チョコレートグラウンド ハロウィントライフル
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時間: 3時間30分(冷却時間を含む)
複雑: 簡単に
分量: 10
複雑: 簡単に
分量: 10
1食あたりの栄養価:
カロリー 638、 総脂質 41 G.、 飽和脂肪 21 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 65 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 96 mg、 ナトリウム 488 mg、 砂糖 46 G.
カロリー 638、 総脂質 41 G.、 飽和脂肪 21 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 65 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 96 mg、 ナトリウム 488 mg、 砂糖 46 G.
砕いたチョコレートクッキーが土に変身する、オーブン不要のハロウィンデザート。上に乗せたグミワームが、程よい不気味さをプラスします。プディングの層にはクリームチーズを加え、より濃厚な味わいに仕上げました。層が美しく見えるよう、ガラスの器に入れてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- インスタントバニラプディング1袋(90g)
- 牛乳1.5カップ
- オレオなどのチョコレートサンドクッキー50枚(約550g)
- 溶かした無塩バター大さじ6
- 室温に戻したクリームチーズ220g
- 粉砂糖3/4カップ
- 生クリーム1.5カップ
- グミワーム(飾り用)
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- 大きなボウルにプリンの材料と牛乳を入れ、とろみがつくまで約5分間泡立て器で混ぜます。固まるまで約10分間冷蔵庫で冷やします。
- その間に、クッキーをフードプロセッサーに移し、細かく砕けるまでパルス運転する。4カップ分を計量して脇に置いておく。残りのクッキーにバターを振りかけ、指で押したときにまとまるまでパルス運転する。2.5クォート(約2.3リットル)の大きなガラスボウルに移し、計量カップの底を押し付けて均一な層を作る。使用するまで冷蔵庫で冷やす。
- 大きめのボウルにクリームチーズと粉砂糖を入れ、ミキサーで中速で約2分間、滑らかになるまで混ぜます。別のボウルに生クリームを入れ、ミキサーでさらに約2分間、角が立つまで泡立てます。泡立てた生クリームをチーズの混合物に混ぜ込み、滑らかになったら、この混合物をプリンの混合物に混ぜ込み、滑らかになるまで混ぜます。
- クッキー生地を敷いたガラスボウルにプリンの半分を注ぎ、ヘラで表面を平らにする。砕いたクッキーの半分を振りかけ、残りのプリンをスプーンで上に乗せ、ヘラで表面を平らにする。
- 残りの砕いたクッキーを振りかけ、グミワームをトッピングし、完全に固まるまで冷蔵庫で冷やします(最低3時間、または一晩)。冷やして召し上がってください。
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