ハロウィン用のメープルシロップとシナモンをかけた蜘蛛の巣
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時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 30
複雑: 簡単に
分量: 30
1食あたりの栄養価:
カロリー 73、 総脂質 3 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 10 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 7 mg、 ナトリウム 24 mg、 砂糖 5 G.
カロリー 73、 総脂質 3 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 10 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 7 mg、 ナトリウム 24 mg、 砂糖 5 G.
おそらく既にお持ちの基本的な材料だけで、シナモンとメープルシロップ風味の、クモの巣の形をしたカリカリの小枝を作ることができます。絞り袋を使って生地を熱したバターに絞り出し、クモの巣の形に整えましょう。ハロウィンの雰囲気をさらに盛り上げるには、グミのクモをいくつかトッピングしてください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 揚げ物用植物油
- 上質な小麦粉1.5カップ
- グラニュー糖大さじ1
- ベーキングパウダー小さじ3/4
- シナモン小さじ3/4
- 細かい塩小さじ1/8
- 牛乳3/4カップ
- 大きな卵1個
- メープルシロップ大さじ1杯+油を塗るための1/4カップ
- 粉砂糖0.5カップ(盛り付け用)
- 装置口金3.4番付き絞り袋
- さらにグミのクモ、オレンジまたは黒のトッピング
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- 大きめのフライパンに油を約2.5cm注ぎ入れる。中強火で油を275°F~300°F(約135℃~149℃)まで加熱する。
- 一方、大きめのボウルに小麦粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、シナモン、塩を入れ、中央にくぼみを作り、牛乳、卵、メープルシロップ大さじ1を加えて滑らかになるまでこねる。
- 生地を、口金3番または4番の開口部のある大きめの絞り袋に移します。一度に数枚ずつ、生地をバターの中に円を描くように優しく絞り出し、その後前後に動かして、直径約8~10cmの網目状の模様を作ります。底面がきつね色になるまで、約2分間揚げます。
- トングまたは穴あきスプーンを使ってクヴォロストをひっくり返し、反対側がきつね色になるまでさらに約1分揚げます。キッチンペーパーの上に移して余分な油を切ります。残りの生地も同様に揚げます。
- 枝にメープルシロップを軽く塗り、粉砂糖をまぶします。温かいまま、または常温で、お好みでグミのクモやスプリンクルを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
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