主原料です。しかし、通常のシュガークッキーとは異なり、これらのクッキーは...

上質な小麦粉、卵、酒石酸カリウム、シナモン…
時間: 35分 複雑: 簡単に 量: クッキー48枚
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者: 有名シェフ
秋の七面鳥チリソース閲覧数: 3,818
レシピの内容:

テックス・メックス料理、チリコンカーン(または単にチリ)の簡単レシピ。ソースは七面鳥のひき肉を使うので、たった30分で完成します。スパイスはすべて…

七面鳥のひき肉、チリシーズニング、グリルシーズニング、ウスターソース、ホットソース、スイートペッパー、クミン、ダークビール、コーン...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10 カロリー含有量: 367
カテゴリー: デザート ケーキ 前菜 おやつ
著者:
ナナイモのピーナッツバタークッキー閲覧数: 5,448

カナダの同名の都市にちなんで名付けられた3層のケーキ。20世紀半ばにこの都市で初めて作られた。このケーキは焼く必要がなく、各層は別々に準備され、…

ショートブレッドクッキー、ダークチョコレート、ココア、ピーナッツバター、ココナッツ、アーモンド...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: ケーキ60個
カテゴリー: デザート クッキー
著者: 有名シェフ
ジンジャーブレッドマンクッキー閲覧数: 14 147

寒さが厳しくなり、冬の主要祝日が近づくと、ジンジャークッキーは食卓で最も人気の高いお菓子のひとつになります。スパイシーな風味で体を温め、家中に芳しい香りを漂わせます。

上質な小麦粉、粉末生姜、ナツメグ、オールスパイス、クローブ、シナモン...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: 72個の形をしたクッキー
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者: 有名シェフ
豚肉入り青唐辛子閲覧数: 2 158

チリはメキシコ料理やテックス・メックス料理の定番食材であるだけでなく、この辛い唐辛子を使った濃厚でボリュームのある料理でもあります。チリは通常、肉と一緒に調理され、...

トマティージョ、ハラペーニョ、豚肉、コリアンダー...
時間: 2時間30分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者: - シェフ
チリビーフファヒータスープ閲覧数: 6,059

チリコンカーン(または単にチリ)とファヒータという2つの人気料理を組み合わせた、濃厚なテックス・メックス風スープ。チリコンカーン(スペイン語で肉入りチリ)と同様に、このスープは…

牛肉、白インゲン豆、チリシーズニング、クミン、オレガノ...
時間: 2時間15分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
カテゴリー: ベーカリー パン 前菜 おやつ ソース付き チーズ
著者:
カッテージチーズ入りプレッツェルパイ閲覧数: 4,085

ほうれん草ディップは、アメリカ料理で最も一般的で広く消費されているソースの一つです。家庭料理はもちろん、友人との集まりからビュッフェまで、様々なイベントで多くの前菜と一緒に提供されます。

プレッツェル、イースト生地、ほうれん草、アーティチョーク、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、ガーリックパウダー、クリームチーズ...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者: レストランの共同オーナー
ワッフルメーカーで焼いたハッシュブラウンとスモークサーモン閲覧数: 16,319

朝食に、美味しくてカリカリのハッシュブラウン(アメリカのポテトパンケーキ)を作りましょう。ワッフルメーカーで焼いて、サーモンとサワークリームを添えてお召し上がりください。ワッフルで作るハッシュブラウンは、さらに…

ジャガイモ、チャイブ、スモークサーモン、サワークリーム…
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者:
ワッフルメーカーで焼いたチョコレートチップクッキー閲覧数: 18,491

ベルギーワッフル用の電気ワッフルメーカーは、想像以上に多用途で便利かもしれません。定番のワッフルを作るだけでなく、他にも様々な使い方ができます。

高級小麦粉、ダークチョコレート、チョコレートチップ(顆粒)、ブラウンシュガー、卵…
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 量: ワッフル12枚
カテゴリー: ベーカリー パイ
ワッフルメーカーで焼いた甘いパンにミートソースを添えて閲覧数: 12,304

グレイビーロールは、アメリカ南部で人気の朝食で、スコーンのような小さなパンに、ソーセージ肉、小麦粉、牛乳で作った白いグレイビーソースをかけたものです。

ワッフル、小麦粉、牛乳、クパティ(揚げソーセージ)、オールスパイス、ネギ、ニンニク、パセリ...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
焼きマシュマロ添えサツマイモワッフル閲覧数: 8 220

