恐ろしくも笑えるハロウィーンデザート45選
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幽霊、血、そして甘いキャンディー!これらのホリデーのお菓子は、不気味なベーキングをさらに美味しくしてくれること間違いなしです。

最高のハロウィーンデザート
ハロウィンパーティーを開いて、お腹を空かせたゴブリンやグールたちが大勢集まることを想定しているなら、甘いお菓子のアイデアは欠かせません。もちろん、キャンディーのボウルを用意するのもいいですが、この祝日の雰囲気にぴったりの、本当に楽しくて思い出に残るデザートを作ってみませんか?不気味なクッキー、お化けケーキ、不気味なカップケーキ、楽しい食べられる脳みそなど、他にもたくさんの面白いデザートをご用意しています。選択肢が多すぎて迷ってしまいますか?このセレクションからどのレシピを選んでも構いませんが、モンスターの栗の形をした「グーグリー」キャンディーはぜひ試してみてください。サクサクのライスクリスピーシリアル、スプリンクル、少量の食用色素、そしてギョロっとした目玉で、ハロウィンにぴったりのお菓子になります。子供たちはデコレーションも食べるのもきっと楽しんでくれるでしょう。
ハロウィン用のチョコレートブラウニー

このダークブラウニーは、ハロウィンの雰囲気を盛り上げるのにぴったりのデザートです。一年で最も不気味なパーティーを盛り上げましょう。「おばけ」の飾りは、溶かしたホワイトチョコレートを使ってブラウニーとは別に作ります。おばけが固まったら、ブラウニーの上にのせて、ゲストの反応を見てみましょう!
レシピ: ハロウィン用のチョコレートブラウニー
ヴァンパイアレッドベルベットカップケーキ

不気味に血が滴るこれらのカップケーキは、ドラキュラ伯爵自身がかじったように見えます。しかし実際は、おいしいラズベリージャムで、これらのケーキをかじると、中心にはさらにとろりとした甘いフィリングが待っています。ハロウィンやヴァンパイアボールにぴったりのテーマのお菓子です。レッドベルベットカップケーキを焼き、中心にチョコレートと鮮やかな色のジャムを詰め、最もおいしい雪のように白いクリームチーズフロスティングを上に乗せると、印象的な真っ赤な「血」の滴ができます。「かじり」にジャムを注ぐには、チューブの端をジャムに浸し、反対側の端を指でつまんで、ジャムを穴に移します。
レシピ: ヴァンパイアレッドベルベットカップケーキ
ハロウィンにぴったりのチョコレートがけイチゴ

ハロウィンのギフトアイデアはたくさんありますが、このデザートはきっと喜ばれるでしょう。かわいいモンスター、おばけ、カボチャの形をしたチョコレートがけイチゴは、ハロウィンにぴったりのスイーツです。色とりどりのデコレーションシュガーを使ってモンスターを自分で作ることもできますが、アイシングの色と合わせるようにしてください。これらのスイーツは数時間前に作っておくことができますが、湿気でデコレーションがにじむことがあるので、1時間以上冷蔵庫に入れないでください。イチゴを紙コップに入れ、絞り袋に入れて、ハロウィンの雰囲気を盛り上げましょう。
チョコレートムースを添えたポン菓子の脳みそ

アンデッドにとって最高のハロウィーンのごちそうは、新鮮な脳みそです。でも、みんなの安全のために、美味しい材料を使ってケーキに仕立ててみましょう。脳みその土台は、パフライスと溶かしたマシュマロを混ぜて作ったサクサクのシェルです。まだ温かいうちに、大きさの違う2つのボウルを使って丸い形に成形します。シェルが固まったら、繊細なチョコレートムースを詰めます。ムースを脳みその中に閉じ込め、シェルをピンク色のアイシングで覆い、渦巻き模様に絞り出します。出来上がったケーキは、不気味なほど美しく、そして美味しいです。
デザート「蜘蛛の巣を張ったグラスの中の地球」

