ハロウィンにぴったりのレシピ55選

シェフが作った簡単レシピで、ハロウィーンパーティーを開きましょう。メイン料理、前菜、デザートのレシピをご用意しています。

フランケンシェイクとフランケンシェイクの花嫁

彼と彼女のためのハロウィーンカクテル（ミント味とバニラ味）を一緒に作り、ハロウィーンらしく飾り付けます。

ハロウィンチョコレートココアボム

ココアボムを滑らかでつややかで美味しいものにするには、カカオ含有量70%以上の高品質なチョコレートを使用し、適切にテンパリングすることが重要です。市販のココアミックスを詰めたチョコレートボムは事前に作っておくことができますが、マシュマロのクモの巣で飾り付けるのは提供直前にしましょう。この温かいココアにサプライズが加われば、特別な喜びとハロウィンの雰囲気を夜にもたらしてくれるでしょう。

ハロウィン用の鶏胸肉入りカボチャ

鶏むね肉で小さなカボチャを作るにはどうすればいいのでしょうか？このユニークな前菜の秘訣は、ナイフを使ったいくつかの戦略的（でも簡単な）切り込みにあります。鶏むね肉をケフィアに漬け込み、砕いたチーズクラッカーをまぶし、モッツァレラチーズを詰めて揚げれば、パリッとした皮、ジューシーな鶏むね肉、とろけるチーズの組み合わせが楽しめます。この「カボチャ」は、メインディッシュとして、またはランチドレッシングを添えた前菜としてお召し上がりください。

ハロウィン向けミートボール入りヌードルブレイン

ハロウィンパーティーの食事を用意するなら、ボリュームたっぷりの麺とミートボールのキャセロールを作って、不気味な脳の形に盛り付けて出しましょう。レシピの手順に従って、アルミホイルとボウルで脳の型を作ります。トマトマリナーラソースで和えた太麺は、血まみれの脳にそっくりです。型に麺を流し込み、オーブンで焼きます。お皿に盛り付けたら、2つの半球の間にトマトソースを注ぎます。麺の下にはサプライズが待っています。プロシュートのスライスで包まれたミートボールです。このパスタキャセロールは、見た目も味も忘れられない一品です。

ハロウィン用のオレオクッキーロール

この焼かないチョコレートロールは、オレオの大きな袋1つで簡単に作れます。ちょっとした飾り付けをすれば、ハロウィンパーティーの主役になること間違いなし。黒いロールパンを溶かしたマシュマロでクモの巣のように覆い、グミのクモで飾り付けましょう。このレシピではオレンジ色の食用色素を使っていますが、緑などお好みの色を選んでも構いません。

不気味なピーナッツバタークモクッキー

このちょっと不気味なクッキーは、子供たちと一緒に作ると楽しいですよ。温かいクッキーにチョコレートを押し込んだり、蜘蛛の足を描いたり、面白い目を描いたりと、みんなで楽しめることがたくさんあります。

ブルーベリーミイラのハロウィンマフィン

新鮮なブルーベリーとクリームチーズフロスティングをトッピングしたこのブルーベリーマフィンは、ハロウィンパーティーにぴったりのデザートです。デコレーションのスキルは一切不要。絆創膏の形にフロスティングを絞り出し、動く目玉を貼り付けるだけ。簡単なのに、とても見栄えがしますよ！

ミイラのソーセージロール

ハロウィンパーティーには、ミイラの形をした楽しいソーセージロールを作ってみませんか？この前菜は、ゲスト全員を魅了すること間違いなしです。市販のクロワッサン生地を使えば、簡単に作れます。生地を細長く切り、ソーセージを包んでオーブンで焼くだけ。このレシピの素晴らしいところは、ソーセージを完璧に包む必要がないことです。だって、古代のミイラですからね！

血まみれのチーズケーキと割れたガラス

割れたガラスと血だまり…このお菓子はまさに不気味。ハロウィンにぴったりです！鮮やかな赤いケーキの上にのったチーズケーキにはキャラメルガラスの破片が突き刺さり、ラズベリーシロップで作った「血」が飛び散っています。ゲストはこの独創的なディスプレイを長く記憶に残すでしょう。

