低木
投票数： 2
時間： 1時間50分
複雑： 簡単に
量： クッキー42枚
複雑： 簡単に
量： クッキー42枚
1食あたりの栄養価：
一人分の量： 12人分のうちの1人分
カロリー 281、 総脂質 13 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 39 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 66 mg、 ナトリウム 105 mg、 砂糖 23 G.
一人分の量： 12人分のうちの1人分
カロリー 281、 総脂質 13 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 39 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 66 mg、 ナトリウム 105 mg、 砂糖 23 G.
家族みんなが喜ぶ、特別な日のためのサクサクとしたフヴォロスト（モミの木の形をしたタルト）を作りましょう。このレシピでは、リボンの形をした生地、別名「天使の羽」を使います。焼き上がったフヴォロスト（モミの木の形をしたタルト）に粉砂糖をまぶしてください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 上質な小麦粉2カップ＋生地をこねるための追加分
- サワークリーム0.5カップ
- 大きめの卵黄4個
- 蜂蜜大さじ2杯
- レモンの皮を細かくすりおろしたもの小さじ0.5
- 塩小さじ0.5
- 粉砂糖2カップ
- 揚げ物用の植物油
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- スタンドミキサーのボウルに、小麦粉、サワークリーム、卵黄、蜂蜜、レモンの皮、塩を入れます。生地フックを取り付け、中速で3～4分間混ぜ、生地がまとまり、ボウルの側面から離れるようになるまで混ぜます。生地を打ち粉をした台に取り出し、約5分間、滑らかになるまでこねます。
- 生地を2等分し、それぞれ丸める。生地をラップで軽く覆い、室温で1時間休ませる。
- 打ち粉をした作業台の上で、生地をそれぞれ12インチ四方、厚さ約1/4インチの正方形に伸ばします。各正方形を7本の細長い帯状に切り、さらに各帯状を横方向に3等分に切ります（これで42個の長方形ができます）。
- 各長方形の中央に2.5cmの切り込みを入れ、短い方の端を持ち上げて切り込みに通し、引き抜きます。中央をねじってリボンの形にします。
- 中火にかけた鍋に植物油を約7cm入れ、揚げ物用温度計で175℃になるまで加熱する。
- 蝶ネクタイ型のフライドポテトを一度に5～7個ずつ、こんがりとした黄金色になるまで2～3分揚げます。穴あきお玉で油を切ってキッチンペーパーの上に置き、粉砂糖をまぶします。 薪は密閉容器に入れて3日間まで保管できます。。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 揚げ物 / ミキサー / お祝い料理 / クリスマス / デザート / クッキー / フードネットワーク - レシピ
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