チョコレートプリンと砕いたチョコレートクッキーで作られたこのハロウィンデザートは、見た目は不気味ですが、驚くほど美味しいです。土の中には虫や不気味な目が見え、一皿ごとにホワイトチョコレートのクモの巣とグミのクモがトッピングされています。
ハロウィン用のオレオクッキーロール

この焼かないチョコレートロールは、オレオの大きな袋1つで簡単に作れます。ちょっとした飾り付けをすれば、ハロウィンパーティーの主役になること間違いなし。黒いロールパンを溶かしたマシュマロでクモの巣のように覆い、グミのクモで飾り付けましょう。このレシピではオレンジ色の食用色素を使っていますが、緑などお好みの色を選んでも構いません。
レシピ: ハロウィン用のオレオクッキーロール
ハロウィンのジャック・オー・ランタンチーズケーキ

ハロウィンには、カボチャを飾る伝統的なシンボルであるジャック・オー・ランタンをテーマにしたパンプキンチーズケーキを作りましょう。チーズケーキの土台はチョコレートブラウニーで、そこから目、鼻、そして不気味な笑みを彫り出します。チーズケーキのフィリングは、サワークリーム、砂糖、ゼラチン、パンプキンピューレを混ぜ合わせた、焼かないクリームチーズフロスティングです。このフロスティングがデザートに美しいオレンジ色と素晴らしい風味を与えます。ブラウニーの土台の上にクリームチーズフロスティングを流し込み、ジャック・オー・ランタンの顔を配置し、ケーキを冷蔵庫で冷やし固めます。ハロウィンの前日にチーズケーキを作っておくと、固まって熟成し、素晴らしい食感を楽しめるのでおすすめです。
フランケンシェイクとフランケンシェイクの花嫁

ハロウィン用のカクテル(ミント味とバニラ味)は、男性用と女性用ともにほぼ同じように作られますが、ハロウィンのテーマに合わせて飾り付けが異なります。
ミイラパイ

これは、事前に作っておいて後でデザートとして出すことができる、簡単なハロウィーンのお菓子レシピです。
レシピ: ミイラパイ
不気味なピーナッツバタークモクッキー

この一風変わったクッキーは、お子様と一緒に作るのに最適です。温かいクッキーにチョコレートキャンディーを塗り広げたり、チョコレートを使って蜘蛛の足や目を作ったりするのは、大人も子供もきっと楽しめるでしょう。
レシピ: 不気味なピーナッツバタークモクッキー
チョコレートグレーズでコーティングしたリンゴ「クモの巣」

このヘルシーなリンゴの形をしたキャンディーは、ホワイトチョコレートとダークチョコレートでコーティングされ、スティックに刺さっています。このデザートには、しっかりとした酸味のあるリンゴを使うのが最適です。スティックを刺しても崩れにくく、甘いチョコレートとの相性も抜群です。ハロウィン用に作る場合は、コーティングしたリンゴに、対照的なクモの巣模様を描いて飾りましょう。木製の串や爪楊枝を使えば簡単に作れます。スティック付きのこの「キャンディー」は、個別の透明な袋に入れて、きれいなリボンで結び、仮面舞踏会の参加者に配ることができます。
ハロウィンチョコレートココアボム

ココアボムを滑らかでつややかで美味しいものにするには、カカオ含有量70%以上の高品質なチョコレートを使用し、適切にテンパリングすることが重要です。市販のココアミックスを詰めたチョコレートボムは事前に作っておくことができますが、マシュマロのクモの巣で飾り付けるのは提供直前にしましょう。この温かいココアにサプライズが加われば、特別な喜びとハロウィンの雰囲気を夜にもたらしてくれるでしょう。
レシピ: ハロウィンチョコレートココアボム
墓地カップケーキ

一見すると大きなケーキのように見えますが、実はこのお墓は小さなカップケーキを寄せ集めて作られているので、ビュッフェに最適です。ナイフを使わずに、カップケーキを一つずつ手に取ることができます。
レシピ: 墓地カップケーキ
ハロウィン用のココナッツの種