ハロウィン用の魔女の指クッキー

この切り落とされた魔女の指を模したクッキーは、不気味なほどリアルな見た目ながら、とびきり美味しい！ハロウィンのお菓子にぴったりです。指の部分はシュガークッキー、爪は薄切りアーモンド、血はラズベリージャムで作られています。きっとゲストの記憶に長く残るでしょう！

ミイラケーキ

このダークチョコレートケーキは、ホリデーシーズンのデザート作りにぴったりの土台です。溶かして伸ばしたマシュマロで作った蜘蛛の巣やミイラで飾り付けましょう。

ハロウィン用のイチゴのドクロケーキ

この華やかなハロウィンデザートは、きっと大人気になるでしょう。上品なストロベリーケーキの上には、ホワイトチョコレートのドクロが飾られています。盛り付ける際は、ドクロの上に温かいストロベリーソースをかけると、中に隠されたサプライズが現れます。見た目も美しく、不気味な雰囲気を醸し出しています！

ブラッドオレンジパンチ・ヴァンパイアドリンク

血まみれのパンチを作るなら、まさにその名にふさわしい果物、ブラッドオレンジを使いましょう。深紅色の果汁は、パーティーにすべての吸血鬼を引き寄せるパンチにぴったりです。

スイートペッパーのジャック・オー・ランタンとマカロニチーズ

ハロウィーン用に飾り付けられたオレンジ色のピーマンが、クリーミーなマカロニチーズを入れる食べられる器に変身する。

肉盛り合わせ「骸骨」

この食べられる骸骨は、肉好きや勇気のある人にこそおすすめです。きっとゲストは、ゾッとするような笑い声でこの料理を迎えることでしょう。

墓地カップケーキ

見た目はケーキのようですが、実はカップケーキを一つずつ集めたもので、パーティーにぴったりです。しかも、切り分ける必要もありません。

黒スパゲッティボロネーゼ「グラスの中の虫」

イタリアのスパゲッティ・ボロネーゼを、ハロウィンの雰囲気を盛り上げる前菜に変身させましょう。普通のパスタの代わりに、イカ墨で黒く茹でたスパゲッティを用意します。盛り付ける際は、透明なグラスにスパゲッティを盛り、その上にボロネーゼミートソースをかけます。このソースには、牛肉、トマト、ニンニク、香り高いバジルなど、美味しいイタリアンパスタに欠かせない材料がすべて揃っています。黒いスパゲッティはグラスの中でまるで虫のように見えます。このユニークな前菜は、最初は少し戸惑うかもしれませんが、その味と見た目は忘れられないものになるでしょう。

ハロウィンのデビルドティーエッグ

スパイシーなフィリングを詰めたデビルドエッグは、どんな場面にも合う万能な前菜です。ハロウィンのお茶の卵のように、その場に合わせて飾り付けることもできます。ゆで卵にひびを入れて、スパイスの効いたお茶に24時間浸すと、エキゾチックなアジアの風味が染み込み、殻にひびが入った部分の白身が色づきます。お茶の卵の殻をむいて、網目模様を鑑賞しましょう！卵白には、ハロウィン用にオレンジ色に着色した風味豊かな卵黄のフィリングを詰め、黒ゴマを振りかけます。

パンプキンチーズボール

この可愛らしいチーズボールは、細かく刻んだチーズスナックのおかげで鮮やかなオレンジ色をしており、「芯」の部分は甘いピーマンでできています。

血まみれのパンケーキ

ご安心ください。このレシピを作る過程でパンケーキは一切傷ついていません。甘いイチゴソースをかけて、美味しく彩り豊かに仕上げましょう。

ハロウィン用のダークチョコレートケーキ

漆黒のチョコレートケーキは、どんなテーマパーティーやハロウィンのお祝いにもぴったりの一品です。真っ黒なスポンジ生地2枚の間に、ふんわりとしたブラッククリームが挟まれています。その落ち着いた色合いとは裏腹に、ケーキはエレガントでエキゾチックな雰囲気を醸し出し、味わいは極上の濃厚チョコレートです。この美しい色は、専門店で手に入るダークココアパウダーによるものです。スポンジとクリームにダークチョコレートとコーヒーを加えることで、チョコレートの風味がさらに引き立ちます。ゲストはこのケーキをいつまでも記憶に留めることでしょう。