美味しくて栄養満点のサツマイモワッフル。サツマイモは別に焼いて生地に混ぜ込み、シナモンとブラウンシュガーで風味付けします。ワッフルはベルギーワッフルメーカーで焼くのがおすすめです。

ワッフル、サツマイモ、マシュマロ、薄力粉、卵、バターミルク、ブラウンシュガー、シナモン...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 量: ワッフル6枚
カテゴリー: メインコース
著者:
スロークッカーで作るアメリカンミートローフ閲覧数: 5 102

最も美味しいミートローフは、様々な種類の肉を混ぜ合わせて作ります。牛ひき肉、仔牛肉、豚ひき肉をパン粉、卵、ハーブ、調味料と混ぜ合わせ、ミートローフの形に成形します。それを…

牛ひき肉、豚ひき肉、じゃがいも、にんじん、パン粉、ネギ、パセリ、タイム、ケチャップ...
時間: 8時間30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 450
レモンメレンゲ添えの個別チーズケーキ閲覧数: 4,035

このカップケーキデザートは、アメリカの伝統的なデザートであるチーズケーキとレモンメレンゲパイを組み合わせたもので、美味しさが2倍です。この種のデザート全般に言えることですが、このチーズケーキは…

クリームチーズ、レモン果汁、ショートブレッドクッキー、卵、でんぷん、メレンゲ...
時間: 1時間40分 複雑: 簡単に 量: ミニパイ48個
ニンジンとカボチャのマフィン、バニラフロスティング添え閲覧数: 7,437
レシピの内容:

この美味しい野菜マフィンは、野菜の味が全くせず、他の材料と調和して、シナモンとジンジャーの温かい香りが漂う、素晴らしい秋の味覚を作り出しています。

ニンジン、カボチャのピューレ、高級小麦粉、卵、サワークリーム、牛乳、粉砂糖、バニラペースト、粉末生姜、シナモン...
時間: 2時間10分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ24個
カテゴリー: ベーカリー クッキー 前菜 おやつ チーズ
著者: 歌手、料理本の著者
ひき肉入りチーズクッキー閲覧数: 3,533

アメリカで人気のセイボリーペストリーで、クッキーとパンの中間のような食感。外側はしっかりとしてサクサク、内側は柔らかい。このクッキーは、どんな食事にもパンの代わりに添えたり、

ベーキングパウダー入り小麦粉、クパティ(揚げソーセージ)、チェダーチーズ、サワークリーム…
時間: 55分 複雑: 簡単に 量: 16~18個のクッキー カロリー含有量: 262
ハロウィンにぴったりのレシピ55選

ハロウィンにぴったりのレシピ55選

シェフが作った簡単レシピで、ハロウィーンパーティーを開きましょう。メイン料理、前菜、デザートのレシピをご用意しています。

カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理 野菜
著者: 料理ライター
スパイシーファヒータスープ閲覧数: 5 808

濃厚でスパイシーな風味が体を温める、素晴らしいメキシコ風野菜スープ。このスープには、玉ねぎ、ピーマン、トマト(缶詰)などの野菜が使われています。

玉ねぎ、ピーマン、コーン、トマト、ニンニク、チリシーズニング、アドボソース漬けチポトレペッパー、ブイヨン、トルティーヤ、モントレージャックチーズ、ネギ...
時間: 5時間15分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
著者: 料理ライター
スロークッカーで作る鶏むね肉のフライドポテトとメキシカビーンズ添え閲覧数: 7,626

メキシコ風ファヒータで調理したチキン。独特のファヒータ風味は、玉ねぎとニンニクの粉末、生姜、パプリカ、唐辛子などを含む特別なスパイスブレンドから生まれます。

鶏むね肉、ピント豆、トマト、ファヒータシーズニング…
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: デザート クッキー
著者: 有名シェフ
バニラウエハース閲覧数: 6 131

アメリカで非常に人気のある薄くてサクサクしたウエハースクッキーで、ほとんどすべてのアメリカ人に愛されており、そのまま食べるだけでなく、伝統的なプディングを作る際にも使われます。

上質な小麦粉、バター、バニラシュガー、卵、バニラエキス、牛乳...
時間: 55分 複雑: 簡単に 量: 約70個
著者:
バニラプディング閲覧数: 8,022

透明なグラスに入ったこのクッキープリンは、見た目も美しく美味しいデザートで、祝日の特別なごちそうにも、普段のおやつにもぴったりです。

牛乳、クリーム、卵、シナモン、バニラビーンズ、でんぷん、バニラプディング…
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
ココナッツ、ナッツ、砂糖漬けフルーツ、そしてふんわりとしたプロテイングレーズをかけたケーキ閲覧数: 2,712