この簡単なレシピを使えば、市販のピザ生地を、血のようなラズベリーソースを添えた、骨の形をした甘い前菜に簡単に変身させることができます。見た目は不気味ですが、味は絶品。ハロウィンパーティーにぴったりの一品です!
レシピ: ハロウィン用のココナッツの種
幽霊の幻影カップケーキ

楽しいハロウィーンのお祝いをするには、衣装や飾り付けだけでなく、お菓子などの細部にも気を配ることが大切です。ゲストのために、愛らしいおばけをモチーフにしたテーマカップケーキを焼いてみましょう。作り方はとても簡単で、お祝いムードを盛り上げてくれます。バニラカップケーキを用意し、表面を滑らかにし、ダークチョコレートで背景を作り、中央に液体ホワイトチョコレートの円を置きます。串を使って尻尾を作り、目と口を描けば、おばけの完成です。チョコレートでおばけを描くこのシンプルなテクニックは、カップケーキだけでなく、ケーキやクッキーにも使えます。
レシピ: 幽霊の幻影カップケーキ
焼かないストロベリーブレインチーズケーキ

ハロウィンにちょっと変わったお菓子を作ってみませんか?それなら、お皿に盛り付けたリアルな脳みそでゲストを驚かせましょう。見た目はゾッとするほどですが、味は絶品です。砕いたグラハムクラッカーの美味しいクラストの上に、イチゴのフィリングを詰めた繊細なチーズケーキが乗っています。作り方は簡単。プラスチック製かシリコン製の脳みそ型のゼリー型を用意します。クリームチーズとイチゴのフィリングを型に流し込み、クラストで覆って冷凍庫で凍らせます。完成した脳みそをお皿にのせ、イチゴシロップをかけたら、最高に不気味なデザートの出来上がりです。
レシピ: 焼かないストロベリーブレインチーズケーキ
チョコレートシナモンスケルトンクッキー

クッキー型を用意してください。ここで必要になります。アイシングを使って、お好みの方法でデザートを飾り付けましょう。
レシピ: チョコレートシナモンスケルトンクッキー
チョコレートグラウンド ハロウィントライフル

砕いたチョコレートクッキーが土に変身する、オーブン不要のハロウィンデザート。上に乗せたグミワームが、程よい不気味さをプラスします。プディングの層にはクリームチーズを加え、より濃厚な味わいに仕上げました。層が美しく見えるよう、ガラスの器に入れてお召し上がりください。
サクサクのシナモンミイラ朝食ケーキ

お子様とハロウィンパーティーを計画されているなら、このサクサクのミイラケーキはいかがでしょう。シナモン風味のシリアル(例えばCini-Minisなど)にライスシリアルを混ぜ、溶かしたマシュマロで固めます。固まったら長方形に切り、棒に刺します。白いアイシングとキャンディーで飾り付け、ミイラの包帯と黒い目を表現すれば完成です。
レシピ: サクサクのシナモンミイラ朝食ケーキ
メレンゲの骨

たった5つの身近な材料で、ハロウィンパーティーにぴったりの、美味しくて甘い骨型のお菓子が12個作れます。お好みのイチゴジャムかラズベリージャムで、これらの不気味なお菓子をまとめましょう。
レシピ: メレンゲの骨
サクサクの魔女の帽子のおやつ

とがった魔女の帽子は、ハロウィンの小道具として最も人気のあるアイテムの一つです。カーニバルの装いを引き立てるだけでなく、食卓の主役にもなります。この目を引く帽子を作るのに最適な素材は、ライスクリスピーなどのサクサクとした朝食用シリアルで、溶かしたマシュマロで固めます。レシピの手順に従って、サクサクとした生地を帽子の形に成形し、同じ素材で作ったカラフルな飾りを付けて、食卓に並べ、みんなで少しずつかじって食べましょう。
レシピ: サクサクの魔女の帽子のおやつ
チョコレートキャンディパイ