ベリーアイパンチ

この不気味なお菓子は、きっとみんなの注目を集めるでしょう。ブルーベリーと甘いライチを使って、食べられる「目」を作りましょう。

ミルクキャラメルアップル（串刺し）

濃厚なミルクキャラメルでコーティングされたリンゴは、お子様なら誰もが喜ぶ、お祝いにぴったりのスイーツです。お好みで、キャラメルリンゴに様々なトッピングを添えることもできます。

ハロウィンにぴったりの毒りんごパンチ

ノンアルコールのスパークリングクランベリーアップルワインで作るこの赤みがかったパンチは、間違いなく大好評間違いなし。グラスにワームアップル（虫の形をしたチューイングキャンディとリンゴのスライス）を添えれば、ゲストもきっと喜んでくれるでしょう。

ハロウィンのジャック・オー・ランタンチーズケーキ

この焼かないパンプキンチーズケーキは、ブラウニーで作ったジャック・オー・ランタンの顔がトッピングされています。

目玉ケーキ - スポンジケーキ

くり抜いた目玉がトレーいっぱいに並んだお菓子は、ハロウィンのお菓子にぴったりです。見た目は不気味ですが、味は最高です！これらの目玉は、チョコレートでコーティングしたスポンジケーキボールに過ぎません。スポンジケーキキャンディを作るには、市販のスポンジケーキミックスを使用します。焼き上がったら、崩したスポンジケーキをクリームと混ぜ、目玉サイズのボール状に丸め、溶かしたホワイトチョコレートでコーティングします。スポンジケーキキャンディが完全に固まったら、瞳孔と血管を描きます。これには、赤、青、緑、黒のジェルアイシングを使用します。

目玉付きハロウィンチーズケーキ（焼かない）

この美味しくもちょっと不気味なチーズケーキは、ハロウィンのために特別に作られました。焼く必要はなく、各材料は組み立てながら冷凍庫か冷蔵庫で固めます。一番下の層は、砕いたチョコレートウエハースクッキーとバターで作った、美味しくてサクサクとしたクラストです。その上に、ライチの目玉で飾られた、とても繊細なチーズケーキの層があります。保存したライチにブルーベリーを差し込み、赤い絵の具で傷跡を描くと、驚くほど目らしく見えます。最後に、これらの目玉は、クランベリージュースと白ワインで作った美味しくて半透明のゼリーの底からあなたを見つめています。

パンプキンシナモンロール

リーの秋のシナモンロールを作って週末のブランチにしたり、今年のハロウィーンにトリック・オア・トリートに来る子供たちのために取っておいたりしましょう。

自宅でカボチャの種を調理する方法

ジャック・オー・ランタンを作った後、かぼちゃの種を捨てないでください。オリーブオイル、塩、お好みのスパイスを加えて、こんがりきつね色になるまでローストすれば、美味しいおやつになります。

最高のキャンディー：ソフトキャラメルアップル

キャラメルアップルは、それほど「怖い」お菓子ではないけれど、この季節にぴったりだ。特にキャラメルを手作りすればなおさらだ。

ミイラパイ

この簡単なハロウィーンデザートは、事前に作っておいてパーティーのおやつとして出すことができます。

ヴァンパイアレッドベルベットカップケーキ

ドラキュラの齧歯のように見えるものは、実は赤い食用色素を加えたラズベリージャムです。そして、もし勇気を出してこのカップケーキをかじってみると、中にはさらに多くのジャムとチョコレートが入っていることに気づくでしょう。

幽霊の幻影カップケーキ

チョコレートのお化けで飾ったカップケーキで、ゲストを驚かせましょう。飾り付けは簡​​単。溶かしたダークチョコレートとホワイトチョコレートでカップケーキをコーティングするだけです。こちらのレシピを参考にしても良いですし、お好みのカップケーキ（チョコレート、ピーナッツバター、レッドベルベットなど）でこのテクニックを試してみるのもおすすめです。

サクサクの魔女の帽子のおやつ

この食べられる「帽子」で創造性を発揮しましょう。チョコレートライスシリアル、緑色の食用色素、そして食用金色のスプリンクルを使えば、普通のデザートが甘いハロウィーンの傑作に変身します。

