ハロウィン用の魔女の指クッキー
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時間： 2時間。
複雑： 簡単に
分量： 28
複雑： 簡単に
分量： 28
1食あたりの栄養価：
カロリー 120、 総脂質 5 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 18 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 15 mg、 ナトリウム 32 mg、 砂糖 10 G.
カロリー 120、 総脂質 5 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 18 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 15 mg、 ナトリウム 32 mg、 砂糖 10 G.
この切り落とされた魔女の指を模したクッキーは、不気味なほどリアルな見た目ながら、とびきり美味しい！ハロウィンのお菓子にぴったりです。指の部分はシュガークッキー、爪は薄切りアーモンド、血はラズベリージャムで作られています。きっとゲストの記憶に長く残るでしょう！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 上質な小麦粉2カップ
- ベーキングパウダー小さじ0.5
- 小さじ1/4の細かい塩
- 室温に戻した無塩バター110g
- 砂糖1カップ
- 室温の大きめの卵1個
- バニラエッセンス小さじ1
- 28枚の大きなアーモンド型の花びら
- ラズベリージャム 0.5カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンの中央にラックをセットします。オーブンを160℃（325°F）に予熱します。縁付きの天板に植物油をスプレーするか、シリコンマットを敷きます。脇に置いておきます。
- 中くらいのボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れます。スタンドミキサーのボウルにパドルアタッチメントを取り付け、バターと砂糖を軽くふわふわになるまで泡立てます。必要に応じてボウルの側面をこそげ落としながら、約2～3分泡立てます。卵とバニラを加えて滑らかになるまで混ぜます。小麦粉の混合物を少しずつ加え、滑らかになるまでこねます。
- 生地を大さじ1.5杯程度ずつ取り、手のひらで転がして長さ12cm、厚さ1cmの指の形にします。アーモンドスライスを指先に押し付けて爪を作ります。指の中央に深さ約0.5cm、長さ1cmの横方向の切り込みを数本入れて関節を作ります。切り込みの両側の生地を押し付けます。準備した天板に指を並べ、薄いきつね色になるまで16～18分焼きます。焼きあがった指を網に移し、完全に冷まします。
- 小さめの鍋にジャムを入れ、弱火で約2分間温めます。指の爪の裏側を温めたジャムに浸し、お皿に盛り付けます。
カテゴリー:
レシピ / 子供向け料理のレシピ / ミキサー / お祝い料理 / ハロウィン / パーティー料理 / 調理済み食品のカロリー含有量 / デザート / クッキー / ジャダ・デ・ラウレンティス
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