準備時間を短縮するには、市販のショートブレッドパイ生地を使用し、チョコレートプディングを詰め、ふわふわのホイップクリームとお好みのチョコレートキャンディーをトッピングしましょう。このパイは、理想的な風味と食感を得るために数時間冷凍する必要があるので、準備と提供の時間を事前に計画しておきましょう。
レシピ: チョコレートキャンディパイ
ジャック・オー・ランタン・パンプキンパイ

秋の定番カボチャ料理といえば、パンプキンパイです。その美味しさと甘くスパイシーな香りは、肌寒い季節を温め、心地よさを感じさせてくれます。アメリカの定番パンプキンパイは、サクサクのパイ生地にカボチャのピューレ、砂糖、卵、そして様々な香辛料を詰めて作ります。毎年10月31日に祝われるハロウィンにこのお菓子を焼くなら、ハロウィンのシンボルであるジャック・オー・ランタンでパンプキンパイを飾ってみましょう。カボチャに彫られた顔を覚えていますか?同じように、伸ばした生地から目、鼻、そして笑顔を切り抜き、パイの上に飾り付けます。
レシピ: ジャック・オー・ランタン・パンプキンパイ
ホワイトチョコレートグレーズをかけた洋ナシの頭蓋骨

洋ナシを半分に切って逆さまにすると、ドクロの形が浮かび上がります!ジッパー付きのビニール袋を使えば、キャンディーの顔を簡単に絞り出すことができます。
ミイラケーキ

ダークチョコレートケーキは、ハロウィンにぴったりの不気味なデザートのベースになります。クモの巣や、溶かしたマシュマロをクモの巣のように伸ばして作ったミイラで飾り付けましょう。
レシピ: ミイラケーキ
パンプキンプリン「幽霊」

カボチャはハロウィンの人気食材なので、特別なデザートを作ってみませんか?カボチャプリンにたっぷりのホイップクリームを乗せ、小さな幽霊の形をしたグラスに入れて提供します。ホイップクリームの色に合う白いグラスが最適ですが、厚手の紙コップでも美味しく作れます。小さな黒いキャンディーで幽霊の目を作ってみましょう。雰囲気満点で楽しく、そして美味しいデザートになりますよ!
レシピ: パンプキンプリン「幽霊」
チョコレートドーナツホール

アメリカでは、大きなドーナツに穴を開けた後に残る小さな球状のドーナツを「ドーナツホール」と呼びます。リングと一緒に揚げられ、ドーナツ本体と同じくらい人気があります。ドーナツ本体を使わずに「ホール」だけを作るレシピもよく見かけます。ばかげているように聞こえるかもしれませんが、その発想は面白いものです。粘り気のあるチョコレート生地を混ぜて小さな円形に切り抜き、油で揚げるとクルミ大のドーナツになります。見た目をもっと面白くするために、それぞれの「ホール」をチョコレートアイシングに浸し、カラフルなノンパレルを振りかけます。例えば、ハロウィンには黒とオレンジのスプリンクルを選ぶと良いでしょう。
レシピ: チョコレートドーナツホール
ハロウィーン用のリンゴを地面に植える

棒に刺さった、キャラメルでコーティングされたこのリンゴは、見るだけでお祝いムードを盛り上げてくれます。このアメリカのお菓子は、世界中の子供たちに長年愛されてきました。美味しくて健康的で、とっても楽しい!リンゴをコーティングする一番の方法は、天然の自家製ミルクキャラメルを使うことです。砂糖、コーンシロップ、バター、クリームを混ぜてキャラメルを作り、リンゴにコーティングしてから、砕いたチョコレートクッキーをまぶす、という手順で簡単に作れます。
レシピ: ハロウィーン用のリンゴを地面に植える
ハロウィーンのクモのブラウニー

ハロウィンパーティーのゲスト全員が、この不気味だけど美味しいお菓子に大絶賛すること間違いなし!柔らかくて濃厚なチョコレートブラウニーにチョコレートアイシングをたっぷりかけ、とろとろに溶けたマシュマロのクモの巣と、まるで本物そっくりのキャンディのクモで飾り付けました。さらに、赤いラメを振りかければ、より一層不気味な雰囲気を演出できます。
レシピ: ハロウィーンのクモのブラウニー
ハロウィン用のメープルシロップとシナモンをかけた蜘蛛の巣