クモの巣入りハロウィン・ワカモレ

このデコレーションされたワカモレは、ハロウィーンパーティーのテーマに合わせた前菜を簡単に作るのに最適です。クモの巣にはメキシカンサワークリーム（または普通のサワークリーム）を使い、食用クモにはブラックオリーブを使います。

パンプキンパイ風味のアイスクリーム

パンプキンパイの素晴らしい材料（パイ生地まで！）がすべて、混ぜたり特別な器具を使ったりする必要のない、クリーミーなアイスクリームに凝縮されています。

液体入り目玉ケーキ

このケーキはまさにハロウィンにぴったりのデザートです。切り分けると、中心からラズベリージャムがとろりと溢れ出します。

ドラゴンズブラッドパンチ

このシュワシュワとした濃い赤色のフルーツパンチはノンアルコールで、あらゆる年齢層のお客様に適しています。

焼かないストロベリーブレインチーズケーキ

今年のハロウィンは、この美味しい「脳みそ」で友達を驚かせましょう。この焼かないストロベリーチーズケーキはプラスチックの型で焼かれ、不気味なほどリアルな見た目です。フルーツシロップで「血」をトッピングすれば、街で一番怖いデザートの出来上がりです。

一人用チーズピザ「ゴースト」

このレシピは、定番のホワイトピザに恐ろしいひねりを加えたものです。市販の生地を使うことでさらに簡単に作ることができ、長時間煮込む必要もありません。

チョコレートシナモンスケルトンクッキー

クッキー型を用意してください。ここで必要になります。アイシングを使って、お好みの方法でデザートを飾り付けましょう。

チョコレートグレーズでコーティングしたリンゴ「クモの巣」

蜘蛛の巣模様のチョコレートで覆われたこのお菓子の中には、新鮮なフルーツが隠されています。キャンディーの代わりに、厚切りの酸味のあるリンゴが使われています。

ジャック・オー・ランタン・パンプキンパイ

定番のパンプキンパイはそのまま食べても美味しいですが、生地を追加すればさらに美味しくなります。パイと一緒に焼くので、手間もかかりません。細部までこだわった仕上がりに、ゲストもきっと喜んでくれるでしょう。

スパイダーキャンディー

サンドラのチョコレートはたった3つの材料で作れます。この「不気味な」方法で出せば、子供たちはチョコレートでコーティングされたプレッツェルをきっと気に入ってくれるでしょう。

パンチ「泡立つ大釜」

ゲストを驚かせること間違いなしのテーマ性のあるアルコール入りパンチを作るのに必要な材料はたった4つ。ジンジャービールでライムパンチにシュワシュワ感を出し、ラム酒かウォッカでコクをプラスします。お子様向けにする場合は、アルコールを抜いても、パンチは十分に華やかで印象的です。

カボチャの種をグリルした

皮をむいた緑色のカボチャの種にカイエンペッパーを加えてローストする。

吸血鬼の血をイメージしたトマトスープとアップルチーズサンドイッチ

自家製トマトスープに、カボチャ、幽霊、黒猫、コウモリ、魔女の形に彫ったチーズサンドイッチを添えてお召し上がりください。

地獄のピーナッツ

クミン、カイエンペッパー、アンチョチリパウダーで味付けされたこれらのナッツを手に取る際は、注意してください。

エンジェルフードカップケーキ

ふんわりとしたメレンゲのフロスティングと白いキャンディーの飾りが、これらの軽やかなカップケーキに天使のような可愛らしさを添えています。残りの卵黄はレモンカード作りにお使いください。

悪魔のカップケーキ

ダークチョコレートのフロスティングがかかった、この悪魔的に暗いカップケーキは、まさに不気味なご馳走です。

目玉ハムサンドイッチ

伝統的なハムサラダを白いパンに挟んで、不気味な目玉サンドイッチに変身させよう。

メキシカンパンプキンパンチ

ラム酒とカボチャのピューレは、ブラウンシュガーで甘みをつけたパンチの中で絶妙な組み合わせとなる。

チョコレートムースを添えたポン菓子の脳みそ

この巨大なライスシリアルデザートは、チョコレートムースが詰められており、ピンク色のバタークリームがトッピングされています。

「脳みそ」 - ハロウィン寿司

このお菓子は不気味なほどリアルで、ハロウィンにぴったりだ。







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