レーンケーキは、アメリカ南部発祥の伝統的なケーキで、考案者のエマ・ライランダー・レーンにちなんで名付けられました。19世紀末、彼女はこのケーキで地元の品評会で優勝しました。

薄力粉、ピーカンナッツ、ココナッツフレーク、砂糖漬けフルーツ、バニラエッセンス、コーンシロップ、牛乳、卵、マシュマロ、レーズン...
時間: 3時間。 複雑: 簡単に 分量: 16
チョコレートポテトカップケーキ(フロスティング付き)閲覧数: 4 100

残ったマッシュポテトは翌日には味が落ちてしまうことが多いですが、美味しいカップケーキを作るのに使えます。マッシュポテトをチョコレート生地に加えて焼くと…

高級小麦粉、ダークチョコレート、ココア、牛乳、クリーム、卵…
時間: 3時間40分 複雑: 簡単に 量: ミニカップケーキ30個
クリームフラワーを飾ったカップケーキ閲覧数: 7,696
レシピの内容:

このバニラカップケーキは、驚くほど美味しいだけでなく、シンプルで控えめな材料のおかげで、全く新しいレベルの創造性を発揮できます。例えば、色付きのバタークリームを使うことで…

上質な小麦粉、粉砂糖、牛乳、卵…
時間: 4時間40分 複雑: 平均 量: カップケーキ24個
繊細なクリームを添えたバニラカップケーキ閲覧数: 8 282
レシピの内容:

初めてカップケーキを焼くなら、このレシピはまさにうってつけです。基本的な材料だけで作れるシンプルなレシピで、美味しくて見た目も美しいカップケーキがきっと出来上がります。さあ、焼いてみましょう…

上質な小麦粉、粉砂糖、バニラエッセンス、牛乳、卵…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: カップケーキ24個
ボストンクリームパイのパティシエ閲覧数: 9 336

ボストンクリームパイは、基本的にスポンジケーキ2枚でカスタードクリームを挟み、チョコレートアイシングをかけたケーキです。パイと呼ばれるのは、昔は…

高級小麦粉、ダークチョコレート、卵、牛乳、クリーム、コーンシロップ、バニラペースト、でんぷん...
時間: 1時間40分 複雑: 簡単に 分量: 12
パンプキンパイ閲覧数: 4,043
レシピの内容:

秋のカボチャ収穫の定番となる伝統的なアメリカのパイで、多くの家庭に温かくスパイシーで甘い香りが漂います。パンプキンパイは通常、オーブンで焼かれます...

全粒粉、かぼちゃのピューレ、レモン果汁、黒糖、卵、エバミルク、粉末生姜、シナモン、クローブ...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 8
アイスクリームサンドイッチ:クッキーとソフトクリームで作る夏のデザート閲覧数: 2,508

定番のアメリカンチョコレートチップクッキーで作ったアイスクリームサンドイッチ。その間に美味しいチョコレートアイスクリームを挟みました。一石二鳥の美味しさです。事前に焼いておくこともできます。

高級小麦粉、ピーカンナッツ、ミルクチョコレート、チョコレートチップ(顆粒)、卵、クリーム、牛乳、ブラウンシュガー、でんぷん...
時間: 1時間40分 複雑: 簡単に 量: サンドイッチ12個
ココナッツアイシングのカップケーキ閲覧数: 3,976
レシピの内容:

通常のカップケーキやマフィンとは異なり、カップケーキは必ずアイシングや飾り付けが施され、まるでミニチュアのケーキのような外観をしています。ケーキと同様に、カップケーキにも数多くの種類があります。

上質な小麦粉、卵、サワーミルク、ココナッツミルク、糖蜜、オールスパイス、カルダモン、シナモン、ココナッツフレーク、イチゴ...
時間: 20分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ18個
ストロベリーショートケーキ(個包装)閲覧数: 1,479

ストロベリーショートケーキは、サクサクのスポンジケーキ、バタークリームフロスティング、イチゴの果肉で作られた、アメリカで人気があり愛されているデザートです。ストロベリーショートケーキをカップケーキとして焼いてみましょう...