おそらく既にお持ちの基本的な材料だけで、シナモンとメープルシロップ風味の、クモの巣の形をしたカリカリの小枝を作ることができます。絞り袋を使って生地を熱したバターに絞り出し、クモの巣の形に整えましょう。ハロウィンの雰囲気をさらに盛り上げるには、グミのクモをいくつかトッピングしてください。
バナナデザート「ミイラ」

今年のハロウィンは、串に刺した冷凍バナナミイラでみんなを喜ばせましょう。子供も大人もきっと気に入ってくれるはずです。材料は、バナナ、木の串、ダークチョコレート、マシュマロ、そして動く目玉シールです。バナナを串に刺し、チョコレートでコーティングしたら、電子レンジで温めたマシュマロを包帯のように巻き付けます。最後に動く目玉シールを貼り付けて冷凍庫で凍らせれば完成です。
レシピ: バナナデザート「ミイラ」
スパイダーキャンディー

ハロウィンにぴったりの、簡単でクリエイティブなスナックです。クモを作るには、塩味のストローと溶かしたチョコレート、ピーナッツバターが必要です。これらの材料を組み合わせることで、甘さと塩味が絶妙にマッチした、面白い味の組み合わせが生まれます。ストローを長めに折ってクモの足に、短めに折って胴体にします。ストローをチョコレート液に浸し、クッキングシートに並べます。チョコレートが固まったら、クッキーの代わりにそのままスナックとして食べたり、テーマに合わせたケーキやペストリーのデコレーションに使ったりできます。
レシピ: スパイダーキャンディー
ハロウィーン用の白いグレーズドアップル

子供の頃から親しまれてきた、串に刺したグレーズドアップルは、適切にデコレーションすればハロウィンパーティーの目玉になります。ベースとなるのは、白いラウリン酸グレーズでコーティングしたリンゴです。これを使って、ミイラ、猫、蜘蛛の巣、骸骨、幽霊、狼男の爪痕などを簡単に作ることができます。必要な材料は、グレーズディスク(白と黒)、チューブ入りの赤と黒の食用色素、小さな目玉キャンディー、そしてマシュマロです。作り方は簡単なので、お子様と一緒にキッチンで楽しい体験をしてみてはいかがでしょうか。
レシピ: ハロウィーン用の白いグレーズドアップル
ポップコーンとキャンディボール

甘味と塩味の絶妙なバランスが、子供から大人まで楽しめるこのスナックの魅力です。しかも、ポップコーンボールはたった25分で作れるのも嬉しいポイント。
レシピ: ポップコーンとキャンディボール
エンジェルフードカップケーキ

このカップケーキのベースは、軽くてふわふわのエンゼルフードスポンジケーキ。卵白、砂糖、小麦粉をしっかりと泡立て、油脂を一切加えずに焼き上げています。ケーキの素晴らしい食感と、柑橘系の香りがほんのり香る絶妙な甘さは、あなたを至福の境地へと誘います。さらに、ふんわりとしたメレンゲのアイシングと、可愛らしい天使の輪が、カップケーキに特別な天使のような雰囲気を添えています。洗礼式の食卓にぴったりの一品です。また、ハロウィンのお祝いに、デビルズフードカップケーキと一緒に焼いてみてはいかがでしょうか。
レシピ: エンジェルフードカップケーキ
アップルマミーケーキ

リンゴとアップルパイのスパイスが香る、この魅力的なカップケーキは、秋の焼き菓子の香りと風味がたっぷり詰まっています。生地を丸ごと焼き上げた後、長方形にカットし、サワークリームのフロスティングをトッピングします。クリーミーな酸味が、しっとりとした柔らかい生地の濃厚で甘い風味と絶妙にマッチします。平たい口金の絞り袋を使って、カップケーキにフロスティングを絞り出し、包帯を巻いたミイラのような模様を描きます。ハロウィンパーティーを盛り上げるミイラには、食用ギョロ目を付けましょう。
レシピ: アップルマミーケーキ
ミイラクリームホーン

簡単に作れて、可愛らしくて、ちょっと不気味なアイスクリームコーンのミイラは、ハロウィンパーティーにぴったりのスイーツです。専用の金属製コーンやストローがない場合は、アイスクリームコーンをアルミホイルで包んで代用することもできます。
レシピ: ミイラクリームホーン
メレンゲ「ゴースト」

たった4つの基本材料だけで、驚くほど簡単で、驚くほど美味しい、ふんわりとしたメレンゲが作れます。
レシピ: メレンゲ「ゴースト」
オレンジキャラメルで和えたリンゴ

子どもたちはみんな、この美味しくて見た目も美しいお菓子をきっと気に入るでしょう。りんごに長い棒を刺し、砂糖とコーンシロップでキャラメルを作り、オレンジ色の食用色素を少し加えて甘いコーティングを施します。キャラメルが少し固まったら、溶かしたチョコレートでりんごの周りに濃い色の輪を描いて飾り付けます。この色の組み合わせはハロウィンのお菓子にぴったりです。
レシピ: オレンジキャラメルで和えたリンゴ
不気味なサプライズが隠されたブラックウィドウケーキ

最も心のこもったデザートとして、きっと賞賛されるでしょう。しかも、味も絶品です。恐ろしいクロゴケグモの形をしたこのチョコレートケーキがあれば、今年のハロウィンはゲストの記憶に長く残ることでしょう。リアルなケーキに加えて、サプライズも用意されています。クモの上に熱々の赤いトッピングをかけると、中からマシュマロで作ったクモの卵が出てきます。なんとも不気味な見た目です!
ハロウィンの目玉ケーキ

ハロウィンのために特別に作られた、目玉の形をしたデザート。ケーキは、何か恐ろしいものを見つめている人間の目のように見えます。恐ろしいほど美味しいこのデザートを、ゲストはこれから知ることになるでしょう。バニラプディングを詰めたホワイトチョコレートのドームの上に、薄いスポンジケーキを乗せます。デザートを皿に盛り付け、しばらく置いておきます。提供する前に切り開くと、濃厚で美味しい赤いプディングとラズベリージャムが皿に流れ出します。
レシピ: ハロウィンの目玉ケーキ
ミルクキャラメルで煮込んだ洋梨「ネズミ」

テーブルの上をちょこまかと駆け回るキャラメルのネズミたち。伝統的なキャラメルアップルを思わせる、棒付きデザートです。この美味しくてヘルシーなスナックは、棒に刺さった愛らしいキャラメルグレーズの洋梨ネズミが特徴で、子供のパーティーやハロウィーンにぴったりの楽しいおやつです。クリーミーなキャラメルを作り、用意した洋梨のスライスを浸します。キャラメルが果物から垂れてくる場合は、もう少し固まるまで置いてください。目と鼻を接着します。見た目がユニークなだけでなく、香り高くスパイシーなキャラメルが洋梨と完璧にマッチするので、これらのネズミは味も美味しいです。
レシピ: ミルクキャラメルで煮込んだ洋梨「ネズミ」
キャラメルナッツスパイダー

自家製ミルクキャラメルが、ピーカンナッツを使ったこの驚くほど美味しくサクサクとしたクッキーに、洗練された風味を添え、チョコレートの渦巻き模様がトッピングされています。
レシピ: キャラメルナッツスパイダー
悪魔のカップケーキ

人気のデビルズフードチョコレートケーキをアレンジしたこのケーキは、まさにその名にふさわしい見た目です。デビルズフードとは、濃厚なチョコレートスポンジケーキにダークチョコレートのアイシングを重ねたものです。赤い紙製のカップケーキライナーでカップケーキにし、噛み応えのあるキャンディーで作った赤い角と尻尾で飾り付ければ、遊び心あふれる悪魔のケーキの出来上がりです。
レシピ: 悪魔のカップケーキ
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