上質な小麦粉、カッテージチーズ、サワークリーム、卵、クリーム、イチゴ…
時間: 20分 複雑: 簡単に 量: ケーキ12個
液体フィリング入りのチョコレートカップケーキ閲覧数: 5 287
レシピの内容:

このカップケーキはまさにチョコレート好きにはたまらない逸品です。チョコレートスポンジの中心には、甘いもの好きやチョコレート好きにはたまらない、とろりとしたトリュフフィリングが隠されています。その美味しさは翌日まで続くことでしょう。

高級小麦粉、ビターチョコレート、ダークチョコレート、クリーム、サワークリーム、牛乳、卵、トリュフ…
時間: 25分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ20個
全粒粉ブルーベリーマフィン閲覧数: 2,905

ブルーベリーはマフィンのフィリングとして最も人気のあるものの1つです。それも当然で、ブルーベリーはマフィンに濃厚なベリーの風味としっとりとした食感を与え、焼きブルーベリーの香りはほんのりと…

薄力粉、全粒粉、卵、ヨーグルト、オレンジの皮、蜂蜜、ブルーベリー、シナモン...
時間: 40分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ12個
著者: レストランの共同オーナー
冷凍レモンフィリング入りのパイ閲覧数: 5 138
レシピの内容:

冷凍レモンパイは、夏にぴったりのデザートです。さっぱりとしていて、オーブンを使わず、驚くほど簡単に作れます。生クリームを泡立てる手間を省くために、...

ショートブレッドクッキー、コンデンスミルク、クリーム、レモン果汁、ブルーベリー、ラズベリー...
時間: 30分 プラス凍結時間 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: デザート クッキー ケーキ
著者: 料理ライター
レモンバー閲覧数: 16,398
レシピの内容:

アメリカンレモンバーは、長方形にカットされることが多いことからその名が付けられました。しかし、他の形にカットすることもできます。

上質な小麦粉、レモン果汁、卵…
時間: 1時間35分 複雑: 簡単に 量: 20枚のタイル
著者:
レモンティラミストライフル閲覧数: 5,874

クッキーとレモンカードを重ねて、3月8日のためのデザートを作りましょう。このデザートの主な利点は、焼く必要がないこと、見た目が美しいこと、そして信じられないほど美味しいことです。これは何か特別なものです...

スポンジクッキー、クリームチーズ、レモンカード、​​ホイップクリーム…
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: カクテル リキュールと共に 凍った
著者: - シェフ
レモングラニータとマスカルポーネ閲覧数: 3 213
レシピの内容:

マスカルポーネチーズ、リモンチェッロ、レモンシロップを使ったイタリアンアイスクリーム。このアイスクリームは、シチリアのグラニータ(甘い砕いたアイスクリーム)とはほとんど似ていませんが、その名前は…

レモンシャーベット、マスカルポーネチーズ、レモンリキュール…
時間: 25分 プラス凍結時間 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: - シェフ
オーブンでレモンプリンを焼く閲覧数: 21,890
レシピの内容:

焼き上げる過程で、上はふんわりとしたスポンジケーキ、下はプリンという、全く異なる2つの食感に変化する、アメリカ風プディングの一種。意外なことに、レモン風味のデザートでもある。

上質な小麦粉、レモン果汁、卵、サワーミルク、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー…
時間: 1時間10分 複雑: 平均 分量: 4 カロリー含有量: 304
著者:
タイムカップケーキ レモンアイシング添え閲覧数: 5,638
レシピの内容:

この美味しいイタリアンカップケーキはオリーブオイルを使用しているため、驚くほどしっとりとして美味しく仕上がっています。レモンの皮とレモン風味のアイシングが、カップケーキに心地よい甘さを添えています。

上質な小麦粉、粉砂糖、レモン果汁、卵、牛乳、タイム…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 272
カテゴリー: サラダ
定番のアメリカンエッグサラダ閲覧数: 26,456

定番のアメリカンエッグサラダは、サンドイッチにぴったり。トマトの半分やレタスの葉にのせてお召し上がりください。新鮮なハーブが彩りと爽やかさを添えます。もし余ったら…

卵、マヨネーズ、セロリ、玉ねぎ、パセリ、ディル、ディジョンマスタード、レモン汁...
時間: 35分 複雑: 簡単に 量: 大さじ2杯
著者:
ハロウィンのジャック・オー・ランタンチーズケーキ閲覧数: 14,048

ハロウィンに、カボチャの伝統的な飾りであるジャック・オー・ランタンをテーマにしたパンプキンチーズケーキを作りましょう。チーズケーキの土台はチョコレートブラウニーです。目、鼻、そして…

高級小麦粉、クリームチーズ、ダークチョコレート、ビターチョコレート、ココア、卵、サワークリーム、クリーム、ゼラチン...
時間: 12時。 (設定時間を含む) 複雑: 簡単に 分量: 10 - 12 カロリー含有量: 815

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位